調理小物
調理小物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない調理小物。しゃもじやおたま、泡立て器など和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの調理小物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用調理小物を種類豊富に扱っています。
アサヒ ソフト食シリコン型 鮭切り身型 ASA-B ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソフト食型
●ペースト状にした食材を、型に流し込み加熱すれば出来上がり。●食器洗浄機、消毒保管庫にも対応、シリコンゴムは医療製品にも使われている安全な素材です。●見て楽しめる食事を実現し食欲増進をサポート。テーブルに笑顔がさらに広がります。●重量:125g●容量:80ml×2
- 商品コード:
- 4548170246737
- サイズ:
- 280×120×H30mm
トラスコ中山 Tkg 中華ヘラ 中 18-0ステンレス(ご注文単位1個)【直送品】
中華ヘラ
●錆びにくいステンレス素材を使用しています。●色:シルバー●すくい部幅(mm):120●長さ(mm):90●全長(mm):450●ヘラ先形状:平●サイズ:中●柄の長さ:370mm●ステンレス●天然木
- 商品コード:
- 2500201075480
- サイズ:
- ●すくい部幅:120mm●長さ:90mm●全長:450mm
トラスコ中山 azuma BA748アズマジック換気扇スクレーパー(ご注文単位1個)【直送品】
スクレーパー
●換気扇ファンについた頑固な汚れをそぎ落とします。●換気扇用に。●縦(mm):190●本体・ブラシ:ナイロン
- 商品コード:
- 2500201178297
- サイズ:
- ●縦:190mm
トラスコ中山 日東 ステンレス柄杓(柄長さ250mm) 0.5L(ご注文単位1個)【直送品】
柄杓・杓子
●カップと柄を全周溶接しているため、液だまりがなく衛生的です。●注ぎ口が付いているため適量小分けに最適です。●オールステンレス製のため、滅菌処理が可能です。●径(mm):125●深さ(mm):80●全長(mm):379●容量(ml):500●柄の長さ(mm):250●ステンレス(SUS304)
- 商品コード:
- 2500201896870
- サイズ:
- ●径:125mm●深さ:80mm●全長:379mm●柄の長さ:250mm
トラスコ中山 日東 ステンレス柄杓(柄長さ250mm) 1L(ご注文単位1個)【直送品】
柄杓・杓子
●カップと柄を全周溶接しているため、液だまりがなく衛生的です。●注ぎ口が付いているため適量小分けに最適です。●オールステンレス製のため、滅菌処理が可能です。●径(mm):152●深さ(mm):85●全長(mm):404●容量(ml):1000●柄の長さ(mm):250●ステンレス(SUS304)
- 商品コード:
- 2500201897457
- サイズ:
- ●径:152mm●深さ:85mm●全長:404mm●柄の長さ:250mm
トラスコ中山 日東 ステンレス柄杓(柄長さ250mm) 2L(ご注文単位1個)【直送品】
柄杓・杓子
●カップと柄を全周溶接しているため、液だまりがなく衛生的です。●注ぎ口が付いているため適量小分けに最適です。●オールステンレス製のため、滅菌処理が可能です。●径(mm):177●深さ(mm):105●全長(mm):427●容量(ml):2000●柄の長さ(mm):250●ステンレス(SUS304)
- 商品コード:
- 2500201898577
- サイズ:
- ●径:177mm●深さ:105mm●全長:427mm●柄の長さ:250mm
トラスコ中山 IKD 18-8粉スクープ 小(ご注文単位1個)【直送品】
スコップ
●各種粉状の物・飼料・食材などをすくい易いよう設計された平らな形状です。●平らな面の各種粉状の物・飼料・食材等をすくい易く設計された形状。●一枚絞りハンドルでカール、曲げ、溶接構造のハンドルと違い異物が付着しにくく衛生的。●ハンドルと本体は溶接構造で一体化され、ハンドル内に異物が入りません。●各種粉状の物・飼料・食材などのすくい、容器・袋などの移し替えに最適です。●食品加工全般。●厨房・医療施設・研究機関など。●農業・漁業・畜産業など。●色:シルバー●すくい部幅(mm):66●全長(mm):233●長さ(mm):233●幅(mm):66●奥行(mm):126●高さ(mm):60●ステンレス(SUS304)
- 商品コード:
- 2500201948685
- サイズ:
- ●すくい部幅:66mm●全長:233mm●長さ:233mm●幅:66mm
トラスコ中山 IKD 18-8粉スクープ 中(ご注文単位1個)【直送品】
スコップ
●各種粉状の物・飼料・食材などをすくい易いよう設計された平らな形状です。●平らな面の各種粉状の物・飼料・食材等をすくい易く設計された形状。●一枚絞りハンドルでカール、曲げ、溶接構造のハンドルと違い異物が付着しにくく衛生的。●ハンドルと本体は溶接構造で一体化され、ハンドル内に異物が入りません。●各種粉状の物・飼料・食材などのすくい、容器・袋などの移し替えに最適です。●食品加工全般。●厨房・医療施設・研究機関など。●農業・漁業・畜産業など。●色:シルバー●すくい部幅(mm):86●全長(mm):250●長さ(mm):250●幅(mm):86●奥行(mm):144●高さ(mm):64●ステンレス(SUS304)
- 商品コード:
- 2500201948692
- サイズ:
- ●すくい部幅:86mm●全長:250mm●長さ:250mm●幅:86mm
トラスコ中山 IKD 18-8粉スクープ 大(ご注文単位1個)【直送品】
スコップ
●各種粉状の物・飼料・食材などをすくい易いよう設計された平らな形状です。●平らな面の各種粉状の物・飼料・食材等をすくい易く設計された形状。●一枚絞りハンドルでカール、曲げ、溶接構造のハンドルと違い異物が付着しにくく衛生的。●ハンドルと本体は溶接構造で一体化され、ハンドル内に異物が入りません。●各種粉状の物・飼料・食材などのすくい、容器・袋などの移し替えに最適です。●食品加工全般。●厨房・医療施設・研究機関など。●農業・漁業・畜産業など。●色:シルバー●すくい部幅(mm):110●全長(mm):274●長さ(mm):274●幅(mm):110●奥行(mm):165●高さ(mm):76●ステンレス(SUS304)
- 商品コード:
- 2500201948708
- サイズ:
- ●すくい部幅:110mm●全長:274mm●長さ:274mm●幅:110mm
トラスコ中山 IKD 18-8粉スクープ 特大(ご注文単位1個)【直送品】
スコップ
●各種粉状の物・飼料・食材などをすくい易いよう設計された平らな形状です。●平らな面の各種粉状の物・飼料・食材等をすくい易く設計された形状。●一枚絞りハンドルでカール、曲げ、溶接構造のハンドルと違い異物が付着しにくく衛生的。●ハンドルと本体は溶接構造で一体化され、ハンドル内に異物が入りません。●各種粉状の物・飼料・食材などのすくい、容器・袋などの移し替えに最適です。●食品加工全般。●厨房・医療施設・研究機関など。●農業・漁業・畜産業など。●色:シルバー●すくい部幅(mm):128●全長(mm):317●長さ(mm):317●幅(mm):128●奥行(mm):210●高さ(mm):90●ステンレス(SUS304)
- 商品コード:
- 2500201948715
- サイズ:
- ●すくい部幅:128mm●全長:317mm●長さ:317mm●幅:128mm
トラスコ中山 IKD 18-8粉スクープ 特々大(ご注文単位1個)【直送品】
スコップ
●各種粉状の物・飼料・食材などをすくい易いよう設計された平らな形状です。●平らな面の各種粉状の物・飼料・食材等をすくい易く設計された形状。●一枚絞りハンドルでカール、曲げ、溶接構造のハンドルと違い異物が付着しにくく衛生的。●ハンドルと本体は溶接構造で一体化され、ハンドル内に異物が入りません。●各種粉状の物・飼料・食材などのすくい、容器・袋などの移し替えに最適です。●食品加工全般。●厨房・医療施設・研究機関など。●農業・漁業・畜産業など。●色:シルバー●すくい部幅(mm):140●全長(mm):344●長さ(mm):344●幅(mm):140●奥行(mm):240●高さ(mm):100●ステンレス(SUS304)
- 商品コード:
- 2500201948722
- サイズ:
- ●すくい部幅:140mm●全長:344mm●長さ:344mm●幅:140mm
トラスコ中山 Vikan ハンドスクレーパー 4060 ピンク 496-7810 (ご注文単位1個) 【直送品】
スクレーパー
●硬めでコンパクトなスクレーパーです。●まな板や作業台などの汚れのはく離に。●色:ピンク●全長(mm):210●厚さ(mm):2.7~5.7●幅(mm):75●耐熱温度(℃):100℃●ポリプロピレン(PP)●高温により変形の恐れがあるため、火気の近くで使用しないでください。●耐熱温度を守って使用してください。
- 商品コード:
- 2500203845241
- サイズ:
- ●全長:210mm●厚さ:2.7~5.7mm●幅:75mm
トラスコ中山 Vikan ハンドスクレーパー 4060 グリーン 496-7828 (ご注文単位1個) 【直送品】
スクレーパー
●硬めでコンパクトなスクレーパーです。●まな板や作業台などの汚れのはく離に。●色:グリーン●全長(mm):210●厚さ(mm):2.7~5.7●幅(mm):75●耐熱温度(℃):100℃●ポリプロピレン(PP)●高温により変形の恐れがあるため、火気の近くで使用しないでください。●耐熱温度を守って使用してください。
- 商品コード:
- 2500203845258
- サイズ:
- ●全長:210mm●厚さ:2.7~5.7mm●幅:75mm
トラスコ中山 Vikan ハンドスクレーパー 4060 ブルー 496-7836 (ご注文単位1個) 【直送品】
スクレーパー
●硬めでコンパクトなスクレーパーです。●まな板や作業台などの汚れのはく離に。●色:ブルー●全長(mm):210●厚さ(mm):2.7~5.7●幅(mm):75●耐熱温度(℃):100℃●ポリプロピレン(PP)●高温により変形の恐れがあるため、火気の近くで使用しないでください。●耐熱温度を守って使用してください。
- 商品コード:
- 2500203845265
- サイズ:
- ●全長:210mm●厚さ:2.7~5.7mm●幅:75mm
トラスコ中山 Vikan ハンドスクレーパー 4060 イエロー 496-7861 (ご注文単位1個) 【直送品】
スクレーパー
●硬めでコンパクトなスクレーパーです。●まな板や作業台などの汚れのはく離に。●色:イエロー●全長(mm):210●厚さ(mm):2.7~5.7●幅(mm):75●耐熱温度(℃):100℃●ポリプロピレン(PP)●高温により変形の恐れがあるため、火気の近くで使用しないでください。●耐熱温度を守って使用してください。
- 商品コード:
- 2500203845272
- サイズ:
- ●全長:210mm●厚さ:2.7~5.7mm●幅:75mm
トラスコ中山 Vikan ハンドスクレーパー 4060 オレンジ 496-7879 (ご注文単位1個) 【直送品】
スクレーパー
●硬めでコンパクトなスクレーパーです。●まな板や作業台などの汚れのはく離に。●色:オレンジ●全長(mm):210●厚さ(mm):2.7~5.7●幅(mm):75●耐熱温度(℃):100℃●ポリプロピレン(PP)●高温により変形の恐れがあるため、火気の近くで使用しないでください。●耐熱温度を守って使用してください。
- 商品コード:
- 2500203845289
- サイズ:
- ●全長:210mm●厚さ:2.7~5.7mm●幅:75mm
トラスコ中山 AS 角型スコップ(SUS304)特大 818-8845 (ご注文単位1個) 【直送品】
スコップ
●さびにくいステンレス製のスコップです。●すくい部幅(mm):160●すくい部長さ(mm):242●全長(mm):345●容量(ml):1500●高さ(mm):80●型番:特大●幅(mm):160●長さ(mm):80●ステンレス(SUS304)
- 商品コード:
- 2500203888057
- サイズ:
- ●すくい部幅:160mm●すくい部長さ:242mm●全長:345mm
トラスコ中山 AS 角型スコップ(SUS304)先細 818-8842 (ご注文単位1個) 【直送品】
スコップ
●さびにくいステンレス製のスコップです。●すくい部幅(mm):55●すくい部長さ(mm):195●全長(mm):300●容量(ml):600●高さ(mm):60●型番:先細●幅(mm):105●長さ(mm):60●ステンレス(SUS304)
- 商品コード:
- 2500203888088
- サイズ:
- ●すくい部幅:55mm●すくい部長さ:195mm●全長:300mm
トラスコ中山 YAZAKI YAZAKI 水ビシャク 柄付 WL-10 ブルー 254-2840 (ご注文単位1個) 【直送品】
柄杓・杓子
●ヒシャク本体がポリエチレン製のため、有機溶剤の攪拌・移し替えも安心して使用出来ます。●安全・安心なプラスチック製品なので、家庭用から業務用までご利用いただいております。●柄もプラスチックのため洗浄も簡単です。●柄の先端に穴がありますので、ヒモ等を通して保管が出来ます。●間口(mm):135●奥行(mm):515●高さ(mm):70●容量(ml):790●色:ブルー●ポリエチレン
- 商品コード:
- 2500204943021
- サイズ:
- ●間口:135mm●奥行:515mm●高さ:70mm
トラスコ中山 YAZAKI YAZAKI 水ビシャク 柄付 WL-12 ブルー 254-1307 (ご注文単位1個) 【直送品】
柄杓・杓子
●ヒシャク本体がポリエチレン製のため、有機溶剤の攪拌・移し替えも安心して使用出来ます。●安全・安心なプラスチック製品なので、家庭用から業務用までご利用いただいております。●柄もプラスチックのため洗浄も簡単です。●柄の先端に穴がありますので、ヒモ等を通して保管が出来ます。●容量(L):1.2●間口(mm):155●奥行(mm):535●高さ(mm):85●色:ブルー●ポリエチレン
- 商品コード:
- 2500204943038
- サイズ:
- ●間口:155mm●奥行:535mm●高さ:85mm
inomata アイストレー NO.18ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
製氷皿
●水がこぼれにくい設計になっています。●軽くねじるだけで氷がスムーズに取り出せます。●間口(mm):130●奥行(mm):245●高さ(mm):35●ポリプロピレン
- 商品コード:
- 2500205104391
トラスコ中山 AS PPロート(透明)1 818-8270 (ご注文単位1個) 【直送品】
漏斗
●持ちやすいハンドルが付いたロートです。●口径(mm):95●高さ(mm):77●足径(mm):11●足長(mm):35●型番:1●足径×足長(mm):12×35●ポリプロピレン(PP)
- 商品コード:
- 2500203769905
- サイズ:
- ●口径:95mm●高さ:77mm●足径:11mm●足長:35mm
トラスコ中山 AS PPロート(透明)2 818-8271 (ご注文単位1個) 【直送品】
漏斗
●持ちやすいハンドルが付いたロートです。●口径(mm):125●高さ(mm):105●足径(mm):15●足長(mm):47●型番:2●足径×足長(mm):16×45●ポリプロピレン(PP)
- 商品コード:
- 2500203769912
- サイズ:
- ●口径:125mm●高さ:105mm●足径:15mm●足長:47mm
トラスコ中山 AS PPロート(透明)3 818-8272 (ご注文単位1個) 【直送品】
漏斗
●持ちやすいハンドルが付いたロートです。●口径(mm):165●高さ(mm):138●足径(mm):20●足長(mm):60●型番:3●足径×足長(mm):20×60●ポリプロピレン(PP)
- 商品コード:
- 2500203769929
- サイズ:
- ●口径:165mm●高さ:138mm●足径:20mm●足長:60mm
トラスコ中山 YAZAKI YAZAKI 万能ビシャク 柄付 FL-18 ブラック 254-1334 (ご注文単位1個) 【直送品】
柄杓・杓子
●ヒシャク本体がポリエチレン製のため、有機溶剤の攪拌・移し替えも安心して使用出来ます。●安全・安心なプラスチック製品なので、家庭用から業務用までご利用いただいております。●3サイズのラインナップで用途で使い分けが出来ます。●容量(L):1.9●間口(mm):170●奥行(mm):1370●高さ(mm):115●色:ブラック●体:ポリエチレン●柄:ラワン
- 商品コード:
- 2500204292297
- サイズ:
- ●間口:170mm●奥行:1370mm●高さ:115mm
トラスコ中山 YAZAKI YAZAKI 万能ビシャク 柄付 FL-30 ブラック 254-2870 (ご注文単位1個) 【直送品】
柄杓・杓子
●ヒシャク本体がポリエチレン製のため、有機溶剤の攪拌・移し替えも安心して使用出来ます。●安全・安心なプラスチック製品なので、家庭用から業務用までご利用いただいております。●3サイズのラインナップで用途で使い分けが出来ます。●容量(L):2.9●間口(mm):190●奥行(mm):1390●高さ(mm):125●色:ブラック●体:ポリエチレン●柄:ラワン
- 商品コード:
- 2500204292303
- サイズ:
- ●間口:190mm●奥行:1390mm●高さ:125mm
トラスコ中山 YAZAKI YAZAKI 万能ビシャク 柄付 FL-38 ブラック 254-1364 (ご注文単位1個) 【直送品】
柄杓・杓子
●ヒシャク本体がポリエチレン製のため、有機溶剤の攪拌・移し替えも安心して使用出来ます。●安全・安心なプラスチック製品なので、家庭用から業務用までご利用いただいております。●3サイズのラインナップで用途で使い分けが出来ます。●容量(L):3.7●間口(mm):210●奥行(mm):1410●高さ(mm):140●色:ブラック●体:ポリエチレン●柄:ラワン
- 商品コード:
- 2500204292310
- サイズ:
- ●間口:210mm●奥行:1410mm●高さ:140mm
トラスコ中山 下村工業 ハケ フルベジスマイル シリコーンハケ 472-1387 (ご注文単位1個) 【直送品】
料理用ハケ
●ホットプレートの料理からお菓子作りまで幅広く使えます。●タレやソースぬりに。●鉄板やホットプレートの油引きに。●色:ホワイト●毛幅(mm):40●全長(mm):203●ハケ:耐熱温度200℃●ハンドル:耐熱温度110℃●ハケ:シリコーンゴム●柄:PP●火のそばに置かないでください。●直接火にあてたり、焼き網やホットプレートなどの上に放置しないでください。●シリコン特有の素材によるニオイが感じられることがありますが、品質上の問題はありません。●食品によって色やニオイが移る場合があります。
- 商品コード:
- 2500204300176
- サイズ:
- ●毛幅:40mm●全長:203mm
エンテック レモンちゃん ホワイト No.971 1個(ご注文単位1個)【直送品】
レモン絞り器
レモンを絞る際にお使いください。果汁が下に落ちる穴明き形状で、絞った後に容器に移す手間がいりません。アクリル製の為、扱いやすいです。●重量:135g
- 商品コード:
- 4976391009334
- サイズ:
- φ124×100mm
エンテック ごはんがつきにくいしゃもじ KW-SB 黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
ご飯粒がしゃもじにつきづらく、使いやすいです。●耐熱温度:120℃●カラー:黒
- 商品コード:
- 4976391030291
- サイズ:
- 頭幅56×全長158mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
エンテック ごはんがつきにくいしゃもじ KW-SR 赤 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
ご飯粒がしゃもじにつきづらく、使いやすいです。●耐熱温度:120℃●カラー:赤
- 商品コード:
- 4976391030307
- サイズ:
- 頭幅56×全長158mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
PP ダイヤカット おにぎり型 2ヶ器 NO.802 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おにぎり型・押し寿司型
●出来上がり寸法:65×65×H24●耐熱温度:120℃●ダイヤカット加工なので、おにぎりが簡単に抜けます。
- 商品コード:
- 4976391031229
- サイズ:
- 145×75×H40mm
PP シリコン樹脂入 しゃもじ NO.136A 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
●定番のフラットしゃもじです。●表面にデコボコ加工が無いので、洗いやすく衛生的です。●シリコン配合ですべりが良いしゃもじです。●食器洗浄機使用可●重量:30g
- 商品コード:
- 4976391031366
- サイズ:
- 長さ:200mm/幅:70mm
エンテック ぽこぽこしゃもじ 147AW ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
抗菌加工が施されたしゃもじです。●カラー:ホワイト●耐熱温度:120℃
- 商品コード:
- 4976391031472
- サイズ:
- 頭幅70×全長210mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
エンテック ぽこぽこしゃもじ 147AB ブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
抗菌加工が施されたしゃもじです。●カラー:ブラック●耐熱温度:120℃
- 商品コード:
- 4976391031489
- サイズ:
- 頭幅70×全長210mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
エンテック ぽこぽこしゃもじ 158AB ブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
抗菌加工が施されたしゃもじです。●カラー:ブラック●耐熱温度:120℃
- 商品コード:
- 4976391031588
- サイズ:
- 頭幅78×全長237mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
エンテック ぽこぽこしゃもじ 158AW ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
抗菌加工が施されたしゃもじです。●カラー:ホワイト●耐熱温度:120℃
- 商品コード:
- 4976391031595
- サイズ:
- 頭幅78×全長237mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります













































































































































