シモジマ発送の商品は5,500円(税込)以上お買い上げで送料無料！

当サイトはクッキー（Cookie）を使用しています。Cookieの使用に同意いただける場合は「OK」をクリックしてください。
OK

刃物

刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い！サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。

商品一覧を見る
野菜スライサー 野菜スライサー（236）
フルーツカッター フルーツカッター（35）
エッグカッター エッグカッター（37）
ピザカッター ピザカッター（61）
食パンスライサー 食パンスライサー（2）
ピーラー ピーラー（194）
おろし金 おろし金（318）
チーズグレーター チーズグレーター（60）
キッチンバサミ キッチンバサミ（322）
缶切り 缶切り（61）
骨抜き 骨抜き（48）
貝むきナイフ 貝むきナイフ（54）
魚カギ 魚カギ（41）
くるみ割り器 くるみ割り器（23）
芯抜き 芯抜き（33）
ミル ミル（3）
アイスピック アイスピック（44）
氷ノミ 氷ノミ（2）
鰹節削り器 鰹節削り器（10）
調理細工用品 調理細工用品（213）

条件で絞り込む

価格(税込)

~ 円

メーカー

シリーズ

除外する商品

キーワードを指定する

キーワード

除外キーワード

対象商品数： 1797件

条件を全クリア

1,797件

除外する商品在庫なし商品✖ すべて解除

並び替え：

表示件数：

1,797件中 451-500件

/36ページ

451手動スライサー スライス･ママD S19D 1個（ご注文単位1個）【直送品】

手動スライサー スライス･ママD S19D 1個（ご注文単位1個）【直送品】

野菜スライサー

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　野菜スライサー

価格： 24,544円(税込)

商品コード：
2502400066382
　
　　

452手動スライサー スライス･ママD用交換部品平刃(2枚組) 1個（ご注文単位1個）【直送品】

手動スライサー スライス･ママD用交換部品平刃(2枚組) 1個（ご注文単位1個）【直送品】

野菜スライサー

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　野菜スライサー

価格： 3,535円(税込)

商品コード：
2502400066399
　
　　

453手動スライサー スライス･ママD用交換部品クシ刃ブロック 1個（ご注文単位1個）【直送品】

手動スライサー スライス･ママD用交換部品クシ刃ブロック 1個（ご注文単位1個）【直送品】

野菜スライサー

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　野菜スライサー

価格： 5,657円(税込)

商品コード：
2502400066405
　
　　

454手動スライサー 「スライスくん」 1個（ご注文単位1個）【直送品】

手動スライサー 「スライスくん」 1個（ご注文単位1個）【直送品】

野菜スライサー

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　野菜スライサー

価格： 21,912円(税込)

商品コード：
2502400066412
　
　　

455ハイスライス 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ハイスライス 1個（ご注文単位1個）【直送品】

野菜スライサー

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　野菜スライサー

価格： 24,667円(税込)

商品コード：
2502400066429
　
　　

456キャベツラークⅤ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キャベツラークⅤ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

野菜スライサー

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　野菜スライサー

価格： 16,720円(税込)

商品コード：
2502400066436
　
　　

457キャベツラークV V型刃セット 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キャベツラークV V型刃セット 1個（ご注文単位1個）【直送品】

野菜スライサー

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　野菜スライサー

価格： 5,657円(税込)

商品コード：
2502400066443
　
　　

458業務用 せんぎりスライスくん 1個（ご注文単位1個）【直送品】

業務用 せんぎりスライスくん 1個（ご注文単位1個）【直送品】

野菜スライサー

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　野菜スライサー

価格： 5,846円(税込)

商品コード：
2502400066450
　
　　

459VS-901 スーパーベジタリアンスライサー 1個（ご注文単位1個）【直送品】

VS-901 スーパーベジタリアンスライサー 1個（ご注文単位1個）【直送品】

野菜スライサー

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　野菜スライサー

価格： 2,829円(税込)

商品コード：
2502400066474
　
　　

460V型スライサー VSV-01(ホルダー付) 1個（ご注文単位1個）【直送品】

V型スライサー VSV-01(ホルダー付) 1個（ご注文単位1個）【直送品】

野菜スライサー

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　野菜スライサー

価格： 636円(税込)

商品コード：
2502400066481
　
　　

461KP. VC キャベツスライサー VC030 1個（ご注文単位1個）【直送品】

KP. VC キャベツスライサー VC030 1個（ご注文単位1個）【直送品】

野菜スライサー

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　野菜スライサー

価格： 707円(税込)

商品コード：
2502400066498
　
　　

462ベンリナー 受皿付 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ベンリナー 受皿付 1個（ご注文単位1個）【直送品】

野菜スライサー

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　野菜スライサー

価格： 3,583円(税込)

商品コード：
2502400066627
　
　　

463キレルワア サンド 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キレルワア サンド 1個（ご注文単位1個）【直送品】

野菜スライサー

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　野菜スライサー

価格： 4,639円(税込)

商品コード：
2502400066634
　
　　

464キレルワア マゼンダ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キレルワア マゼンダ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

野菜スライサー

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　野菜スライサー

価格： 4,639円(税込)

商品コード：
2502400066641
　
　　

465キレルワア オールブラック 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キレルワア オールブラック 1個（ご注文単位1個）【直送品】

野菜スライサー

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　野菜スライサー

価格： 4,639円(税込)

商品コード：
2502400066658
　
　　

466味わい食房キャベツスライサー ホルダー付 ACB-657 1個（ご注文単位1個）【直送品】

味わい食房キャベツスライサー ホルダー付 ACB-657 1個（ご注文単位1個）【直送品】

野菜スライサー

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　野菜スライサー

価格： 1,729円(税込)

商品コード：
2502400066665
　
　　

467FSW-01 フレッシュスライサーワイド(ホルダー付) 1個（ご注文単位1個）【直送品】

FSW-01 フレッシュスライサーワイド(ホルダー付) 1個（ご注文単位1個）【直送品】

野菜スライサー

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　野菜スライサー

価格： 1,901円(税込)

商品コード：
2502400066672
　
　　

468SFS-102 スーパーフードスライサー(ホルダー付) 1個（ご注文単位1個）【直送品】

SFS-102 スーパーフードスライサー(ホルダー付) 1個（ご注文単位1個）【直送品】

野菜スライサー

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　野菜スライサー

価格： 2,074円(税込)

商品コード：
2502400066689
　
　　

469プログレード厚み調整機能付スライサー PGS-03 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プログレード厚み調整機能付スライサー PGS-03 1個（ご注文単位1個）【直送品】

野菜スライサー

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　野菜スライサー

価格： 1,729円(税込)

商品コード：
2502400066696
　
　　

470VSY-01 ベジタブルスライサー野菜工房Ⅱ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

VSY-01 ベジタブルスライサー野菜工房Ⅱ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

野菜スライサー

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　野菜スライサー

価格： 1,061円(税込)

商品コード：
2502400066726
　
　　

47104001 木製キャベツスライサー 1個（ご注文単位1個）【直送品】

04001 木製キャベツスライサー 1個（ご注文単位1個）【直送品】

野菜スライサー

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　野菜スライサー

価格： 2,679円(税込)

商品コード：
2502400066801
　
　　

472ST胡瓜突き 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ST胡瓜突き 1個（ご注文単位1個）【直送品】

おろし金

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　おろし金

価格： 418円(税込)

商品コード：
2502400066856
　
　　

473ST大根突き 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ST大根突き 1個（ご注文単位1個）【直送品】

おろし金

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　おろし金

価格： 418円(税込)

商品コード：
2502400066863
　
　　

474クイジナート(大型)用 おろし金 DLC-335CH 1個（ご注文単位1個）【直送品】

クイジナート(大型)用 おろし金 DLC-335CH 1個（ご注文単位1個）【直送品】

おろし金

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　おろし金

価格： 10,340円(税込)

商品コード：
2502400067143
　
　　

475クイジナート(中型)用 おろし金 DLC-035TXJ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

クイジナート(中型)用 おろし金 DLC-035TXJ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

おろし金

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　おろし金

価格： 7,920円(税込)

商品コード：
2502400067150
　
　　

476クイジナート(小型)用 おろし金 DLC-835TX 1個（ご注文単位1個）【直送品】

クイジナート(小型)用 おろし金 DLC-835TX 1個（ご注文単位1個）【直送品】

おろし金

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　おろし金

価格： 4,290円(税込)

商品コード：
2502400067167
　
　　

477ベンリナー 菜麺器 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ベンリナー 菜麺器 1個（ご注文単位1個）【直送品】

野菜スライサー

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　野菜スライサー

価格： 7,614円(税込)

商品コード：
2502400068102
　
　　

478かぼちゃカッター KC-5 1個（ご注文単位1個）【直送品】

かぼちゃカッター KC-5 1個（ご注文単位1個）【直送品】

野菜スライサー

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　野菜スライサー

価格： 50,470円(税込)

商品コード：
2502400068218
　
　　

479kan18-0ミニオロシ金ナス 1個（ご注文単位1個）【直送品】

kan18-0ミニオロシ金ナス 1個（ご注文単位1個）【直送品】

おろし金

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　おろし金

価格： 778円(税込)

商品コード：
2502400139390
　
　　

480kan18-0ミニオロシ金魚 1個（ご注文単位1個）【直送品】

kan18-0ミニオロシ金魚 1個（ご注文単位1個）【直送品】

おろし金

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　おろし金

価格： 778円(税込)

商品コード：
2502400139406
　
　　

481kan18-0ミニオロシ金あたり鉢 1個（ご注文単位1個）【直送品】

kan18-0ミニオロシ金あたり鉢 1個（ご注文単位1個）【直送品】

おろし金

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　おろし金

価格： 1,450円(税込)

商品コード：
2502400139413
　
　　

48218-0チーズオロシ特大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

18-0チーズオロシ特大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

チーズグレーター

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　チーズグレーター

価格： 1,060円(税込)

商品コード：
2502400139420
　
　　

483kanオロシ金スクレーパー（台紙付） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

kanオロシ金スクレーパー（台紙付） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

おろし金

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　おろし金

価格： 545円(税込)

商品コード：
2502400139437
　
　　

484鉄カキムキ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

鉄カキムキ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

貝むきナイフ

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　貝むきナイフ

価格： 1,089円(税込)

商品コード：
2502400140075
　
　　

485ST貝割り 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ST貝割り 1個（ご注文単位1個）【直送品】

貝むきナイフ

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　貝むきナイフ

価格： 1,945円(税込)

商品コード：
2502400140082
　
　　

486ST鶴印別上骨抜東型105mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ST鶴印別上骨抜東型105mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

骨抜き

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　骨抜き

価格： 750円(税込)

商品コード：
2502400140112
　
　　

487ST鶴印別上骨抜東型120mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ST鶴印別上骨抜東型120mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

骨抜き

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　骨抜き

価格： 820円(税込)

商品コード：
2502400140129
　
　　

488ST鶴印別上骨抜西型105mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ST鶴印別上骨抜西型105mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

骨抜き

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　骨抜き

価格： 750円(税込)

商品コード：
2502400140136
　
　　

489ST鶴印別上骨抜西型120mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ST鶴印別上骨抜西型120mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

骨抜き

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　骨抜き

価格： 820円(税込)

商品コード：
2502400140143
　
　　

490いかにもHS-5001 1個（ご注文単位1個）【直送品】

いかにもHS-5001 1個（ご注文単位1個）【直送品】

調理細工用品

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　調理細工用品

価格： 6,435円(税込)

商品コード：
2502400140150
　
　　

49118-8黒柄本職用蛤ムキ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

18-8黒柄本職用蛤ムキ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

貝むきナイフ

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　貝むきナイフ

価格： 1,309円(税込)

商品コード：
2502400159343
　
　　

49218-8黒柄本職用赤貝ムキ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

18-8黒柄本職用赤貝ムキ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

貝むきナイフ

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　貝むきナイフ

価格： 1,309円(税込)

商品コード：
2502400159350
　
　　

49318-0仙武堂滑り止め付骨抜4寸角 1個（ご注文単位1個）【直送品】

18-0仙武堂滑り止め付骨抜4寸角 1個（ご注文単位1個）【直送品】

骨抜き

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　骨抜き

価格： 806円(税込)

商品コード：
2502400160530
　
　　

49418-0仙武堂滑り止め付骨抜4寸丸 1個（ご注文単位1個）【直送品】

18-0仙武堂滑り止め付骨抜4寸丸 1個（ご注文単位1個）【直送品】

骨抜き

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　骨抜き

価格： 806円(税込)

商品コード：
2502400160547
　
　　

49518-8仙武堂骨抜5寸丸 1個（ご注文単位1個）【直送品】

18-8仙武堂骨抜5寸丸 1個（ご注文単位1個）【直送品】

骨抜き

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　骨抜き

価格： 1,612円(税込)

商品コード：
2502400160554
　
　　

49618-8仙武堂骨抜4寸丸 1個（ご注文単位1個）【直送品】

18-8仙武堂骨抜4寸丸 1個（ご注文単位1個）【直送品】

骨抜き

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　骨抜き

価格： 1,513円(税込)

商品コード：
2502400160561
　
　　

497ステンオイスターナイフ（上）小 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ステンオイスターナイフ（上）小 1個（ご注文単位1個）【直送品】

貝むきナイフ

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　貝むきナイフ

価格： 814円(税込)

商品コード：
2502400178672
　
　　

498ステンオイスターナイフ（上）大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ステンオイスターナイフ（上）大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

貝むきナイフ

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　貝むきナイフ

価格： 955円(税込)

商品コード：
2502400178689
　
　　

499ののじトマトピーラー3　（TMP-03） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ののじトマトピーラー3　（TMP-03） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ピーラー

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　ピーラー

価格： 1,131円(税込)

商品コード：
2502400178986
　
　　

500ののじサラダおろしBOX・DX（LBG-DX01） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ののじサラダおろしBOX・DX（LBG-DX01） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

おろし金

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　刃物 　>　おろし金

価格： 3,582円(税込)

商品コード：
2502400178993
　
　　

1,797件中 451-500件

/36ページ

よくある質問

調理に使用する刃物の種類は何がありますか？
調理に使用する刃物には包丁やナイフ、ハサミ、ピーラー、カッターなどがあります。
刃物の手入れ方法はどうすればいいですか？
刃物を使用後は水で洗い、よく乾かしてから保管することが重要です。
刃物の安全な使い方には何がありますか？
刃物を使う際は、手元をしっかりと支えて、周囲に人や物がいないことを確認しましょう。

調理器具のカテゴリから探す

鍋 鍋
フライパン・グリルパン フライパン・グリルパン
ホテルパン・ガストロノームパン ホテルパン・ガストロノームパン
フードパン・バット フードパン・バット
包丁 包丁
まな板 まな板
やかん やかん
ふるい・こし器 ふるい・こし器
ポット ポット
ボウル・桶 ボウル・桶
ザル ザル
包丁研ぎ 包丁研ぎ
調理小物 調理小物
すり鉢・すりこぎ すり鉢・すりこぎ
麺用品 麺用品
漬物用品 漬物用品
計量用品 計量用品
レンジ調理器 レンジ調理器
調理器具 その他 調理器具 その他

刃物のおすすめ人気ランキング一覧

刃物
野菜スライサー
フルーツカッター
エッグカッター
ピザカッター
食パンスライサー
ピーラー
おろし金
チーズグレーター
キッチンバサミ
缶切り
骨抜き
貝むきナイフ
魚カギ
くるみ割り器
芯抜き
ミル
アイスピック
氷ノミ
鰹節削り器
調理細工用品