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調理小物

調理小物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない調理小物。しゃもじやおたま、泡立て器など和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの調理小物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用調理小物を種類豊富に扱っています。

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4351住べテクノプラスチック 住友 PE 折幕の内 1本取 9穴 MKUN1   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,612(税込)

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4352住べテクノプラスチック 住友 PE 折幕の内 3本取 9穴 MKUN3   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 15,345(税込)

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4353住べテクノプラスチック 住友 PE 手まり寿司型 TEMAR 10ヶ取   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:3000g

商品コード:
4560244512883
サイズ:
出来上がり:φ37mm

価格: 32,484(税込)

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4354住べテクノプラスチック 住友 PE 天むす型 関西型 3ヶ取 OA3LT   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,010(税込)

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4355住べテクノプラスチック 住友 PE バッテラ 関西型 BTITN   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,612(税込)

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4356住べテクノプラスチック 住友 PE すずめ型 SZMIT   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1020g

商品コード:
4560244514986
サイズ:
180×55×H50mm

価格: 6,612(税込)

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4357住べテクノプラスチック 住友 PE 五平餅押し型 5ヶ取 GOHE5   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●米飯:100g

商品コード:
4560244519158
サイズ:
出来上がり:100×55×H12mm

価格: 12,045(税込)

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4358住べテクノプラスチック 住友 PE 角おにぎり型 3穴 中 OS3SB   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●米飯:100g

商品コード:
4560244519189
サイズ:
出来上がり:55×55×30mm

価格: 6,788(税込)

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4359スギコ産業 18-8 テーパー型ひしゃく φ138 SA0950-SH-2112 1個(ご注文単位1個)【直送品】

本体と柄の接合部は、サニタリー性に優れた全周溶接です。渕ストレート形状。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。世界的な食品機器の衛生基準を満たしたNSF認証品です。HACCPに基づく衛生管理に最適です。●容量:約1L●重量:約420g●生産国:日本

商品コード:
4562121552098
サイズ:
φ138×H92×柄長110mm

価格: 5,107(税込)

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4360スギコ産業 18-8 テーパー型ひしゃく φ173 SA0951-SH-2113 1個(ご注文単位1個)【直送品】

本体と柄の接合部は、サニタリー性に優れた全周溶接です。渕ストレート形状。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。世界的な食品機器の衛生基準を満たしたNSF認証品です。HACCPに基づく衛生管理に最適です。●容量:約2L●重量:約620g●生産国:日本

商品コード:
4562121552111
サイズ:
φ173×H117×柄長110mm

価格: 6,600(税込)

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4361スギコ産業 18-8 テーパー型ひしゃく φ180 SA0952-SH-2114 1個(ご注文単位1個)【直送品】

本体と柄の接合部は、サニタリー性に優れた全周溶接です。渕ストレート形状。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。世界的な食品機器の衛生基準を満たしたNSF認証品です。HACCPに基づく衛生管理に最適です。●容量:約3L●重量:約650g●生産国:日本

商品コード:
4562121552135
サイズ:
φ180×H130×柄長150mm

価格: 7,700(税込)

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4362スギコ産業 18-8 テーパー型ひしゃく φ220 SA0953-SH-2115 1個(ご注文単位1個)【直送品】

本体と柄の接合部は、サニタリー性に優れた全周溶接です。渕ストレート形状。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。世界的な食品機器の衛生基準を満たしたNSF認証品です。HACCPに基づく衛生管理に最適です。●容量:約4L●重量:約700g●生産国:日本

商品コード:
4562121552142
サイズ:
φ220×H140×柄長150mm

価格: 8,485(税込)

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4363スギコ産業 18-8 ジョウゴ 引っ掛け金具付 φ77 SA0914-SH-603 1個(ご注文単位1個)【直送品】

縁部(フランジ)は汚れが洗浄しやすいフラット形状です。足部は空気抜きの溝付きです。吊り下げ収納に便利な引っ掛け金具付きです。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。世界的な食品機器の衛生基準を満たしたNSF認証品です。HACCPに基づく衛生管理に最適です。●板厚:0.9mm●重量:約55g●生産国:日本

商品コード:
4562121558687
サイズ:
φ77×89mm/口元内寸:φ14mm

価格: 2,545(税込)

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4364スギコ産業 18-8 ジョウゴ 引っ掛け金具付 φ108 SA0915-SH-604 1個(ご注文単位1個)【直送品】

縁部(フランジ)は汚れが洗浄しやすいフラット形状です。足部は空気抜きの溝付きです。吊り下げ収納に便利な引っ掛け金具付きです。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。世界的な食品機器の衛生基準を満たしたNSF認証品です。HACCPに基づく衛生管理に最適です。●板厚:0.9mm●重量:約75g●生産国:日本

商品コード:
4562121558694
サイズ:
φ108×105mm/口元内寸:φ14mm

価格: 2,750(税込)

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4365スギコ産業 18-8 ジョウゴ 取手・引っ掛け金具付 φ108 SA0921-SH-604H 1個(ご注文単位1個)【直送品】

注ぐ際に便利な取手付きです。吊り下げ収納に便利な引っ掛け金具付きです。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。縁部(フランジ)は汚れが洗浄しやすいフラット形状です。足部は空気抜きの溝付きです。世界的な食品機器の衛生基準を満たしたNSF認証品です。HACCPに基づく衛生管理に最適です。●板厚:0.9mm●重量:約80g●生産国:日本

商品コード:
4562121558700
サイズ:
φ108×105mm/口元内寸:φ14mm

価格: 2,514(税込)

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4366スギコ産業 18-8 ジョウゴ 引っ掛け金具付 φ127 SA0916-SH-605 1個(ご注文単位1個)【直送品】

縁部(フランジ)は汚れが洗浄しやすいフラット形状です。足部は空気抜きの溝付きです。吊り下げ収納に便利な引っ掛け金具付きです。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。世界的な食品機器の衛生基準を満たしたNSF認証品です。HACCPに基づく衛生管理に最適です。●板厚:0.9mm●重量:約100g●生産国:日本

商品コード:
4562121558717
サイズ:
φ127×133mm/口元内寸:φ14mm

価格: 2,985(税込)

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4367スギコ産業 18-8 ジョウゴ 取手・引っ掛け金具付 φ127 SA0922-SH-605H 1個(ご注文単位1個)【直送品】

注ぐ際に便利な取手付きです。吊り下げ収納に便利な引っ掛け金具付きです。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。縁部(フランジ)は汚れが洗浄しやすいフラット形状です。足部は空気抜きの溝付きです。世界的な食品機器の衛生基準を満たしたNSF認証品です。HACCPに基づく衛生管理に最適です。●板厚:0.9mm●重量:約100g●生産国:日本

商品コード:
4562121558724
サイズ:
φ127×133mm/口元内寸:φ14mm

価格: 3,221(税込)

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4368スギコ産業 18-8 ジョウゴ 引っ掛け金具付 φ152 SA0917-SH-606 1個(ご注文単位1個)【直送品】

縁部(フランジ)は汚れが洗浄しやすいフラット形状です。足部は空気抜きの溝付きです。吊り下げ収納に便利な引っ掛け金具付きです。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。世界的な食品機器の衛生基準を満たしたNSF認証品です。HACCPに基づく衛生管理に最適です。●板厚:0.9mm●重量:約160g●生産国:日本

商品コード:
4562121558731
サイズ:
φ152×153mm/口元内寸:φ14mm

価格: 3,221(税込)

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4369スギコ産業 18-8 ジョウゴ 取手・引っ掛け金具付 φ152 SA0923-SH-606H 1個(ご注文単位1個)【直送品】

注ぐ際に便利な取手付きです。吊り下げ収納に便利な引っ掛け金具付きです。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。縁部(フランジ)は汚れが洗浄しやすいフラット形状です。足部は空気抜きの溝付きです。世界的な食品機器の衛生基準を満たしたNSF認証品です。HACCPに基づく衛生管理に最適です。●板厚:0.9mm●重量:約140g●生産国:日本

商品コード:
4562121558748
サイズ:
φ152×153mm/口元内寸:φ14mm

価格: 3,535(税込)

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4370スギコ産業 18-8 ジョウゴ 引っ掛け金具付 φ178 SA0918-SH-607 1個(ご注文単位1個)【直送品】

縁部(フランジ)は汚れが洗浄しやすいフラット形状です。足部は空気抜きの溝付きです。吊り下げ収納に便利な引っ掛け金具付きです。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。世界的な食品機器の衛生基準を満たしたNSF認証品です。HACCPに基づく衛生管理に最適です。●板厚:0.9mm●重量:約200g●生産国:日本

商品コード:
4562121558762
サイズ:
φ178×195mm/口元内寸:φ22mm

価格: 4,164(税込)

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4371スギコ産業 18-8 ジョウゴ 取手・引っ掛け金具付 φ178 SA0924-SH-607H 1個(ご注文単位1個)【直送品】

注ぐ際に便利な取手付きです。吊り下げ収納に便利な引っ掛け金具付きです。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。縁部(フランジ)は汚れが洗浄しやすいフラット形状です。足部は空気抜きの溝付きです。世界的な食品機器の衛生基準を満たしたNSF認証品です。HACCPに基づく衛生管理に最適です。●板厚:0.9mm●重量:約200g●生産国:日本

商品コード:
4562121558779
サイズ:
φ178×195mm/口元内寸:φ22mm

価格: 4,478(税込)

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4372スギコ産業 18-8 ジョウゴ 引っ掛け金具付 φ210 SA0919-SH-608 1個(ご注文単位1個)【直送品】

縁部(フランジ)は汚れが洗浄しやすいフラット形状です。足部は空気抜きの溝付きです。吊り下げ収納に便利な引っ掛け金具付きです。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。世界的な食品機器の衛生基準を満たしたNSF認証品です。HACCPに基づく衛生管理に最適です。●サイズ:上径φ210×下径φ22mm×H226mm●板厚:0.9mm●重量:約300g●生産国:日本

商品コード:
4562121558786
サイズ:
φ210×226mm/口元内寸:φ22mm

価格: 4,557(税込)

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4373スギコ産業 18-8 ジョウゴ 取手・引っ掛け金具付 φ210 SA0925-SH-608H 1個(ご注文単位1個)【直送品】

注ぐ際に便利な取手付きです。吊り下げ収納に便利な引っ掛け金具付きです。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。縁部(フランジ)は汚れが洗浄しやすいフラット形状です。足部は空気抜きの溝付きです。世界的な食品機器の衛生基準を満たしたNSF認証品です。HACCPに基づく衛生管理に最適です。●板厚:0.9mm●重量:約290g●生産国:日本

商品コード:
4562121558793
サイズ:
φ210×226mm/口元内寸:φ22mm

価格: 4,950(税込)

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4374スギコ産業 18-8 ジョウゴ 引っ掛け金具付 φ232 SA0920-SH-609 1個(ご注文単位1個)【直送品】

縁部(フランジ)は汚れが洗浄しやすいフラット形状です。足部は空気抜きの溝付きです。吊り下げ収納に便利な引っ掛け金具付きです。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。世界的な食品機器の衛生基準を満たしたNSF認証品です。HACCPに基づく衛生管理に最適です。●板厚:0.9mm●重量:約330g●生産国:日本

商品コード:
4562121558809
サイズ:
φ232×241mm/口元内寸:φ22mm

価格: 4,950(税込)

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4375スギコ産業 18-8 ジョウゴ 取手・引っ掛け金具付 φ232 SA0926-SH-609H 1個(ご注文単位1個)【直送品】

注ぐ際に便利な取手付きです。吊り下げ収納に便利な引っ掛け金具付きです。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。縁部(フランジ)は汚れが洗浄しやすいフラット形状です。足部は空気抜きの溝付きです。世界的な食品機器の衛生基準を満たしたNSF認証品です。HACCPに基づく衛生管理に最適です。●板厚:0.9mm●重量:約370g●生産国:日本

商品コード:
4562121558816
サイズ:
φ232×241mm/口元内寸:φ22mm

価格: 5,421(税込)

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4376木柄万能ターナー 穴無  120000450 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4562181322433
サイズ:
ヘラ部:75×185mm/全長:370mm

価格: 1,492(税込)

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4377木柄万能ターナー 穴明  120000460 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4562181322440
サイズ:
ヘラ部:75×185mm/全長:370mm

価格: 1,540(税込)

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4378グランカラー スクープ パープル  128037530 1個(ご注文単位1個)【直送品】

粉が入りこまないハンドル形状なので、掃除が簡単でとても衛生的です。塗装や染色することなくステンレスの特性をそのままに発色させていますので、安心・安全で異物混入対策やHACCPなどに最適です。

商品コード:
4562181337901
サイズ:
全長:315mm/スコップ部長さ:210mm/幅:133mm/高さ:70mm

価格: 10,370(税込)

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4379グランカラー スクープ ゴールド  128037540 1個(ご注文単位1個)【直送品】

粉が入りこまないハンドル形状なので、掃除が簡単でとても衛生的です。塗装や染色することなくステンレスの特性をそのままに発色させていますので、安心・安全で異物混入対策やHACCPなどに最適です。

商品コード:
4562181337918
サイズ:
全長:315mm/スコップ部長さ:210mm/幅:133mm/高さ:70mm

価格: 10,370(税込)

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4380グランカラー スクープ グリーン  128037550 1個(ご注文単位1個)【直送品】

粉が入りこまないハンドル形状なので、掃除が簡単でとても衛生的です。塗装や染色することなくステンレスの特性をそのままに発色させていますので、安心・安全で異物混入対策やHACCPなどに最適です。

商品コード:
4562181337925
サイズ:
全長:315mm/スコップ部長さ:210mm/幅:133mm/高さ:70mm

価格: 10,370(税込)

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4381細スパテル 25cm 907000190 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182675891
サイズ:
全長:25cm

価格: 470(税込)

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4382細スパテル 30cm 907000200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182675907
サイズ:
全長:30cm

価格: 596(税込)

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4383cotta ソフトドレッジ  83820 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

1枚で何役もこなす便利で大活躍のソフトドレッジ。ケーキの生地をボウルから型に移す時、カーブのついた方をボウルにあて、真っ直ぐな方で平らにならすことができます。パン生地を分割したり、裏ごしやクリームをデコレーションする際にもご使用いただけます。適度な柔らかさで手に馴染み、軽くて作業もしやすい特徴があります。耐熱温度:80℃、耐冷温度:-30℃ ・ご使用前に食器用洗剤でよく洗ってからご使用ください・形状が薄いので使用時、手や指を傷つけないようご注意ください・火のそばに置くと軟化し、また変化することがあります・たわしや磨き粉を使用するとキズがつくことがあります・食器洗浄機、食器乾燥機には入れないでください・ご使用後は食器用洗剤でよく洗い落とし、水分をよく乾燥させてから保管してください。

商品コード:
4580414926913
サイズ:
約142×95mm

価格: 283(税込)

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4384cotta 粉用アルミスコップ S 92772 1個(ご注文単位1個)【直送品】

小麦粉や砂糖を計量する際に便利なスコップです。用途に合わせてサイズをお選びください。持ち手も熱くなるので、火を使った調理などのご使用はお避け下さい。【中国製】

商品コード:
4580414927149
サイズ:
柄:70mm、スコップ:115×65×35mm

価格: 436(税込)

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4385cotta 粉用アルミスコップ M 92773 1個(ご注文単位1個)【直送品】

小麦粉や砂糖を計量する際に便利なスコップです。用途に合わせてサイズをお選びください。持ち手も熱くなるので、火を使った調理などのご使用はお避け下さい。【中国製】

商品コード:
4580414927156
サイズ:
柄:90mm、スコップ:155×90×50mm

価格: 502(税込)

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4386cotta ミトンズカード  92958 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

人気パティスリー「オーブンミトン」のオーナーシェフである、小嶋ルミ先生監修のカードです。ボウル内の生地を型に流し込んだり、裏ごししたり、クリームのデコレーションにも使えます。手にフィットする適度な大きさと硬さ、耐熱耐冷性に優れています

商品コード:
4580414927217
サイズ:
約120×95×H3mm

価格: 264(税込)

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4387cotta シリコンヘラ 小嶋ルミ先生監修  93903 1本(ご注文単位1本)【直送品】

小嶋ルミ先生監修のシリコンヘラです。柔軟性と弾力性に富み、ボウルへの密着度が良く、お菓子作りに最適です。使い始めはブラスト加工されていないため、(磨かれていない)表面が多少ペタペタしております。これはシリコン100%の特徴です。ゴミや糸くずが付着しやすいですが数回洗い、何度か使用していただくうちに解消されます

商品コード:
4580414927316
サイズ:
全長250mm

価格: 1,746(税込)

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4388cotta シリコンヘラ  95403 1本(ご注文単位1本)【直送品】

弾力性と柔軟性が抜群でボウルへの密着度が良いのでお菓子作りに最適です。特殊金属が中に入って、丈夫で衛生的。使い勝手や耐久性が抜群。高温・低温の調理もOK。使い始めはブラスト加工されていないため、(磨かれていない)表面が多少ペタペタしております。これはシリコン100%の特徴です。ゴミや糸くずが付着しやすいですが数回洗い、何度か使用していただくうちに解消されます

商品コード:
4580414927873
サイズ:
57×264mm

価格: 1,183(税込)

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4389シリコンミニ刷毛  98579 1個(ご注文単位1個)【直送品】

持ち手と先が一体型で毛が抜ける心配もなく衛生的に使えるシリコン刷毛です。ミニサイズなので、小さい型や細かい部分をきれいに塗ることができます。

商品コード:
4580414928580
サイズ:
25×10×H150mm

価格: 159(税込)

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4390cotta スーパークリーン スーパーソフトナイロン刷毛 P30 4400 1本(ご注文単位1本)【直送品】

山羊毛の様に生地にやさしく抜けにくい刷毛です

商品コード:
4580414928856
サイズ:
全長260mm 毛先長45mm 幅30mm

価格: 1,043(税込)

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4391cotta スーパークリーン スーパーソフトナイロン刷毛 P50 4402 1本(ご注文単位1本)【直送品】

山羊毛の様に生地にやさしく抜けにくい刷毛です

商品コード:
4580414928870
サイズ:
全長260mm 毛先長45mm 幅50mm

価格: 1,623(税込)

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4392cotta スーパークリーン ソフトナイロン刷毛 K-30  4404 1本(ご注文単位1本)【直送品】

抜けにくい、レギュラータイプの刷毛です

商品コード:
4580414928887
サイズ:
全長260mm 毛先長45mm 幅30mm

価格: 1,043(税込)

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4393cotta スーパークリーン ソフトナイロン刷毛 K-40  4405 1本(ご注文単位1本)【直送品】

抜けにくい、レギュラータイプの刷毛です

商品コード:
4580414928894
サイズ:
全長260mm 毛先長45mm 幅40mm

価格: 1,232(税込)

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4394cotta スーパークリーン ソフトナイロン刷毛 K-50  4406 1本(ご注文単位1本)【直送品】

抜けにくい、レギュラータイプの刷毛です

商品コード:
4580414928900
サイズ:
全長260mm 毛先長45mm 幅50mm

価格: 1,623(税込)

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4395cotta スーパークリーン 山羊刷毛 Y-30  4408 1本(ご注文単位1本)【直送品】

生地にやさしいコシが自慢の刷毛です

商品コード:
4580414928917
サイズ:
全長260mm 毛先長45mm 幅30mm

価格: 836(税込)

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4396cotta スーパークリーン 山羊刷毛 Y-40  4409 1本(ご注文単位1本)【直送品】

生地にやさしいコシが自慢の刷毛です

商品コード:
4580414928924
サイズ:
全長260mm 毛先長45mm 幅40mm

価格: 815(税込)

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4397cotta シリコーン 塗り刷毛  54772 1本(ご注文単位1本)【直送品】

根元までしっかり洗えて乾かせるので清潔に使うことが出来ます。先部:シリコンゴム(耐熱210℃)柄部:ポリプロピレン

商品コード:
4580414929136
サイズ:
215×41×17mm

価格: 969(税込)

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4398cotta ラバーウィスク シリコーン 25cm 54773 1個(ご注文単位1個)【直送品】

金属性のボールで泡立てても大きな音が出ず、金属同士の接触によるクリームの変色もありません。ラバー部:シリコンゴム(耐熱210℃)その他:ステンレススチール

商品コード:
4580414929143
サイズ:
全長267×幅67mm

価格: 1,430(税込)

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4399cotta 泡立 14インチ 73482 1個(ご注文単位1個)【直送品】

線径の太い丈夫な泡立です

商品コード:
4580414929990
サイズ:
405mm

価格: 3,080(税込)

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4400新考社 替ゴム式 ゴムヘラ 大 イ-153 幅55×全長250  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 530(税込)

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よくある質問

調理小物とは何ですか?
調理小物は、料理を作る際に使用する小さな道具や器具のことです。例えば、包丁、まな板、おたまなどが調理小物にあたります。
調理小物の選び方には何を考えれば良いですか?
調理小物の選び方には、使用頻度や材質、使いやすさ、保管方法などを考慮することが重要です。また、自分の料理スタイルや予算に合わせて選ぶことも大切です。
調理小物の手入れ方法はありますか?
調理小物の手入れ方法は道具や器具によって異なりますが、一般的には使用後に洗浄し、乾燥させることが大切です。また、特定の道具には定期的なメンテナンスが必要な場合もあります。

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