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ふるい・こし器

ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い！サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。

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ふるい ふるい（96）
裏漉し器 裏漉し器（245）
だしこし だしこし（24）
シノワ シノワ（102）
ムーラン ムーラン（47）
こし布 こし布（83）
だしこし袋 だしこし袋（124）
裏漉し替え網 裏漉し替え網（203）
裏漉し受枠 裏漉し受枠（26）
てぼ てぼ（323）
すくい網 すくい網（534）

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351新越金網 TS　18-8　黒柄　そば揚　横型 27cm　10178 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 TS　18-8　黒柄　そば揚　横型 27cm　10178 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,300円(税込)

商品コード：
4989083101780
　
　　

352新越金網 TS　18-8　黒柄　そば揚　横型 24cm　10179 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 TS　18-8　黒柄　そば揚　横型 24cm　10179 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,922円(税込)

商品コード：
4989083101797
　
　　

353新越金網 TS　18-8　黒柄　そば揚　横型 21cm　10180 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 TS　18-8　黒柄　そば揚　横型 21cm　10180 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,640円(税込)

商品コード：
4989083101803
　
　　

354新越金網 18-8　木柄タフストレーナー（16メッシュ） 25cm　10183 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 18-8　木柄タフストレーナー（16メッシュ） 25cm　10183 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,676円(税込)

商品コード：
4989083101834
　
　　

355新越金網 18-8　木柄タフストレーナー（16メッシュ） 16cm　10185 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 18-8　木柄タフストレーナー（16メッシュ） 16cm　10185 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,356円(税込)

商品コード：
4989083101858
　
　　

356新越金網 TS　18-8　黒柄　そば揚　縦型 30cm　10186 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 TS　18-8　黒柄　そば揚　縦型 30cm　10186 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,242円(税込)

商品コード：
4989083101865
　
　　

357新越金網 TS　18-8　黒柄　そば揚　縦型 27cm　10187 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 TS　18-8　黒柄　そば揚　縦型 27cm　10187 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,110円(税込)

商品コード：
4989083101872
　
　　

358新越金網 TS　18-8　黒柄　そば揚　縦型 24cm　10188 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 TS　18-8　黒柄　そば揚　縦型 24cm　10188 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,922円(税込)

商品コード：
4989083101889
　
　　

359新越金網 TS　18-8　黒柄　そば揚　縦型 21cm　10189 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 TS　18-8　黒柄　そば揚　縦型 21cm　10189 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,733円(税込)

商品コード：
4989083101896
　
　　

360新越金網 TS　18-8　黒柄　そば揚　縦型 18cm　10190 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 TS　18-8　黒柄　そば揚　縦型 18cm　10190 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,545円(税込)

商品コード：
4989083101902
　
　　

361新越金網 TS　18-8　そうめんてぼ　10708 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 TS　18-8　そうめんてぼ　10708 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,996円(税込)

商品コード：
4989083107089
　
　　

362新越金網 TS　18-8　木柄　角型　うどんテボ 深型　30123 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 TS　18-8　木柄　角型　うどんテボ 深型　30123 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 6,646円(税込)

商品コード：
4989083301234
　
　　

363新越金網 TS　18-8　パイプ柄　角型　うどんテボ 深型　30125 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 TS　18-8　パイプ柄　角型　うどんテボ 深型　30125 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 7,306円(税込)

商品コード：
4989083301258
　
　　

364新越金網 EBM（TS）18-8　木柄　スパゲティ揚 大（φ153） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 EBM（TS）18-8　木柄　スパゲティ揚 大（φ153） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 6,458円(税込)

商品コード：
4989083302026
　
　　

365新越金網 EBM（TS）18-8　木柄　スパゲティ揚 小（φ132） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 EBM（TS）18-8　木柄　スパゲティ揚 小（φ132） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 5,373円(税込)

商品コード：
4989083302033
　
　　

366新越金網 EBM　18-8　パイプ柄　丸型　給食用スクイ網 24cm　6.5メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 EBM　18-8　パイプ柄　丸型　給食用スクイ網 24cm　6.5メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 8,155円(税込)

商品コード：
4989083302354
　
　　

367新越金網 EBM　18-8　パイプ柄　丸型　給食用スクイ網 24cm　14メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 EBM　18-8　パイプ柄　丸型　給食用スクイ網 24cm　14メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 8,155円(税込)

商品コード：
4989083302361
　
　　

368新越金網 EBM　18-8　パイプ柄　丸型　給食用スクイ網 24cm　40メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 EBM　18-8　パイプ柄　丸型　給食用スクイ網 24cm　40メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 8,390円(税込)

商品コード：
4989083302378
　
　　

369新越金網 EBM　18-8　パイプ柄　小判型　給食用スイノー 特大　6.5メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 EBM　18-8　パイプ柄　小判型　給食用スイノー 特大　6.5メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 8,390円(税込)

商品コード：
4989083302392
　
　　

370新越金網 EBM　18-8　パイプ柄　小判型　給食用スイノー 特大　14メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 EBM　18-8　パイプ柄　小判型　給食用スイノー 特大　14メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 8,390円(税込)

商品コード：
4989083302408
　
　　

371新越金網 EBM　18-8　パイプ柄　小判型　給食用スイノー 特大　40メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 EBM　18-8　パイプ柄　小判型　給食用スイノー 特大　40メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 8,956円(税込)

商品コード：
4989083302415
　
　　

372新越ワークス スリースノー　ガラ揚げ 30247 050321001 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越ワークス スリースノー　ガラ揚げ 30247 050321001 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 8,170円(税込)

商品コード：
4989083302477
　
　　

373新越金網 EBM（TS）18-8　木柄　スパゲティ揚 スリム　φ110 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 EBM（TS）18-8　木柄　スパゲティ揚 スリム　φ110 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 6,363円(税込)

商品コード：
4989083303450
　
　　

374新越金網 EBM　18-8　木柄　丸型　給食用スクイ網 24cm　6.5メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 EBM　18-8　木柄　丸型　給食用スクイ網 24cm　6.5メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,620円(税込)

商品コード：
4989083304563
　
　　

375新越金網 EBM　18-8　木柄　丸型　給食用スクイ網 24cm　14メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 EBM　18-8　木柄　丸型　給食用スクイ網 24cm　14メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,620円(税込)

商品コード：
4989083304570
　
　　

376新越金網 EBM　18-8　木柄　丸型　給食用スクイ網 24cm　40メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 EBM　18-8　木柄　丸型　給食用スクイ網 24cm　40メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 5,090円(税込)

商品コード：
4989083304587
　
　　

377新越金網 EBM　18-8　木柄　小判型　給食用スイノー 特大　6.5メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 EBM　18-8　木柄　小判型　給食用スイノー 特大　6.5メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 5,090円(税込)

商品コード：
4989083304662
　
　　

378新越金網 EBM　18-8　木柄　小判型　給食用スイノー 特大　14メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 EBM　18-8　木柄　小判型　給食用スイノー 特大　14メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 5,090円(税込)

商品コード：
4989083304679
　
　　

379新越金網 EBM　18-8　木柄　小判型　給食用スイノー 特大　40メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 EBM　18-8　木柄　小判型　給食用スイノー 特大　40メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 5,656円(税込)

商品コード：
4989083304686
　
　　

380新越金網 EBM　18-8　パイプ柄　丸型　給食用スクイ網 24cm　2.5メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 EBM　18-8　パイプ柄　丸型　給食用スクイ網 24cm　2.5メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 9,428円(税込)

商品コード：
4989083305072
　
　　

381新越金網 EBM　18-8　パイプ柄　小判型　給食用スイノー 特大　2.5メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 EBM　18-8　パイプ柄　小判型　給食用スイノー 特大　2.5メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 10,370円(税込)

商品コード：
4989083305089
　
　　

382新越金網 EBM　18-8　木柄　丸型　給食用スクイ網 24cm　2.5メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 EBM　18-8　木柄　丸型　給食用スクイ網 24cm　2.5メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 6,128円(税込)

商品コード：
4989083305102
　
　　

383新越金網 EBM　18-8　木柄　小判型　給食用スイノー 特大　2.5メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 EBM　18-8　木柄　小判型　給食用スイノー 特大　2.5メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 6,882円(税込)

商品コード：
4989083305119
　
　　

384新越金網 18-8　木柄　丸型　スクイアミ 極荒　24cm　30534 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 18-8　木柄　丸型　スクイアミ 極荒　24cm　30534 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,620円(税込)

商品コード：
4989083305348
　
　　

385新越金網 18-8　木柄　スイノー型　スクイアミ 極荒　特大　30535 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 18-8　木柄　スイノー型　スクイアミ 極荒　特大　30535 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,996円(税込)

商品コード：
4989083305355
　
　　

386新越金網 TS　木柄　ポリエステル　替網式　讃岐たも 大　36cm　30582 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 TS　木柄　ポリエステル　替網式　讃岐たも 大　36cm　30582 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 13,293円(税込)

商品コード：
4989083305829
　
　　

387新越金網 TS　木柄　ポリエステル　替網式 讃岐たも　中　30cm　30583 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 TS　木柄　ポリエステル　替網式 讃岐たも　中　30cm　30583 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 12,350円(税込)

商品コード：
4989083305836
　
　　

388新越金網 TS　木柄　ポリエステル　替網式 讃岐たも　小　26cm　30584 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 TS　木柄　ポリエステル　替網式 讃岐たも　小　26cm　30584 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 11,408円(税込)

商品コード：
4989083305843
　
　　

389新越金網 TS　ポリエステル　讃岐たも　替網 大　36cm用　30585 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 TS　ポリエステル　讃岐たも　替網 大　36cm用　30585 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 11,030円(税込)

商品コード：
4989083305850
　
　　

390新越金網 TS　ポリエステル　讃岐たも　替網 中　30cm用　30586 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 TS　ポリエステル　讃岐たも　替網 中　30cm用　30586 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 10,088円(税込)

商品コード：
4989083305867
　
　　

391新越金網 TS　ポリエステル　讃岐たも　替網 小　26cm用　30587 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 TS　ポリエステル　讃岐たも　替網 小　26cm用　30587 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 9,145円(税込)

商品コード：
4989083305874
　
　　

392新越金網 TS　18-8　パイプ柄丸型給食用すくい網短柄 24cm　2.5メッシュ　30591 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 TS　18-8　パイプ柄丸型給食用すくい網短柄 24cm　2.5メッシュ　30591 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 9,145円(税込)

商品コード：
4989083305911
　
　　

393新越金網 TS　18-8　パイプ柄丸型給食用すくい網短柄 24cm　6.5メッシュ　30592 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 TS　18-8　パイプ柄丸型給食用すくい網短柄 24cm　6.5メッシュ　30592 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 7,730円(税込)

商品コード：
4989083305928
　
　　

394新越金網 TS　18-8　パイプ柄丸型給食用すくい網短柄 24cm　14メッシュ　30593 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 TS　18-8　パイプ柄丸型給食用すくい網短柄 24cm　14メッシュ　30593 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 7,730円(税込)

商品コード：
4989083305935
　
　　

395新越金網 TS　18-8　パイプ柄丸型給食用すくい網短柄 24cm　40メッシュ　30594 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 TS　18-8　パイプ柄丸型給食用すくい網短柄 24cm　40メッシュ　30594 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 8,108円(税込)

商品コード：
4989083305942
　
　　

396新越金網 TS　18-8　パイプ柄スイノー型給食用すくい網 短柄　特大　極荒目S　2.5メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 TS　18-8　パイプ柄スイノー型給食用すくい網 短柄　特大　極荒目S　2.5メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 9,993円(税込)

商品コード：
4989083305959
　
　　

397新越金網 TS　18-8　パイプ柄スイノー型給食用すくい網 短柄　特大　荒目S　6.5メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 TS　18-8　パイプ柄スイノー型給食用すくい網 短柄　特大　荒目S　6.5メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 8,108円(税込)

商品コード：
4989083305966
　
　　

398新越金網 TS　18-8　パイプ柄スイノー型給食用すくい網 短柄　特大　細目S　14メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 TS　18-8　パイプ柄スイノー型給食用すくい網 短柄　特大　細目S　14メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 8,108円(税込)

商品コード：
4989083305973
　
　　

399新越金網 TS　18-8　パイプ柄スイノー型給食用すくい網 短柄　特大　極細目S　40メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 TS　18-8　パイプ柄スイノー型給食用すくい網 短柄　特大　極細目S　40メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 8,768円(税込)

商品コード：
4989083305980
　
　　

400新越金網 EBM　18-8　ホテル用　スープ漉 大　50メッシュ　φ305 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新越金網 EBM　18-8　ホテル用　スープ漉 大　50メッシュ　φ305 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 24,244円(税込)

商品コード：
4989083308516
　
　　

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よくある質問

ふるい・こし器とは何ですか？
ふるい・こし器は、食材を細かくふるい分けたり、こすりつぶしたりするための道具です。
ふるい・こし器の使い方を教えてください。
ふるい・こし器を食材の上に置き、ゆっくりと振ったり、押し付けたりすることで、細かな部分を取り除いたり、滑らかなテクスチャーを作り出したりできます。
ふるい・こし器のお手入れ方法はありますか？
ふるい・こし器を使用後は、食材の残りをよく洗い流し、柔らかいスポンジやブラシで優しく洗ってください。完全に乾燥させてから保管することも重要です。