ふるい・こし器
ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。
ミューファン 抗菌だしこし袋 特大(330×320) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●銀イオンで、細菌の増殖を抑制します。●仕様:巾着袋紐閉じ式●重量:40g
- 商品コード:
- 4548170142336
- サイズ:
- 330×320mm
ミューファン 抗菌だしこし袋 大(280×240) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●銀イオンで、細菌の増殖を抑制します。●仕様:巾着袋紐閉じ式●重量:30g
- 商品コード:
- 4548170142343
- サイズ:
- 280×240mm
ミューファン 抗菌だしこし袋 中(200×180) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●銀イオンで、細菌の増殖を抑制します。●仕様:巾着袋紐閉じ式●重量:20g
- 商品コード:
- 4548170142350
- サイズ:
- 200×180mm
ミューファン 抗菌だしこし袋 小(150×150) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●銀イオンで、細菌の増殖を抑制します。●仕様:巾着袋紐閉じ式●重量:20g
- 商品コード:
- 4548170142367
- サイズ:
- 150×150mm
EBM 天竺さらし だしこし袋 大 450×400 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●濾し目:中目●インドを天竺と呼んだ時代に輸入されたことから、この名が残りました。ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。●重量:80g
- 商品コード:
- 4548170142374
- サイズ:
- 450×400mm
EBM 天竺さらし だしこし袋 小 410×330 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●濾し目:中目●インドを天竺と呼んだ時代に輸入されたことから、この名が残りました。ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。●重量:60g
- 商品コード:
- 4548170142381
- サイズ:
- 410×330mm
EBM 天竺さらし だしこし布 900×900 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●濾し目:中目●インドを天竺と呼んだ時代に輸入されたことから、この名が残りました。ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。●無蛍光天竺さらし1枚構造●重量:120g
- 商品コード:
- 4548170142398
- サイズ:
- 900×900mm
EBM ネル地 だしこし袋 大 450×400 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●紐閉じ式●目が細かく、食材のカスが出にくい為、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度のないものに適しています。ネルドリップコーヒーにも使われる素材です。●重量:120g
- 商品コード:
- 4548170142404
- サイズ:
- 450×400mm
EBM ネル地 だしこし袋 小 410×330 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●紐閉じ式●目が細かく、食材のカスが出にくい為、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度のないものに適しています。ネルドリップコーヒーにも使われる素材です。●重量:90g
- 商品コード:
- 4548170142411
- サイズ:
- 410×330mm
EBM ネル地 だしこし布 900×900 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●濾し目:細目●目が細かく、食材のカスが出にくい為、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度のないものに適しています。ネルドリップコーヒーにも使われる素材です。●ネル地1枚構造●コーヒードリップでも使用するネル地ですから、きれいなだしこしが出来ます。●周囲三巻縫製●重量:210g
- 商品コード:
- 4548170142428
- サイズ:
- 900×900mm
EBM カットガーゼ(10枚入)30×30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量:40g
- 商品コード:
- 4548170142442
- サイズ:
- 300×300mm
EBM カットガーゼ(10枚入)45×45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量:80g
- 商品コード:
- 4548170142459
- サイズ:
- 450×450mm
EBM カットガーゼ(10枚入)60×60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量:130g
- 商品コード:
- 4548170142466
- サイズ:
- 600×600mm
EBM カットガーゼ(10枚入)90×90cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量:300g
- 商品コード:
- 4548170142473
- サイズ:
- 900×900mm
UK18-8パンチング スパゲッティーカゴ φ275xH290cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●耐久力のある18-8ステンレス製。●径×高さ×穴径mm:φ275×H290×φ1.5
- 商品コード:
- 2502400007071
ポリエステル紗 だしこし袋 ミニ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ポリエステル●だしこし袋、だしこし布の中で細目の素材です。コンソメスープなどのスープこし、だしこし、豆乳・牛乳・はちみつ・チーズなどの濾過に適しています。●外寸縦×外寸横mm:150×160
- 商品コード:
- 2502400113932
ポリエステル紗 だしこし袋 極小 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ポリエステル●だしこし袋、だしこし布の中で細目の素材です。コンソメスープなどのスープこし、だしこし、豆乳・牛乳・はちみつ・チーズなどの濾過に適しています。●外寸縦×外寸横mm:200×220
- 商品コード:
- 2502400113949
ポリエステル紗 だしこし袋 特小 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ポリエステル●だしこし袋、だしこし布の中で細目の素材です。コンソメスープなどのスープこし、だしこし、豆乳・牛乳・はちみつ・チーズなどの濾過に適しています。●外寸縦×外寸横mm:280×260
- 商品コード:
- 2502400113956
ポリエステル紗 だしこし袋 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ポリエステル●だしこし袋、だしこし布の中で細目の素材です。コンソメスープなどのスープこし、だしこし、豆乳・牛乳・はちみつ・チーズなどの濾過に適しています。●外寸縦×外寸横mm:400×370
- 商品コード:
- 2502400113963
ポリエステル紗 だしこし袋 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ポリエステル●だしこし袋、だしこし布の中で細目の素材です。コンソメスープなどのスープこし、だしこし、豆乳・牛乳・はちみつ・チーズなどの濾過に適しています。●外寸縦×外寸横mm:440×420
- 商品コード:
- 2502400113970
ポリエステル紗 だしこし布 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ポリエステル●だしこし袋、だしこし布の中で細目の素材です。コンソメスープなどのスープこし、だしこし、豆乳・牛乳・はちみつ・チーズなどの濾過に適しています。●外寸縦×外寸横mm:1000×1000
- 商品コード:
- 2502400113987
●綿●寒冷紗はガーゼを少し丈夫にしたような生地です。衛生上有害なものや、食品の風味を損なう材料は一切使用していない無蛍光、無害、安全な食品用クロスです。●外寸縦×外寸横mm:410×330
- 商品コード:
- 2502400113994
●綿●寒冷紗はガーゼを少し丈夫にしたような生地です。衛生上有害なものや、食品の風味を損なう材料は一切使用していない無蛍光、無害、安全な食品用クロスです。●外寸縦×外寸横mm:450×400
- 商品コード:
- 2502400114007
●綿●寒冷紗はガーゼを少し丈夫にしたような生地です。衛生上有害なものや、食品の風味を損なう材料は一切使用していない無蛍光、無害、安全な食品用クロスです。●外寸縦×外寸横mm:900×900
- 商品コード:
- 2502400114014
●綿●天竺とは、インドを天竺と呼んだ時代にインドから輸入されていたことから、この名が残りました。中国でも天竺布と呼ばれています。ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。無蛍光ですので、食品用に安心してお使いいただけます。●外寸縦×横mm:410×330
- 商品コード:
- 2502400114021
●綿●天竺とは、インドを天竺と呼んだ時代にインドから輸入されていたことから、この名が残りました。中国でも天竺布と呼ばれています。ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。無蛍光ですので、食品用に安心してお使いいただけます。●外寸縦×横mm:450×400
- 商品コード:
- 2502400114038
●綿●天竺とは、インドを天竺と呼んだ時代にインドから輸入されていたことから、この名が残りました。中国でも天竺布と呼ばれています。ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。無蛍光ですので、食品用に安心してお使いいただけます。●外寸縦×横mm:900×900
- 商品コード:
- 2502400114045
さらし(吉田晒) 34cmx10M 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●綿100%●出汁を漉すや点心用にもお使い頂ける蛍光剤を使用していない布です。 食品安全・国産綿糸無蛍光晒 ●外寸幅mm×長さm:340×10
- 商品コード:
- 2502400114052
●綿100%●出汁を漉すや点心用にもお使い頂ける蛍光剤を使用していない布です。 食品安全・国産綿糸無蛍光晒 ●外寸幅mm×長さm:340×10
- 商品コード:
- 2502400114069
薄手ガーゼ だしこし袋 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●綿100%●野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●外寸縦×外寸横mm:410×330
- 商品コード:
- 2502400114076
薄手ガーゼ だしこし袋 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●綿100%●野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●外寸縦×外寸横mm:450×400
- 商品コード:
- 2502400114083
薄手ガーゼ だしこし布 300角 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●綿100%●野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●外寸縦×外寸横mm:300×300
- 商品コード:
- 2502400114090
薄手ガーゼ だしこし布 450角 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●綿100%●野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●外寸縦×外寸横mm:450×450
- 商品コード:
- 2502400114106
薄手ガーゼ だしこし布 600角 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●綿100%●野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●外寸縦×外寸横mm:600×600
- 商品コード:
- 2502400114113
薄手ガーゼ だしこし布 900角 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●綿100%●野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●外寸縦×外寸横mm:900×900
- 商品コード:
- 2502400114120
ポリエステルメッシュ だしこし袋 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ポリエステル 100%●だしこし袋、だしこし布中で、粗目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。●外寸縦×外寸横mm:410×330
- 商品コード:
- 2502400114137
ポリエステルメッシュ だしこし袋 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ポリエステル 100%●だしこし袋、だしこし布中で、粗目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。●外寸縦×外寸横mm:450×400
- 商品コード:
- 2502400114144