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半寸胴鍋

半寸胴鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。半寸胴鍋は、寸胴鍋の半分の高さで底の直径が大きい特殊な形状の鍋です。業務用にも家庭用にも便利な商品で、アルミやステンレスなどの素材があります。ガス専用のほかにもIH対応のものも多く、調理時間を短縮できます。さまざまなサイズがあり、1個から用途に合わせて最適な鍋をお選びください。蓋付きのものや、表面に加工が施されたものなど、料理に合わせて選ぶことが可能です。飲食店の厨房やプロの料理人におすすめの業務用半寸胴鍋を種類豊富にご用意しています。

半寸胴鍋の商品一覧

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  • 1EBM モリブデン 半寸胴鍋 目盛付 33cm 手付  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM モリブデン 半寸胴鍋 目盛付 33cm 手付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●目盛り:2L刻み(4~14L)●数字刻印:4/8/12●容量は満水時です。●重量:3.1kg●容量:18L

    商品コード:
    4548170000056

    価格: 21,120(税込)

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  • 2中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 15cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    12種類

    中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:0.7kg●容量:1.7L

    商品コード:
    4571335090159

    価格: 8,210(税込)

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  • 3中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 18cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    12種類

    中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:1kg●容量:3.3L

    商品コード:
    4571335090166

    価格: 10,370(税込)

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  • 4中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    12種類

    中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:1.4kg●容量:5.1L

    商品コード:
    4571335090173

    価格: 10,486(税込)

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  • 5デバイヤー イノックス 三重底 寸胴鍋 蓋無 40cm 3444-40  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    デバイヤー イノックス 三重底 寸胴鍋 蓋無 40cm 3444-40 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5.4kg●容量:32L

    商品コード:
    3011243444404

    価格: 44,258(税込)

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  • 618-10 ロイヤル 半寸胴鍋 XMD-240 24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    4種類

    18-10 ロイヤル 半寸胴鍋 XMD-240 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.2kg●容量:7L

    商品コード:
    4992972217066

    価格: 24,680(税込)

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  • 718-10 ロイヤル 半寸胴鍋 XMD-300 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    4種類

    18-10 ロイヤル 半寸胴鍋 XMD-300 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.2kg●容量:13L

    商品コード:
    4992972217073

    価格: 33,412(税込)

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  • 818-10 ロイヤル 半寸胴鍋 XMD-330 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    4種類

    18-10 ロイヤル 半寸胴鍋 XMD-330 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.8kg●容量:18L

    商品コード:
    4992972217080

    価格: 38,775(税込)

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  • 918-10 ロイヤル 半寸胴鍋 XMD-360 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    4種類

    18-10 ロイヤル 半寸胴鍋 XMD-360 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.9kg●容量:24L

    商品コード:
    4992972217097

    価格: 42,317(税込)

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  • 1018-10 ロイヤル 半寸胴鍋 XMD-270 27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    4種類

    18-10 ロイヤル 半寸胴鍋 XMD-270 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.7kg●容量:10L

    商品コード:
    4992972217646

    価格: 27,775(税込)

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  • 11EBM モリブデン 半寸胴鍋 目盛付 30cm 手付  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM モリブデン 半寸胴鍋 目盛付 30cm 手付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●目盛り:2L刻み(2~12L)●数字刻印:4/8/12●容量は満水時です。●重量:2.4kg●容量:13L

    商品コード:
    4548170000032

    価格: 17,820(税込)

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  • 12EBM モリブデン 半寸胴鍋 目盛付 36cm 手付  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM モリブデン 半寸胴鍋 目盛付 36cm 手付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●目盛り:2L刻み(4~20L)●数字刻印:4/8/12/16/20●容量は満水時です。●重量:3.7kg●容量:24L

    商品コード:
    4548170000070

    価格: 25,368(税込)

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  • 13EBM モリブデン 半寸胴鍋 目盛付 42cm 手付  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM モリブデン 半寸胴鍋 目盛付 42cm 手付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●目盛り:2.5L刻み(10~30L)●数字刻印:10/15/20/25/30●容量は満水時です。●重量:5.1kg●容量:38L

    商品コード:
    4548170000117

    価格: 32,793(税込)

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  • 14EBM 18-8 半寸胴鍋 目盛付 27cm 手付  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 半寸胴鍋 目盛付 27cm 手付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●目盛り:1L刻み(2~8L)●数字刻印:2/4/6/8●容量は満水時です。●重量:2kg●容量:10L

    商品コード:
    4548170000155

    価格: 11,550(税込)

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  • 15EBM 18-8 半寸胴鍋 目盛付 33cm 手付  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 半寸胴鍋 目盛付 33cm 手付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●目盛り:2L刻み(4~14L)●数字刻印:4/8/12●容量は満水時です。●重量:3.1kg●容量:18L

    商品コード:
    4548170000193

    価格: 16,830(税込)

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  • 16EBM 18-8 半寸胴鍋 目盛付 39cm 手付  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 半寸胴鍋 目盛付 39cm 手付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●目盛り:2L刻み(6~24L)●数字刻印:8/12/16/20/24●容量は満水時です。●高さ25cm取手下の高さ18cm取手上の高さ7cm蓋を含めた高さ26cm●重量:4.3kg●容量:30L

    商品コード:
    4548170000230

    価格: 24,130(税込)

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  • 17EBM 18-8 半寸胴鍋 目盛付 45cm 手付  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 半寸胴鍋 目盛付 45cm 手付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●目盛り:5L刻み(10~40L)●数字刻印:10/20/30/40●容量は満水時です。●重量:6.1kg●容量:49L

    商品コード:
    4548170000278

    価格: 32,793(税込)

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  • 18EBM モリブデンジ2 半寸胴鍋(目盛付)48cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    EBM モリブデンジ2 半寸胴鍋(目盛付)48cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジⅡは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:8.7kg●容量:63L

    商品コード:
    4548170087378

    価格: 44,665(税込)

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  • 19AG 18-8半寸胴鍋 39cm(30.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    AG 18-8半寸胴鍋 39cm(30.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●18-8ステンレス●本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。目盛付き。●深さmm:250

    商品コード:
    2502400006746

    価格: 20,526(税込)

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  • 20AG 18-8半寸胴鍋 42cm(38.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    AG 18-8半寸胴鍋 42cm(38.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●18-8ステンレス●本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。目盛付き。●深さmm:280

    商品コード:
    2502400006753

    価格: 23,575(税込)

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  • 21AG 18-8半寸胴鍋 45cm(49.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    AG 18-8半寸胴鍋 45cm(49.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●18-8ステンレス●本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。目盛付き。●深さmm:310

    商品コード:
    2502400006760

    価格: 26,111(税込)

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  • 22AG 18-8半寸胴鍋 48cm(57.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    AG 18-8半寸胴鍋 48cm(57.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●18-8ステンレス●本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。目盛付き。●深さmm:320

    商品コード:
    2502400006777

    価格: 32,360(税込)

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  • 23AG 18-8半寸胴鍋 51cm(69.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    AG 18-8半寸胴鍋 51cm(69.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●18-8ステンレス●本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。目盛付き。●深さmm:340

    商品コード:
    2502400006784

    価格: 37,310(税込)

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  • 24EBM 18-8 半寸胴鍋(目盛付)24cm 手付   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 半寸胴鍋(目盛付)24cm 手付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●重量:1.4kg●容量:7.5L

    商品コード:
    4548170056367

    価格: 10,560(税込)

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  • 25中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:1kg●容量:3.3L

    商品コード:
    4571335108793

    価格: 11,132(税込)

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  • 26中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:1.4kg●容量:5.1L

    商品コード:
    4571335108809

    価格: 12,100(税込)

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  • 27中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:1.8kg●容量:7.8L

    商品コード:
    4571335108816

    価格: 14,520(税込)

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  • 28中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:2.1kg●容量:10L

    商品コード:
    4571335108823

    価格: 16,778(税込)

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  • 29中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:2.8kg●容量:15L

    商品コード:
    4571335108830

    価格: 19,036(税込)

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  • 30中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)33cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:3.3kg●容量:18L

    商品コード:
    4571335108847

    価格: 21,930(税込)

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  • 31中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:3.9kg●容量:23L

    商品コード:
    4571335108854

    価格: 26,089(税込)

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  • 32中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)39cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:4.7kg●容量:28L

    商品コード:
    4571335108861

    価格: 30,250(税込)

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  • 33中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)42cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:5.6kg●容量:38L

    商品コード:
    4571335108878

    価格: 37,812(税込)

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  • 34中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)45cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:6.7kg●容量:46L

    商品コード:
    4571335108885

    価格: 43,061(税込)

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  • 35テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量:10.3L(カレー32人前)●板厚:3.0mm

    商品コード:
    4582447136055

    価格: 6,904(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 36テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量:18L(カレー58人前)

    商品コード:
    4582447136079

    価格: 9,662(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 37テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量:23L(カレー73人前)

    商品コード:
    4582447136086

    価格: 11,903(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 38テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 39cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量:28L(カレー89人前)

    商品コード:
    4582447136093

    価格: 13,945(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 39テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 42cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量:38L(カレー121人前)

    商品コード:
    4582447136109

    価格: 16,545(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 40テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 45cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量:46L(カレー147人前)

    商品コード:
    4582447136116

    価格: 19,500(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 41EBM モリブデン 半寸胴鍋(目盛付)51cm 手付  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM モリブデン 半寸胴鍋(目盛付)51cm 手付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●重量:8kg●容量:68L

    商品コード:
    4548170045453

    価格: 46,587(税込)

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  • 42EBM モリブデンジ2 半寸胴鍋(目盛付)21cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    EBM モリブデンジ2 半寸胴鍋(目盛付)21cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジⅡは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg●容量:5.1L

    商品コード:
    4548170070745

    価格: 18,480(税込)

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  • 43EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 24cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 24cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.2kg●容量:7L

    商品コード:
    4548170074699

    価格: 22,687(税込)

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  • 44EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 27cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 27cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.6kg●容量:10L

    商品コード:
    4548170074705

    価格: 25,780(税込)

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  • 45EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 30cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 30cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2kg●容量:13.5L

    商品コード:
    4548170074712

    価格: 31,280(税込)

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  • 46EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 33cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 33cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.3kg●容量:18L

    商品コード:
    4548170074729

    価格: 36,093(税込)

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  • 47EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 36cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 36cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.5kg●容量:24L

    商品コード:
    4548170074736

    価格: 39,470(税込)

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  • 48EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 39cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 39cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.4kg●容量:30L

    商品コード:
    4548170074743

    価格: 49,435(税込)

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  • 49EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 42cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 42cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4kg●容量:38L

    商品コード:
    4548170074750

    価格: 56,552(税込)

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  • 50EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 45cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 45cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.8kg●容量:45L

    商品コード:
    4548170074767

    価格: 66,000(税込)

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よくある質問

半寸胴鍋とは何ですか?どのような料理に使われますか?
半寸胴鍋は、深さが一般的な鍋よりも浅いが、底の直径が大きい特殊な形状の鍋です。この形状は、大量の液体を調理する際に非常に便利です。スープ、シチュー、茹で物、パスタ、魚のポーチなど、大容量の料理をする調理のに適しています。
半寸胴鍋の素材はどれを選ぶべきですか?
半寸胴鍋の素材にはステンレススチール、銅、アルミニウムなどがあります。ステンレススチールは耐久性が高く、腐食に強いため、一般的な選択肢です。銅は優れた熱伝導性を持ち、熱を均等に伝えますが、価格が高い傾向があります。アルミニウムは軽量で熱伝導性が高く、コスト効果があります。選択は料理スタイルや予算に合わせて行います。
半寸胴鍋のお手入れと保管には何を注意すべきですか?
半寸胴鍋をお手入れする際には、洗浄に適した洗剤を使用し、こびりついた食材を取り除きます。 特に焦げついた食材には専用のクリーナーやスクラバーを使用することがあります。 、鍋を乾燥させて水分を残さないように、重ねて収納しないように注意します。また、鍋の底に傷がつかないように保護材を使うこともおすすめです。

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半寸胴鍋をはじめとしたお店作りの用品購入ならシモジマ オンラインショップで。日本最大級の品揃えでみなさまのより良いお店作りやビジネスをサポートします!
半寸胴鍋だけではなく、包装用品、店舗用品、ラッピング、梱包資材、紙袋、ポリ袋、OPP袋、リボン、シール、箱、販促用品など幅広くご紹介しておりますので、ご要望にあった商品をお探しいただけます。まずはお気軽に会員登録を!

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