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ふるい・こし器

ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。

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251EBM ゴム付ステン枠 裏漉セット ステン張(24メッシュ)33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●粉フルイ●重量:1.72kg

商品コード:
4548170049598
サイズ:
355×H130mm

価格: 21,978(税込)

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252EBM ゴム付ステン枠 裏漉セット ステン張(40メッシュ)33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●細目●重量:1.7kg

商品コード:
4548170049604
サイズ:
355×H130mm

価格: 20,851(税込)

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253EBM ゴム付ステン枠 裏漉セット ステン張(60メッシュ)33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●絹漉●重量:1.72kg

商品コード:
4548170049611
サイズ:
355×H130mm

価格: 21,037(税込)

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254EBM ゴム付ステン枠用 裏漉用枠(ドラム) 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 7,778(税込)

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255EBM ゴム付ステン枠 裏漉セット 真鍮張 極細 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●60メッシュ●重量:1.72kg

商品コード:
4548170049635
サイズ:
355×H130mm

価格: 21,037(税込)

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256EBM ゴム付ステン枠 裏漉セット 真鍮張 細目 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●40メッシュ●重量:1690g

商品コード:
4548170049642
サイズ:
355×H130mm

価格: 20,851(税込)

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257EBM ゴム付ステン枠 裏漉セット 真鍮張 中目 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●24メッシュ●重量:1765g

商品コード:
4548170049659
サイズ:
355×H130mm

価格: 21,978(税込)

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258EBM ゴム付ステン枠 裏漉セット 真鍮張 荒目 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●14メッシュ●重量:1.82kg

商品コード:
4548170049666
サイズ:
355×H130mm

価格: 21,037(税込)

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259EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ 代用毛 荒目 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●1.2mm目・20メッシュ●重量:820g

商品コード:
4548170049703
サイズ:
φ360×H40mm

価格: 14,718(税込)

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260EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ ステン張(6.5メッシュ)33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●パン粉フルイ●重量:970g

商品コード:
4548170049710
サイズ:
φ360×H40mm

価格: 15,840(税込)

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261EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ ステン張(14メッシュ)33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 15,180(税込)

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262EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ ステン張(24メッシュ)33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 14,718(税込)

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263EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ ステン張(40メッシュ)33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 14,982(税込)

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264EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ ステン張(60メッシュ)33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 15,180(税込)

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265EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ 真鍮張 細目 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 14,982(税込)

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266EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ 真鍮張 中目 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 14,718(税込)

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267EBM ゴム付ステン枠 裏漉セット 代用毛 細目 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●1.0mm目・24メッシュ

商品コード:
4548170049833
サイズ:
385×H130mm

価格: 22,459(税込)

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268EBM ゴム付ステン枠 裏漉セット 代用毛 荒目 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●1.2mm目・20メッシュ●重量:1.89kg

商品コード:
4548170049840
サイズ:
385×H130mm

価格: 22,459(税込)

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269EBM ゴム付ステン枠 裏漉セット ステン張(6.5メッシュ)36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●パン粉フルイ●重量:2.07kg

商品コード:
4548170049857
サイズ:
385×H130mm

価格: 23,079(税込)

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270EBM ゴム付ステン枠 裏漉セット ステン張(14メッシュ)36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●荒目●重量:2kg

商品コード:
4548170049864
サイズ:
385×H130mm

価格: 22,459(税込)

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271EBM ゴム付ステン枠 裏漉セット ステン張(24メッシュ)36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●粉フルイ●重量:2.03kg

商品コード:
4548170049871
サイズ:
385×H130mm

価格: 22,459(税込)

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272EBM ゴム付ステン枠 裏漉セット ステン張(40メッシュ)36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●細目●重量:2.03kg

商品コード:
4548170049888
サイズ:
385×H130mm

価格: 22,459(税込)

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273EBM ゴム付ステン枠 裏漉セット ステン張(60メッシュ)36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●絹漉●重量:2kg

商品コード:
4548170049895
サイズ:
385×H130mm

価格: 22,893(税込)

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274EBM ゴム付ステン枠用 裏漉用枠 (ドラム)36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 9,192(税込)

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275EBM ゴム付ステン枠 裏漉セット 真鍮張 極細 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●60メッシュ●重量:1.95kg

商品コード:
4548170049918
サイズ:
385×H130mm

価格: 22,893(税込)

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276EBM ゴム付ステン枠 裏漉セット 真鍮張 細目 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●40メッシュ●重量:2.02kg

商品コード:
4548170049925
サイズ:
385×H130mm

価格: 22,459(税込)

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277EBM ゴム付ステン枠 裏漉セット 真鍮張 中目 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●24メッシュ●重量:2.02kg

商品コード:
4548170049932
サイズ:
385×H130mm

価格: 22,459(税込)

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278EBM ゴム付ステン枠 裏漉セット 真鍮張 荒目 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●14メッシュ●重量:2.05kg

商品コード:
4548170049949
サイズ:
385×H130mm

価格: 22,459(税込)

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279EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ ステン張(6.5メッシュ)36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●パン粉フルイ●重量:1080g

商品コード:
4548170050006
サイズ:
φ390×H40mm

価格: 16,038(税込)

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280EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ ステン張(14メッシュ)36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 15,378(税込)

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281EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ ステン張(24メッシュ)36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●粉フルイ●重量:1040g

商品コード:
4548170050020
サイズ:
φ390×H40mm

価格: 15,378(税込)

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282EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ ステン張(40メッシュ)36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●細目●重量:1040g

商品コード:
4548170050037
サイズ:
φ390×H40mm

価格: 15,378(税込)

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283EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ ステン張(60メッシュ)36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 15,840(税込)

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284木枠 裏漉 代用毛 細目(24メッシュ)6寸(18cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●0.8mm目・24メッシュ●重量:120g

商品コード:
4548170078215
サイズ:
φ180×H86mm

価格: 8,131(税込)

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285木枠 裏漉 代用毛 細目(24メッシュ)7寸(21cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●0.8mm目・24メッシュ●重量:140g

商品コード:
4548170078222
サイズ:
φ210×H88mm

価格: 8,131(税込)

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286木枠 裏漉 代用毛 細目(24メッシュ)9寸(27cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●0.8mm目・24メッシュ●重量:410g

商品コード:
4548170078239
サイズ:
φ275×H110mm

価格: 10,824(税込)

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287木枠 裏漉 代用毛 細目(24メッシュ)尺1(33cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●0.8mm目・24メッシュ●重量:860g

商品コード:
4548170078246
サイズ:
φ335×H140mm

価格: 13,728(税込)

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288木枠 裏漉 代用毛 細目(24メッシュ)尺2(36cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●0.8mm目・24メッシュ●重量:660g

商品コード:
4548170078253
サイズ:
φ365×H140mm

価格: 15,180(税込)

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289木枠 裏漉 代用毛 荒目(20メッシュ)6寸(18cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●1.2mm目・20メッシュ●重量:120g

商品コード:
4548170078260
サイズ:
φ180×H86mm

価格: 8,131(税込)

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290木枠 裏漉 代用毛 荒目(20メッシュ)7寸(21cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●1.2mm目・20メッシュ●重量:140g

商品コード:
4548170078277
サイズ:
φ210×H88mm

価格: 8,131(税込)

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291木枠 裏漉 代用毛 荒目(20メッシュ)9寸(27cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●1.2mm目・20メッシュ●重量:440g

商品コード:
4548170078284
サイズ:
φ275×H110mm

価格: 10,824(税込)

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292木枠 裏漉 代用毛 荒目(20メッシュ)尺(30cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●1.2mm目・20メッシュ●重量:500g

商品コード:
4548170078291
サイズ:
φ300×H125mm

価格: 11,748(税込)

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293木枠 裏漉 代用毛 荒目(20メッシュ)尺1(33cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●1.2mm目・20メッシュ●重量:680g

商品コード:
4548170078307
サイズ:
φ335×H140mm

価格: 13,728(税込)

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294木枠 裏漉 代用毛 荒目(20メッシュ)尺2(36cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●1.2mm目・20メッシュ●重量:630g

商品コード:
4548170078314
サイズ:
φ365×H140mm

価格: 15,180(税込)

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295木枠 裏漉 ステン張 細目(40メッシュ)7寸(21cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●40メッシュ●重量:160g

商品コード:
4548170078321
サイズ:
φ210×H88mm

価格: 8,273(税込)

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296木枠 裏漉 ステン張 細目(40メッシュ)9寸(27cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●40メッシュ●重量:480g

商品コード:
4548170078338
サイズ:
φ275×H110mm

価格: 11,088(税込)

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297木枠 裏漉 ステン張 細目(40メッシュ)尺1(33cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●40メッシュ●重量:740g

商品コード:
4548170078345
サイズ:
φ335×H140mm

価格: 13,860(税込)

数量

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298木枠 裏漉 ステン張 細目(40メッシュ)尺2(36cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●40メッシュ●重量:820g

商品コード:
4548170078352
サイズ:
φ365×H140mm

価格: 15,180(税込)

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299木枠 裏漉 ステン張 中目(24メッシュ)7寸(21cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●24メッシュ●重量:160g

商品コード:
4548170078369
サイズ:
φ210×H88mm

価格: 8,131(税込)

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300木枠 裏漉 ステン張 中目(24メッシュ)9寸(27cm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●24メッシュ●重量:470g

商品コード:
4548170078376
サイズ:
φ275×H110mm

価格: 10,824(税込)

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よくある質問

ふるい・こし器とは何ですか?
ふるい・こし器は、食材を細かくふるい分けたり、こすりつぶしたりするための道具です。
ふるい・こし器の使い方を教えてください。
ふるい・こし器を食材の上に置き、ゆっくりと振ったり、押し付けたりすることで、細かな部分を取り除いたり、滑らかなテクスチャーを作り出したりできます。
ふるい・こし器のお手入れ方法はありますか?
ふるい・こし器を使用後は、食材の残りをよく洗い流し、柔らかいスポンジやブラシで優しく洗ってください。完全に乾燥させてから保管することも重要です。

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