ふるい・こし器
ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。
スリースノーそば揚(樹脂柄) ヨコ型 21cm 10180 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●衛生性を追求 ●6.5メッシュ 表面加工 ハンドルに付いている凹凸のシボ加工で、手が滑りにくくなっています。 衛生的な樹脂ハンドル 食洗機対応、耐熱性・防カビ性に優れ、劣化しにくい樹脂ハンドルを採用。熱に強く、揚げ物にも使えます。●外径×柄長mm:φ210×290
- 商品コード:
- 2502400000416
- サイズ:
- 外径×柄長mm:φ210×290
スリースノーそば揚(樹脂柄) ヨコ型 24cm 10179 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●本体:18-8ステンレス ハンドル:66ナイロン(ガラス繊維入)●衛生性を追求 ●6.5メッシュ 表面加工 ハンドルに付いている凹凸のシボ加工で、手が滑りにくくなっています。 衛生的な樹脂ハンドル 食洗機対応、耐熱性・防カビ性に優れ、劣化しにくい樹脂ハンドルを採用。熱に強く、揚げ物にも使えます。●外径×柄長mm:φ240×290
- 商品コード:
- 2502400000423
- サイズ:
- ●外径×柄長mm:φ240×290
スリースノーそば揚(樹脂柄) ヨコ型 27cm 10178 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●本体:18-8ステンレス ハンドル:66ナイロン(ガラス繊維入)●衛生性を追求 ●6.5メッシュ 表面加工 ハンドルに付いている凹凸のシボ加工で、手が滑りにくくなっています。 衛生的な樹脂ハンドル 食洗機対応、耐熱性・防カビ性に優れ、劣化しにくい樹脂ハンドルを採用。熱に強く、揚げ物にも使えます。●外径×柄長mm:φ270×290
- 商品コード:
- 2502400000430
- サイズ:
- ●外径×柄長mm:φ270×290
スリースノーそば揚(樹脂柄) ヨコ型 30cm 10177 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●本体:18-8ステンレス ハンドル:66ナイロン(ガラス繊維入)●衛生性を追求 ●6.5メッシュ 表面加工 ハンドルに付いている凹凸のシボ加工で、手が滑りにくくなっています。 衛生的な樹脂ハンドル 食洗機対応、耐熱性・防カビ性に優れ、劣化しにくい樹脂ハンドルを採用。熱に強く、揚げ物にも使えます。●外径×柄長mm:φ300×290
- 商品コード:
- 2502400000447
- サイズ:
- ●外径×柄長mm:φ300×290
スリースノーそば揚(樹脂柄) タテ型 18cm 10190 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●網:18-8ステンレス 柄:SPS(ガラス繊維入)●衛生性を追求 ●6.5メッシュ 表面加工 ハンドルに付いている凹凸のシボ加工で、手が滑りにくくなっています。 衛生的な樹脂ハンドル 食洗機対応、耐熱性・防カビ性に優れ、劣化しにくい樹脂ハンドルを採用。熱に強く、揚げ物にも使えます。●外径×柄長mm:φ180×360
- 商品コード:
- 2502400000454
- サイズ:
- ●外径×柄長mm:φ180×360
スリースノーそば揚(樹脂柄) タテ型 21cm 10189 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●網:18-8ステンレス 柄:SPS(ガラス繊維入)●衛生性を追求 ●6.5メッシュ 表面加工 ハンドルに付いている凹凸のシボ加工で、手が滑りにくくなっています。 衛生的な樹脂ハンドル 食洗機対応、耐熱性・防カビ性に優れ、劣化しにくい樹脂ハンドルを採用。熱に強く、揚げ物にも使えます。●外径×柄長mm:φ210×360
- 商品コード:
- 2502400000461
- サイズ:
- ●外径×柄長mm:φ210×360
スリースノーそば揚(樹脂柄) タテ型 24cm 10188 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●網:18-8ステンレス 柄:SPS(ガラス繊維入)●衛生性を追求 ●6.5メッシュ 表面加工 ハンドルに付いている凹凸のシボ加工で、手が滑りにくくなっています。 衛生的な樹脂ハンドル 食洗機対応、耐熱性・防カビ性に優れ、劣化しにくい樹脂ハンドルを採用。熱に強く、揚げ物にも使えます。●外径×柄長mm:φ240×360
- 商品コード:
- 2502400000478
- サイズ:
- ●外径×柄長mm:φ240×360
スリースノーそば揚(樹脂柄) タテ型 27cm 10187 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●網:18-8ステンレス 柄:SPS(ガラス繊維入)●衛生性を追求 ●6.5メッシュ 表面加工 ハンドルに付いている凹凸のシボ加工で、手が滑りにくくなっています。 衛生的な樹脂ハンドル 食洗機対応、耐熱性・防カビ性に優れ、劣化しにくい樹脂ハンドルを採用。熱に強く、揚げ物にも使えます。●外径×柄長mm:φ270×360
- 商品コード:
- 2502400000485
- サイズ:
- ●外径×柄長mm:φ270×360
スリースノーそば揚(樹脂柄) タテ型 30cm 10186 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●網:18-8ステンレス 柄:SPS(ガラス繊維入)●衛生性を追求 ●6.5メッシュ 表面加工 ハンドルに付いている凹凸のシボ加工で、手が滑りにくくなっています。 衛生的な樹脂ハンドル 食洗機対応、耐熱性・防カビ性に優れ、劣化しにくい樹脂ハンドルを採用。熱に強く、揚げ物にも使えます。●外径×柄長mm:φ300×360
- 商品コード:
- 2502400000492
- サイズ:
- ●外径×柄長mm:φ300×360
TS デカてぼ 15cm 10115 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●網:18-8ステンレス 柄:天然木●6.5メッシュ 麺量の多い「大盛・つけ麺」などに最適!!!麺量が多くても耐久性のある太線使用!!(約3.2㎜目) ●外径×深さ×柄長mm×適正麺量g:φ150×140×210×300
- 商品コード:
- 2502400000508
- サイズ:
- 外径×深さ×柄長mm×適正麺量g:φ150×140×210×300
TS デカてぼ 16cm 10114 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●網:18-8ステンレス 柄:天然木●6.5メッシュ 麺量の多い「大盛・つけ麺」などに最適!!!麺量が多くても耐久性のある太線使用!!(約3.2㎜目) ●外径×深さ×柄長mm×適正麺量g:φ160×150×210×400
- 商品コード:
- 2502400000515
- サイズ:
- 外径×深さ×柄長mm×適正麺量g:φ160×150×210×400
TS パワーGてぼ(極美) 丸底 10175 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●本体:18-8ステンレス ハンドル:66ナイロン(ガラス繊維入)●8メッシュ 極細麺用 16メッシュ 新開発のパワーグリップ!湯切りを極める、衛生的。 グリップエンドの形状 ハンドルの端がバットのグリップエンドのようになっていて、手からすっぽ抜けにくくなっています。 表面加工 ハンドルに付いている凹凸のシボ加工。これにより、手が滑りにくく、勢い良く振る事ができます。 極太の線材 一般的なてぼで使われる3.5㎜に比べ、2倍の強度を持つ5㎜線を2本使用し、抜群の耐久性で4倍長持ちします。 衛生的な樹脂ハンドル 食洗機対応、耐熱性・防カビ性に優れ、劣化しにくい樹脂ハンドルを採用。 ●外径×高さ×柄長mm:φ140×H150×220
- 商品コード:
- 2502400000522
- サイズ:
- 外径×高さ×柄長mm:φ140×H150×220
TS パワーGてぼ(極美) フチ高 31900 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●本体:18-8ステンレス ハンドル:66ナイロン(ガラス繊維入)●8メッシュ 極細麺用 16メッシュ 新開発のパワーグリップ!湯切りを極める、衛生的。 グリップエンドの形状 ハンドルの端がバットのグリップエンドのようになっていて、手からすっぽ抜けにくくなっています。 表面加工 ハンドルに付いている凹凸のシボ加工。これにより、手が滑りにくく、勢い良く振る事ができます。 極太の線材 一般的なてぼで使われる3.5㎜に比べ、2倍の強度を持つ5㎜線を2本使用し、抜群の耐久性で4倍長持ちします。 衛生的な樹脂ハンドル 食洗機対応、耐熱性・防カビ性に優れ、劣化しにくい樹脂ハンドルを採用。 ●外径×高さ×柄長mm:φ140×H185×235
- 商品コード:
- 2502400000539
- サイズ:
- 外径×高さ×柄長mm:φ140×H185×235
TS パワーGてぼ(対流) 10176 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●本体:18-8ステンレス ハンドル:66ナイロン(ガラス繊維入)●8メッシュ 深型で底平形状なのでより麺の対流が発生し茹で上がりをサポート。 ●外径×高さmm:φ140×H165
- 商品コード:
- 2502400000546
- サイズ:
- 外径×高さmm:φ140×H165
TS パワーてぼ 丸底 10125 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●網:18-8ステンレス 柄:天然木●8メッシュ 激しい湯切りに!!湯切りによる変形、破損で困っている麺職人の要望に応えたラーメン専用てぼ ●外径×深さ×柄長mm×適正麺量g:φ140×150×220×200
- 商品コード:
- 2502400000553
- サイズ:
- 外径×深さ×柄長mm×適正麺量g:φ140×150×220×200
TS パワーてぼ 平底 10126 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●網:18-8ステンレス 柄:天然木●8メッシュ 激しい湯切りに!!湯切りによる変形、破損で困っている麺職人の要望に応えたラーメン専用てぼ ●外径×深さ×柄長mm×適正麺量g:φ140×130×220×200
- 商品コード:
- 2502400000560
- サイズ:
- 外径×深さ×柄長mm×適正麺量g:φ140×130×220×200
TS ラーメン専用パワーてぼ 深型 極細麺用(16メッシュ)10129 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●網:18-8ステンレス 柄:天然木●極太な首部で強烈な湯切りに耐えられます。 ●激しい湯切りに!!湯切りによる変形、破損で困っている麺職人の要望に応えたラーメン専用てぼ ●外径×深さ×柄長mm×メッシュ×適正麺量g:φ140×160×220×16×250
- 商品コード:
- 2502400000577
- サイズ:
- ●外径×深さ×柄長mm:φ140×160×220
TS ラーメン専用パワーてぼ 深型 細麺用(10メッシュ)10128 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●網:18-8ステンレス 柄:天然木●極太な首部で強烈な湯切りに耐えられます。 ●激しい湯切りに!!湯切りによる変形、破損で困っている麺職人の要望に応えたラーメン専用てぼ ●外径×深さ×柄長mm×メッシュ×適正麺量g:φ140×160×220×10×250
- 商品コード:
- 2502400000584
- サイズ:
- ●外径×深さ×柄長mm:φ140×160×220
TS ラーメン専用パワーてぼ 深型 10127 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●網:18-8ステンレス 柄:天然木●極太な首部で強烈な湯切りに耐えられます。 ●激しい湯切りに!!湯切りによる変形、破損で困っている麺職人の要望に応えたラーメン専用てぼ ●外径×深さ×柄長mm×メッシュ×適正麺量g:φ140×160×220×8×250
- 商品コード:
- 2502400000591
- サイズ:
- ●外径×深さ×柄長mm:φ140×160×220
TS ラーメン専用パワーてぼ フチ高 31890 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●網:18-8ステンレス 柄:天然木●極太な首部で強烈な湯切りに耐えられます。 ●激しい湯切りに!!湯切りによる変形、破損で困っている麺職人の要望に応えたラーメン専用てぼ ●外径×深さ×柄長mm×メッシュ×適正麺量g:φ140×185×230×8×250
- 商品コード:
- 2502400000607
- サイズ:
- ●外径×深さ×柄長mm:φ140×185×230
18-8本職用アミ式ザーレン 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●18-8ステンレス●鍋の中に広がっている食材をまとめてすくい上げたり、散らばりそうな食材をザーレンに乗せることで、一度に油通しすることができる。 ●外径×柄長mm:φ330×135
- 商品コード:
- 2502400001222
- サイズ:
- 外径×柄長mm:φ330×135
TS ラーメンスープこし 21cm(24メッシュ) 10026 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
●18-8ステンレス●24メッシュ ●極細60メッシュ ●外径×柄長mm:φ210×245
- 商品コード:
- 2502400038488
- サイズ:
- ●外径×柄長mm:φ210×245
TS ラーメンスープこし 24cm(24メッシュ) 10025 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
●18-8ステンレス●24メッシュ ●極細60メッシュ ●外径×柄長mm:φ240×245
- 商品コード:
- 2502400038495
- サイズ:
- ●外径×柄長mm:φ240×245
TS プロストレーナー 17.5cm 10011 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●18-8ステンレス●16メッシュ 補強線の無い太線厚網を使用。衛生的なオールステンレス製 ●外径×深さ×柄長mm:φ175×70×201
- 商品コード:
- 2502400039225
- サイズ:
- 外径×深さ×柄長mm:φ175×70×201
TS プロストレーナー 21.5cm 10010 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●18-8ステンレス●16メッシュ 補強線の無い太線厚網を使用。衛生的なオールステンレス製 ●外径×深さ×柄長mm:φ215×95×201
- 商品コード:
- 2502400039232
- サイズ:
- 外径×深さ×柄長mm:φ215×95×201
TS プロストレーナー 23cm 10009 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●18-8ステンレス●16メッシュ 補強線の無い太線厚網を使用。衛生的なオールステンレス製 ●外径×深さ×柄長mm:φ230×100×208
- 商品コード:
- 2502400039249
- サイズ:
- 外径×深さ×柄長mm:φ230×100×208
TS プロストレーナー 25cm 10008 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●18-8ステンレス●16メッシュ 補強線の無い太線厚網を使用。衛生的なオールステンレス製 ●外径×深さ×柄長mm:φ250×95×208
- 商品コード:
- 2502400039256
- サイズ:
- 外径×深さ×柄長mm:φ250×95×208
TS プロストレーナー 30cm 10007 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●18-8ステンレス●16メッシュ 補強線の無い太線厚網を使用。衛生的なオールステンレス製 ●外径×深さ×柄長mm:φ300×105×260
- 商品コード:
- 2502400039263
- サイズ:
- 外径×深さ×柄長mm:φ300×105×260
TS プロストレーナー 35cm 10006 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●18-8ステンレス●16メッシュ 補強線の無い太線厚網を使用。衛生的なオールステンレス製 ●外径×深さ×柄長mm:φ350×120×260
- 商品コード:
- 2502400039270
- サイズ:
- 外径×深さ×柄長mm:φ350×120×260
TS 頑丈なストレーナー 13cm 31336 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●18-8ステンレス●16メッシュ ●径×深さ×柄長mm:φ130×53×75
- 商品コード:
- 2502400039287
- サイズ:
- 径×深さ×柄長mm:φ130×53×75
TS 頑丈なストレーナー 15cm 31313 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●18-8ステンレス●16メッシュ ●径×深さ×柄長mm:φ150×60×80
- 商品コード:
- 2502400039294
- サイズ:
- 径×深さ×柄長mm:φ150×60×80
TS 頑丈なストレーナー 19cm 31312 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●18-8ステンレス●16メッシュ ●径×深さ×柄長mm:φ190×75×120
- 商品コード:
- 2502400039300
- サイズ:
- 径×深さ×柄長mm:φ190×75×120
TS 頑丈なストレーナー 22cm 31311 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●18-8ステンレス●16メッシュ ●径×深さ×柄長mm:φ220×85×130
- 商品コード:
- 2502400039317
- サイズ:
- 径×深さ×柄長mm:φ220×85×130
TS 頑丈なストレーナー 25cm 31335 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●18-8ステンレス●16メッシュ ●径×深さ×柄長mm:φ250×97×140
- 商品コード:
- 2502400039324
- サイズ:
- 径×深さ×柄長mm:φ250×97×140
ダイアナ 木柄ストレーナーS足付16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●網:18-8ステンレス 柄:天然木●14メッシュ ●外径×深さ×柄長mm:φ160×70×165
- 商品コード:
- 2502400039331
- サイズ:
- 外径×深さ×柄長mm:φ160×70×165
ダイアナ 木柄ストレーナーS足付19cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●網:18-8ステンレス 柄:天然木●14メッシュ ●外径×深さ×柄長mm:φ190×83×165
- 商品コード:
- 2502400039348
- サイズ:
- 外径×深さ×柄長mm:φ190×83×165
ダイアナ 木柄ストレーナーS足付22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●網:18-8ステンレス 柄:天然木●14メッシュ ●外径×深さ×柄長mm:φ225×85×165
- 商品コード:
- 2502400039355
- サイズ:
- 外径×深さ×柄長mm:φ225×85×165
ダイアナ木柄ストレーナーW16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●網:18-8ステンレス 柄:天然木●内側 14メッシュ 外側 8メッシュ ●外径×深さ×柄長mm:φ160×70×165
- 商品コード:
- 2502400039362
- サイズ:
- 外径×深さ×柄長mm:φ160×70×165
ダイアナ木柄ストレーナーW19cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●網:18-8ステンレス 柄:天然木●内側 14メッシュ 外側 8メッシュ ●外径×深さ×柄長mm:φ190×83×165
- 商品コード:
- 2502400039379
- サイズ:
- 外径×深さ×柄長mm:φ190×83×165
ダイアナ木柄ストレーナーW22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●網:18-8ステンレス 柄:天然木●内側 14メッシュ 外側 8メッシュ ●外径×深さ×柄長mm:φ225×85×165
- 商品コード:
- 2502400039386
- サイズ:
- 外径×深さ×柄長mm:φ225×85×165
VI PC柄ストレーナーシングル11cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●網:18-8ステンレス 柄:PO●16メッシュ ●外径mm:φ110
- 商品コード:
- 2502400039393
- サイズ:
- 外径mm:φ110
VI PC柄ストレーナーシングル12.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●網:18-8ステンレス 柄:PO●16メッシュ ●外径mm:φ125
- 商品コード:
- 2502400039409
- サイズ:
- 外径mm:φ125
VI PC柄ストレーナーシングル16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●網:18-8ステンレス 柄:PO●16メッシュ ●外径mm:φ160
- 商品コード:
- 2502400039416
- サイズ:
- 外径mm:φ160
VI PC柄ストレーナーシングル18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●網:18-8ステンレス 柄:PO●16メッシュ ●外径mm:φ180
- 商品コード:
- 2502400039423
- サイズ:
- 外径mm:φ180
VI PC柄ストレーナーシングル20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●網:18-8ステンレス 柄:PO●16メッシュ ●外径mm:φ200
- 商品コード:
- 2502400039430
- サイズ:
- 外径mm:φ200
VI PC柄ストレーナーシングル25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●網:18-8ステンレス 柄:PO●16メッシュ ●外径mm:φ250
- 商品コード:
- 2502400039447
- サイズ:
- 外径mm:φ250
VI ローズ柄ストレーナー S 6インチ 16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●網:18-8ステンレス 柄:ローズ●16メッシュ ●外径mm:φ160
- 商品コード:
- 2502400039454
- サイズ:
- 外径mm:φ160
VI ローズ柄ストレーナー S 7インチ 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●網:18-8ステンレス 柄:ローズ●16メッシュ ●外径mm:φ180
- 商品コード:
- 2502400039461
- サイズ:
- 外径mm:φ180
VI ローズ柄ストレーナー S 8インチ 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●網:18-8ステンレス 柄:ローズ●16メッシュ ●外径mm:φ200
- 商品コード:
- 2502400039478
- サイズ:
- 外径mm:φ200
VI ローズ柄ストレーナー S 10インチ 25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●網:18-8ステンレス 柄:ローズ●16メッシュ ●外径mm:φ250
- 商品コード:
- 2502400039485
- サイズ:
- 外径mm:φ250



























































































