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ふるい・こし器

ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。

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130118-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 2,475円(税込)

商品コード:
4548170103726
 
  

130218-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 2,757円(税込)

商品コード:
4548170103733
 
  

1303木枠 ステン張 粉フルイ 細目(40メッシュ)7寸   1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 ステン張 粉フルイ 細目(40メッシュ)7寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ふるい

価格: 5,161円(税込)

商品コード:
4548170158603
 
  

1304木枠 ステン張 粉フルイ 細目(40メッシュ)8寸   1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 ステン張 粉フルイ 細目(40メッシュ)8寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ふるい

価格: 7,283円(税込)

商品コード:
4548170158610
 
  

1305木枠 ステン張 粉フルイ 細目(40メッシュ)9寸   1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 ステン張 粉フルイ 細目(40メッシュ)9寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ふるい

価格: 8,697円(税込)

商品コード:
4548170158627
 
  

1306木枠 ステン張 そば粉フルイ 7寸(60メッシュ)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 ステン張 そば粉フルイ 7寸(60メッシュ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ふるい

価格: 5,303円(税込)

商品コード:
4548170158634
 
  

1307木枠 ステン張 そば粉フルイ 8寸(60メッシュ)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 ステン張 そば粉フルイ 8寸(60メッシュ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ふるい

価格: 7,778円(税込)

商品コード:
4548170158641
 
  

1308木枠 ステン張 そば粉フルイ 9寸(60メッシュ)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 ステン張 そば粉フルイ 9寸(60メッシュ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ふるい

価格: 9,050円(税込)

商品コード:
4548170158658
 
  

1309神子島製作所 18-8 パンチング 網ヒシャク φ25cm×柄25cm(穴径2mm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

神子島製作所 18-8 パンチング 網ヒシャク φ25cm×柄25cm(穴径2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 10,606円(税込)

商品コード:
4589511092507
 
  

1310神子島製作所 18-8 パンチング 網ヒシャク φ25cm×柄50cm(穴径2mm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

神子島製作所 18-8 パンチング 網ヒシャク φ25cm×柄50cm(穴径2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 10,960円(税込)

商品コード:
4589511092521
 
  

1311神子島製作所 18-8 パンチング 網ヒシャク φ25cm×柄75cm(穴径2mm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

神子島製作所 18-8 パンチング 網ヒシャク φ25cm×柄75cm(穴径2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 10,890円(税込)

商品コード:
4589511092545
 
  

1312神子島製作所 18-8 パンチング 網ヒシャク φ25cm×柄100cm(穴径2mm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

神子島製作所 18-8 パンチング 網ヒシャク φ25cm×柄100cm(穴径2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 11,550円(税込)

商品コード:
4589511092569
 
  

1313神子島製作所 18-8 パンチング 網ヒシャク φ30cm×柄25cm(穴径2mm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

神子島製作所 18-8 パンチング 網ヒシャク φ30cm×柄25cm(穴径2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 12,210円(税込)

商品コード:
4589511092583
 
  

1314神子島製作所 18-8 パンチング 網ヒシャク φ30cm×柄50cm(穴径2mm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

神子島製作所 18-8 パンチング 網ヒシャク φ30cm×柄50cm(穴径2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 12,870円(税込)

商品コード:
4589511092606
 
  

1315神子島製作所 18-8 パンチング 網ヒシャク φ30cm×柄75cm(穴径2mm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

神子島製作所 18-8 パンチング 網ヒシャク φ30cm×柄75cm(穴径2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 13,860円(税込)

商品コード:
4589511092620
 
  

1316神子島製作所 18-8 パンチング 網ヒシャク φ30cm×柄100cm(穴径2mm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

神子島製作所 18-8 パンチング 網ヒシャク φ30cm×柄100cm(穴径2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 14,520円(税込)

商品コード:
4589511092644
 
  

1317柳宗理 手付パンチングストレーナー 19cm (12150601-1280)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

柳宗理 手付パンチングストレーナー 19cm (12150601-1280) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 3,063円(税込)

商品コード:
4905689312252
 
  

1318柳宗理 手付パンチングストレーナー 16cm (12150601-1285)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

柳宗理 手付パンチングストレーナー 16cm (12150601-1285) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 2,860円(税込)

商品コード:
4905689312306
 
  

1319柳宗理 手付パンチングストレーナー 23cm (12150601-1286)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

柳宗理 手付パンチングストレーナー 23cm (12150601-1286) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 4,595円(税込)

商品コード:
4905689312313
 
  

1320ビクトリー 木柄ダブルアミ ストレーナー 6インチ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビクトリー 木柄ダブルアミ ストレーナー 6インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 1,767円(税込)

商品コード:
4934481111114
 
  

1321ビクトリー 木柄ダブルアミ ストレーナー 8インチ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビクトリー 木柄ダブルアミ ストレーナー 8インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 2,686円(税込)

商品コード:
4934481111138
 
  

1322ビクトリー 木柄ダブルアミ ストレーナー 10インチ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビクトリー 木柄ダブルアミ ストレーナー 10インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 3,393円(税込)

商品コード:
4934481111145
 
  

1323MI 18-8 ローズ柄 うどん揚 平底(φ139)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

MI 18-8 ローズ柄 うどん揚 平底(φ139) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 2,120円(税込)

商品コード:
4934481112050
 
  

1324MI 18-8 ローズ柄 うどん揚 丸底(φ139)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

MI 18-8 ローズ柄 うどん揚 丸底(φ139) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 1,980円(税込)

商品コード:
4934481112067
 
  

132518-8 ローズ柄 そば揚(8メッシュ)7インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ローズ柄 そば揚(8メッシュ)7インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 1,343円(税込)

商品コード:
4934481112081
 
  

132618-8 ローズ柄 そば揚(8メッシュ)8インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ローズ柄 そば揚(8メッシュ)8インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 1,485円(税込)

商品コード:
4934481112098
 
  

132718-8 ローズ柄 そば揚(8メッシュ)10インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ローズ柄 そば揚(8メッシュ)10インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 1,874円(税込)

商品コード:
4934481112104
 
  

132818-8 イタリアン ストレーナー シングルアミ 2.5インチ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 イタリアン ストレーナー シングルアミ 2.5インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 990円(税込)

商品コード:
4934481115228
 
  

132918-8 イタリアン ストレーナー シングルアミ 3.5インチ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 イタリアン ストレーナー シングルアミ 3.5インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 1,237円(税込)

商品コード:
4934481115235
 
  

133018-8 イタリアン ストレーナー シングルアミ 4.5インチ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 イタリアン ストレーナー シングルアミ 4.5インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 1,555円(税込)

商品コード:
4934481115242
 
  

133118-8 イタリアン ストレーナー シングルアミ 5.5インチ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 イタリアン ストレーナー シングルアミ 5.5インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 2,050円(税込)

商品コード:
4934481115259
 
  

133218-8 イタリアン ストレーナー シングルアミ 7インチ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 イタリアン ストレーナー シングルアミ 7インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 3,040円(税込)

商品コード:
4934481115266
 
  

133318-8 イタリアン ストレーナー シングルアミ 8インチ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 イタリアン ストレーナー シングルアミ 8インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 3,359円(税込)

商品コード:
4934481115273
 
  

1334ビクトリー 18-8 裏漉 小 φ155 30メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビクトリー 18-8 裏漉 小 φ155 30メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 1,025円(税込)

商品コード:
4934481116126
 
  

1335ビクトリー 18-8 裏漉 中 φ185 30メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビクトリー 18-8 裏漉 中 φ185 30メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 1,167円(税込)

商品コード:
4934481116133
 
  

1336ビクトリー 18-8 裏漉 大 φ210 30メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビクトリー 18-8 裏漉 大 φ210 30メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 2,403円(税込)

商品コード:
4934481116140
 
  

1337ビクトリー 18-8 裏漉 特大 φ244 30メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビクトリー 18-8 裏漉 特大 φ244 30メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 2,545円(税込)

商品コード:
4934481116157
 
  

1338ビクトリー 18-8 裏漉セット 細目 50メッシュ 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビクトリー 18-8 裏漉セット 細目 50メッシュ 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 5,303円(税込)

商品コード:
4934481116164
 
  

1339ビクトリー 18-8 裏漉セット 中目 30メッシュ 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビクトリー 18-8 裏漉セット 中目 30メッシュ 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 5,303円(税込)

商品コード:
4934481116171
 
  

1340ビクトリー 18-8 裏漉セット 荒目 24メッシュ 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビクトリー 18-8 裏漉セット 荒目 24メッシュ 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 5,303円(税込)

商品コード:
4934481116188
 
  

1341ビクトリー 18-8 裏漉替アミ 細目 50メッシュ 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビクトリー 18-8 裏漉替アミ 細目 50メッシュ 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し替え網

価格: 3,110円(税込)

商品コード:
4934481116195
 
  

1342ビクトリー 18-8 裏漉替アミ 中目 30メッシュ 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビクトリー 18-8 裏漉替アミ 中目 30メッシュ 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し替え網

価格: 3,110円(税込)

商品コード:
4934481116201
 
  

1343ビクトリー 18-8 裏漉替アミ 荒目 24メッシュ 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビクトリー 18-8 裏漉替アミ 荒目 24メッシュ 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し替え網

価格: 3,110円(税込)

商品コード:
4934481116218
 
  

1344MI 18-8 白木柄 うどんテボ(8メッシュ) 平底 φ140  1個(ご注文単位1個)【直送品】

MI 18-8 白木柄 うどんテボ(8メッシュ) 平底 φ140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 1,980円(税込)

商品コード:
4934481302055
 
  

1345MI 18-8 白木柄 うどんテボ(8メッシュ) 丸底 φ140  1個(ご注文単位1個)【直送品】

MI 18-8 白木柄 うどんテボ(8メッシュ) 丸底 φ140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 1,908円(税込)

商品コード:
4934481302062
 
  

1346MI NEW 木柄うどん揚   1個(ご注文単位1個)【直送品】

MI NEW 木柄うどん揚 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 2,120円(税込)

商品コード:
4934481302086
 
  

1347湯ドーフアミ杓子 角型 小 40×39×175   1個(ご注文単位1個)【直送品】

湯ドーフアミ杓子 角型 小 40×39×175 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 310円(税込)

商品コード:
4934481995776
 
  

1348湯ドーフアミ杓子 丸型 小 φ43×170   1個(ご注文単位1個)【直送品】

湯ドーフアミ杓子 丸型 小 φ43×170 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 310円(税込)

商品コード:
4934481995783
 
  

1349湯ドーフアミ杓子 角型 大 68×56×225   1個(ご注文単位1個)【直送品】

湯ドーフアミ杓子 角型 大 68×56×225 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 565円(税込)

商品コード:
4934481996223
 
  

1350湯ドーフアミ杓子 丸型 大 φ66×225   1個(ご注文単位1個)【直送品】

湯ドーフアミ杓子 丸型 大 φ66×225 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 565円(税込)

商品コード:
4934481996230
 
  
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よくある質問

ふるい・こし器とは何ですか?
ふるい・こし器は、食材を細かくふるい分けたり、こすりつぶしたりするための道具です。
ふるい・こし器の使い方を教えてください。
ふるい・こし器を食材の上に置き、ゆっくりと振ったり、押し付けたりすることで、細かな部分を取り除いたり、滑らかなテクスチャーを作り出したりできます。
ふるい・こし器のお手入れ方法はありますか?
ふるい・こし器を使用後は、食材の残りをよく洗い流し、柔らかいスポンジやブラシで優しく洗ってください。完全に乾燥させてから保管することも重要です。