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ふるい・こし器

ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。

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1751エムテートリマツ MT 18-8 三角ストレーナーW網 15cm 013418003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT 18-8 三角ストレーナーW網 15cm 013418003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,520(税込)

商品コード:
4967151177028
 
  

1752エムテートリマツ MT マルチフィルター  031968001 1束(ご注文単位1束)【直送品】

エムテートリマツ MT マルチフィルター 031968001 1束(ご注文単位1束)【直送品】

価格: 4,171(税込)

商品コード:
4967151181247
 
  

1753BK 18-8 アミ式 スープ漉 小(15cm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

BK 18-8 アミ式 スープ漉 小(15cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,378(税込)

商品コード:
4977544000901
 
  

1754BK 18-8 アミ式 スープ漉 中(20cm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

BK 18-8 アミ式 スープ漉 中(20cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,992(税込)

商品コード:
4977544000918
 
  

1755BK 18-8 アミ式 スープ漉 大(25cm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

BK 18-8 アミ式 スープ漉 大(25cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 10,056(税込)

商品コード:
4977544000925
 
  

1756本間冬治工業 BK 18-8 木柄 うどん揚 丸底 大(φ137)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 BK 18-8 木柄 うどん揚 丸底 大(φ137) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,652(税込)

商品コード:
4977544052122
 
  

1757本間冬治工業 BK 18-8 共柄 平底 うどん揚 (11メッシュ)小(φ139)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 BK 18-8 共柄 平底 うどん揚 (11メッシュ)小(φ139) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,120(税込)

商品コード:
4977544060134
 
  

1758本間冬治工業 BK 18-8 共柄 平底 うどん揚 (11メッシュ)中(φ153)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 BK 18-8 共柄 平底 うどん揚 (11メッシュ)中(φ153) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,333(税込)

商品コード:
4977544061148
 
  

1759BK 18-8 共柄 平底 うどん揚 (11メッシュ)大(φ173)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

BK 18-8 共柄 平底 うどん揚 (11メッシュ)大(φ173) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,615(税込)

商品コード:
4977544062152
 
  

1760本間冬治工業 BK 18-8 共柄 平底 うどん揚 (11メッシュ)特大(φ193)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 BK 18-8 共柄 平底 うどん揚 (11メッシュ)特大(φ193) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,181(税込)

商品コード:
4977544063166
 
  

1761BK 18-8 すくいざる 30cm HF-111   1個(ご注文単位1個)【直送品】

BK 18-8 すくいざる 30cm HF-111 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 13,356(税込)

商品コード:
4977544111102
 
  

1762BK 18-8 すくいざる 35cm HF-112   1個(ご注文単位1個)【直送品】

BK 18-8 すくいざる 35cm HF-112 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 14,378(税込)

商品コード:
4977544111201
 
  

1763BK 18-8 すくいざる 40cm HF-113   1個(ご注文単位1個)【直送品】

BK 18-8 すくいざる 40cm HF-113 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 15,320(税込)

商品コード:
4977544111300
 
  

1764ヤマコー ステンレス とうふすくい角型 小  23204 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ステンレス とうふすくい角型 小 23204 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 462(税込)

商品コード:
4988484232048
 
  

1765ヤマコー ステンレス とうふすくい角型 大  23207 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ステンレス とうふすくい角型 大 23207 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 800(税込)

商品コード:
4988484232079
 
  

1766ヤマコー だしとり袋 サンエース 大 100枚入  64632 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

ヤマコー だしとり袋 サンエース 大 100枚入 64632 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

価格: 6,545(税込)

商品コード:
4988484646326
 
  

1767ヤマコー だしとり袋 サンエース 小 100枚入  64633 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

ヤマコー だしとり袋 サンエース 小 100枚入 64633 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

価格: 4,235(税込)

商品コード:
4988484646333
 
  

1768みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉枠丈 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉枠丈 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,050(税込)

商品コード:
4993331011011
 
  

1769みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉枠丈 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉枠丈 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,191(税込)

商品コード:
4993331011028
 
  

1770みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉枠丈 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉枠丈 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,241(税込)

商品コード:
4993331011035
 
  

1771みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉枠丈 31cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉枠丈 31cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,757(税込)

商品コード:
4993331011042
 
  

1772みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉枠丈 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉枠丈 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,333(税込)

商品コード:
4993331011059
 
  

1773みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 21cm 4メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 21cm 4メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,272(税込)

商品コード:
4993331011110
 
  

1774みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 21cm 7メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 21cm 7メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,272(税込)

商品コード:
4993331011127
 
  

1775みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 21cm 12メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 21cm 12メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,272(税込)

商品コード:
4993331011141
 
  

1776みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 21cm 20メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 21cm 20メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,272(税込)

商品コード:
4993331011158
 
  

1777みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 21cm 30メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 21cm 30メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,272(税込)

商品コード:
4993331011165
 
  

1778みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 21cm 50メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 21cm 50メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,272(税込)

商品コード:
4993331011172
 
  

1779みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 21cm 65メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 21cm 65メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,272(税込)

商品コード:
4993331011189
 
  

1780みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 24cm 4メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 24cm 4メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,413(税込)

商品コード:
4993331011219
 
  

1781みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 24cm 7メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 24cm 7メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,413(税込)

商品コード:
4993331011226
 
  

1782みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 24cm 12メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 24cm 12メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,413(税込)

商品コード:
4993331011240
 
  

1783みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 24cm 20メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 24cm 20メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,413(税込)

商品コード:
4993331011257
 
  

1784みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 24cm 30メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 24cm 30メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,413(税込)

商品コード:
4993331011264
 
  

1785みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 24cm 50メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 24cm 50メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,413(税込)

商品コード:
4993331011271
 
  

1786みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 24cm 65メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 24cm 65メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,413(税込)

商品コード:
4993331011288
 
  

1787みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 27cm 4メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 27cm 4メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,454(税込)

商品コード:
4993331011318
 
  

1788みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 27cm 7メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 27cm 7メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,454(税込)

商品コード:
4993331011325
 
  

1789みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 27cm 12メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 27cm 12メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,454(税込)

商品コード:
4993331011349
 
  

1790みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 27cm 20メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 27cm 20メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,454(税込)

商品コード:
4993331011356
 
  

1791みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 27cm 30メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 27cm 30メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,454(税込)

商品コード:
4993331011363
 
  

1792みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 27cm 50メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 27cm 50メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,454(税込)

商品コード:
4993331011370
 
  

1793みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 27cm 65メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 27cm 65メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,454(税込)

商品コード:
4993331011387
 
  

1794みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 31cm 4メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 31cm 4メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,015(税込)

商品コード:
4993331011417
 
  

1795みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 31cm 7メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 31cm 7メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,015(税込)

商品コード:
4993331011424
 
  

1796みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 31cm 12メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 31cm 12メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,015(税込)

商品コード:
4993331011448
 
  

1797みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 31cm 20メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 31cm 20メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,015(税込)

商品コード:
4993331011455
 
  

1798みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 31cm 30メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 31cm 30メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,015(税込)

商品コード:
4993331011462
 
  

1799みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 31cm 50メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 31cm 50メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,015(税込)

商品コード:
4993331011479
 
  

1800みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 31cm 65メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 31cm 65メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,015(税込)

商品コード:
4993331011486
 
  
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よくある質問

ふるい・こし器とは何ですか?
ふるい・こし器は、食材を細かくふるい分けたり、こすりつぶしたりするための道具です。
ふるい・こし器の使い方を教えてください。
ふるい・こし器を食材の上に置き、ゆっくりと振ったり、押し付けたりすることで、細かな部分を取り除いたり、滑らかなテクスチャーを作り出したりできます。
ふるい・こし器のお手入れ方法はありますか?
ふるい・こし器を使用後は、食材の残りをよく洗い流し、柔らかいスポンジやブラシで優しく洗ってください。完全に乾燥させてから保管することも重要です。