ふるい・こし器
ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。
デバイヤー 18-10 シノア 極細目 3351-23 23cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
●板厚1mmの頑丈なボディーにφ0.8mmの細かい穴。スッキリ漉します。●重量:570g
- 商品コード:
- 3011243351238
- サイズ:
- φ230×H220mm
WIZ'A(アークランドサカモト) スープこし1mm穴 18cm 1059 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
次回の入荷は未定です
●食材をこしたり、スープやドレッシングを作る際にご使用頂けます。●鍋のフチに引っ掛け可能なフック付きです。●さびにくいステンレス鋼です。●※本来の用途以外で使用しないで下さい。●※幼児の手の届かない所に保管して下さい。●※異常がある場合は使用しないで下さい。●材質:本体/ステンレス●色:シルバー●用途:食材をこしたり、スープやドレッシングを作る際に●サイズ:18cm●1mm穴●食器洗浄機、乾燥機使用可能●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102948227
価格: 7,607円(税込)
ピーコック 18-8 共柄 ストレーナー 13cm(14メッシュ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●14メッシュ●重量:114g
- 商品コード:
- 4936549500410
- サイズ:
- 濾し部:φ130×H57mm/柄:155mm
ピーコック 18-8 共柄 ストレーナー 15cm(14メッシュ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●14メッシュ
- 商品コード:
- 4936549500427
- サイズ:
- 濾し部:φ150×H67mm/柄:155mm
ピーコック 18-8 共柄 ストレーナー 17cm(14メッシュ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●14メッシュ●重量:150g
- 商品コード:
- 4936549500434
- サイズ:
- 濾し部:φ170×H70mm/柄:155mm
ピーコック 18-8 共柄 ストレーナー 19cm(14メッシュ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●14メッシュ
- 商品コード:
- 4936549500441
- サイズ:
- 濾し部:φ190×H78mm/柄:180mm
ピーコック 18-8 共柄 ストレーナー 21cm(14メッシュ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●14メッシュ●重量:226g
- 商品コード:
- 4936549500458
- サイズ:
- 濾し部:φ210×H88mm/柄:180mm
ピーコック 18-8 共柄 ストレーナー 23cm(14メッシュ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●14メッシュ
- 商品コード:
- 4936549500465
- サイズ:
- 濾し部:φ230×H95mm/柄:180mm
ピーコック 18-8 木柄ラーメン・パスタあげ 底平(16メッシュ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●アミ目:16メッシュ●重量:0.37kg
- 商品コード:
- 4936549600660
- サイズ:
- アミ部:φ140×H200mm/柄:215mm
ピーコック 18-8 木柄ラーメン・パスタあげ 丸底(16メッシュ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●アミ目:16メッシュ●重量:270g
- 商品コード:
- 4936549600677
- サイズ:
- アミ部:φ140×H180mm/柄:220mm
ピーコック 18-8 木柄 うどん揚 深型 平底 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●8メッシュ●重量:370g
- 商品コード:
- 4936549600714
- サイズ:
- 網:φ140mm/柄:215mm
エムテートリマツ MT 18-8 パイプ柄スイノー 特大 極荒 50cm柄 013310010 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
大量調理用のすくい網です。●網目:極荒目10mm目
- 商品コード:
- 4967151007738
- サイズ:
- 頭幅280×奥行き250×柄長500mm
エムテートリマツ MT 18-8 パイプ柄スイノー 特大 絹目 50cm柄 013310008 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
大量調理用のすくい網です。●網目:絹目40メッシュ
- 商品コード:
- 4967151007769
- サイズ:
- 頭幅280×奥行き250×柄長500mm
エムテートリマツ MT 18-8 パイプ柄スイノー 特大 荒目 50cm柄 013310006 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
大量調理用のすくい網です。●網目:荒目6.5メッシュ
- 商品コード:
- 4967151007790
- サイズ:
- 頭幅280×奥行き250×柄長500mm
エムテートリマツ MT 18-8 パイプ柄スイノー 特大 細目 50cm柄 013310009 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
大量調理用のすくい網です。●網目:細目14メッシュ
- 商品コード:
- 4967151007820
- サイズ:
- 頭幅280×奥行き250×柄長500mm
エムテートリマツ MT 18-8 共柄平底うどんてぼ 003344001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
ステンレス製のうどんてぼです。●網目:8メッシュ
- 商品コード:
- 4967151010875
- サイズ:
- 直径:140mm/深さ:130mm
18-8 アミ製三角シノア 15cm 136002330 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
●24メッシュ
- 商品コード:
- 4560185698448
- サイズ:
- 内径:150×高さ85mm/柄長:130mm
18-8 アミ製三角シノア 18cm 136002340 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
●24メッシュ
- 商品コード:
- 4560185698455
- サイズ:
- 内径:180×高さ95mm/柄長:130mm
18-8 アミ製三角シノア 21cm 136002350 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
●24メッシュ
- 商品コード:
- 4560185698462
- サイズ:
- 内径:210×高さ105mm/柄長:130mm
18-8 木柄新型スパゲティテボ 136002910 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●側面:0.45×14メッシュ/開き目:1.34mm●底面:0.22×30メッシュ/開き目:0.63mm
- 商品コード:
- 4560185698592
- サイズ:
- 外径:132mm/深さ182mm
cotta 粉ふるい 中 58112 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ふるい
材質…容器及び部品:ステンレススチール 樹脂部:ナイロン 網:18-8ステンレススチール
- 商品コード:
- 4580414929297
- サイズ:
- サイズ:径100×H110mm
cotta 粉ふるい Mローズ柄 ストレート 16cm 66641 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ふるい
網が2重になっており、より細かく粉をふるう事が出来ます
- 商品コード:
- 4580414929549
- サイズ:
- 径16cm(全長310)×H70mm
ミューファン 抗菌だしこし袋 特大(330×320) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
●銀イオンで、細菌の増殖を抑制します。●仕様:巾着袋紐閉じ式●重量:40g
- 商品コード:
- 4548170142336
- サイズ:
- 330×320mm
ミューファン 抗菌だしこし袋 大(280×240) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
●銀イオンで、細菌の増殖を抑制します。●仕様:巾着袋紐閉じ式●重量:30g
- 商品コード:
- 4548170142343
- サイズ:
- 280×240mm
ミューファン 抗菌だしこし袋 中(200×180) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
●銀イオンで、細菌の増殖を抑制します。●仕様:巾着袋紐閉じ式●重量:20g
- 商品コード:
- 4548170142350
- サイズ:
- 200×180mm
ミューファン 抗菌だしこし袋 小(150×150) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
●銀イオンで、細菌の増殖を抑制します。●仕様:巾着袋紐閉じ式●重量:20g
- 商品コード:
- 4548170142367
- サイズ:
- 150×150mm
EBM 天竺さらし だしこし袋 大 450×400 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
●濾し目:中目●インドを天竺と呼んだ時代に輸入されたことから、この名が残りました。ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。●重量:80g
- 商品コード:
- 4548170142374
- サイズ:
- 450×400mm
EBM 天竺さらし だしこし袋 小 410×330 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
●濾し目:中目●インドを天竺と呼んだ時代に輸入されたことから、この名が残りました。ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。●重量:60g
- 商品コード:
- 4548170142381
- サイズ:
- 410×330mm
EBM 天竺さらし だしこし布 900×900 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
●濾し目:中目●インドを天竺と呼んだ時代に輸入されたことから、この名が残りました。ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。●無蛍光天竺さらし1枚構造●重量:120g
- 商品コード:
- 4548170142398
- サイズ:
- 900×900mm
EBM ネル地 だしこし袋 大 450×400 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
●紐閉じ式●目が細かく、食材のカスが出にくい為、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度のないものに適しています。ネルドリップコーヒーにも使われる素材です。●重量:120g
- 商品コード:
- 4548170142404
- サイズ:
- 450×400mm
EBM ネル地 だしこし袋 小 410×330 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
●紐閉じ式●目が細かく、食材のカスが出にくい為、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度のないものに適しています。ネルドリップコーヒーにも使われる素材です。●重量:90g
- 商品コード:
- 4548170142411
- サイズ:
- 410×330mm
EBM ネル地 だしこし布 900×900 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
●濾し目:細目●目が細かく、食材のカスが出にくい為、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度のないものに適しています。ネルドリップコーヒーにも使われる素材です。●ネル地1枚構造●コーヒードリップでも使用するネル地ですから、きれいなだしこしが出来ます。●周囲三巻縫製●重量:210g
- 商品コード:
- 4548170142428
- サイズ:
- 900×900mm
EBM カットガーゼ(10枚入)30×30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量:40g
- 商品コード:
- 4548170142442
- サイズ:
- 300×300mm
EBM カットガーゼ(10枚入)45×45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量:80g
- 商品コード:
- 4548170142459
- サイズ:
- 450×450mm
EBM カットガーゼ(10枚入)60×60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量:130g
- 商品コード:
- 4548170142466
- サイズ:
- 600×600mm
EBM カットガーゼ(10枚入)90×90cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量:300g
- 商品コード:
- 4548170142473
- サイズ:
- 900×900mm
エスコ EA944CT-100 330mmx10mさらし(綿100%) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
●サイズ…330mm×10m●重量…約380g●材質…綿100%●拭き上げ、だしこし等、様々な用途に使えます。●お好みのサイズにカットして使えます。●きれいに澄んだ出汁が取れます●梱包サイズ:157×349×38●梱包重量390g
- 商品コード:
- 4550061538579
UK 18-8 パンチング 木柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●目詰まりしにくい●水切れが良く、洗いやすい●ほつれが無く安全
- 商品コード:
- 4520785001932
- サイズ:
- φ155×H220 柄:185mm
UK 18-8 パンチング 木柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●目詰まりしにくい●水切れが良く、洗いやすい●ほつれが無く安全
- 商品コード:
- 4520785001949
- サイズ:
- φ135×H180 柄:185mm
UK 18-8 パンチング 木柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●目詰まりしにくい●水切れが良く、洗いやすい●ほつれが無く安全●重量:483g
- 商品コード:
- 4520785001956
- サイズ:
- φ115×H300 柄:185mm
UK 18-8 パンチング 木柄 丸底 うどんテボ L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:側面3.0mm底面2.2mm●重量:340g
- 商品コード:
- 4520785001963
- サイズ:
- 網:φ140 柄:195mm
UK 18-8 パンチング 木柄 丸底 うどんテボ S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:側面3.0mm底面2.2mm●重量:320g
- 商品コード:
- 4520785001970
- サイズ:
- 網:φ125 柄:195mm
UK 18-8 パンチング 共柄 丸底 テボ L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:側面3.0mm底面2.2mm●重量:300g
- 商品コード:
- 4520785001987
- サイズ:
- 網:φ140 柄:195mm
UK 18-8 パンチング 木柄 底平 煮ざる L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm●重量:420g
- 商品コード:
- 4520785002007
- サイズ:
- 網:φ165 柄:195mm
UK 18-8 パンチング 木柄 底平 煮ざる M 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm●重量:370g
- 商品コード:
- 4520785002014
- サイズ:
- 網:φ150 柄:195mm
UK 18-8 パンチング 木柄 底平 煮ざる S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm●重量:335g
- 商品コード:
- 4520785002021
- サイズ:
- 網:φ135mm/柄:195mm
UK 18-8 パンチング 共柄 底平 煮ざる L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●パンチング穴径:2.2mm●重量:390g
- 商品コード:
- 4520785002038
- サイズ:
- 網:φ165mm/柄:195mm



























































































