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ふるい・こし器

ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。

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301TSパワーGてぼ(極美)深型極細麺用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TSパワーGてぼ(極美)深型極細麺用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,188(税込)

商品コード:
2502400179068
 
  

302がらあげクリンプ15mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】

がらあげクリンプ15mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 46,834(税込)

商品コード:
2502400179105
 
  

303ウラゴシ15CM 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ウラゴシ15CM 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 686(税込)

商品コード:
2502400180583
 
  

304ウラゴシ18CM 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ウラゴシ18CM 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 762(税込)

商品コード:
2502400180590
 
  

305ウラゴシ21CM 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ウラゴシ21CM 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 953(税込)

商品コード:
2502400180606
 
  

306レズレー 18-10 スープ漉し 18cm 23218  1個(ご注文単位1個)【直送品】

レズレー 18-10 スープ漉し 18cm 23218 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 7,660(税込)

商品コード:
4004293232182
 
  

307レズレー 18-10 スープ漉し 20cm 23220  1個(ご注文単位1個)【直送品】

レズレー 18-10 スープ漉し 20cm 23220 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 7,003(税込)

商品コード:
4004293232205
 
  

308ノープロ バッテリーシフター ♯140   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ノープロ バッテリーシフター ♯140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,280(税込)

商品コード:
0028901001407
 
  

309アズワン 18-10シルバーシャイン ムーラン No.42514中用替刃(3枚組)  1組(ご注文単位1組)【直送品】

アズワン 18-10シルバーシャイン ムーラン No.42514中用替刃(3枚組)  1組(ご注文単位1組)【直送品】

価格: 2,299(税込)

商品コード:
2500100332790
 
  

310吉田織物 薄手ガーゼ だしこし袋(綿100%) 大  1個(ご注文単位1個)【直送品】

吉田織物 薄手ガーゼ だしこし袋(綿100%) 大  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,881(税込)

商品コード:
2500100332813
 
  

311新越ワークス 18-8 木柄 小判型 プロすいのう 中 0218210 1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越ワークス 18-8 木柄 小判型 プロすいのう 中 0218210 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,107(税込)

商品コード:
2500100442086
 
  

312八ツ矢工業 麻ふかし布 小 42×42cm 58570 1個(ご注文単位1個)【直送品】

八ツ矢工業 麻ふかし布 小 42×42cm 58570 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 506(税込)

商品コード:
2500100484260
 
  

313EBM 18-8 木柄 プレス スパゲティ揚 φ132  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 木柄 プレス スパゲティ揚 φ132 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,595(税込)

商品コード:
4548170042551
 
  

314EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ 真鍮張 極細 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ 真鍮張 極細 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 9,818(税込)

商品コード:
4548170044111
 
  

315EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ 真鍮張 細目 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ 真鍮張 細目 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 9,576(税込)

商品コード:
4548170044128
 
  

316EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ 真鍮張 中目 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ 真鍮張 中目 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 9,212(税込)

商品コード:
4548170044135
 
  

317EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ 真鍮張 荒目 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ゴム付ステン枠 裏漉替アミ 真鍮張 荒目 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 9,576(税込)

商品コード:
4548170044142
 
  

318EBM 18-8 ホテル用 スープ漉替アミ 大 50メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 ホテル用 スープ漉替アミ 大 50メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 16,606(税込)

商品コード:
4548170044166
 
  

319EBM だしこしシート(10枚入)NO.1000 1000×1000  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM だしこしシート(10枚入)NO.1000 1000×1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,040(税込)

商品コード:
4548170044296
 
  

320EBM だしこしシート(10枚入)NO.700 700×700  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM だしこしシート(10枚入)NO.700 700×700 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,403(税込)

商品コード:
4548170044302
 
  

321EBM だしこしシート(10枚入)NO.500 500×500  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM だしこしシート(10枚入)NO.500 500×500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,201(税込)

商品コード:
4548170044319
 
  

322EBM だしこしパック(10枚入)L 350×400  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM だしこしパック(10枚入)L 350×400 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,696(税込)

商品コード:
4548170044326
 
  

323EBM だしこしパック(10枚入)M 250×350  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM だしこしパック(10枚入)M 250×350 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,413(税込)

商品コード:
4548170044333
 
  

324EBM だしこしパック(10枚入)S 180×260  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM だしこしパック(10枚入)S 180×260 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 918(税込)

商品コード:
4548170044340
 
  

32518-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 縦型 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 縦型 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,980(税込)

商品コード:
4548170103665
 
  

32618-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 縦型 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 縦型 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,120(税込)

商品コード:
4548170103672
 
  

32718-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 縦型 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 縦型 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,475(税込)

商品コード:
4548170103689
 
  

32818-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 縦型 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 縦型 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,757(税込)

商品コード:
4548170103696
 
  

32918-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,980(税込)

商品コード:
4548170103702
 
  

33018-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,120(税込)

商品コード:
4548170103719
 
  

33118-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,475(税込)

商品コード:
4548170103726
 
  

33218-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,757(税込)

商品コード:
4548170103733
 
  

333アミ揚杓子 丸型 φ65×162   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アミ揚杓子 丸型 φ65×162 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 536(税込)

商品コード:
4548170104334
 
  

334アミ揚杓子 丸深型 φ65×165   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アミ揚杓子 丸深型 φ65×165 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 678(税込)

商品コード:
4548170104341
 
  

33518-8 ワンタッチ 裏漉セット 24cm 4メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワンタッチ 裏漉セット 24cm 4メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,605(税込)

商品コード:
4548170182356
 
  

33618-8 ワンタッチ 裏漉セット 24cm 7メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワンタッチ 裏漉セット 24cm 7メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,605(税込)

商品コード:
4548170182363
 
  

33718-8 ワンタッチ 裏漉セット 24cm 20メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワンタッチ 裏漉セット 24cm 20メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,605(税込)

商品コード:
4548170182387
 
  

33818-8 ワンタッチ 裏漉セット 24cm 30メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワンタッチ 裏漉セット 24cm 30メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,605(税込)

商品コード:
4548170182394
 
  

33918-8 ワンタッチ 裏漉セット 24cm 50メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワンタッチ 裏漉セット 24cm 50メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,605(税込)

商品コード:
4548170182400
 
  

34018-8 ワンタッチ 裏漉セット 24cm 65メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワンタッチ 裏漉セット 24cm 65メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,605(税込)

商品コード:
4548170182417
 
  

34118-8 ワンタッチ 裏漉セット 24cm 12メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワンタッチ 裏漉セット 24cm 12メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,605(税込)

商品コード:
4548170182424
 
  

34218-8 ワンタッチ 裏漉セット 31cm 4メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワンタッチ 裏漉セット 31cm 4メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,774(税込)

商品コード:
4548170182431
 
  

34318-8 ワンタッチ 裏漉セット 31cm 20メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワンタッチ 裏漉セット 31cm 20メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,774(税込)

商品コード:
4548170182455
 
  

34418-8 ワンタッチ 裏漉セット 31cm 30メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワンタッチ 裏漉セット 31cm 30メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,774(税込)

商品コード:
4548170182462
 
  

34518-8 ワンタッチ 裏漉セット 31cm 50メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワンタッチ 裏漉セット 31cm 50メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,774(税込)

商品コード:
4548170182479
 
  

34618-8 ワンタッチ 裏漉セット 31cm 65メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワンタッチ 裏漉セット 31cm 65メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,774(税込)

商品コード:
4548170182486
 
  

34718-8 ワンタッチ 裏漉セット 27cm 4メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワンタッチ 裏漉セット 27cm 4メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,697(税込)

商品コード:
4548170182493
 
  

34818-8 ワンタッチ 裏漉セット 27cm 7メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワンタッチ 裏漉セット 27cm 7メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,697(税込)

商品コード:
4548170182509
 
  

34918-8 ワンタッチ 裏漉セット 27cm 20メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワンタッチ 裏漉セット 27cm 20メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,697(税込)

商品コード:
4548170182523
 
  

35018-8 ワンタッチ 裏漉セット 27cm 30メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワンタッチ 裏漉セット 27cm 30メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,697(税込)

商品コード:
4548170182530
 
  
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よくある質問

ふるい・こし器とは何ですか?
ふるい・こし器は、食材を細かくふるい分けたり、こすりつぶしたりするための道具です。
ふるい・こし器の使い方を教えてください。
ふるい・こし器を食材の上に置き、ゆっくりと振ったり、押し付けたりすることで、細かな部分を取り除いたり、滑らかなテクスチャーを作り出したりできます。
ふるい・こし器のお手入れ方法はありますか?
ふるい・こし器を使用後は、食材の残りをよく洗い流し、柔らかいスポンジやブラシで優しく洗ってください。完全に乾燥させてから保管することも重要です。