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厨房機器

厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。

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5701キャンピングロースター 中 300×450(080062)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 664円(税込)

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5702亜鉛引 焼アミ(270×210)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●φ1.0×10mm目(クリンプ目)

商品コード:
4975719200057
サイズ:
270×210mm

価格: 324円(税込)

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5703ヤマコー お座敷セイロ 竹スダレ 8寸用 10109 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH(電磁調理器)対応鍋を使用した、お座敷用せいろの竹スダレのみです。※セット商品ではございません。パーツを組み合わせてご購入ください。

商品コード:
4988484101092
サイズ:
約23.6×24cm

価格: 1,281円(税込)

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5704ヤマコー 白木 釜蓋 小 φ33cm 10233 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産の木製釜蓋です。

商品コード:
4988484102334
サイズ:
約φ33cm(板厚3cm)

価格: 6,486円(税込)

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5705ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 4升用 11127 1個(ご注文単位1個)【直送品】

角せいろ用の竹製スダレです。

商品コード:
4988484111275
サイズ:
約42×42cm用

価格: 1,584円(税込)

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5706タイジ タイジ ホットキャビ HC-10S   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●安全装置:温度ヒューズ●温度調節(℃):バイメタル式サーモスタット●棚板:1枚●おしぼり45~54本用●重量:5.5kg●容量:10L

商品コード:
4990946172007
サイズ:
350×275×H290mm

価格: 38,823円(税込)

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5707タイジ タイジ ホットキャビ HC-10F   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●温度調節:バイメタルサーモスタット●おしぼり45~54本用●重量:5.5kg●容量:10L

商品コード:
4990946172014
サイズ:
350×275×H290mm

価格: 38,823円(税込)

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5708タイジ タイジ 電気 卓上 フライヤー TF-20A   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●安全装置:サーモスタット●コード:2m●重量:3.7kg●容量:2L

商品コード:
4990946202513
サイズ:
195×319×H280mm

価格: 88,323円(税込)

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5709タイジ タイジ ホットキャビ HC-6 白/グレー   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●温度調節:バイメタルサーモスタット●おしぼり25~30本用●重量:4kg●容量:6L

商品コード:
4990946202537
サイズ:
300×307×H230mm

価格: 37,125円(税込)

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5710タイジ タイジ ホットキャビ HC-6 SUS/ブラック   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●温度調節:バイメタルサーモスタット●おしぼり25~30本用●重量:4kg●容量:6L

商品コード:
4990946202544
サイズ:
300×307×H230mm

価格: 39,600円(税込)

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5711タイジ おしぼり芳香剤 アロマチップ(30個入) 森の香り(M)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使い方。封を切ってホットキャビ庫内にいれてください。●30個入り

商品コード:
4990946204197

価格: 3,770円(税込)

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5712タイジ タイジ フードショーケース FS-100   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●庫内温度:30℃~35℃(室温20℃のとき)●扉開閉方式:背面オープン●付属品:バット×1枚、アミ×1枚、レフランプ×2●重量:5kg

商品コード:
4990946204302
サイズ:
450×290×H354mm

価格: 46,263円(税込)

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5713スーパーアラジン(電動スモークマシーン) 1003-010  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●手軽に、すばやく燻す香り付けも思いのまま●ヘッド部分の底に付属のフィルター大(金アミ)をセットし、その上にチップを入れて軽く押します。本体のスイッチをONにし、ヘッド部分のチップにロングライターで点火するとスモークが発生します。(アラジンチップは多少水分を含ませてからご使用下さい。燃焼時間が長くなります。)スイッチをON/OFFすることで燃焼の加減をコントロールすることが出来ます。ヘッド部分のフィルターは燃焼の為に焦げますが破損するまで使用できます。(洗浄時に紛失しないよう気をつけて下さい。)付属のアダプターホースを使って食品、容器、ガラスカバーに注入できます。●単三乾電池×4個●重量:19g

商品コード:
8436002852880
サイズ:
φ45×H260mm

価格: 60,563円(税込)

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5714アラジンチップ ブナ 80g   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:90g

商品コード:
8436020100048
サイズ:
φ72×H93mm

価格: 2,310円(税込)

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5715アラジンチップ オークウッド 80g 10/0027  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ほかのスモークチップとのブレンドにも合い、魚介との相性が良いです●重量:80g

商品コード:
8436020100277

価格: 1,870円(税込)

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5716アラジンチップ ジャックダニエル テネシーウィスキー 80g 10/0042 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ウイスキーの甘味が、淡白な肉や魚に合います。●重量:80g

商品コード:
8436020100420

価格: 2,310円(税込)

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5717アラジンチップ オリーブウッド 80g 10/0052  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●羊肉や鶏肉などに、スモーキーなオリーブの香りが付きます●重量:80g

商品コード:
8436020100529

価格: 2,200円(税込)

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5718アラジンチップ アーモンドウッド 80g 10/0054  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ナッツ調で甘い薫香、すべての肉に合います。●重量:80g

商品コード:
8436020100543

価格: 2,200円(税込)

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5719スモーキングガン PRO   1個(ご注文単位1個)【直送品】

いつでもどこでも簡単に燻製商品を作れます。用意するものはライター1つ、何の苦労もなく冷燻製が出来ます。僅か910gという軽量で持ち運びが手軽にできます。ヘッド部分が取り外し可能なので簡単に掃除ができます。煙の量も調節できるようになりました。ちょっとしたプレゼンテーションをテーブルにて行います。(ウエディングなど)●重量:910g

商品コード:
0021614057495
サイズ:
外寸:155×82×H170mm

価格: 42,705円(税込)

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5720ノープロ トルティーヤプレス(小)♯1063   1個(ご注文単位1個)【直送品】

トルティーヤを作るのに最適なプレス機●重量:約680g

商品コード:
0028901010638
サイズ:
212×160×50mm

価格: 6,128円(税込)

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5721ヴォラース シルバーバスケット 52641 ライトグリーン  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ナイフ・フォーク・スプーン等の洗浄に使用

商品コード:
0029419092437
サイズ:
485×195×H185mm

価格: 9,900円(税込)

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5722ウェーバー チムニースターター 大 7416   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●素早く安定した火おこしを実現できます。

商品コード:
0077924073939
サイズ:
206×322×H318mm

価格: 6,536円(税込)

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5723グラスウォッシャー 3本立 40461(03) ブラック  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●底は吸盤になっておりますのでしっかり安定します。●シンクの底に、本体を吸着させシンク内に洗浄水を張り、ブラシ部にグラスを手で入れ、まわすだけ。内・外の汚れを落とします。●重量:606g

商品コード:
0085404106725
サイズ:
245×115×H205mm

価格: 9,900円(税込)

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5724キャンブロ ベース兼オープンラック ハーフ HBR258(151)ソフトグレー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●①他のメーカーよりも全体的に軽く壁に隙間がないので、清潔に保存でき洗浄も効果的に行えます。②38ミリのスプラッシュガードがラック内の水を維持するので効果的に洗浄でき、また、グラスの保護にも役立ちます。③人間工学的にデザインされたハンドルで持ち運びが非常にスムーズです。④他のメーカーのラックとの積み重ねも可能です。⑤底部がV型になっているので水がはけやすくなっています。⑥底部のフチもスムーズで角が丸くなっているので、運びやすく怪我も減少します。⑦仕切り隅に指先が入るスペースがありますので、取り出しが容易です。⑧丈夫なコポリマー樹脂製で、化学品や熱に強いので末永く使えます。⑨一体成型のピンを使用しているので丈夫で、ネジ、リベット、ボルトなど不要でさびたりしません。⑩食器洗浄機にどの方向からでも入れられ、方向を揃える手間がかかりません。●重量:0.83kg

商品コード:
0099511329946
サイズ:
504×254×H101mm

価格: 2,475円(税込)

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5725キャンブロ ベース兼オープンラック ハーフ HBR258(186)ネイビーブルー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●①他のメーカーよりも全体的に軽く壁に隙間がないので、清潔に保存でき洗浄も効果的に行えます。②38ミリのスプラッシュガードがラック内の水を維持するので効果的に洗浄でき、また、グラスの保護にも役立ちます。③人間工学的にデザインされたハンドルで持ち運びが非常にスムーズです。④他のメーカーのラックとの積み重ねも可能です。⑤底部がV型になっているので水がはけやすくなっています。⑥底部のフチもスムーズで角が丸くなっているので、運びやすく怪我も減少します。⑦仕切り隅に指先が入るスペースがありますので、取り出しが容易です。⑧丈夫なコポリマー樹脂製で、化学品や熱に強いので末永く使えます。⑨一体成型のピンを使用しているので丈夫で、ネジ、リベット、ボルトなど不要でさびたりしません。⑩食器洗浄機にどの方向からでも入れられ、方向を揃える手間がかかりません。●重量:0.83kg

商品コード:
0099511329984
サイズ:
504×254×H101mm

価格: 2,475円(税込)

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5726キャンブロ ベース兼オープンラック BR258(119)シアウッドグリーン  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●①他のメーカーよりも全体的に軽く壁に隙間がないので、清潔に保存でき洗浄も効果的に行えます。②38ミリのスプラッシュガードがラック内の水を維持するので効果的に洗浄でき、また、グラスの保護にも役立ちます。③人間工学的にデザインされたハンドルで持ち運びが非常にスムーズです。④他のメーカーのラックとの積み重ねも可能です。⑤底部がV型になっているので水がはけやすくなっています。⑥底部のフチもスムーズで角が丸くなっているので、運びやすく怪我も減少します。⑦仕切り隅に指先が入るスペースがありますので、取り出しが容易です。⑧丈夫なコポリマー樹脂製で、化学品や熱に強いので末永く使えます。⑨一体成型のピンを使用しているので丈夫で、ネジ、リベット、ボルトなど不要でさびたりしません。⑩食器洗浄機にどの方向からでも入れられ、方向を揃える手間がかかりません。●重量:1.44kg

商品コード:
0099511330102
サイズ:
504×504×H101mm

価格: 3,535円(税込)

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5727キャンブロ カムラック フル ペグラック PR314(151)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●①他のメーカーよりも全体的に軽く壁に隙間がないので、清潔に保存でき洗浄も効果的に行えます。②38ミリのスプラッシュガードがラック内の水を維持するので効果的に洗浄でき、また、グラスの保護にも役立ちます。③人間工学的にデザインされたハンドルで持ち運びが非常にスムーズです。④他のメーカーのラックとの積み重ねも可能です。⑤底部がV型になっているので水がはけやすくなっています。⑥底部のフチもスムーズで角が丸くなっているので、運びやすく怪我も減少します。⑦仕切り隅に指先が入るスペースがありますので、取り出しが容易です。⑧丈夫なコポリマー樹脂製で、化学品や熱に強いので末永く使えます。⑨一体成型のピンを使用しているので丈夫で、ネジ、リベット、ボルトなど不要でさびたりしません。⑩食器洗浄機にどの方向からでも入れられ、方向を揃える手間がかかりません。●収容数:9列(盆9ヶ)●重量:1.84kg

商品コード:
0099511330720
サイズ:
504×504×H101mm

価格: 3,535円(税込)

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5728キャンブロ カップラック ハーフ 10HC258 ソフトグレー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●①他のメーカーよりも全体的に軽く壁に隙間がないので、清潔に保存でき洗浄も効果的に行えます。②38ミリのスプラッシュガードがラック内の水を維持するので効果的に洗浄でき、また、グラスの保護にも役立ちます。③人間工学的にデザインされたハンドルで持ち運びが非常にスムーズです。④他のメーカーのラックとの積み重ねも可能です。⑤底部がV型になっているので水がはけやすくなっています。⑥底部のフチもスムーズで角が丸くなっているので、運びやすく怪我も減少します。⑦仕切り隅に指先が入るスペースがありますので、取り出しが容易です。⑧丈夫なコポリマー樹脂製で、化学品や熱に強いので末永く使えます。⑨一体成型のピンを使用しているので丈夫で、ネジ、リベット、ボルトなど不要でさびたりしません。⑩食器洗浄機にどの方向からでも入れられ、方向を揃える手間がかかりません。●収容数:10●重量:1.22kg

商品コード:
0099511330768
サイズ:
504×254×H101mm

価格: 5,515円(税込)

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5729キャンブロ フラットウェアバスケット 8コンパーチメント 8FB434 ソフトグレー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●①他のメーカーよりも全体的に軽く壁に隙間がないので、清潔に保存でき洗浄も効果的に行えます。②38ミリのスプラッシュガードがラック内の水を維持するので効果的に洗浄でき、また、グラスの保護にも役立ちます。③人間工学的にデザインされたハンドルで持ち運びが非常にスムーズです。④他のメーカーのラックとの積み重ねも可能です。⑤底部がV型になっているので水がはけやすくなっています。⑥底部のフチもスムーズで角が丸くなっているので、運びやすく怪我も減少します。⑦仕切り隅に指先が入るスペースがありますので、取り出しが容易です。⑧丈夫なコポリマー樹脂製で、化学品や熱に強いので末永く使えます。⑨一体成型のピンを使用しているので丈夫で、ネジ、リベット、ボルトなど不要でさびたりしません。⑩食器洗浄機にどの方向からでも入れられ、方向を揃える手間がかかりません。●ナイフ・フォーク・スプーン等の洗浄に最適です。●重量:1kg

商品コード:
0099511330799
サイズ:
457×197×H184mm

価格: 9,192円(税込)

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5730キャンブロ カムラック フルラックカバー DRC2020(180)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●①他のメーカーよりも全体的に軽く壁に隙間がないので、清潔に保存でき洗浄も効果的に行えます。②38ミリのスプラッシュガードがラック内の水を維持するので効果的に洗浄でき、また、グラスの保護にも役立ちます。③人間工学的にデザインされたハンドルで持ち運びが非常にスムーズです。④他のメーカーのラックとの積み重ねも可能です。⑤底部がV型になっているので水がはけやすくなっています。⑥底部のフチもスムーズで角が丸くなっているので、運びやすく怪我も減少します。⑦仕切り隅に指先が入るスペースがありますので、取り出しが容易です。⑧丈夫なコポリマー樹脂製で、化学品や熱に強いので末永く使えます。⑨一体成型のピンを使用しているので丈夫で、ネジ、リベット、ボルトなど不要でさびたりしません。⑩食器洗浄機にどの方向からでも入れられ、方向を揃える手間がかかりません。●ラックをしっかり密封します。積み重ねることもできます。●重量:0.91kg

商品コード:
0099511600090
サイズ:
499×499×H24mm

価格: 4,171円(税込)

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5731東海 CRチャッカマンターボ 8719510 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●チャイルドレジスタンス機能付●使いきりタイプ●外寸1(mm):全長:235●コード番号:8719510●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100031815

価格: 679円(税込)

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5732アズワン ガス抜きプラス CB-38 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●テコの応用で容易に缶のガス抜きができます。●ラベルはがしやフィルム切りもできます。●型番:CB-38●サイズ(mm):160×72×23●材質:本体部/PP(ポリプロピレン)、刃/ステンレス刃物鋼●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100059123

価格: 792円(税込)

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5733アズワン kan スパット  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ネギを差し込んでハサミで切るだけで白髪ネギができます。●全長×(投入口):135mm×(20×20mm)●材質:ABS樹脂●コード番号:04-0359-0101●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100148100

価格: 1,237円(税込)

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5734三菱ケミカル 浄水器クリンスイ カートリッジCBC03W 2個入 CBC03W 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

●シンプルコンパクトなCBシリーズ用交換カートリッジ。●9項目除去!●種別:カートリッジ●ろ材:中空糸膜(ポリエチレン)、セラミック、活性炭●ろ過流量:1.6L:分●カートリッジ交換目安:約3ヶ月(1日10L使用)●タイプ:7+2物質除去タイプ●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100161864

価格: 5,665円(税込)

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5735TKG 鯛焼きスタンド  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●効率よく熱が伝わるのでムラなく保温できます。●<ETI04>スタッキング式の上に重ねる事ができます。●幅×奥行×高さ(mm):240×90×80●カタログコード:8-0786-0701●商品番号:ETI0501●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100161956

価格: 2,673円(税込)

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5736ニチネン ヒートエースα デラックス 6H NNV1401 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:6H●直径×高さ(mm):94×77●容量(cc):約188●満水時燃焼時間(時間):約6●画期的な可動芯のウイックタイプ●材質:ガラス●カタログコード:8-1584-0201●商品番号:NNV1401●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100202857

価格: 2,772円(税込)

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5737ペンギンライター CRウインドガードターボ DUI0201 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●風に強く、炎がオレンジで確認しやすいため、アウトドアに適しています。●全長:257(ガス充填式)●カタログコード:8-0686-1001●商品番号:DUI0201●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100203472

価格: 794円(税込)

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5738東海 ガスマッチ CRチャッカマンミニ(全長160mm) 1102010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●炎調整レバー・安全ロック付●チャイルドレジスタンス機能付●使いきりタイプ●外寸1(mm):全長:160●コード番号:1102010●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100244253

価格: 387円(税込)

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5739エスコ EA913BF-2 240gカセットガス・ハイパワー(3本) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…ST-7601●商品名…SOTOハイパワーガス●プロパン入ハイパワーカセットガス(3本入)●寒い時期の使用に適しています。●内容量…240g(1本あたり)●屋外専用(屋内使用禁止)●梱包サイズ:205×70×200●梱包重量1100g

商品コード:
4548745417531

価格: 1,797円(税込)

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5740エスコ EA913BF-10 230gカセットガス・トリプルミックス 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…SOD-725T●商品名…パワーガストリプルミックス●旧EA913FA-5用ガスボンベ●内容量…230g●屋外専用(屋内使用禁止)●梱包サイズ:110×110×90●梱包重量380g

商品コード:
4548745417548

価格: 799円(税込)

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5741エスコ EA913DA-1 300x450mm/1.4x12mmバーベキューネット(鉄) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質…鉄(クロムメッキ)●サイズ…300×450mm●重量…420g●目合…12mm(線径1.4mm)●バーベキュー網

商品コード:
4548745417555

価格: 1,442円(税込)

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5742エスコ EA913DA-2 400x600mm/1.4x12mmバーベキューネット(鉄) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質…鉄(クロムメッキ)●サイズ…400×600mm●重量…600g●目合…12mm(線径1.4mm)●バーベキュー網●梱包サイズ:400×600×5●梱包重量600g

商品コード:
4548745417562

価格: 2,163円(税込)

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5743エスコ EA913FA-2 170x150x110mm/2500kcalコンロ(カセットガス式) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…ST-310●燃焼時間…約1.5時間●火力…2500kcal●圧電点火方式●サイズ…使用時:170×150×110mm収納時:140×70×110mm●重量…350g●付属品…専用収納ケース●カセットガスは別売です。●梱包サイズ:160×90×100●梱包重量450g

商品コード:
4548745417593

価格: 7,335円(税込)

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5744エスコ EA763AS-24 浄水器用カートリッジ(塩素・トリハロメタン除去/2個) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●替カートリッジ●対象品…EA763AS-19AB旧EA763AS-15、-15A、-16、-17、-17A、-18、-19A、-19AA●入数…2個●カセッティシリーズ●カセッティシリーズであればカートリッジが適合します。●梱包サイズ:115×55×95●梱包重量235g

商品コード:
4548745641080

価格: 5,445円(税込)

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5745エスコ EA763AK-4D AC100V/1350Wホットプレート 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…EA-DF10●サイズ(W×D×H)mm…600×370×110●消費電力…1350W●重量…5.5kg●プレート内寸…484×318×26mm●最高温度…250℃(ふたなし)●コード長…2.5m●同時にたくさん調理できる「48cmワイドタイプ」●丈夫で長持ち耐久性が高い「遠赤トリプルチタンセラミックコートの平面プレート」●料理が取りやすい「薄型ボディ」(調理面までの高さ5cm)●かる~くセットできる「カチッと温度調節プラグ」●カンタン丸洗い!本体ガード&プレート●プレートのふちに直接手が触れにくい「本体ガード」●長くて便利な2.5mコード●清潔!汚れが拭き取りやすい「ステンレスボディ」(ふたはステンレスではありません)●プレートをセットしなければ通電しない安全機構●樹脂取手付きプレート●約48cmの横長ワイドタイプなので、一度にたくさん焼ける!●梱包サイズ:450×667×163●梱包重量6105g

商品コード:
4550061071397

価格: 20,586円(税込)

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5746エスコ EA763AK-7G AC100V/1300Wホットプレート 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…EA-KK30●サイズ(W×D×H)mm…480×330×140●消費電力…1300W●重量…7kg●コード長…2.5m●内形寸法…深型プレート:405×270×35(H)mm焼肉プレート:405×270×20(H)mmたこ焼きプレート:405×270×15(H)mm●最高温度…250℃(ふたなし)●「深型プレート」「傾斜溝つき焼肉プレート」「区切り線つきたこ焼きプレート」の3枚プレート●「焼く」から「煮る」まで料理のレパートリーが広がる深さ3.5cm「深型プレート」●プレートの溝が傾斜していて落ちた脂が流れやすい「傾斜溝つき焼肉プレート」●大きなたこ焼きが30個も焼ける「区切り線つきたこ焼きプレート」●丈夫で長持ち耐久性が高い「遠赤トリプルチタンセラミックコートの深型プレート」●かる~くセットできる「カチッと温度調節プラグ」●カンタン丸洗い!本体ガード&プレート●プレートのふちに直接手が触れにくい「本体ガード」●プレートをセットしなければ通電しない安全機構●梱包サイズ:410×555×245●梱包重量8040g

商品コード:
4550061071458

価格: 23,617円(税込)

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5747エスコ EA763AL-13F AC100V/1000Wオーブントースター 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…EQ-SB22●庫内サイズ(W×D×H)mm…270×235×110●消費電力…1000W●タイマー…30分●重量…4.3kg●サイズ…335(W)×290(D)×260(H)mm●トレー内寸…227(W)×200(D)mm●電源コード…1.0m●はずせる扉、焼き網、くず受皿が丸洗いできお手入れ簡単です。●メニューに合わせて調節できる「80℃~高温250℃温度調節」●表面をこんがり焼き上げる「上火グリル」●お手入れ簡単!「はずせるとびら」●「遠赤外線ヒーター(上ヒーターのみ)」●調理メニューが広がる「30分ロングタイマー」●山形パンが2枚焼け、グラタン皿もたてに2皿置ける「ワイド庫内(幅27cm)&庫内奥行23.5cm」●8インチ(約20cm)のピザが切らずに焼けるトレーつき(トレー内寸22.7×20㎝)●上手にこんがり「はずせるもち焼きネット(焼き網)」●梱包サイズ:355×377×318●梱包重量5130g

商品コード:
4550061111536

価格: 11,077円(税込)

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5748エスコ EA763AL-15F AC100V/1000Wオーブントースター 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…EQ-AH22-BZ●庫内サイズ(W×D×H)mm…260×220×105●消費電力…1000W●タイマー…30分●重量…約4kg●サイズ…385(W)×270(D)×230(H)mm●温度調整範囲…火力5段切替●トレー内寸…227×200mm●コード長…1m●色…マットブラック●上手にこんがり「はずせるもち焼きネット(焼き網)」●調理メニューが広がる「30分ロングタイマー」●丸洗いOK!「はずせるもち焼きネット(焼き網)」「スライド式くず受皿」●山形パンが2枚焼け、グラタン皿もたてに2皿置ける「庫内奥行22cm」●「上火グリル」つき「火力5段切りかえ」●梱包サイズ:310×430×287●梱包重量4720g

商品コード:
4550061114209

価格: 8,589円(税込)

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5749エスコ EA763AL-17D AC100V/1000Wオーブントースター 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…EQ-AB22●庫内サイズ(W×D×H)mm…260×220×105●消費電力…1000W●タイマー…15分●重量…約3.9kg●サイズ…385(W)×270(D)×230(H)mm●トレー内寸…227×200mm●コード長…1m●色…シャンパンゴールド●山形パンが2枚焼け、グラタン皿もたてに2皿置ける「庫内奥行22cm」●上手にこんがりおもちがたれずに上手に焼けます。「はずせるもち焼きネット(焼き網)」●丸洗いOK!「はずせるもち焼きネット(焼き網)」&「スライド式くず受皿」●梱包サイズ:313×429×286●梱包重量4604g

商品コード:
4550061114216

価格: 7,126円(税込)

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5750エスコ EA913CD-12B 334x271x107mmカセットコンロ(省エネタイプ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…CY-10●サイズ…334(W)×271(D)×107(H)mm●火力…2.6kW(2,235kcal/h)●点火方式…圧電点火式●安全装置…圧力感知安全装置離脱型●ガス消費量…約190g/h●重量…1.8kg●安定感を増したワイヤー五徳●火力安定装置(ヒートパネル)搭載●ボンベを簡単に脱着できるマグネット方式●サビに強いステンレス製汁受皿付●2.6kWで3.3kW(2,800kcal/h)の燃焼効果を発揮する、省エネ新サイクロンバーナーを搭載●カセットガスは別売です。●適応カセットガス…EA913BC-210・-220●梱包サイズ:278×348×114●梱包重量1974g

商品コード:
4550061429082

価格: 5,280円(税込)

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よくある質問

厨房機器のメンテナンスはどのくらいの頻度で行うべきですか?
一般的には、厨房機器のメンテナンスは毎日の使用後に行うことが推奨されています。定期的な清掃や油汚れの除去など、機器の正常な動作を維持するためには頻繁なメンテナンスが必要です。
厨房機器の故障時には自分で修理することはできますか?
一部の簡単な修理作業は自分で行うことができる場合もありますが、一般的には専門の技術者に修理を依頼することが推奨されます。誤った修理作業は機器をさらに損傷させる可能性があるため、安全のためにも専門家に相談することをおすすめします。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

厨房機器について

厨房機器の種類と選び方

厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。