厨房機器
厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。
スライサー替え刃
- 商品コード:
- 4976654300116
- サイズ:
- 63×25mm
コックヘルプ(ツマカッター) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ツマカッター
●菜麺器の純型。●皮をむいた大根を8cm位に切り、ハンドルを回すだけ。
- 商品コード:
- 4976654300857
- サイズ:
- 135×95×H200(ハンドル含まず)mm
北陸アルミニウム ホクア スチームクッカー 一重セット 33cm 057250001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
さっぱり、美味しく蒸し料理。茶碗蒸し、赤飯などの蒸し物に、蒸し器として、煮物、茹で物に、深鍋としてご使用いただけます。熱伝導抜群のアルミ製蒸し器ですので、ムラなく美味しい蒸し料理が手軽に簡単にできます。●質量:2438g●容量:12.4L●1段の蒸し量:3.5升
- 商品コード:
- 4977449122609
- サイズ:
- 345×449×全高:393mm(蓋含む)/板厚:1.2mm
北陸アルミニウム ホクア スチームクッカー 一重セット 36cm 057250002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
さっぱり、美味しく蒸し料理。茶碗蒸し、赤飯などの蒸し物に、蒸し器として、煮物、茹で物に、深鍋としてご使用いただけます。熱伝導抜群のアルミ製蒸し器ですので、ムラなく美味しい蒸し料理が手軽に簡単にできます。●質量:2808g●容量:14.7L●1段の蒸し量:4.2升
- 商品コード:
- 4977449122616
- サイズ:
- 376×480×全高:393mm(蓋含む)/板厚:1.2mm
北陸アルミニウム ホクア スチームクッカー 二重セット 33cm 057250003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
さっぱり、美味しく蒸し料理。茶碗蒸し、赤飯などの蒸し物に、蒸し器として、煮物、茹で物に、深鍋としてご使用いただけます。熱伝導抜群のアルミ製蒸し器ですので、ムラなく美味しい蒸し料理が手軽に簡単にできます。●質量:3392g●容量:12.4L●1段の蒸し量:3.5升
- 商品コード:
- 4977449122708
- サイズ:
- 345×449×全高:533mm(蓋含む)/板厚:1.2mm
北陸アルミニウム ホクア スチームクッカー 二重セット 36cm 057250004 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
さっぱり、美味しく蒸し料理。茶碗蒸し、赤飯などの蒸し物に、蒸し器として、煮物、茹で物に、深鍋としてご使用いただけます。熱伝導抜群のアルミ製蒸し器ですので、ムラなく美味しい蒸し料理が手軽に簡単にできます。●質量:3867g●容量:14.7L●1段の蒸し量:4.2升
- 商品コード:
- 4977449122715
- サイズ:
- 376×480×全高:557mm(蓋含む)/板厚:1.2mm
炊飯器
●炊飯容量(L):0.09~0.27●重量:1kg
- 商品コード:
- 4981889010792
- サイズ:
- 165×155×H175mm
食べきりホットプレート 28cm SHP-28 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホットプレート
●温度調節範囲:保温~230℃●重量:2.05kg
- 商品コード:
- 4981889011034
- サイズ:
- 345×350×H145mm/コード:1.4m
ホームスワン シトラスジューサー SCJ-17 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ジューサー
●容量:有効500ml、満水600ml●定格時間:3分●押すと回転する安全設計●カップや果汁絞りが取り外せて丸洗い可能●重量:660g
- 商品コード:
- 4981889011195
- サイズ:
- 外寸:210×150×H200mm
グリルパン 20cm SGR-20(Ⅴ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホットプレート
●2~3人にピッタリサイズ●卓上で煮る、焼くが簡単に出来ます●丸洗いOKの鍋と焼きものプレート付き●温度調節付きで加熱、保温が可能●中身が見えるガラスふた付き●重量:1640g●容量:1.8L
- 商品コード:
- 4981889011270
- サイズ:
- 270×240×190mm
グリルパン 24cm SGR-24(B) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホットプレート
●鍋は着脱式で丸洗いOK●深型なのであったか煮込み調理に最適●鍋内面は離型性の良いフッ素樹脂塗装●中身が見えるガラス蓋付き●保温~200℃温度調節付き●重量:1970g●容量:2L
- 商品コード:
- 4981889011287
- サイズ:
- 280×290×170mm
マイコン式炊飯ジャー 5.5合炊き SRC-55 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
●内ぶた、蒸気口、内なべは着脱式で丸洗いOK●内なべはフッ素樹脂塗装でお手入れ簡単●白米、早炊き、炊込み、おかゆ、エコの5コース●予約炊飯機能付き●計量カップ、しゃもじ付き●重量:3070g
- 商品コード:
- 4981889011362
- サイズ:
- 255×355×210mm
マイコン式炊飯ジャー 3.5合炊き SRC-35 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
●3.5合炊きのマイコン式炊飯ジャ―●1~4人にちょうど良いサイズ●1~3.5合の炊飯が可能●内なべはフッ素樹脂塗装でお手入れ簡単●内ぶた・内なべは着脱式で丸洗いOK●予約炊飯機能付き●計量カップ、しゃもじ付き●重量:約2000g
- 商品コード:
- 4981889011409
- サイズ:
- 製品サイズ:約W220×D270×H205mm
タイジ タイジ ホットキャビ HC-18S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
●安全装置:温度ヒューズ●温度調節(℃):バイメタル式サーモスタット●棚板:2枚●おしぼり80~96本用●重量:6.5kg●容量:18L
- 商品コード:
- 4990946017056
- サイズ:
- 450×275×H355mm
タイジ タイジ ホットキャビ HC-18F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
●温度調節:バイメタルサーモスタット●おしぼり80~96本用●重量:6.5kg●容量:18L
- 商品コード:
- 4990946017063
- サイズ:
- 450×275×H355mm
タイジ タイジ 温蔵庫 FC-15S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
●お料理をできたての状態でおいしく保存する温蔵庫。サーモスタットで安全性も十分。ふき取りは簡単、清掃もラクで衛生的です。●温度調節:バイメタル式サーモスタット●安全装置:温度ヒューズ●弁当箱(120×167×H45)で15コ入ります。●重量:6.5kg●容量:18L
- 商品コード:
- 4990946017070
- サイズ:
- 450×275×H355mm
タイジ タイジ ホットキャビ HC-10S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
●安全装置:温度ヒューズ●温度調節(℃):バイメタル式サーモスタット●棚板:1枚●おしぼり45~54本用●重量:5.5kg●容量:10L
- 商品コード:
- 4990946172007
- サイズ:
- 350×275×H290mm
タイジ タイジ ホットキャビ HC-10F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
●温度調節:バイメタルサーモスタット●おしぼり45~54本用●重量:5.5kg●容量:10L
- 商品コード:
- 4990946172014
- サイズ:
- 350×275×H290mm
タイジ タイジ ホットキャビ HC-38 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
●安全装置:温度ヒューズ●温度調節(℃):電子制御●棚板:3枚●おしぼり150~200本用●重量:12kg●容量:38L
- 商品コード:
- 4990946201301
- サイズ:
- 450×410×H450mm
タイジ タイジ ホットキャビ HC-10UVe(殺菌灯付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
●温度調節:電子コントロール式●おしぼり45~54本用●重量:6kg●容量:10L
- 商品コード:
- 4990946201479
- サイズ:
- 350×275×H290mm
タイジ タイジ 電気 卓上 フライヤー TF-20A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー
●安全装置:サーモスタット●コード:2m●重量:3.7kg●容量:2L
- 商品コード:
- 4990946202513
- サイズ:
- 195×319×H280mm
タイジ タイジ ホットキャビ HC-6 白/グレー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
●温度調節:バイメタルサーモスタット●おしぼり25~30本用●重量:4kg●容量:6L
- 商品コード:
- 4990946202537
- サイズ:
- 300×307×H230mm
タイジ タイジ ホットキャビ HC-6 SUS/ブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
●温度調節:バイメタルサーモスタット●おしぼり25~30本用●重量:4kg●容量:6L
- 商品コード:
- 4990946202544
- サイズ:
- 300×307×H230mm
ホットキャビ ミニキャビ HC-6 K ブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
●広い間口で使いやすく、設置場所によってタテ置き・ヨコ置きが可能です。●カラー:ブラック●重量:4kg
- 商品コード:
- 4990946203015
- サイズ:
- W300×D307×H230mm
ホットキャビ ミニキャビ HC-6 M モクメ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
●広い間口で使いやすく、設置場所によってタテ置き・ヨコ置きが可能です。●カラー:木目●重量:4kg
- 商品コード:
- 4990946203022
- サイズ:
- W300×D307×H230mm
タイジ おしぼり芳香剤 アロマチップ(30個入) 森の香り(M) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
●使い方。封を切ってホットキャビ庫内にいれてください。●30個入り
- 商品コード:
- 4990946204197
タイジ タイジ フードショーケース FS-100 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホットショーケース
●庫内温度:30℃~35℃(室温20℃のとき)●扉開閉方式:背面オープン●付属品:バット×1枚、アミ×1枚、レフランプ×2●重量:5kg
- 商品コード:
- 4990946204302
- サイズ:
- 450×290×H354mm
タイジ タイジ ホットキャビ HC-11UV Pro 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
●ホットキャビの伝統を継承したUV(殺菌灯)付モデル●重量:7.5kg
- 商品コード:
- 4990946204777
- サイズ:
- 450×363×H322mm
タイジ タイジ ホットキャビ HC-50N 1個(ご注文単位1個)【直送品】
温蔵庫
”HC-50N”は横扉で大容量の内部4段タイプ。扉内側にヒーターが内蔵されているので結露の心配がありません。●重量:14.5kg
- 商品コード:
- 4990946204975
- サイズ:
- W450×D419×H616mm
フードカッター
●カッター:6×6ミリ幅●皮をむいて半分に切ったたまねぎをセットしたら、上からスライサーをグッと押すだけでみじん切りが完成●みじん切りになったたまねぎは上の透明容器に入るので目にしみず、散らばりません。●刃に触れず上のカバーを押すだけなので簡単で安全です。●透明容器はもちろん、スライサーの上部と下部も取り外し可能でお手入れが簡単です。●スライサー下部には野菜の切りくずが詰まらない様に、くず受けのシートが付属されてます。●にんにく、とうがらし、しょうがなどを安全に細かくカットできます。●重量:465g
- 商品コード:
- 7350007792082
- サイズ:
- 105×280×H105mm
パスタマシンATL150用カッター 000121 12mm Reginette 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●カット:12mm●パスタマシンのカッターのお手入れは、ブラシやハケが有効です。(水洗いですと、錆びる可能性があります。)
- 商品コード:
- 8000011000121
パスタマシンATL150用カッター 000138 50mm Pappardelle 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●カット:50mm●パスタマシンのカッターのお手入れは、ブラシやハケが有効です。(水洗いですと、錆びる可能性があります。)
- 商品コード:
- 8000011000138
パスタマシンATL150用カッター 000428 8mm Mafaldine 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●カット:8mm●パスタマシンのカッターのお手入れは、ブラシやハケが有効です。(水洗いですと、錆びる可能性があります。)
- 商品コード:
- 8000011000428
パスタマシンATL150用カッター 002026 10mm Lasagnette 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
次回の入荷は未定です
●カット:10mm●パスタマシンのカッターのお手入れは、ブラシやハケが有効です。(水洗いですと、錆びる可能性があります。)
- 商品コード:
- 8000011002026
価格: 10,213円(税込)
マルカート パスタドライニングハンガー タカパスタ ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●1930PadovaItalia...マルカート社はイタリア北部、ヴェネチアに近いパドバに工場を構え、高度な機械加工技術を必要とされるパスタマシーンの製造を一途に発展してきた。品質に妥協を許さない製造は、加工から組み立てまで全て自社、100%イタリア製。また、マルカートは常にベストを目指しており、技術革新を続けてきた。アルミニウム素材を導入し、カラーアルマイトという魅力的なデザインと色にたどり着いた。マルカートの技術と高度なデザインを応用した商品のラインアップのご紹介です。●パスタをきれいに作るために欠かせないパスタドライニングハンガー衛生的で、作業効率が格段にアップ。脚は折り畳み可能です。●重量:700g
- 商品コード:
- 8000011002088
- サイズ:
- H443 ハンガー長さ:200mm
パスタマシンATL150用カッター 002187 0.5mm Vermicelli 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●カット:0.5mm●パスタマシンのカッターのお手入れは、ブラシやハケが有効です。(水洗いですと、錆びる可能性があります。)
- 商品コード:
- 8000011002187
パスタドライニングハンガー クリア 200×H443mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●パスタを付属のスティック(全長295)ですくい、一切手を触れずにハンガーに掛ける事が出来ます。
- 商品コード:
- 8000011003009
- サイズ:
- H443 バーの長さ:200(16段)mm
マルカート パスタドライニングハンガー タカパスタ ロッソ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●1930PadovaItalia...マルカート社はイタリア北部、ヴェネチアに近いパドバに工場を構え、高度な機械加工技術を必要とされるパスタマシーンの製造を一途に発展してきた。品質に妥協を許さない製造は、加工から組み立てまで全て自社、100%イタリア製。また、マルカートは常にベストを目指しており、技術革新を続けてきた。アルミニウム素材を導入し、カラーアルマイトという魅力的なデザインと色にたどり着いた。マルカートの技術と高度なデザインを応用した商品のラインアップのご紹介です。●パスタをきれいに作るために欠かせないパスタドライニングハンガー衛生的で、作業効率が格段にアップ。脚は折り畳み可能です。●重量:700g
- 商品コード:
- 8000011003023
- サイズ:
- H443 ハンガー長さ:200mm
マルカート パスタバイク ロッソ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●1930PadovaItalia...マルカート社はイタリア北部、ヴェネチアに近いパドバに工場を構え、高度な機械加工技術を必要とされるパスタマシーンの製造を一途に発展してきた。品質に妥協を許さない製造は、加工から組み立てまで全て自社、100%イタリア製。また、マルカートは常にベストを目指しており、技術革新を続けてきた。アルミニウム素材を導入し、カラーアルマイトという魅力的なデザインと色にたどり着いた。マルカートの技術と高度なデザインを応用した商品のラインアップのご紹介です。●パスタ生地をきれいに、さらに平行にウェーブカット●パッパルデッレ・ラザニア・ファルファッレなどのパスタ作りや製菓用にも重宝します。可動式・取り外し可能な9個のローラーで様々な幅に生地をカットできます。●重量:161g
- 商品コード:
- 8000011003122
- サイズ:
- 全長:160mm/幅:140mm/ローラー径:38mm
アトラス 電動 パスタマシン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●場所をとらないコンパクトサイズ●コード長さ:2.1m●最大麺帯幅:145●厚さ:0.2~3(9段階調節)●電動式なので、作業のスピードアップがはかれます。連続スイッチとパルススイッチの切替式●重量:3.9kg
- 商品コード:
- 8000011005539
- サイズ:
- 330×210×H152mm
インペリア パスタマシン 専用カッター RBT・PRO・R-220用 NRT-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●インぺリア業務用パスタマシン専用カッター。麺幅1.5mm/パヴェッテ●重量:2.1kg
- 商品コード:
- 8005782000608
- サイズ:
- 290×85×80mm
インペリア パスタマシン 専用カッター RBT・PRO・R-220用 NRT-3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●インぺリア業務用パスタマシン専用カッター。麺幅4mm/トレネッテ・リングイーネ●重量:2.1kg
- 商品コード:
- 8005782000806
- サイズ:
- 290×85×80mm
インペリア パスタマシン 専用カッター RBT・PRO・R-220用 NRT-4 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●インぺリア業務用パスタマシン専用カッター。麺幅6.5mm/フェットチーネ●重量:2.1kg
- 商品コード:
- 8005782000905
- サイズ:
- 290×85×80mm
インペリア パスタマシン SP-150 手動式 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●ローラー麺帯幅:150mm●ピッチダイヤル(6段階調節)によりローラーの厚みを調節できます。●できた麺帯をいくぶん乾燥させてからカッター部に入れて素早くまわすとカッター幅に合わせた麺ができます。●重量:3.5kg
- 商品コード:
- 8005782001490
- サイズ:
- 194×204×H155mm
インペリア ラビオリ Art400 (パスタマシンSP-150用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●重量:1345g
- 商品コード:
- 8005782004002
- サイズ:
- 150×110×H110mm
インペリア マカロニ Art550 (パスタマシンSP-150用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●重量:1110g
- 商品コード:
- 8005782005504
- サイズ:
- 150×90×H108mm
インペリア 電動 パスタマシン モデル720 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●ローラー麺帯幅:150●厚さ:0~5mm●平麺はもちろん、マカロニ、ツイスト、貝型など特殊な麺まで、ダイス交換ひとつで作れます。●パスタはもちろん、粉の配合を変えれば、和風麺や中華麺も自由にアレンジできます。●重量:6kg
- 商品コード:
- 8005782007003
- サイズ:
- 220×180×H270mm
インペリア パスタモーター Art2500 (パスタマシンSP-150用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●ラビオリスイッチ:パルス式(押している間だけ作動)●パスタスイッチ:高・低速の2段切替式
- 商品コード:
- 8005782025007
- サイズ:
- 130×190×H115mm
スーパーアラジン(電動スモークマシーン) 1003-010 1個(ご注文単位1個)【直送品】
燻し器
●手軽に、すばやく燻す香り付けも思いのまま●ヘッド部分の底に付属のフィルター大(金アミ)をセットし、その上にチップを入れて軽く押します。本体のスイッチをONにし、ヘッド部分のチップにロングライターで点火するとスモークが発生します。(アラジンチップは多少水分を含ませてからご使用下さい。燃焼時間が長くなります。)スイッチをON/OFFすることで燃焼の加減をコントロールすることが出来ます。ヘッド部分のフィルターは燃焼の為に焦げますが破損するまで使用できます。(洗浄時に紛失しないよう気をつけて下さい。)付属のアダプターホースを使って食品、容器、ガラスカバーに注入できます。●単三乾電池×4個●重量:19g
- 商品コード:
- 8436002852880
- サイズ:
- φ45×H260mm

















































































































