毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
調理小物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない調理小物。しゃもじやおたま、泡立て器など和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの調理小物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用調理小物を種類豊富に扱っています。
PPロート 透明 203N 1個(ご注文単位1個)【直送品】
漏斗
●※耐熱120度※洗浄機対応●メーカー品番:203N●上径(mm):165●下径(mm):20●高さ(mm):140
価格: 347円(税込)
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漏斗
●材質:メタクリル樹脂●注ぎ口が広くペットボトルの口の内径に近い広口タイプ。●ドロッとしたものや、粒状の物も素早く移せます。●やかんのお茶、お米、洗剤などをペットボトルに保存したい時、スピーディに移し替えできます。●3本の爪でペットボトルに固定でき、手を添えずに注げます。●口径28mmのペットボトルに適合●上径(mm):100●下径(mm):18●高さ(mm):101
価格: 282円(税込)
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ViV(ヴィヴ)シリコンワイドロート 59983 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
漏斗
●折りたたみ時:H25mm●耐熱温度:240℃●内径60mm以上の容器に対応。●スープボトルを汚さずそそげます。●メーカー品番:59983●上径×下径×高さ(mm):130×55×70
価格: 1,259円(税込)
次回の入荷は未定です
SA18-8 一斗缶用角ロート 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
漏斗
●口径部:φ27●別売〈ALC08〉の油コシアミをセットしてご使用できます●幅×奥行×高さ(mm):205×210×210
価格: 11,352円(税込)
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SA18-8一斗缶・角ロート兼用油コシアミ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
漏斗
●御使用済の一斗缶を油缶として利用し、油コシアミをセットできます。●幅×奥行×高さ(mm):203×203×50●幅(取手含mm):245
価格: 6,222円(税込)
次回の入荷は未定です
SA18-8新型ディスペンサースタンド 2本立 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理小物スタンド
●ディスペンサ-400cc、360cc、270cc、食品ボトルのφ63mmまで使用できます。●規格:2本立て●間口×奥行×高さ(mm):142×78×253
価格: 1,697円(税込)
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SA18-8新型ディスペンサースタンド 3本立 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理小物スタンド
●ディスペンサ-400cc、360cc、270cc、食品ボトルのφ63mmまで使用できます。●規格:3本立て●間口×奥行×高さ(mm):140×140×253
価格: 2,404円(税込)
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SA18-8ディスペンサースタンド 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理小物スタンド
●大:400c.c.、食品ボトルのφ63mmまで使用できます。小:270c.c.、360c.c.用です。●規格:大●間口×奥行×高さ(mm):156×156×217
価格: 6,576円(税込)
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SA18-8ディスペンサースタンド 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理小物スタンド
●大:400c.c.、食品ボトルのφ63mmまで使用できます。小:270c.c.、360c.c.用です。●規格:小●間口×奥行×高さ(mm):141×141×196
価格: 3,040円(税込)
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18-8ディスペンサースタンド 3連 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理小物スタンド
●規格:3連●間口×奥行×高さ(mm):267×180×120
価格: 5,657円(税込)
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18-8ディスペンサースタンド 4連 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理小物スタンド
●規格:4連●間口×奥行×高さ(mm):354×180×120
価格: 6,364円(税込)
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レズレー ポテトフォーク 12754 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
マッシャー
●レズレーキッチングッズ●材質:ハンドル部18-10※ドイツ●メーカー品番:12754●全長(mm):165
価格: 3,960円(税込)
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レズレー 18-10ガーリッククラッシャー 12895 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガーリックプレス
●にんにくが潰せるガーリックプレス(にんにく潰し器)です。
価格: 8,800円(税込)
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アルミ ニンニクしぼり DH-3010 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガーリックプレス
●小さな穴できめ細かくしぼれます。ニンニクの薄皮むき機能付き。本体:アルミニウム合金薄皮むき部:シリコーンゴム(耐熱温度200度):●メーカー品番:DH-3010●幅×奥行×高さ(mm):157×48×31●質量(kg):0.146
価格: 1,822円(税込)
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ヴォストフ ガーリックプレス 4290 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ガーリックプレス
●荒目プレート付き※ドイツ●メーカー品番:4290●全長(mm):170
価格: 6,380円(税込)
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WMアルミ ガーリックプレス(芯抜付) 3000 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ガーリックプレス
●※ドイツ●メーカー品番:3000●全長(mm):162
価格: 4,986円(税込)
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レズレー サンドウィッチパレット 12564 255mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フライ返し
●※ドイツ●メーカー品番:12564●幅×全長(mm):65×255
価格: 4,455円(税込)
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レズレー サンドウィッチパレット 12543 295mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フライ返し
●※ドイツ●メーカー品番:12543●幅×全長(mm):65×295
価格: 4,653円(税込)
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レズレー サンドウィッチパレット穴明 12547 295mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フライ返し
●※ドイツ●メーカー品番:12547●幅×全長(mm):65×295
価格: 5,148円(税込)
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TKG アルミダイカスト 両面肉たたき 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
肉たたき
●タタキ面(mm):48×48●全長(mm):255●重量(g):310
価格: 2,121円(税込)
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TKGアルミノンスティックミートテンダー M 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
肉たたき
●本体:アルミダイキャスト(フッ素樹脂加工):ハンドル:ステンレス●フッ素樹脂加工で油がこびりつきにくく、お手入れ簡単。●サイズ:M●縦×横(タタキ面mm):49×49●全長(mm):250
価格: 1,909円(税込)
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TKG 18-8 肉タタキ ギザ型 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
肉たたき
●タタキ面(mm):80×63●全長(mm):210
価格: 5,374円(税込)
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TKG 18-8 肉タタキ 平型 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
肉たたき
●ステンレス鋳物製なのでメッキ等のはがれる心配がなく、異物混入を防ぎます。●握り易く、作業し易いハンドルデザイン。
価格: 5,374円(税込)
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レズレー 18-10両面ミートハンマー 12820 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉たたき
●※ドイツ●メーカー品番:12820●全長(mm):275
価格: 7,425円(税込)
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タイガーミートハンマー №446 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
肉たたき
●タタキ面:約52mm×55mm●メーカー品番:No.446●全長(mm):245●質量(kg):0.365
価格: 2,187円(税込)
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ビクター プロシェフ 56枚刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉たたき
●タタキ面:58×78刃14列×4枚●筋きりと肉たたきを組み合わせた近代的なツールです。●全長(mm):255●質量(g):350
価格: 11,059円(税込)
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ポップアップタイマー ローストビーフ用 144S (100本入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
肉たたき
●肉塊中にポップアップタイマーを差し込みます。肉の表面から3cmの肉中温度が62℃に達すると中心部分(オレンジ色):が飛び出して焼きあがったことを知らせてくれます。※アメリカ※入数●メーカー品番:144S●直径×高さ(mm):12×28●質量(kg):0.6
価格: 7,291円(税込)
次回の入荷は未定です
シェフ・マスター ミートテンダーライザー №90009 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
肉たたき
●刃16列×3枚●メーカー品番:No.90009●幅×奥行×高さ(mm):37×160×165
価格: 10,607円(税込)
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ジャカード ミートテンダライザー 48刃 200348 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉たたき
●手軽にお肉を柔らかくします。※骨付き肉、半冷凍・冷凍肉用ではありません。※アメリカ●間口×奥行×高さ(mm):40×145×105
価格: 10,888円(税込)
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ジャカード ミートテンダライザー 16刃 200316 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉たたき
●手軽にお肉を柔らかくします。※骨付き肉、半冷凍・冷凍肉用ではありません。※アメリカ●間口×奥行×高さ(mm):30×145×105
価格: 5,013円(税込)
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肉たたき
●刃8列×1枚●縦×横(mm):130×130●質量(kg):0.115
価格: 1,909円(税込)
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ジャカード ニューミートテンダライザー 45刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉たたき
●お肉を簡単に柔らかくします。●刃物ガイド、刃物ブロックがワンタッチで外せるので洗浄もしやすく衛生的です。※アメリカ●間口×奥行×高さ(mm):47×150×115
価格: 12,590円(税込)
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肉押さえ
●縦×横(mm):150×100●板厚(mm):3
価格: 1,768円(税込)
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TC 鉄 木柄ステーキウェイト 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
肉押さえ
●間口×奥行(mm):205×105●板厚(mm):4●(約)質量(g):1000
価格: 4,307円(税込)
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TC アルミ 木柄ステーキウェイト 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
肉押さえ
●間口×奥行(mm):205×105●板厚(mm):4●(約)質量(g):360
価格: 4,738円(税込)
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肉押さえ
●食材を押さえつけ、焼き目をつける●木製の大きいツマミで、つかみやすく熱くなりにくい●波形の間隔:約1cm●直径×高さ:φ160×H55●板厚(mm):10
価格: 3,331円(税込)
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鉄鋳物 ベーコンプレス 丸型 A-146 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
肉押さえ
●メーカー品番:A-146●直径:φ220●板厚(mm):5.5
価格: 4,331円(税込)
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ジェットネット(23m巻×2) 5LNS10-S 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ミートネット
●ジェットネットの特長●ジェットネットは米国のFDA(米国食品医薬局):によって承認された材料を使用しUSDA(米農務省):の認可をうけており、また輸入の都度、食品等輸入の国内検査をうけておりますのでその安全性が証明されております。ただし網焼きなど、ネッティングした肉に直接火をあてることは避けてください。●ジェットネットは従来の“タコ糸巻きに比べると大幅な能率アップになり、作業時間を短縮します。(1分間に約12個作ることができます。):●ジェットネットは全くの無害、無臭性をもち、特別なゴムの使用と特殊な構造によって驚異的な熱耐久性を持っています。(耐熱300度):5LNS10チキンロール・ミニ焼豚300g~400g5LNS12焼豚・ローストビーフ400g~600g5LNS14〃500g~700g5LNS16ボンレスハム・ロースハム・600g~800gローストビーフなど※アメリカ1.ネットをホーンにかぶせて、たくしあげます。2.ホーンの先から2cm余り残して切ります。3.肉をホーンの後ろから押し入れ付属の突き棒で押し出します。4.ネットを切って出来上りです。●メーカー品番:5LNS10(46m巻)●質量(kg):0.56
価格: 7,565円(税込)
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ジェットネット(46m巻) 5LNS12-S 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ミートネット
●ジェットネットの特長●ジェットネットは米国のFDA(米国食品医薬局):によって承認された材料を使用しUSDA(米農務省):の認可をうけており、また輸入の都度、食品等輸入の国内検査をうけておりますのでその安全性が証明されております。ただし網焼きなど、ネッティングした肉に直接火をあてることは避けてください。●ジェットネットは従来の“タコ糸巻きに比べると大幅な能率アップになり、作業時間を短縮します。(1分間に約12個作ることができます。):●ジェットネットは全くの無害、無臭性をもち、特別なゴムの使用と特殊な構造によって驚異的な熱耐久性を持っています。(耐熱300度):5LNS10チキンロール・ミニ焼豚300g~400g5LNS12焼豚・ローストビーフ400g~600g5LNS14〃500g~700g5LNS16ボンレスハム・ロースハム・600g~800gローストビーフなど※アメリカ1.ネットをホーンにかぶせて、たくしあげます。2.ホーンの先から2cm余り残して切ります。3.肉をホーンの後ろから押し入れ付属の突き棒で押し出します。4.ネットを切って出来上りです。●メーカー品番:5LNS12(46m巻)●質量(kg):0.65
価格: 8,021円(税込)
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ジェットネット(46m巻) 5LNS14-S 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ミートネット
●ジェットネットの特長●ジェットネットは米国のFDA(米国食品医薬局):によって承認された材料を使用しUSDA(米農務省):の認可をうけており、また輸入の都度、食品等輸入の国内検査をうけておりますのでその安全性が証明されております。ただし網焼きなど、ネッティングした肉に直接火をあてることは避けてください。●ジェットネットは従来の“タコ糸巻きに比べると大幅な能率アップになり、作業時間を短縮します。(1分間に約12個作ることができます。):●ジェットネットは全くの無害、無臭性をもち、特別なゴムの使用と特殊な構造によって驚異的な熱耐久性を持っています。(耐熱300度):5LNS10チキンロール・ミニ焼豚300g~400g5LNS12焼豚・ローストビーフ400g~600g5LNS14〃500g~700g5LNS16ボンレスハム・ロースハム・600g~800gローストビーフなど※アメリカ1.ネットをホーンにかぶせて、たくしあげます。2.ホーンの先から2cm余り残して切ります。3.肉をホーンの後ろから押し入れ付属の突き棒で押し出します。4.ネットを切って出来上りです。●メーカー品番:5LNS14(46m巻)●質量(kg):0.7
価格: 8,567円(税込)
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ジェットネット(46m巻) 5LNS18-S 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ミートネット
●ジェットネットの特長●ジェットネットは米国のFDA(米国食品医薬局):によって承認された材料を使用しUSDA(米農務省):の認可をうけており、また輸入の都度、食品等輸入の国内検査をうけておりますのでその安全性が証明されております。ただし網焼きなど、ネッティングした肉に直接火をあてることは避けてください。●ジェットネットは従来の“タコ糸巻きに比べると大幅な能率アップになり、作業時間を短縮します。(1分間に約12個作ることができます。):●ジェットネットは全くの無害、無臭性をもち、特別なゴムの使用と特殊な構造によって驚異的な熱耐久性を持っています。(耐熱300度):5LNS10チキンロール・ミニ焼豚300g~400g5LNS12焼豚・ローストビーフ400g~600g5LNS14〃500g~700g5LNS16ボンレスハム・ロースハム・600g~800gローストビーフなど※アメリカ1.ネットをホーンにかぶせて、たくしあげます。2.ホーンの先から2cm余り残して切ります。3.肉をホーンの後ろから押し入れ付属の突き棒で押し出します。4.ネットを切って出来上りです。●メーカー品番:5LNS16(46m巻)●質量(kg):0.85
価格: 10,293円(税込)
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ジェットホーン JH-20 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ミートネット
●材質:オールステンレス●付属品:突き棒450mm●メーカー品番:JH-20●幅×奥行×高さ(mm):400×190×185●質量(kg):2.2
価格: 41,281円(税込)
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ジェットネット P5LNS12-V (50m巻) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ミートネット
●材質:ポリエステル●耐熱温度:約260度●焼豚・ローストビーフ400~600g●メーカー品番:P5LNS12●質量(kg):0.42
価格: 5,286円(税込)
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綿 チャーシュー用ネット 1m 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ミートネット
●材質:綿、生ゴム●減菌処理済み●蛍光染料は使用しておりません。●質量(kg):0.018
価格: 262円(税込)
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綿 調理用糸 太口 15号 (Vパックタイプ110g) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●無芯巻きで使い易い容器入りVRVパックの特長糸がパック包装されていますので、調理に必要な長さだけ引き出せます。残りはパック内、汚れず衛生的。●規格:15号●巻数(m):65●太さ(mm):1.9
価格: 955円(税込)
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綿 調理用糸 太口 20号 (Vパックタイプ110g) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●無芯巻きで使い易い容器入りVRVパックの特長糸がパック包装されていますので、調理に必要な長さだけ引き出せます。残りはパック内、汚れず衛生的。●規格:20号●巻数(m):50●太さ(mm):2
価格: 955円(税込)
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綿 調理用糸 太口 15号 (玉型バインダー巻360g) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●無芯巻きで小巻きから太巻きまでのバリエーション。バインダー巻の特長軽く引くだけでスルスルとスムーズに中心より出てきます。転がって汚れず最後まで使えます。●規格:15号●巻数(m):225●太さ(mm):1.9
価格: 1,945円(税込)
数量
綿 調理用糸 太口 20号 (玉型バインダー巻360g) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●無芯巻きで小巻きから太巻きまでのバリエーション。バインダー巻の特長軽く引くだけでスルスルとスムーズに中心より出てきます。転がって汚れず最後まで使えます。●規格:20号●巻数(m):160●太さ(mm):2
価格: 1,945円(税込)
数量
綿 調理用糸 太口 30号 (玉型バインダー巻360g) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●無芯巻きで小巻きから太巻きまでのバリエーション。バインダー巻の特長軽く引くだけでスルスルとスムーズに中心より出てきます。転がって汚れず最後まで使えます。●規格:30号●巻数(m):105●太さ(mm):3
価格: 1,945円(税込)
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