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ふるい・こし器

ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。

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130118-8本職用アミ式ザーレン30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8本職用アミ式ザーレン30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 13,860(税込)

商品コード:
2502400150012
 
  

130218-8とんがりシノア21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8とんがりシノア21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

価格: 4,137(税込)

商品コード:
2502400170225
 
  

130318-8とんがりシノア18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8とんがりシノア18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

価格: 3,422(税込)

商品コード:
2502400170232
 
  

130418-8とんがりシノア15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8とんがりシノア15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

価格: 3,054(税込)

商品コード:
2502400170249
 
  

1305SD18-8竹柄そば揚げ縦型27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SD18-8竹柄そば揚げ縦型27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 2,418(税込)

商品コード:
2502400170553
 
  

1306SD18-8竹柄そば揚げ縦型24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SD18-8竹柄そば揚げ縦型24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 1,994(税込)

商品コード:
2502400170560
 
  

1307SD18-8竹柄そば揚げ縦型21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SD18-8竹柄そば揚げ縦型21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 1,852(税込)

商品コード:
2502400170577
 
  

1308SD18-8竹柄そば揚げ縦型18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SD18-8竹柄そば揚げ縦型18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 1,640(税込)

商品コード:
2502400170584
 
  

1309SD18-8竹柄そば揚げ横型27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SD18-8竹柄そば揚げ横型27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 2,418(税込)

商品コード:
2502400170591
 
  

1310SD18-8竹柄そば揚げ横型24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SD18-8竹柄そば揚げ横型24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 1,994(税込)

商品コード:
2502400170607
 
  

1311SD18-8竹柄そば揚げ横型21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SD18-8竹柄そば揚げ横型21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 1,852(税込)

商品コード:
2502400170614
 
  

1312SD18-8竹柄そば揚げ横型18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SD18-8竹柄そば揚げ横型18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 1,640(税込)

商品コード:
2502400170621
 
  

1313木柄平底うどんてぼ(丸木柄) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木柄平底うどんてぼ(丸木柄) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 3,798(税込)

商品コード:
2502400170638
 
  

1314木枠ST張パン粉フルイ尺1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠ST張パン粉フルイ尺1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ふるい

価格: 13,992(税込)

商品コード:
2502400171840
 
  

1315木枠ST張パン粉フルイ尺2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠ST張パン粉フルイ尺2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ふるい

価格: 14,850(税込)

商品コード:
2502400171857
 
  

1316EBM 18-8 木柄 プレス スパゲティ揚 φ132  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 木柄 プレス スパゲティ揚 φ132 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 4,666(税込)

商品コード:
4548170042551
 
  

1317EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ 真鍮張 極細 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ 真鍮張 極細 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し替え網

価格: 11,880(税込)

商品コード:
4548170044111
 
  

1318EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ 真鍮張 細目 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ 真鍮張 細目 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し替え網

価格: 11,748(税込)

商品コード:
4548170044128
 
  

1319EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ 真鍮張 中目 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ 真鍮張 中目 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し替え網

価格: 11,220(税込)

商品コード:
4548170044135
 
  

1320EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ 真鍮張 荒目 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ 真鍮張 荒目 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し替え網

価格: 11,748(税込)

商品コード:
4548170044142
 
  

1321EBM 18-8 ホテル用 スープ漉替アミ 大 50メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 ホテル用 スープ漉替アミ 大 50メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

価格: 18,084(税込)

商品コード:
4548170044166
 
  

1322EBM だしこしシート(10枚入)NO.1000 1000×1000  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM だしこしシート(10枚入)NO.1000 1000×1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこし袋

価格: 3,393(税込)

商品コード:
4548170044296
 
  

1323EBM だしこしシート(10枚入)NO.700 700×700  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM だしこしシート(10枚入)NO.700 700×700 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこし袋

価格: 2,828(税込)

商品コード:
4548170044302
 
  

1324EBM だしこしシート(10枚入)NO.500 500×500  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM だしこしシート(10枚入)NO.500 500×500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこし袋

価格: 1,343(税込)

商品コード:
4548170044319
 
  

1325EBM だしこしパック(10枚入)L 350×400  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM だしこしパック(10枚入)L 350×400 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこし袋

価格: 1,838(税込)

商品コード:
4548170044326
 
  

1326EBM だしこしパック(10枚入)M 250×350  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM だしこしパック(10枚入)M 250×350 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこし袋

価格: 1,625(税込)

商品コード:
4548170044333
 
  

1327EBM だしこしパック(10枚入)S 180×260  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM だしこしパック(10枚入)S 180×260 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこし袋

価格: 1,130(税込)

商品コード:
4548170044340
 
  

1328木枠 裏漉 代用毛 細目(24メッシュ)6寸(18cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 裏漉 代用毛 細目(24メッシュ)6寸(18cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 8,131(税込)

商品コード:
4548170078215
 
  

1329木枠 裏漉 代用毛 細目(24メッシュ)7寸(21cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 裏漉 代用毛 細目(24メッシュ)7寸(21cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 8,131(税込)

商品コード:
4548170078222
 
  

1330木枠 裏漉 代用毛 細目(24メッシュ)9寸(27cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 裏漉 代用毛 細目(24メッシュ)9寸(27cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 10,824(税込)

商品コード:
4548170078239
 
  

1331木枠 裏漉 代用毛 細目(24メッシュ)尺1(33cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 裏漉 代用毛 細目(24メッシュ)尺1(33cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 13,728(税込)

商品コード:
4548170078246
 
  

1332木枠 裏漉 代用毛 細目(24メッシュ)尺2(36cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 裏漉 代用毛 細目(24メッシュ)尺2(36cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 15,180(税込)

商品コード:
4548170078253
 
  

1333木枠 裏漉 代用毛 荒目(20メッシュ)6寸(18cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 裏漉 代用毛 荒目(20メッシュ)6寸(18cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 8,131(税込)

商品コード:
4548170078260
 
  

1334木枠 裏漉 代用毛 荒目(20メッシュ)7寸(21cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 裏漉 代用毛 荒目(20メッシュ)7寸(21cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 8,131(税込)

商品コード:
4548170078277
 
  

1335木枠 裏漉 代用毛 荒目(20メッシュ)9寸(27cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 裏漉 代用毛 荒目(20メッシュ)9寸(27cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 10,824(税込)

商品コード:
4548170078284
 
  

1336木枠 裏漉 代用毛 荒目(20メッシュ)尺(30cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 裏漉 代用毛 荒目(20メッシュ)尺(30cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 11,748(税込)

商品コード:
4548170078291
 
  

1337木枠 裏漉 代用毛 荒目(20メッシュ)尺1(33cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 裏漉 代用毛 荒目(20メッシュ)尺1(33cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 13,728(税込)

商品コード:
4548170078307
 
  

1338木枠 裏漉 代用毛 荒目(20メッシュ)尺2(36cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 裏漉 代用毛 荒目(20メッシュ)尺2(36cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 15,180(税込)

商品コード:
4548170078314
 
  

1339木枠 裏漉 ステン張 細目(40メッシュ)7寸(21cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 裏漉 ステン張 細目(40メッシュ)7寸(21cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 8,273(税込)

商品コード:
4548170078321
 
  

1340木枠 裏漉 ステン張 細目(40メッシュ)9寸(27cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 裏漉 ステン張 細目(40メッシュ)9寸(27cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 11,088(税込)

商品コード:
4548170078338
 
  

1341木枠 裏漉 ステン張 細目(40メッシュ)尺1(33cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 裏漉 ステン張 細目(40メッシュ)尺1(33cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 13,860(税込)

商品コード:
4548170078345
 
  

1342木枠 裏漉 ステン張 細目(40メッシュ)尺2(36cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 裏漉 ステン張 細目(40メッシュ)尺2(36cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 15,180(税込)

商品コード:
4548170078352
 
  

1343木枠 裏漉 ステン張 中目(24メッシュ)7寸(21cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 裏漉 ステン張 中目(24メッシュ)7寸(21cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 8,131(税込)

商品コード:
4548170078369
 
  

1344木枠 裏漉 ステン張 中目(24メッシュ)9寸(27cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 裏漉 ステン張 中目(24メッシュ)9寸(27cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 10,824(税込)

商品コード:
4548170078376
 
  

1345木枠 裏漉 ステン張 中目(24メッシュ)尺1(33cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 裏漉 ステン張 中目(24メッシュ)尺1(33cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 13,200(税込)

商品コード:
4548170078383
 
  

1346木枠 裏漉 ステン張 中目(24メッシュ)尺2(36cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 裏漉 ステン張 中目(24メッシュ)尺2(36cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 14,520(税込)

商品コード:
4548170078390
 
  

1347木枠 裏漉 ステン張 荒目(14メッシュ)7寸(21cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 裏漉 ステン張 荒目(14メッシュ)7寸(21cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 8,131(税込)

商品コード:
4548170078406
 
  

1348木枠 裏漉 ステン張 荒目(14メッシュ)8寸(24cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 裏漉 ステン張 荒目(14メッシュ)8寸(24cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 9,900(税込)

商品コード:
4548170078413
 
  

1349木枠 裏漉 ステン張 荒目(14メッシュ)9寸(27cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 裏漉 ステン張 荒目(14メッシュ)9寸(27cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 11,088(税込)

商品コード:
4548170078420
 
  

1350木枠 裏漉 ステン張 荒目(14メッシュ)尺(30cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 裏漉 ステン張 荒目(14メッシュ)尺(30cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

裏漉し器

価格: 11,880(税込)

商品コード:
4548170078437
 
  
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よくある質問

ふるい・こし器とは何ですか?
ふるい・こし器は、食材を細かくふるい分けたり、こすりつぶしたりするための道具です。
ふるい・こし器の使い方を教えてください。
ふるい・こし器を食材の上に置き、ゆっくりと振ったり、押し付けたりすることで、細かな部分を取り除いたり、滑らかなテクスチャーを作り出したりできます。
ふるい・こし器のお手入れ方法はありますか?
ふるい・こし器を使用後は、食材の残りをよく洗い流し、柔らかいスポンジやブラシで優しく洗ってください。完全に乾燥させてから保管することも重要です。

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