ふるい・こし器
ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。
天竺さらし だしこし布(綿100%) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
こし布
●細目ですので、だしこしやスープ漉し、粘度のあるソースこしに。●幅×全長(mm):900×900
- 商品コード:
- 2501200149684
- サイズ:
- 全長(mm):900×900
リバティコーポレーション 粉ふるい ステンレス製 L LD-548 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ふるい
片手でラクラクふるえます。日本製。●食洗器使用可
- 商品コード:
- 2503900004188
- サイズ:
- 幅16.5×奥行10×高さ13.5cm
リバティコーポレーション 粉ふるい ステンレス製 M LD-547 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ふるい
片手でラクラクふるえます。日本製。●食洗器使用可
- 商品コード:
- 2503900004195
- サイズ:
- 幅15.5×奥行10×高さ11cm
リバティコーポレーション うらごし ステンレス製 リング付 18cm LD-546 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
フルーツなどをつぶしたり、うらごししたり。粉ふるいとしても使えます。収納に便利なリング付。日本製。●食洗器使用可
- 商品コード:
- 2503900004201
- サイズ:
- 外径19.5×高さ5.5cm
リバティコーポレーション うらごし ステンレス製 リング付 15cm LD-545 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し器
フルーツなどをつぶしたり、うらごししたり。粉ふるいとしても使えます。収納に便利なリング付。日本製。●食洗器使用可
- 商品コード:
- 2503900004218
- サイズ:
- 外径16.5×高さ5.5cm
デバイヤー 18-10 シノア 極細目 3351-23 23cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
●板厚1mmの頑丈なボディーにφ0.8mmの細かい穴。スッキリ漉します。●重量:570g
- 商品コード:
- 3011243351238
- サイズ:
- φ230×H220mm
UK 18-8 パンチング 木柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●目詰まりしにくい●水切れが良く、洗いやすい●ほつれが無く安全
- 商品コード:
- 4520785001949
- サイズ:
- φ135×H180 柄:185mm
UK 18-8 パンチング 木柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●目詰まりしにくい●水切れが良く、洗いやすい●ほつれが無く安全●重量:483g
- 商品コード:
- 4520785001956
- サイズ:
- φ115×H300 柄:185mm
UK 18-8 パンチング 木柄 丸底 うどんテボ S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:側面3.0mm底面2.2mm●重量:320g
- 商品コード:
- 4520785001970
- サイズ:
- 網:φ125 柄:195mm
UK 18-8 パンチング 木柄 底平 煮ざる L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm●重量:420g
- 商品コード:
- 4520785002007
- サイズ:
- 網:φ165 柄:195mm
UK 18-8 パンチング 木柄 底平 煮ざる S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm●重量:335g
- 商品コード:
- 4520785002021
- サイズ:
- 網:φ135mm/柄:195mm
UK 18-8 パンチング 共柄 底平 煮ざる M 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm●重量:340g
- 商品コード:
- 4520785002045
- サイズ:
- 網:φ150mm/柄:195mm
UK 18-8 パンチング こしテボ φ170 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング径:φ1.1mm●引掛付
- 商品コード:
- 4520785002069
- サイズ:
- 濾し部:φ170×H115 柄:245mm
UK 18-8 パンチング ボイルバスケット 両手 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●寸胴鍋27cmに最適です。
- 商品コード:
- 4520785002168
- サイズ:
- φ240×H210mm
UK 18-8 パンチング パイプ柄 底平 煮ざる L φ165 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm●重量:450g
- 商品コード:
- 4520785002465
- サイズ:
- 網:φ165mm/柄:195mm
UK 18-8 パンチング パイプ柄 底平 煮ざる S φ135 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm
- 商品コード:
- 4520785002489
- サイズ:
- 網:φ135mm/柄:195mm
UK 18-8 パンチング パイプ柄 丸底 うどんテボ S φ125 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:側面3.0mm底面2.2mm●重量:345g
- 商品コード:
- 4520785002502
- サイズ:
- 網:φ125mm/柄:195mm
UK 18-8 パンチング パイプハンドル スパゲティてぼ M 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●目詰まりしにくい●水切れが良く、洗いやすい●ほつれが無く安全
- 商品コード:
- 4520785002526
- サイズ:
- φ135×H180 柄:185mm
UK 18-8 パンチング スクイザル 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●パンチング穴径:φ2.2mm●パンチ材は網に比べ、目詰まりしにくい・水切れが良く、洗いやすい・ほつれが無く安全。●重量:560g
- 商品コード:
- 4520785002601
- サイズ:
- φ320mm/柄:190mm
UK 18-8 パンチング 木柄 角テボ 横型 L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:φ2.2mm●重量:525g
- 商品コード:
- 4520785002991
- サイズ:
- 185×114mm
UK 18-8 パンチング 木柄 角テボ 縦型 L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:φ2.2mm●重量:525g
- 商品コード:
- 4520785003035
- サイズ:
- 114×185mm
UK 18-8 パンチング 木柄 角テボ 縦型 S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:φ2.2mm●重量:410g
- 商品コード:
- 4520785003059
- サイズ:
- 114×185mm
UK 18-8 パンチング スクイザル 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●パンチング穴径:φ2.2mm●パンチ材は網に比べ、目詰まりしにくい・水切れが良く、洗いやすい・ほつれが無く安全。●重量:465g
- 商品コード:
- 4520785005640
- サイズ:
- φ260mm/柄:190mm
UK 18-8 アミ式 シノアー 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
次回の入荷は未定です
●アミ部:25メッシュ●重量:540g
- 商品コード:
- 4520785067945
- サイズ:
- φ240×H180mm/柄長:230mm
価格: 9,616円(税込)
UK 18-8 パンチング 小判スクイ玉揚 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●パンチング穴径:φ2.2mm●重量:450g
- 商品コード:
- 4520785073496
- サイズ:
- 網:280×250mm/柄:335mm
UK 18-8 パンチング 小判スクイ玉揚 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●パンチング穴径:φ2.2mm●重量:300g
- 商品コード:
- 4520785073519
- サイズ:
- 網:220×190mm/柄:255mm
LT スズメッキ ムーラン S3 31cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●1.5mm、2.5mm、4mmの替刃3枚付●重量:1.51kg
- 商品コード:
- 3325980000770
- サイズ:
- φ310×H130mm
LT スズメッキ ムーラン31cm用 替刃 S3040 4mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
次回の入荷は未定です
●重量:60g
- 商品コード:
- 3325980000817
- サイズ:
- 4mm目
価格: 1,885円(税込)
LT スズメッキ ムーラン M515 37cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●1.5mmの替刃付●重量:3.33kg
- 商品コード:
- 3325980000916
- サイズ:
- φ360×H170mm
LT スズメッキ ムーラン37cm用 替網 M5010 1mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
次回の入荷は未定です
●1mmの替刃付●重量:650g
- 商品コード:
- 3325980000954
- サイズ:
- 1mm目
価格: 20,790円(税込)
LT スズメッキ ムーラン37cm用 替網 M5015 1.5mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●1.5mmの替刃付●重量:600g
- 商品コード:
- 3325980000961
- サイズ:
- 1.5mm目
LT スズメッキ ムーラン37cm用 替網 M5020 2mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●2mmの替刃付●重量:620g
- 商品コード:
- 3325980000978
- サイズ:
- 2mm目
LT スズメッキ ムーラン37cm用 替網 M5030 3mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●3mmの替刃付●重量:590g
- 商品コード:
- 3325980000985
- サイズ:
- 3mm目
LT スズメッキ ムーラン37cm用 替網 M5040 4mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●4mmの替刃付●重量:590g
- 商品コード:
- 3325980000992
- サイズ:
- 4mm目
LT 18-10 ムーラン X515 37cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●1.5mmの替刃付●丈夫なステンレスタイプ●重量:3.02kg
- 商品コード:
- 3325980001029
- サイズ:
- φ360×H170mm
LT 18-10 ムーラン37cm用替網 X5010 1mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
次回の入荷は未定です
●1mmの替刃付●重量:530g
- 商品コード:
- 3325980001067
価格: 23,017円(税込)
18-8 ワンタッチうらごし枠 21cm 141000750 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し受枠
アミは別売です。
- 商品コード:
- 4560185681303
- サイズ:
- 内径:200mm/高さ:88mm
18-8 ワンタッチうらごし 替アミ 21cm用 7メッシュ 141000760 1個(ご注文単位1個)【直送品】
裏漉し替え網
別売のワンタッチうらごし枠24cm(141000680)にセット出来ます。パン粉フルイ向け。●目の大きさ:3.06mm
- 商品コード:
- 4560185681310



























































































