調理小物
調理小物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない調理小物。しゃもじやおたま、泡立て器など和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの調理小物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用調理小物を種類豊富に扱っています。
ハセガワ 抗菌 巻きす JMK-S ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
巻きす
●単糸(モノフィラメント)の使用で結び目なく水切れ抜群で乾きが早いです。●ごはんがつきにくいです。●熱風:90℃●煮沸:1分●熱湯:OK●漂白剤:酸素系・塩素系・OK●紫外線:OK●重量:110g
- 商品コード:
- 4994808096173
- サイズ:
- 165×250mm
ジェットネット(46m巻) 5LNS18-S 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ミートネット
●ジェットネットの特長●ジェットネットは米国のFDA(米国食品医薬局):によって承認された材料を使用しUSDA(米農務省):の認可をうけており、また輸入の都度、食品等輸入の国内検査をうけておりますのでその安全性が証明されております。ただし網焼きなど、ネッティングした肉に直接火をあてることは避けてください。●ジェットネットは従来の“タコ糸巻きに比べると大幅な能率アップになり、作業時間を短縮します。(1分間に約12個作ることができます。):●ジェットネットは全くの無害、無臭性をもち、特別なゴムの使用と特殊な構造によって驚異的な熱耐久性を持っています。(耐熱300度):5LNS10チキンロール・ミニ焼豚300g~400g5LNS12焼豚・ローストビーフ400g~600g5LNS14〃500g~700g5LNS16ボンレスハム・ロースハム・600g~800gローストビーフなど※アメリカ1.ネットをホーンにかぶせて、たくしあげます。2.ホーンの先から2cm余り残して切ります。3.肉をホーンの後ろから押し入れ付属の突き棒で押し出します。4.ネットを切って出来上りです。●メーカー品番:5LNS16(46m巻)●質量(kg):0.85
- 商品コード:
- 2501200195445
住友 PEにぎり寿司押し型 小 10ヶ取 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
おにぎり型・押し寿司型
●1ヶ当たりの米飯質量(g):20●規格:小10ヶ取●幅×奥行×高さ(mm):283×90×44●1ヶの大きさ(mm):45×23×20●1ヶ当たりの米飯質量(g):20
- 商品コード:
- 2501200183688
- サイズ:
- #N/A
炊飯ネット
●材質:ポリエステル100%(テトロン):●耐熱温度:240℃●炊き上がりも美味しく、釜洗いが楽になります。●規格:大(5升用)●横×縦(mm):1000×1000
- 商品コード:
- 2501200210629
- サイズ:
- 横×縦(mm):1000×1000
TKG オーブンミット 13吋 レッド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋つかみ・ミトン
●全長:330●耐熱温度:約200℃●カラー:レッド●全長(mm):330
- 商品コード:
- 2501200211527
- サイズ:
- 全長(mm):330
ジーエスホームプロダクツ GS 18-8 シェフランド うろこ取り (9981-518) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鱗取り
●重量:100g
- 商品コード:
- 4582113171090
- サイズ:
- 208mm/ウロコ取り部:40×70mm
曙産業 EBM なんでも巻きす 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
巻きす
●耐熱120℃ 耐冷-20℃●太巻き、細巻きはもちろん人気メニューのカリフォルニア巻もできます。●巻きすの表面がWエンボス加工(特許)が施してありますので、外側がごはんになるカリフォルニア巻もごはんがくっつきにくいです。●樹脂の巻きすだからこそ、ホウレン草の水切りやだし巻きたまごにも、衛生的にお使いいただけます。●重量:94g
- 商品コード:
- 4954267050925
- サイズ:
- 260×25mm
18-8スーパーデッシャー ♯10 90cc 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
アイスクリームディッシャー
●規格(#):10●直径×全長(mm):φ68×230●容量(cc):90
- 商品コード:
- 2501200241869
- サイズ:
- 規格(#):10直径×全長(mm):φ68×230
18-8スーパーデッシャー ♯18 35cc 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
アイスクリームディッシャー
●規格(#):18●直径×全長(mm):φ50×210●容量(cc):35
- 商品コード:
- 2501200241906
- サイズ:
- 規格(#):18直径×全長(mm):φ50×210
竹製 めん箸 26-206 1個(ご注文単位1個)【直送品】
菜箸
●太さがあるので、うどんなど大きい釜で麺を茹でる時に最適です。●全長(mm):555●質量(g):55
- 商品コード:
- 2501200134307
- サイズ:
- 全長(mm):555
曙産業 お好み返し二刀流(2本組)HS-269 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライ返し
●ひっくり返すのもカットするのも自由自在
- 商品コード:
- 4954267052691
- サイズ:
- 175×142mm
曙産業 もりっこしゃもじ 19cm ホワイト PM-425 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
●ごはんをふんわり、ふっくらとよそえるスプーン型のしゃもじ。●おかゆや汁物もよそえます。●耐熱温度:120度
- 商品コード:
- 4954267054251
- サイズ:
- 190×60mm
曙産業 もりっこしゃもじ 21cm ホワイト PM-426 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
●ごはんをふんわり、ふっくらとよそえるスプーン型のしゃもじ。●おかゆや汁物もよそえます。●耐熱温度:120度
- 商品コード:
- 4954267054268
- サイズ:
- 210×65mm
曙産業 もりっこしゃもじ 24cm ホワイト PM-427 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
●ごはんをふんわり、ふっくらとよそえるスプーン型のしゃもじ。●おかゆや汁物もよそえます。●耐熱温度:120度
- 商品コード:
- 4954267054275
- サイズ:
- 240×77mm
曙産業 おひつしゃもじ 16cm PM-465 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
●ハンドルが長いので、盛り付けやすく、ご飯も手にふれにくく、衛生的です。
- 商品コード:
- 4954267054657
- サイズ:
- 160×45mm
曙産業 おひつしゃもじ 19cm PM-466 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
●ハンドルが長いので、盛り付けやすく、ご飯も手にふれにくく、衛生的です。
- 商品コード:
- 4954267054664
- サイズ:
- 190×55mm
曙産業 おひつしゃもじ 22cm PM-467 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
●ハンドルが長いので、盛り付けやすく、ご飯も手にふれにくく、衛生的です。
- 商品コード:
- 4954267054671
- サイズ:
- 220×60mm
曙産業 マジックしゃもじ 60cm PM-728 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
●Wエンボス加工により、ごはんがとてもつきにくいしゃもじです。●すくい部の表面に多数の特殊微細な凹凸部を形成する事により、ご飯を付着しにくくしています。表面の凹部は蒸気や水分を取り込み易く、かつ残留し易い構造になっています。●耐熱温度:120度●重量:290g
- 商品コード:
- 4954267057283
- サイズ:
- 600×140mm/ヘラ部:190×140mm
曙産業 おけちゃうしゃもじ 21cm(足付)ホワイト PM-729 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
●裏面に足を付けたことにより、平置きしても先端がテーブルにふれず、衛生的です。●耐熱温度:120度
- 商品コード:
- 4954267057290
- サイズ:
- 210×73mm
曙産業 マジックしゃもじ 21cm(ブリスター) PM-750 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
●Wエンボス加工により、ごはんがとてもつきにくいしゃもじです。●すくい部の表面に多数の特殊微細な凹凸部を形成する事により、ご飯を付着しにくくしています。表面の凹部は蒸気や水分を取り込み易く、かつ残留し易い構造になっています。●耐熱温度:120度
- 商品コード:
- 4954267057504
- サイズ:
- 214×71mm
曙産業 レンジでらくちん ゆでたまご4個用 RE-279 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ゆでたまご器
●固ゆで、半熟、思いのまま●たまごと水を入れて電子レンジで加熱するだけ。簡単にゆでたまごができます。●加熱時間の調整で、半熟~固ゆでまでお好みに合った作り方ができます。
- 商品コード:
- 4954267102792
- サイズ:
- 160×180×H131mm
曙産業 マジックしゃもじ ブラック 16cm BL-779 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
●従来のWエンボスに加え、ブラックの効果こびり付きを見逃さない!●すくい部の表面に多数の特殊微細な凹凸部を形成する事により、ご飯を付着しにくくしています。表面の凹部は蒸気や水分を取り込み易く、かつ残留し易い構造になっています。●現行の白いしゃもじでは、こびり付いたごはんや、糊状になった物が解りづらく見逃しやすい為、衛生面に特に気遣う、飲食店、病院で。又、視覚障害者にもお薦めします。●耐熱温度:120度
- 商品コード:
- 4954267127795
- サイズ:
- 160×56mm
曙産業 おけちゃうしゃもじ 21cm ブラック BL-781 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
●テーブルに置いてもヘラがつかない形状で、衛生的です。●裏面に足を付けたことにより、平置きしても先端がテーブルにふれず、衛生的です。●耐熱温度:120度
- 商品コード:
- 4954267127818
- サイズ:
- 210×73mm
曙産業 マジックしゃもじ ブラック 24cm BL-783 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
●従来のWエンボスに加え、ブラックの効果こびり付きを見逃さない!●すくい部の表面に多数の特殊微細な凹凸部を形成する事により、ご飯を付着しにくくしています。表面の凹部は蒸気や水分を取り込み易く、かつ残留し易い構造になっています。●現行の白いしゃもじでは、こびり付いたごはんや、糊状になった物が解りづらく見逃しやすい為、衛生面に特に気遣う、飲食店、病院で。又、視覚障害者にもお薦めします。●耐熱温度:120度
- 商品コード:
- 4954267127832
- サイズ:
- 240×75mm
曙産業 マジックしゃもじ ブラック 30cm BL-784 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
●従来のWエンボスに加え、ブラックの効果こびり付きを見逃さない!●すくい部の表面に多数の特殊微細な凹凸部を形成する事により、ご飯を付着しにくくしています。表面の凹部は蒸気や水分を取り込み易く、かつ残留し易い構造になっています。●現行の白いしゃもじでは、こびり付いたごはんや、糊状になった物が解りづらく見逃しやすい為、衛生面に特に気遣う、飲食店、病院で。又、視覚障害者にもお薦めします。●耐熱温度:120度●重量:77g
- 商品コード:
- 4954267127849
- サイズ:
- 300×93mm
曙産業 マジックしゃもじ ブラック 36cm BL-785 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
●従来のWエンボスに加え、ブラックの効果こびり付きを見逃さない!●すくい部の表面に多数の特殊微細な凹凸部を形成する事により、ご飯を付着しにくくしています。表面の凹部は蒸気や水分を取り込み易く、かつ残留し易い構造になっています。●現行の白いしゃもじでは、こびり付いたごはんや、糊状になった物が解りづらく見逃しやすい為、衛生面に特に気遣う、飲食店、病院で。又、視覚障害者にもお薦めします。●耐熱温度:120度●重量:100g
- 商品コード:
- 4954267127856
- サイズ:
- 360×95mm
曙産業 マジックしゃもじ ブラック 45cm BL-786 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
●従来のWエンボスに加え、ブラックの効果こびり付きを見逃さない!●すくい部の表面に多数の特殊微細な凹凸部を形成する事により、ご飯を付着しにくくしています。表面の凹部は蒸気や水分を取り込み易く、かつ残留し易い構造になっています。●現行の白いしゃもじでは、こびり付いたごはんや、糊状になった物が解りづらく見逃しやすい為、衛生面に特に気遣う、飲食店、病院で。又、視覚障害者にもお薦めします。●耐熱温度:120度●重量:147g
- 商品コード:
- 4954267127863
- サイズ:
- 450×110mm
曙産業 マジックしゃもじ ブラック 60cm BL-787 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
●従来のWエンボスに加え、ブラックの効果こびり付きを見逃さない!●すくい部の表面に多数の特殊微細な凹凸部を形成する事により、ご飯を付着しにくくしています。表面の凹部は蒸気や水分を取り込み易く、かつ残留し易い構造になっています。●現行の白いしゃもじでは、こびり付いたごはんや、糊状になった物が解りづらく見逃しやすい為、衛生面に特に気遣う、飲食店、病院で。又、視覚障害者にもお薦めします。●耐熱温度:120度●重量:242g
- 商品コード:
- 4954267127870
- サイズ:
- 600×140mm
曙産業 もりっこしゃもじ 21cm ブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
●ごはんをふんわり、ふっくらとよそえるスプーン型のしゃもじ。●おかゆや汁物もよそえます。●耐熱温度:120度
- 商品コード:
- 4954267127894
- サイズ:
- 210×65mm
曙産業 マジックかえしヘラ CH-2104 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライ返し
ダブルエンボス加工でごはんはくっかない!パッと返しやすい設計のヘラです。●重量:39g
- 商品コード:
- 4954267141043
- サイズ:
- 幅82×全長245mm
曙産業 マジックチャーハンターナー CH-2106 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライ返し
ダブルエンボス加工でごはんはくっかない!柄が長いので熱くなく、炒めやすい先端形状のターナーです。●重量:48g
- 商品コード:
- 4954267141067
- サイズ:
- 幅64×全長305mm
曙産業 シン・中華お玉 クリア CH-2114 クリア 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おたま・レードル
フライパン用として進化した「中華おたま」です。たっぷりすくえる深いカップ形状なので、チャーハンなどの炒め物はもちろんスープなどの汁物にも使えます。撥水性が良く色移りしにくいTPX樹脂製なので麻婆豆腐やカレーなどにも安心して使えます。漂白剤使用可。食器洗い乾燥機対応。●耐熱温度:180℃●耐冷温度:-30℃
- 商品コード:
- 4954267141142
- サイズ:
- 83×303×46mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
曙産業 シン・中華お玉 スモーク CH-2115 スモーク 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おたま・レードル
フライパン用として進化した「中華おたま」です。たっぷりすくえる深いカップ形状なので、チャーハンなどの炒め物はもちろんスープなどの汁物にも使えます。撥水性が良く色移りしにくいTPX樹脂製なので麻婆豆腐やカレーなどにも安心して使えます。漂白剤使用可。食器洗い乾燥機対応。●耐熱温度:180℃●耐冷温度:-30℃
- 商品コード:
- 4954267141159
- サイズ:
- 83×303×46mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
曙産業 おにぎりメーカー とびだせ! ブロックおにぎり レッド CH-2118 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おにぎり型・押し寿司型
おにぎりが上に飛び出す愉快なしかけのおにぎりメーカーです。3cm角のしかくいおにぎりを、簡単に楽しく作れます。一度に4個作れます。お子様のお弁当作りはもちろん、オードブルづくりにも便利。ご飯に直接触れず衛生的。ご飯のつかないダブルエンボス加工。食器洗い乾燥機対応。●できあがるおにぎりのサイズと重さ:約3×3×3cm/約25g●耐熱温度:-20℃~110℃
- 商品コード:
- 4954267141180
- サイズ:
- 102×102×47mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
曙産業 おにぎりメーカー とびだせ! ブロックおにぎり ブルー CH-2119 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おにぎり型・押し寿司型
おにぎりが上に飛び出す愉快なしかけのおにぎりメーカーです。3cm角のしかくいおにぎりを、簡単に楽しく作れます。一度に4個作れます。お子様のお弁当作りはもちろん、オードブルづくりにも便利。ご飯に直接触れず衛生的。ご飯のつかないダブルエンボス加工。食器洗い乾燥機対応。●できあがるおにぎりのサイズと重さ:約3×3×3cm/約25g●耐熱温度:-20℃~110℃
- 商品コード:
- 4954267141197
- サイズ:
- 102×102×47mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
曙産業 まいにち使いたい 立つお弁当しゃもじ レッド CH-2131 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
まいにちのお弁当に使いやすい、ちょっと小ぶりな立つしゃもじです。お弁当の隅まで詰めやすいツノ付きタイプ。ダブルエンボス加工でご飯がくっつかない。食器洗い乾燥機対応です。●耐熱温度:-20℃~120℃
- 商品コード:
- 4954267141319
- サイズ:
- 49×37×170mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
曙産業 まいにち使いたい 立つお弁当しゃもじ グレー CH-2132 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
まいにちのお弁当に使いやすい、ちょっと小ぶりな立つしゃもじです。お弁当の隅まで詰めやすいツノ付きタイプ。ダブルエンボス加工でご飯がくっつかない。食器洗い乾燥機対応です。●耐熱温度:-20℃~120℃
- 商品コード:
- 4954267141326
- サイズ:
- 49×37×170mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
曙産業 マジックしゃもじ ブルー 24cm GM-4035 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
●Wエンボス加工により、ごはんがとてもつきにくいしゃもじです。●すくい部の表面に多数の特殊微細な凹凸部を形成する事により、ご飯を付着しにくくしています。表面の凹部は蒸気や水分を取り込み易く、かつ残留し易い構造になっています。●耐熱温度:120度●重量:45g
- 商品コード:
- 4954267160358
- サイズ:
- 240×75mm
曙産業 マジックしゃもじ ブルー 30cm GM-4036 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
●Wエンボス加工により、ごはんがとてもつきにくいしゃもじです。●すくい部の表面に多数の特殊微細な凹凸部を形成する事により、ご飯を付着しにくくしています。表面の凹部は蒸気や水分を取り込み易く、かつ残留し易い構造になっています。●耐熱温度:120度●重量:77g
- 商品コード:
- 4954267160365
- サイズ:
- 300×93mm
曙産業 マジックしゃもじ ブルー 36cm GM-4037 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
●Wエンボス加工により、ごはんがとてもつきにくいしゃもじです。●すくい部の表面に多数の特殊微細な凹凸部を形成する事により、ご飯を付着しにくくしています。表面の凹部は蒸気や水分を取り込み易く、かつ残留し易い構造になっています。●耐熱温度:120度●重量:100g
- 商品コード:
- 4954267160372
- サイズ:
- 360×95mm
曙産業 マジックしゃもじ ブルー 45cm GM-4038 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
●Wエンボス加工により、ごはんがとてもつきにくいしゃもじです。●すくい部の表面に多数の特殊微細な凹凸部を形成する事により、ご飯を付着しにくくしています。表面の凹部は蒸気や水分を取り込み易く、かつ残留し易い構造になっています。●耐熱温度:120度●重量:147g
- 商品コード:
- 4954267160389
- サイズ:
- 450×110mm
曙産業 マジックしゃもじ ブルー 60cm GM-4039 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
●Wエンボス加工により、ごはんがとてもつきにくいしゃもじです。●すくい部の表面に多数の特殊微細な凹凸部を形成する事により、ご飯を付着しにくくしています。表面の凹部は蒸気や水分を取り込み易く、かつ残留し易い構造になっています。●耐熱温度:120度●重量:242g
- 商品コード:
- 4954267160396
- サイズ:
- 600×140mm
曙産業 マジックおにぎり型 天むす GM-4110 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おにぎり型・押し寿司型
えび天のしっぽを逃がすスリットがついているので、簡単にきれいな天むすが作れます。ダブルエンボス加工でごはんがくっつきにくく、快適に使えます。アイデア次第で天むす以外にも使えます。かわいいデコおにぎり作りに。食器洗い乾燥機対応。●耐熱温度:-20℃~120℃
- 商品コード:
- 4954267161102
- サイズ:
- 75×95×60mm
星三製作所 飛び散らないウロコ取り SG-204 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鱗取り
●光触媒加工(金具部)で衛生的!●ウロコが飛び散らず、取れたウロコが収納BOXに入るので作業後の掃除が簡単です。
- 商品コード:
- 4954309002042
- サイズ:
- 33×220mm
星三製作所 業務用 テーパー形 羽根付ウロコ取り SG-206 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鱗取り
●金具の外刃にテーパーを付けてあるので、ウロコの間に入りやすくなっています。●両サイドに付いた羽根が、取れたウロコが上方向へ飛び散るのを最小限に抑えます。●重量:152g
- 商品コード:
- 4954309002066
- サイズ:
- 刃:45×45(羽根含む)mm/190mm













































































































































