洋食メニュー 業務用

トマト・ピューレーづけ（イタリア製造）、トマトペースト、野菜（たまねぎ、にんにく）、えび、植物油脂（とうもろこし油、オリーブ油）、魚介風味エキス、食塩、還元水あめ、オマール海老ブイヨン、えび風味エキス、砂糖、野菜風味エキス、白ワイン、香辛料、バター、たん白加水分解物調製品、香味油、酵母エキスパウダー／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（ナトリウム）、香料、（一部にえび・かに・小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）オマール海老の風味豊かなブイヨンがコク深く溶け込んだ濃厚な完熟トマトソース。海老の身やトマトに、唐辛子の辛さとガーリックの風味を効かせたクセになる美味しさです。湯せんと袋のままレンジ加熱、両方対応！

商品コード：

2500500044446

サイズ：

20×130×167mm

野菜（玉ねぎ（国産）、にんじん、セロリ）、食用植物油脂、マイワシフィレ（素揚げ）、ドライトマト・オイル漬け、にんにく、オリーブ、食塩、昆布茶、ブラックペッパー、唐辛子、タイム／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、（一部に大豆を含む）「絶望しているときでもおいしく食べられる」といわれる、いわしと香味野菜のペペロンチーノ。

商品コード：

2500500044521

サイズ：

22×125×165mm

野菜（玉ねぎ（国産）、セロリ）、食用植物油脂、あらごしトマト、トマトペースト、えび、たこ、トマトケチャップ、ワイン、にんにく、昆布茶、食塩、アサリエキス、えびペースト、えびエキス、砂糖、カニエキス、チキンエキス、唐辛子、ブラックペッパー、セロリシード、タイム／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、着色料（パプリカ色素）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、（一部にえび・かに・大豆・鶏肉を含む）唐辛子のぴりっとした辛味が効いたクセになるおいしさのトマトソースです。辛味のあるトマトソースの中に、海老やたこなどの魚介類の旨みをたっぷり加えました。 トマトベースのソースには3種類のトマトを使用し、トマトの旨み、酸味、甘みをバランスよくブレンドしています。自社工場で丁寧に作っているピエトロこだわりのガーリックオイルを加え、香りと風味をよりお楽しみいただけるソースに仕上げました。

商品コード：

2500500044538

サイズ：

22×125×165mm

【パスタソース】乳等を主要原料とする食品（国内製造）、うに、鶏卵加工品、うに風味調味料、クリーム、食用植物油脂、ホワイトソースルウ、トマトペースト、魚介エキス、食塩、プロセスチーズ、昆布茶、砂糖、こしょう／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、香料、着色料（カロチノイド）、酸味料、香辛料抽出物、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む）【トッピング】のり生うにをたっぷり使用したうにの風味を贅沢に味わえるソースです。丁寧にミキサーにかけなめらかな口あたりに仕上げたうにソースには、うにの旨みがしっかりとけ込んでいます。味のバランスや濃度にこだわり、うにのおいしさを満喫していただけるように仕上げました。付属のきざみのりをトッピングすると磯の香りが広がり、うにの風味がより引き立ちます。

商品コード：

2500500044545

サイズ：

22×125×165mm

完熟トマトの果肉をふんだんに使い、トマトの旨みと甘みをガーリックの豊かな香りが引き立てた味わいをお楽しみいただけます。

商品コード：

2500500044552

サイズ：

30×135×180mm

完熟トマトの果肉をたっぷり使用（シリーズ中で最も多い）。トマトと合わせる定番のハーブであるバジルを組み合わせました。トマトの風味、バジルの香りを活かした味わい豊かなおいしさです。

商品コード：

2500500044569

サイズ：

30×135×180mm

香味野菜の風味引き立つコク深い味わい。

商品コード：

2500500044613

サイズ：

30×135×180mm

お肉の旨みが溶け込んだクリーミーな味わい。

商品コード：

2500500044620

サイズ：

30×135×180mm

生クリームとチーズ、卵のコク深い味わい。

商品コード：

2500500044637

サイズ：

30×135×180mm

蟹のほぐし身を使用して引き出した蟹の豊かな旨みに、完熟トマトの甘みが重なるトマトクリームのコク深く濃厚なおいしさです。

商品コード：

2500500044644

サイズ：

30×135×180mm

明太子の豊な旨みにミルクが加わったクリーミーでまろやかな味わい。袋のままレンジ調理が可能な1人前。

商品コード：

2500500044668

サイズ：

40×145×140mm

お肉と完熟トマトをブロードでじっくり煮込んだコク深い味わい。

商品コード：

2500500044675

サイズ：

40×145×140mm

お肉と完熟トマトをブロードでじっくり煮込んだコク深い味わい。

商品コード：

2500500044682

サイズ：

40×145×140mm

チーズと卵のコクにミルクが加わりクリーミーでまろやかな味わい。

商品コード：

2500500044699

サイズ：

40×145×140mm

完熟トマトの甘みとじっくり炒めた香味野菜のコク豊かな味わい。

商品コード：

2500500044705

サイズ：

40×145×140mm

お肉と完熟トマトをブロードでじっくり煮込んだコク深い味わい。

商品コード：

2500500044729

サイズ：

30×135×180mm

お肉と完熟トマトをブロードでじっくり煮込んだコク深い味わい。

商品コード：

2500500044736

サイズ：

30×135×180mm

ゆでたスパゲッティにまぜるだけの簡単調理。2人前x2セット入りで経済的。つぶ立ち豊かな明太子がたっぷり入った抜群の美味しさをお楽しみください。

商品コード：

2500500045160

サイズ：

14×130×170mm

たらこソース「たらこ、ショートニング、（なたね油、パーム油）、食塩、砂糖、たん白加水分解物（大豆、小麦、コーン、いわし、かつお、にしん）、調味料（アミノ酸等）、着色料（コチニール、クチナシ）、（その他乳由来原材料含む）」トッピング「のり」ゆでたスパゲッティにまぜるだけの簡単調理。2人前x2セット入りで経済的。つぶ立ち豊かなたらこがたっぷり入った抜群の美味しさをお楽しみください。

商品コード：

2500500045177

サイズ：

14×130×170mm

ツナソース［ツナ、マヨネーズ、醤油、ショートニング（なたね油、パーム油）、還元水飴、食塩、砂糖、香辛料、アンチョビ、白ワインパウダー、たん白加水分解物（大豆、小麦、コーン、いわし、かつお、にしん）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（その他乳由来原材料を含む）］、トッピング［のり］ゆでたスパゲッティにまぜるだけの簡単調理。2人前x2セット入りで経済的。ツナとしょうゆの厚みのある旨みとマヨネーズのまろやかなコクをお楽しみください。

商品コード：

2500500045184

サイズ：

17×130×170mm

ゆでたてパスタに混ぜるだけ!香ばしいガーリックのコクとピリっとした唐辛子の辛みが特徴のペペロンチーノソースです。

商品コード：

2500500045191

サイズ：

16×130×170mm

粒立ち豊かなたらこにたっぷりのバターを加えました。たらこ本来のおいしさをバターの旨みが引き立てるコク深く濃厚な味わいに仕上げました。

商品コード：

2500500045207

サイズ：

14×130×170mm

山わさびソース［マヨネーズ（国内製造）、コーン油、ぶどう糖、食塩、ホースラディッシュ加工品、醸造酢、かつお節エキス、ごぼうエキスパウダー、還元水飴、香辛料／ソルビット、乳酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、香料、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、（一部に卵・大豆・りんごを含む）］、トッピング［のり］あら切りにした北海道産山わさびを使用しています。爽やかな辛みの山わさびと相性のよいマヨネーズと和風だしをベースに、隠し味にブラックペッパーとホワイトペッパーを加えました。別添国産切りのり付きです。

商品コード：

2500500045214

サイズ：

17×130×170mm

野沢菜ソース［野沢菜しょうゆ漬（国内製造）、コーン油、ごま油、食塩、ローストガーリック、砂糖、粉末醤油、ガーリックペースト、ガーリックソテー、醤油、でん粉、アンチョビエキス／ソルビット、乳酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ローズマリー抽出物）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）］、トッピング［ごま、のり、赤唐辛子、（一部にごまを含む）］信州で作られた野沢菜漬を使用。ガーリックとごま油が効いた厚みのある醤油ベースのソースに、野沢菜の味わいと食感が活きた味わい。白ごまの香ばしい風味がアクセント。

商品コード：

2500500045221

サイズ：

16×130×170mm

とうがらしソース［コーン油（国内製造）、食塩、かつお節エキス、鶏豚エキス、ポークエキス、かつお節、砂糖、赤唐辛子、かつおエキスパウダー、ガーリックペースト、ローストガーリック、焼きあごエキス、シークワーサー果汁パウダー／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、香料、（一部に大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）］、トッピング［乾燥紅しょうが、乾燥ねぎ／酸味料、野菜色素、調味料（アミノ酸等）］沖縄産島とうがらしを使用。沖縄そば風だしのかつおと豚の旨みをベースに、島とうがらしの鮮烈な辛みと風味が効いた味わい。シークワーサーの爽やかな香りがアクセントです。

商品コード：

2500500045238

サイズ：

16×130×170mm

【ソース】ショートニング（国内製造）、植物油脂、乳等を主要原料とする食品、加塩卵黄（卵黄、食塩）、水あめ、食塩、明太子、マーガリン、チキン調味エキスパウダー、乾燥卵黄、脱脂粉乳、でん粉加工品、チーズ、魚醤（魚介類）、魚介エキス、昆布エキス、ベーコン風味調味料、唐辛子、発酵調味料粉末／調味料（アミノ酸等）、香料、増粘剤（タマリンドガム）、着色料（紅麹、カロチノイド）、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・さけ・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・魚醤（魚介類）を含む）、【トッピング】のりゆでたパスタにまぜるだけの簡単パスタソース。ピリッと辛い明太子にクリーミーさがマッチ。旨みたっぷりの明太子にチーズと卵黄でコクを加えた和パスタ好きにぴったりのソース。明太子×カルボナーラの新しい和風フレーバー。外食の新しい味を、手軽にご家庭で味わえます。

商品コード：

2500500045252

サイズ：

10×130×170mm

【ソース】にんにく加工品（にんにく、食塩）（国内製造）、植物油脂、ショートニング、食塩、水あめ、ローストガーリックペースト、ガーリックパウダー、ラード、ローストガーリックオイル、にんにく加工品（乾燥にんにく、食塩）、ベーコン風味調味料、赤唐辛子　／　調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）、【トッピング】フライドガーリック、乾燥パセリ、赤唐辛子　／　酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）４つのにんにく原料（おろしにんにく、刻みにんにく、ガーリックオイル、フライドガーリック）を使用することで、ガツンとパンチのある風味がくせになる味わいのペペロンチーノに仕上げました。圧倒的なにんにく風味は、まさに超にんにくです。

商品コード：

2500500045269

サイズ：

10×130×170mm

食用植物油脂（国内製造）、しょうゆ、ガーリック、白だし、ごま、昆布茶、風味調味料（かつお）、食塩、砂糖／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、（一部に小麦・ごま・さば・大豆を含む）「ごま醤油ガーリック」は、その名の通り香ばしいごま、醤油、ガーリックを使用した、香ばしさが食欲をそそる和風ソース。パスタはもちろん、チャーハンやお肉のソテーなど、さまざまなお料理にお使いいただけます。

商品コード：

2500500045443

サイズ：

59×59×138mm

食用植物油脂（国内製造）、たらこ、マヨネーズ風調味料、還元水あめ、食塩、昆布茶、魚介エキス、かつお風味調味料／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタンガム）、着色料（紅麹、カロチノイド）、酸化防止剤（ビタミンＥ、ローズマリー抽出物）、香料、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に卵・大豆を含む）オーブンで焼いて風味を際立たせたたらこにマヨネーズ風調味料をあわせたまろやかなソース

商品コード：

2500500045450

サイズ：

59×59×138mm

食用植物油脂（国内製造）、トマトソース、トマトペースト、醸造酢、クラッシュトマト、フライドガーリック、食塩、砂糖、ドライトマトエキス、野菜香味調味料、梅発酵調味料、昆布茶、風味調味料、チキンエキス、ガーリックパウダー、ブラックペッパー／酒精、酸化防止剤（ビタミンＥ、ヤマモモ抽出物）、調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）トマトの旨みに、香ばしいガーリックをプラスしたコクのある味わい。

商品コード：

2500500045467

サイズ：

59×59×138mm

国産たらこを使用し、徳島県産すだち果汁の爽やかな香りが広がる風味豊かな味わいをお楽しみください。

商品コード：

2500500045498

サイズ：

10×140×180mm

しいたけ、なめたけ、野沢菜の旨みにしょうゆとにんにくの香り重なる、風味豊かな味わい。国産細切りきざみのり付。

商品コード：

2500500045504

サイズ：

10×140×180mm

たらこの旨みに生クリームのコクとバターの風味重なる、まろやかで深い味わい。国産細切りきざみのり付。

商品コード：

2500500045511

サイズ：

10×140×180mm

●タンパク含有量：11．0％以上　灰分：0．75±0．05％。カナダ産のデュラム小麦を100％使用しており、スパゲティ、マカロニ等各種パスタに幅広くお使い頂けます。基本配合：粉100gに対して⇒全卵1個・オリーブオイル大さじ1・塩少々●内容量：2．5kg

商品コード：

4580414553157

自家製のパイ生地に、指定農場で栽培した野菜（たまねぎ、かぼちゃ、にんじん、ブロッコリー、赤ピーマン等）とアパレイユを合わせて焼き上げました。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、大豆

商品コード：

4901001007097

スープ、または料理のベースとして幅広く使える、まろやかでコクがあるポタージュです。●アレルギー：小麦、乳成分、鶏肉

商品コード：

4901001216512

ジューシーな若鶏のもも肉をオリーブオイル入りの特製マリネ液に漬け込み、ヒマラヤ産の岩塩をトッピングしてじっくりと焼き上げたグリルチキンです。●アレルギー：小麦、大豆、鶏肉

商品コード：

4901001281848

ジューシーな若鶏のもも肉をオリーブオイル入りの特製マリネ液に漬けみ、5種類のハーブをトッピングして、じっくりと焼き上げたグリルチキンです。●アレルギー：小麦、大豆、鶏肉

商品コード：

4901001281879

たまねぎなどの野菜をベースに、スイートコーンをふんだんに使用し、沸かしたお湯に溶かすだけで簡単にできるスープです。●アレルギー：小麦、乳成分、大豆、鶏肉

商品コード：

4901001298235

「クノールクッキングスープ」コーンクリームは、指定農場で栽培されたスイートコーンを使ったシェフのための本格的なスープです。　●アレルギー：小麦、乳成分、牛肉、大豆

商品コード：

4901001398645

じっくり炒めたソテー・ド・オニオンの旨みと生クリームとチャツネのコクが特徴の欧風ビーフカレーです。●アレルギー：小麦、乳、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご

商品コード：

4901002078027

【商品コメント】オーソドックスな玉ねぎ旨味を活かした誰からも愛される味わいのビーフカレー。大きめ乱切りカットのじゃがいも、にんじんをしっかり使った具材充実のカレーです。 ※この商品は軽減税率対象商品です。

商品コード：

4901002088637

サイズ：

15×130×210

ミラノ風の薄くクリスピーなクラストに、明太子ソースとバジルソースをトッピングした、Japanese創作ピッツァです。●アレルギー：小麦・乳成分・大豆

商品コード：

4901012029309

ミラノ風の薄くクリスピーなクラストに、ソーセージ、ベーコン等の具材とミックスチーズをトッピングしました。●アレルギー：小麦・乳成分・豚肉

商品コード：

4901012029323

牛肉のうまみとイタリア産完熟トマトの甘味をいかし、　パルミジャーノ・レッジャーノを加えて仕上げました。※本品製造工場では、特定原材料7品目のうち、えび・かに・小麦・卵・落花生を含む製品を生産しています。

商品コード：

4901012048515

イタリア南部地方ナポリの伝統的なクラストを再現しました。縁にミミがある手作り感あふれるクラストです。●アレルギー：小麦

商品コード：

4901012120051

イタリア北部地方の薄くクリスピーなクラストを再現しました。パリッとした食感が楽しめます。シンプルなトッピングがよく合います。●アレルギー：小麦

商品コード：

4901012122390

オーブンで焼き上げたハンバーグに、ひらたけ、しいたけをプラスした、和風テリヤキソース仕立てのハンバーグです。●アレルギー：小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉

商品コード：

4901012126107

オーブンで焼き上げたハンバーグに、ブラックオリーブ、なす、ズッキーニをプラスした、トマトソース仕立てのハンバーグです。●アレルギー：小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉

商品コード：

4901012126114

オーブンで焼き上げたハンバーグに、にんじん、玉ねぎ、牛ミンチをプラスした、ドライカレーソース仕立てのハンバーグです。●アレルギー：小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご

商品コード：

4901012126152