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調理小物

調理小物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない調理小物。しゃもじやおたま、泡立て器など和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの調理小物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用調理小物を種類豊富に扱っています。

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8301木柄黒刷毛 6cm  325000190 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4562181313318
サイズ:
毛先長:6cm

価格: 1,335(税込)

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8302木柄黒刷毛 7.5cm  325000200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4562181313325
サイズ:
毛先長:7.5cm

価格: 1,916(税込)

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8303木柄黒刷毛 9cm  325000210 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4562181313332
サイズ:
毛先長:9cm

価格: 2,310(税込)

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8304木柄黒刷毛 10.5cm  325000150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4562181313349
サイズ:
毛先長:10.5cm

価格: 2,953(税込)

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8305木柄黒刷毛 12cm  325000160 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4562181313356
サイズ:
毛先長:12cm

価格: 3,582(税込)

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8306スーパークリーン刷毛 スーパーソフト 30mm 734000370 1個(ご注文単位1個)【直送品】

山羊毛の様に生地にやさしく抜けにくいタイプ。製パン業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:30g

商品コード:
4562181313882
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 706(税込)

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8307スーパークリーン刷毛 スーパーソフト 40mm 734000380 1個(ご注文単位1個)【直送品】

山羊毛の様に生地にやさしく抜けにくいタイプ。製パン業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:45g

商品コード:
4562181313899
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 832(税込)

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8308スーパークリーン刷毛 スーパーソフト 45mm 734000390 1個(ご注文単位1個)【直送品】

山羊毛の様に生地にやさしく抜けにくいタイプ。製パン業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:55g

商品コード:
4562181313905
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,005(税込)

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8309スーパークリーン刷毛 スーパーソフト 50mm 734000400 1個(ご注文単位1個)【直送品】

山羊毛の様に生地にやさしく抜けにくいタイプ。製パン業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:60g

商品コード:
4562181313912
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,100(税込)

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8310スーパークリーン刷毛 スーパーソフト 60mm 734000410 1個(ご注文単位1個)【直送品】

山羊毛の様に生地にやさしく抜けにくいタイプ。製パン業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:65g

商品コード:
4562181313929
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,225(税込)

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8311スーパークリーン刷毛 スーパーソフト 90mm 734000880 1個(ご注文単位1個)【直送品】

山羊毛の様に生地にやさしく抜けにくいタイプ。製パン業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:62g

商品コード:
4562181313936
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,476(税込)

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8312スーパークリーン刷毛 ソフト 30mm 734000420 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜けにくい、レギュラータイプ。製菓業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:30g

商品コード:
4562181313943
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 706(税込)

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8313スーパークリーン刷毛 ソフト 40mm 734000430 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜けにくい、レギュラータイプ。製菓業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:45g

商品コード:
4562181313950
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 832(税込)

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8314スーパークリーン刷毛 ソフト 45mm 734000440 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜けにくい、レギュラータイプ。製菓業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:55g

商品コード:
4562181313967
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,005(税込)

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8315スーパークリーン刷毛 ソフト 50mm 734000450 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜けにくい、レギュラータイプ。製菓業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:60g

商品コード:
4562181313974
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,100(税込)

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8316スーパークリーン刷毛 ソフト 60mm 734000460 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜けにくい、レギュラータイプ。製菓業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:65g

商品コード:
4562181313981
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,225(税込)

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8317スーパークリーン刷毛 ソフト 90mm 734000890 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜けにくい、レギュラータイプ。製菓業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:62g

商品コード:
4562181313998
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,476(税込)

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8318スーパー クリーン刷毛 豚毛 30mm 734000470 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油性の塗りに最適。チョコレート業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:28g

商品コード:
4562181314001
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 518(税込)

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8319スーパー クリーン刷毛 豚毛 40mm 734000480 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油性の塗りに最適。チョコレート業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:42g

商品コード:
4562181314018
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 565(税込)

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8320スーパー クリーン刷毛 豚毛 45mm 734000490 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油性の塗りに最適。チョコレート業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:52g

商品コード:
4562181314025
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 612(税込)

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8321スーパー クリーン刷毛 豚毛 50mm 734000500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油性の塗りに最適。チョコレート業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:60g

商品コード:
4562181314032
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 660(税込)

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8322スーパー クリーン刷毛 豚毛 60mm 734000510 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油性の塗りに最適。チョコレート業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:66g

商品コード:
4562181314049
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 738(税込)

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8323スーパー クリーン刷毛 山羊毛 30mm 734000520 1個(ご注文単位1個)【直送品】

生地にやさしい腰が自慢。全食品業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:28g

商品コード:
4562181314063
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 565(税込)

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8324スーパー クリーン刷毛 山羊毛 40mm 734000530 1個(ご注文単位1個)【直送品】

生地にやさしい腰が自慢。全食品業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:41g

商品コード:
4562181314070
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 596(税込)

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8325スーパー クリーン刷毛 山羊毛 45mm 734000540 1個(ご注文単位1個)【直送品】

生地にやさしい腰が自慢。全食品業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:52g

商品コード:
4562181314087
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 643(税込)

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8326スーパー クリーン刷毛 山羊毛 50mm 734000550 1個(ご注文単位1個)【直送品】

生地にやさしい腰が自慢。全食品業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:56g

商品コード:
4562181314094
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 690(税込)

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8327スーパー クリーン刷毛 山羊毛 60mm 734000560 1個(ご注文単位1個)【直送品】

生地にやさしい腰が自慢。全食品業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:63g

商品コード:
4562181314100
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 770(税込)

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8328スーパー クリーン刷毛 黒ソフト 30mm 734000570 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜毛が確認しやすい黒色毛。製菓業界向け。砂糖など白色用途に。●耐熱温度:約80℃●重量:30g

商品コード:
4562181314124
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 706(税込)

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8329スーパー クリーン刷毛 黒ソフト 45mm 734000590 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜毛が確認しやすい黒色毛。製菓業界向け。砂糖など白色用途に。●耐熱温度:約80℃●重量:55g

商品コード:
4562181314148
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,005(税込)

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8330クリーン刷毛 樹脂毛 3cm  734000010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 660(税込)

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8331クリーン刷毛 樹脂毛 6cm  734000040 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,256(税込)

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8332クリーン刷毛 山羊毛 5cm  734000070 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 612(税込)

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8333クリーン刷毛 豚毛 4cm  734000100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 502(税込)

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8334スーパークリーン刷毛 薄型 ブラック 30mm 734001020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 706(税込)

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8335スーパークリーン刷毛 薄型 ブラック 60mm 734001050 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,225(税込)

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8336山羊毛刷毛 3.5cm  742000050 1個(ご注文単位1個)【直送品】

三味糸止め。

商品コード:
4562181314728
サイズ:
毛先長:3.5cm

価格: 738(税込)

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8337山羊毛刷毛 6cm  742000080 1個(ご注文単位1個)【直送品】

三味糸止め。

商品コード:
4562181314759
サイズ:
毛先長:6cm

価格: 942(税込)

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8338山羊毛刷毛 10.5cm  742000120 1個(ご注文単位1個)【直送品】

三味糸止め。

商品コード:
4562181314780
サイズ:
毛先長:10.5cm

価格: 1,916(税込)

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8339ホワイトサム 折曲 山羊刷毛 極 30mm 742000150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

結束部をU字に曲げ締めてあり、毛が抜けにくくなっています。異物混入や衛生管理に強い商品です。

商品コード:
4562181314810
サイズ:
毛先長:30mm

価格: 785(税込)

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8340木柄万能ターナー 穴無  120000450 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4562181322433
サイズ:
ヘラ部:75×185mm/全長:370mm

価格: 1,492(税込)

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8341SW 18-8 みやじま 90cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンドルはにぎりやすい楕円形です。●重量:1100g

商品コード:
4580173258485
サイズ:
900×158mm/先厚:2mm/へら:320×幅158×柄580mm

価格: 14,520(税込)

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8342SW 18-8 みやじま 120cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンドルはにぎりやすい楕円形です。●重量:1750g

商品コード:
4580173258492
サイズ:
1200×180mm/先厚:2mm/柄:幅38.5×高さ24mm

価格: 17,424(税込)

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8343SW 18-8 みやじま 60cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンドルはにぎりやすい楕円形です。●重量:720g

商品コード:
4580173258508
サイズ:
600×140mm/先厚:2mm/へら:240×幅140×柄360mm

価格: 13,794(税込)

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8344SW 18-8 ウォーターポット用 アイススコップ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,794(税込)

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8345吉田織物 炊飯用ネット テトロン製 小 70×70cm 1~3升用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ご飯のこびりつきが少なく、釜洗いがスピーディーになります。お米のロスも少なくなります。釜洗いが簡単に済むので、作業時間が少なくなり、水道料も経済的です。炊飯用だけでなく、大豆など穀物の「炊き揚げ」・「茹で上げ」・「蒸し揚げ」などにもお使いいただけます。カット野菜の加工など、食品工場でお使いいただけます。●耐熱温度:220℃

商品コード:
4580297291443
サイズ:
700×700mm

価格: 2,363(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

8346吉田織物 炊飯用ネット テトロン製 100×100cm 1~5升用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ご飯のこびりつきが少なく、釜洗いがスピーディーになります。お米のロスも少なくなります。釜洗いが簡単に済むので、作業時間が少なくなり、水道料も経済的です。炊飯用だけでなく、大豆など穀物の「炊き揚げ」・「茹で上げ」・「蒸し揚げ」などにもお使いいただけます。カット野菜の加工など、食品工場でお使いいただけます。●耐熱温度:220℃

商品コード:
4580297291450
サイズ:
1000×1000mm

価格: 3,102(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

8347神堂 オニズ 8.5寸 05983 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

三角形の特徴的なヒゴに糸を通して編み込んだ特殊な調理道具です。主に伊達巻などを巻くのに使用され、表面がギザギザに仕上がります。※ご使用後は中性洗剤で洗い、水気を切って直射日光の当たらない風通しの良い所で保管して下さい。

商品コード:
4580373477662
サイズ:
約25.5×25.5cm

価格: 655(税込)

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8348神堂 オニズ 9寸 05984 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

三角形の特徴的なヒゴに糸を通して編み込んだ特殊な調理道具です。主に伊達巻などを巻くのに使用され、表面がギザギザに仕上がります。※ご使用後は中性洗剤で洗い、水気を切って直射日光の当たらない風通しの良い所で保管して下さい。

商品コード:
4580373477679
サイズ:
約27×27cm

価格: 728(税込)

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8349神堂 オニズ 尺 05985 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

三角形の特徴的なヒゴに糸を通して編み込んだ特殊な調理道具です。主に伊達巻などを巻くのに使用され、表面がギザギザに仕上がります。※ご使用後は中性洗剤で洗い、水気を切って直射日光の当たらない風通しの良い所で保管して下さい。

商品コード:
4580373477686
サイズ:
約30×30cm

価格: 800(税込)

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8350神堂 巻す 並 8×9寸 05934 1個(ご注文単位1個)【直送品】

日本の職人が1枚ずつ仕上げております。滑らかな磨きヒゴと糸の編み込みが絶妙なバランスでできた万能調理道具です。

商品コード:
4580373477747
サイズ:
約24×27cm

価格: 1,025(税込)

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よくある質問

調理小物とは何ですか?
調理小物は、料理を作る際に使用する小さな道具や器具のことです。例えば、包丁、まな板、おたまなどが調理小物にあたります。
調理小物の選び方には何を考えれば良いですか?
調理小物の選び方には、使用頻度や材質、使いやすさ、保管方法などを考慮することが重要です。また、自分の料理スタイルや予算に合わせて選ぶことも大切です。
調理小物の手入れ方法はありますか?
調理小物の手入れ方法は道具や器具によって異なりますが、一般的には使用後に洗浄し、乾燥させることが大切です。また、特定の道具には定期的なメンテナンスが必要な場合もあります。

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