毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
大王製紙 エリエール キッチンタオル パートナー プロ仕様 1パック(190カット×2ロール)
キッチンペーパー
1ロールあたり190カットと大容量のキッチンペーパーです。在庫スペースや交換頻度が減り、作業改善につながります。水回りでの使用に耐える強度を備えており、食材の水切りや食器拭きに適しています。電子レンジにも使用可能です。
価格: 498円(税込)
在庫数:16
数量
三菱ケミカル ラップ ダイアラップi-GSW 35cm×750m 1本
業務用ラップ
精肉・鮮魚・野菜等、全ての食品にご使用可能です。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
価格: 3,190円(税込)
在庫数:2
数量
フリーザーバッグ
冷凍庫で冷凍保存、電子レンジで解凍ができるフリーザーバッグです。Wジッパーでしっかり密封できます。便利なメモ欄付き。本品は食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」に適合しています。●入数:50枚
価格: 343円(税込)
在庫数:62
数量
和セイロ用スダレ丈 33cm用〈29.5cm〉 《板セイロ30cm用と共通》 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
●ごはん容量(升):●規格:33cm用スダレのみ●スダレ直径(mm):295
価格: 2,829円(税込)
数量
三菱ケミカル ラップ ダイアラップエコぴたっ!SKY 45cm×50m 1本
キッチン用ラップ
異物混入対策におすすめの青色ラップ。レストラン、給食や洋菓子製造現場などで、万が一食品に誤って混入した場合にも見つけやすいのが特徴です。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃
価格: 498円(税込)
在庫数:28
数量
TKG ステンレスボール 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ボウル
●材質:14Cr-1.2Ni-9Mn●内径(cm):45●外径×深さ(mm):485×170●容量(L):20.4●板厚(mm):0.7
価格: 5,374円(税込)
数量
HARIO V60用ペーパーフィルター01W 100枚入り 10袋セットVCF-01-100W 1箱 (ご注文単位1箱) 【直送品】
コーヒーフィルター
●V型円すい形のペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深く、珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるので豆の旨味をしっかりと抽出できます。●1~2 杯用●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 3,553円(税込)
数量
エボリューション W ディナープレート N9360 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ディナープレート
●ARCOROC●EvolutionsWhiteエボリューションホワイト●<全面強化ガラス>エボリューションシリーズは豊富なサイズ展開と、スタッキングデザインのプレートで、ビュッフェなどでも省スペースにご使用いただけます。材質は非多孔質材のガラスを使用しているため、傷や汚れに強く、細菌が蓄積するのを防ぎ非常に衛生的です。●レンジ使用可能●直径×高さ(mm):270×18
価格: 707円(税込)
数量
リケンファブロ ラップ ハイラップSミニ VC-22-100 22cm×100m 1本
キッチン用ラップ
電子レンジからフリージングまでプロに選ばれる確かな品質。お茶碗やお皿など小さめの器のラッピングに重宝です。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
価格: 378円(税込)
在庫数:26
数量
ニチネン 固形燃料 トップボックス A-25 2KG(約80個入)
固形燃料
業務用に最適な固形燃料です。小分け包装(密封チャック付)で宴会でのセッティング作業が楽!1袋約80個入り。 参考燃焼時間:約20分
価格: 1,485円(税込)
在庫数:8
数量
鮮度保持シート
食材の鮮度と旨味をしっかりキープ。吸収したドリップ戻りが少なく食材がベチャベチャになるのを防ぎます。フィルムに通気性があり、食材本来の自然な色味を保ちます。余剰ドリップのみを吸収し、みずみずしさを保ちます。表面にドリップを残さず、雑菌の繁殖を抑制します。冷蔵保存、仕込み、自然解凍に最適!食材の鮮度と旨味をしっかりキープするために開発した鮮度保鮮シートです。1巻、50枚巻き。
価格: 1,243円(税込)
在庫数:20
数量
キッチニスタ キッチニスタラップ 抗菌ブルー 30cm×100m 1本(ご注文単位1本)【直送品】
キッチン用ラップ
●食材へ混入したときに見つけやすい色付のラップ。●種類/ラップ●寸法/幅30cm×長さ100m●色/ブルー●材質/塩化ビニル(バイオマス原料10%配合)●耐熱温度/130℃●耐冷温度/-60℃●生産国/日本●パッケージサイズ/W315×D48×H48mm●重量/417g●シリーズ名/KitchenistaWrap●外刃タイプ●幅30cm、ブルータイプのラップ。●HACCP対応、抗菌SIAA取得。
価格: 495円(税込)
数量
HEIKO ラップ 業務用食品ラップ シェフラップ 45cm×50m 1本
キッチン用ラップ
飲食店・食品加工業はもちろん、プロ仕様でお使いいただける45cm幅の業務用ラップ。フリーザーから電子レンジまで使える塩ビラップです。●耐熱温度130度●耐冷温度-60度
価格: 352円(税込)
在庫数:235
数量
三菱ケミカル ラップ ダイアラップ 20cm×100m 1本
キッチン用ラップ
お得な100m巻きです。お店でもご家庭でも手軽に使えます。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
価格: 378円(税込)
在庫数:54
数量
KINGO ステンレス ホテルパン 23065 2/3×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●抜群の作業性と確かな安全性!まさにパーフェクトなホテルパン!!変形しにくい様に、コーナー部分を補強!●材質:18Cr-5Ni-8Mn-N特許申請済:公開番号特開2005-239286●納得の作業性コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他のホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としてもご使用いただけるようにデザインされています。●納得の機能性本体側面の段差と特殊コーナー加工で従来製品にはないほどのスタッキング性能を誇ります。保管時の積み重ねによる埋まり込み(密着状態):を防ぎ簡単に取り外すことが出来ます。「外れない!」という「イライラ」を解消し、無理に外そうとする時に起こりやすい指先のケガも防ぐ事ができ安全です。●納得の安全性本体の渕部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に外に折る事により指先への負担を軽減し、より安全に持つ事が出来るように設計されています。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。(2/1サイズは板厚1.0mmとなります。):●メーカー品番:23065●サイズ表示:44960●間口×奥行×深さ(外寸mm):354×327×65●板厚(mm):0.8●容量(L):5.1
価格: 2,404円(税込)
数量
エリエール(大王製紙) エリエール ミートペーパー ロールタイプ 無漂白 (600mm×100m) 1ケース(4ロール入) 703185 1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】
キッチンペーパー
●ドリップ吸収性、拡散性に優れたシートです。●商品仕様:600mm×100m●入数:1ケース(1ロール×4パック)●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 9,414円(税込)
数量
HEIKO ラップ 業務用キッチンラップ 30cm×100m 1本
キッチン用ラップ
焼却時に塩素系ガスを発生しません。食器によくつくタイプのポリエチレン製ラップです。内刃タイプ。耐熱温度110度、耐冷温度-40度。
価格: 258円(税込)
在庫数:420
数量
フリーザーバッグ
ダブルジッパーでピッタリ密封!冷蔵や冷凍保存、電子レンジ解凍もできるフリーザーバッグです。厚みを抑え、コストパフォーマンスにすぐれた食品保存袋です。便利なメモ欄付きで小物整理にもおすすめです。食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」に適合。●入数:40枚
価格: 442円(税込)
数量
脱水シート・吸水シート
レッドキーパーは調湿吸水シートです。優れたの吸水力と調湿力で、肉や魚の余分な水分をとり、冷蔵庫の中でもムレずに鮮度を保持します。●入数:32枚
価格: 2,706円(税込)
在庫数:1
数量
レーマン エノマスト ワイン420 (6ヶ入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ワイングラス
●ワインのプロフェッショナルによる、ワインのためのグラスレーマンシャンパーニュ地方に創業、ソムリエ、シェフの経験と知識を注いだグラスブランドエノマストシリーズ●Oenology(ワイン醸造学):+Must(必須):。●ワインを味わうのに必要不可欠なグラスと名付けられました。●“アロマ=香りを引き出すために、計算尽くされた理想のフォルムです。●メーカー品番:100(54)×203●口径×高さ(mm):420
価格: 8,061円(税込)
数量
お茶パック
お好みで濃さを調整できるタグ付きの空袋です。ティーバッグ用に。細かい原料(茶葉)が漏れにくい不織布タイプ。ヒートシーラー対応です。 ●容量目安:2~3.5g ●入数:100枚
価格: 1,980円(税込)
在庫数:2
数量
リケンファブロ ラップ リケンラップ 22cm×100m 1本
キッチン用ラップ
どんな容器でもぴったりフィットし、食材のおいしさを逃しません。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
価格: 438円(税込)
在庫数:30
数量
旭化成ホームプロダクツ 業務用ジップロックコンテナー 正方形 1100ml 10個セット
食品保存容器 角型(プラスチック製)
冷凍保存から、フタごと電子レンジ加熱(※フタをずらしてご使用下さい)までできます。積み重ねて保存できます。底面とフタの凹凸で重ねた時にずれにくくなりました。フタの中央を押すとパチンと閉まります。
価格: 1,897円(税込)
在庫数:6
数量
ラップいらず 浅型 特大 φ252×25 NO.1521 1個(ご注文単位1個)【直送品】
電子レンジ容器
●ラップがいらない電子レンジ容器●お皿にポンとフタをすればOK!電子レンジで加熱の際ラップ不要、食卓ではフードカバーとして大変便利。冷蔵庫でスタッキングOK!収納がラクラク!●適応皿サイズ:φ218~φ243
価格: 375円(税込)
数量
フライヤー備品
使用済みの油を簡単に固めて燃えるゴミとして捨てられ、環境保全に役立ちます。1袋(500g)で約15L(1斗缶)の油を固めます。
価格: 808円(税込)
在庫数:12
数量
おしぼりタオル用温冷蔵庫専用アロマ芳香剤 ラルム ヒノキ 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
温蔵庫
●おしぼり、タオルにプレミアムな香りを●香り成分は1シートで約1週間効果が持続します。●たくさんの香りの中から医学部教授と臨床試験を行い、効果が実証できた香り成分、またすでに文献で効果が発表されているものだけをセレクトして芳香剤に致しました。香りの特徴シトラール:レモングラスから抽出したシトラス系のスッキリした香り。ペパーミント:甘く爽やかな香りで清潔感を演出。ユーカリ:乾燥した室内でのどや鼻をスッキリさせる香り。ヒノキ:木の温かみある香りで清潔感を演出。グレープフルーツ:フィットネスやエステサロンなどの付加価値として。リナリルアセテート:ラベンダーから抽出したグリーン系の香り。ベルガモット:アールグレイティーの香りが有名で万人の好む香り。ローズマリー:クールで清涼感のある染み透るようなハーブ調の香り。「おしぼり(タオル):+LARMEによるプレミアムな香りの使用例」■ペパーミント=飲食店、ショールーム、花粉症の季節等■シトラール=飲食店、学習塾、オフィス等■リナリルアセテート=飲食店、産婦人科、エステサロン等■ユーカリ=飲食店、クリニック、ショールーム等■グレープフルーツ=飲食店、フィットネス、スパ等■ヒノキ=飲食店、オフィス、リラクゼーションサロン等●香り:ヒノキ●幅×奥行×厚さ(mm):51×86×6●質量(g):約100
価格: 3,628円(税込)
数量
SWAN 鮮度保持シート ベタつきません紙 130×70 200枚/袋
鮮度保持シート
食材の湿度を適度に保ちながら、余分な油分を吸い取り、食品の新鮮な美味しさを長く保つための3層構造のシートです。焼き飯・お弁当・たこ焼き・餃子など粘着性の強い食品にも品質保持の効果があります。※食材と光沢面を当ててご使用ください。●入数:200枚
価格: 792円(税込)
在庫数:2
数量
箸置き
●全長(mm):56●重量(g):5
価格: 178円(税込)
数量
神堂 飾り羽子板ミニ 新助六 09575 50枚/袋(ご注文単位1袋)【直送品】
料理演出小物
絵柄が美しく映えるミニチュアサイズの紙羽子板です。表面にはPP加工を施しているので食品に触れても安心。お正月には欠かせない飾りの定番アイテムです。
価格: 788円(税込)
数量
龍治 ステンカラー 三徳 17cm グリーン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
三徳包丁
●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装※ご注文の際は、色を御指定下さい。●サイズ(cm):17●カラー:グリーン●全長(mm):305●質量(g):135●背厚(mm):2
価格: 3,535円(税込)
数量
神堂 竹器 丸チョコ 09007 1個(ご注文単位1個)【直送品】
竹筒・竹カップ・竹器
天然竹の形状を生かした盛り付け用の器です。個体差があるからこそ自然な趣きを感じていただける商品です。●使用後は水をしっかり切って乾燥させてください。
価格: 140円(税込)
数量
SAアルシート(アルスター)パウンド型 特大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
パウンドケーキ型
●材質:アルミメッキ鋼板●サイズ:特大●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):360×80×60●底幅×底奥行(mm):350×70●板厚(mm):0.4
価格: 1,103円(税込)
数量
旭化成ホームプロダクツ 業務用ジップロックコンテナー 長方形 1100ml 10個セット
食品保存容器 角型(プラスチック製)
冷凍保存から、フタごと電子レンジ加熱(※フタをずらしてご使用下さい)までできます。積み重ねて保存できます。底面とフタの凹凸で重ねた時にずれにくくなりました。フタの中央を押すとパチンと閉まります。
価格: 3,300円(税込)
在庫数:6
数量
三菱ケミカル ラップ ダイアラップ 15cm×100m 1本
キッチン用ラップ
お得な100m巻きです。お店でもご家庭でも手軽に使えます。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
価格: 361円(税込)
在庫数:38
数量
クッキングシート
オーブン・電子レンジ・蒸し料理に使えるクッキングペーパー。中芯あり。
価格: 1,056円(税込)
在庫数:6
数量
IH アルトワ フライパン 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
●耐久性抜群でキズがつきにくい(金属ヘラ使用可能)。●重量:0.75kg
価格: 3,110円(税込)
数量
鍋敷き板
●サイズ表示(cm):13●幅×奥行(mm):130×130●厚み(mm):7
価格: 311円(税込)
数量
クッキングシート
裏表を気にせず使える両面シリコーン樹脂加工紙。オーブン・蒸し料理・電子レンジに。
価格: 440円(税込)
在庫数:20
数量
ライオン プロ用リードペーパー 大 1パック(100枚×2本)
キッチンペーパー
保水性・吸油性・ろ過性にすぐれ、しかも濡れても丈夫な調理用ペーパー。ユニークな立体構造のペーパーで、生鮮魚肉類の鮮度保持や油こし、油切り、ダシこしなど、調理に幅広く使えて便利です。たっぷり使える100枚巻き。環境に配慮した森林認証パルプ使用。
価格: 1,228円(税込)
在庫数:8
数量
神堂 水引飾り みのり 09942 50本/袋(ご注文単位1袋)【直送品】
水引飾り
煌びやかに光るおめでたい席の引き立て役。未開封である封印や人と人を結びつけると言った意味があります。
価格: 2,995円(税込)
数量
HEIKO フリーザーバッグ スライダー式 M 底マチ付 30枚/箱
フリーザーバッグ
冷凍庫で冷凍保存、電子レンジで解凍OK!底マチ付で開閉しやすいスライダー式のフリーザーバッグです。日付や内容物を書き込めるメモスペースもあるので、整理・収納しやすく大変便利です。食品衛生法規格基準適合商品です。●入数:30枚
価格: 396円(税込)
在庫数:9
数量
大和物産 キッチンラップ45cm×50m 30本 81041 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチン用ラップ
環境にやさしいポリエチレン製ラップ。45cmで幅広く使えます。●丈夫な厚紙BOXで箱がへたりにくくなっています。
燃やしてもダイオキシンなどの有害物質が発生しないポリエチレン製で環境にも配慮しています。●品名:食品包装用ラップフィルム
●原材料名:ポリエチレン
●添加物名:脂肪酸エステル(柔軟剤)
●寸法:幅45cm×50m
●耐熱温度:100℃
●耐冷温度:-40℃
●注文単位:1箱(30本)
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 5,833円(税込)
数量
旭化成ホームプロダクツ ラップ 業務用サランラップ 15cm×50m 1本
キッチン用ラップ
ハリとコシがあって扱いやすく、高い密着性でピタっとくっつきます。酸素や水分を通しにくいため新鮮さをキープできます。●耐熱温度:140℃●耐冷温度:-60℃
価格: 338円(税込)
在庫数:27
数量
チャップ花(100本入) イタリア TI26 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
チャップ花
●・耐油・耐水紙御注文の際は、入数単位でお願いします。※入数●メーカー品番:TI26●外径×長さ(mm):26×55
価格: 1,414円(税込)
数量
大和物産 大増量Wジッパーフリーザーバッグ L 60枚 930220 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フリーザーバッグ
大増量!まとめ買いの際に便利です!●冷凍から電子レンジ解凍まで●Lサイズ
●原料樹脂:ポリエチレン
●耐冷温度:-30℃
●耐熱温度:70℃
●寸法:ヨコ270×タテ280mm、厚さ0.06mm
●電子レンジで解凍するときは、フリーザーバッグのジッパー開けてください
●内容物の解凍までの仕様都市、加熱や調理には使用しないでください
●乳幼児やお子様のての届かないところに保管してください。頭からかぶった場合、窒息する恐れがありますのでご注意ください。
●入数:60枚
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 554円(税込)
数量
神堂 リップルカップ 大 オーロラ 05021 100枚/箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フィルムカップ
リップルはさざ波と言う意味があり、個性的なデザインが穏やかなさざ波のように料理を包み込みます。透明感があり光が綺麗に引き立てます。
価格: 5,518円(税込)
数量
大王製紙 エリエール キッチンタオル 超吸収 1パック(70枚×4ロール)
キッチンタオル
70カット分と1ロールが長持ちするので、面倒な取替え回数が少なく、かさばる買い物頻度が減って便利です。メーカー独自開発エンボス加工の空間に油をキープし、裏抜けしにくい素材。表面にはキッチンを華やかにするクローバー柄エンボス加工が施されています。揚げ物の油きり、野菜・肉・魚の水きり・下ごしらえに、ふき取り用途にも。電子レンジにも使用可能です。
価格: 418円(税込)
在庫数:20
数量
プリティフラワー S-6 白鶴付松竹梅 (200入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
料理用飾り花
●※御注文の際は、入数単位でお願いします。●メーカー品番:S-6●幅×長さ(mm):70×120
価格: 5,374円(税込)
数量
ハニー ペットボトル用キャップ フィンロックキャップ 白 28φ 10個/パック
ペットボトル容器・ボトル容器
ペットボトル28φmm専用のロックキャップです。フィンロックキャップになっており、TEバンドの内周に多数付けられたヒレ状 の突片(フィン)が、閉栓時びん口の突部にひっかります。開栓時、バンド部がびん口に残り開栓したことを示すキャップです。
価格: 154円(税込)
在庫数:80
数量
カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。
キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。
理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。
価格:¥980(税込)
価格:¥1,079(税込)
価格:¥1,079(税込)
価格:¥1,079(税込)
価格:¥980(税込)
価格:¥1,079(税込)
価格:¥1,079(税込)
価格:¥980(税込)
価格:¥2,399(税込)
価格:¥1,939(税込)
価格:¥2,259(税込)
価格:¥8,038(税込)
価格:¥5,940(税込)
価格:¥1,779(税込)
価格:¥859(税込)
価格:¥1,760(税込)
価格:¥2,099(税込)
価格:¥1,819(税込)
価格:¥859(税込)
価格:¥880(税込)
価格:¥271(税込)
価格:¥860(税込)
価格:¥783(税込)
価格:¥376(税込)
価格:¥7,813(税込)
価格:¥4,375(税込)