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半寸胴鍋

半寸胴鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。半寸胴鍋は、寸胴鍋の半分の高さで底の直径が大きい特殊な形状の鍋です。業務用にも家庭用にも便利な商品で、アルミやステンレスなどの素材があります。ガス専用のほかにもIH対応のものも多く、調理時間を短縮できます。さまざまなサイズがあり、1個から用途に合わせて最適な鍋をお選びください。蓋付きのものや、表面に加工が施されたものなど、料理に合わせて選ぶことが可能です。飲食店の厨房やプロの料理人におすすめの業務用半寸胴鍋を種類豊富にご用意しています。

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15118-10プライオリティ 半寸胴鍋(蓋付) 3694-16 デバイヤー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-10プライオリティ 半寸胴鍋(蓋付) 3694-16 デバイヤー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●デバイヤー18-10プライオリティシリーズ[IH]特長:プライオリティシリーズは、加熱が極めて早く大変経済的で50%も加熱・調理時間を節約できます。※IH対応※フランス製●メーカー品番:3694-16●サイズ表示(内径cm):16●外径×深さ(mm):175×90●容量(L):1.8●質量(kg):1.6●底板厚(mm):2●底径(mm):140

商品コード:
2501200009551
サイズ:
内径cm):16外径×深さ(mm):175×90

価格: 19,140(税込)

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15218-10プライオリティ 半寸胴鍋(蓋付) 3694-20 デバイヤー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-10プライオリティ 半寸胴鍋(蓋付) 3694-20 デバイヤー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●デバイヤー18-10プライオリティシリーズ[IH]特長:プライオリティシリーズは、加熱が極めて早く大変経済的で50%も加熱・調理時間を節約できます。※IH対応※フランス製●メーカー品番:3694-20●サイズ表示(内径cm):20●外径×深さ(mm):215×110●容量(L):3.4●質量(kg):1.95●底板厚(mm):2●底径(mm):185

商品コード:
2501200009568
サイズ:
内径cm):20外径×深さ(mm):215×110

価格: 22,275(税込)

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15318-10プライオリティ 半寸胴鍋(蓋付) 3694-24 デバイヤー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

18-10プライオリティ 半寸胴鍋(蓋付) 3694-24 デバイヤー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

半寸胴鍋

●デバイヤー18-10プライオリティシリーズ[IH]特長:プライオリティシリーズは、加熱が極めて早く大変経済的で50%も加熱・調理時間を節約できます。※IH対応※フランス製●メーカー品番:3694-24●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):255×130●容量(L):5.8●質量(kg):2.72●底板厚(mm):2●底径(mm):220

商品コード:
2501200009575
サイズ:
内径cm):24外径×深さ(mm):255×130

価格: 29,700(税込)

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15418-10プライオリティ 半寸胴鍋(蓋付) 3694-28 デバイヤー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-10プライオリティ 半寸胴鍋(蓋付) 3694-28 デバイヤー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●デバイヤー18-10プライオリティシリーズ[IH]特長:プライオリティシリーズは、加熱が極めて早く大変経済的で50%も加熱・調理時間を節約できます。※IH対応※フランス製●メーカー品番:3694-28●サイズ表示(内径cm):28●外径×深さ(mm):295×150●容量(L):9.2●質量(kg):3.58●底板厚(mm):2●底径(mm):230

商品コード:
2501200009582
サイズ:
内径cm):28外径×深さ(mm):295×150

価格: 40,219(税込)

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155SAモリブデン 半寸胴鍋(目盛付) 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SAモリブデン 半寸胴鍋(目盛付) 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

半寸胴鍋

●SA寸胴・半寸胴シリーズモリブデンステンレス製。ソース・しょう油・各種タレに強い●モリブデン寸胴鍋・半寸胴鍋は、ステンレスの表面に、クロム酸化皮膜を覆い、モリブデン鋼を含有した製品です。●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので、変形しにくく丈夫です。●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):282×180●容量(L):10●質量(kg):1.94

商品コード:
2501200010274
サイズ:
(内径cm):27外径×深さ(mm):282×180

価格: 12,210(税込)

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156SAモリブデン 半寸胴鍋(目盛付) 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SAモリブデン 半寸胴鍋(目盛付) 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

半寸胴鍋

●SA寸胴・半寸胴シリーズモリブデンステンレス製。ソース・しょう油・各種タレに強い●モリブデン寸胴鍋・半寸胴鍋は、ステンレスの表面に、クロム酸化皮膜を覆い、モリブデン鋼を含有した製品です。●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので、変形しにくく丈夫です。●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):316×190●容量(L):13●質量(kg):2.47

商品コード:
2501200010281
サイズ:
(内径cm):30外径×深さ(mm):316×190

価格: 15,510(税込)

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157SAモリブデン 半寸胴鍋(目盛付) 33cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SAモリブデン 半寸胴鍋(目盛付) 33cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

半寸胴鍋

●SA寸胴・半寸胴シリーズモリブデンステンレス製。ソース・しょう油・各種タレに強い●モリブデン寸胴鍋・半寸胴鍋は、ステンレスの表面に、クロム酸化皮膜を覆い、モリブデン鋼を含有した製品です。●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので、変形しにくく丈夫です。●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。●サイズ表示(内径cm):33●外径×深さ(mm):346×220●容量(L):18●質量(kg):3.04

商品コード:
2501200010298
サイズ:
(内径cm):33外径×深さ(mm):346×220

価格: 17,820(税込)

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158SAモリブデン 半寸胴鍋(目盛付) 36cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SAモリブデン 半寸胴鍋(目盛付) 36cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

半寸胴鍋

●SA寸胴・半寸胴シリーズモリブデンステンレス製。ソース・しょう油・各種タレに強い●モリブデン寸胴鍋・半寸胴鍋は、ステンレスの表面に、クロム酸化皮膜を覆い、モリブデン鋼を含有した製品です。●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので、変形しにくく丈夫です。●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):376×240●容量(L):24●質量(kg):3.77

商品コード:
2501200010304
サイズ:
(内径cm):36外径×深さ(mm):376×240

価格: 21,656(税込)

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159SAモリブデン 半寸胴鍋(目盛付) 39cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SAモリブデン 半寸胴鍋(目盛付) 39cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

半寸胴鍋

●SA寸胴・半寸胴シリーズモリブデンステンレス製。ソース・しょう油・各種タレに強い●モリブデン寸胴鍋・半寸胴鍋は、ステンレスの表面に、クロム酸化皮膜を覆い、モリブデン鋼を含有した製品です。●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので、変形しにくく丈夫です。●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。●サイズ表示(内径cm):39●外径×深さ(mm):406×250●容量(L):30●質量(kg):4.25

商品コード:
2501200010311
サイズ:
(内径cm):39外径×深さ(mm):406×250

価格: 23,512(税込)

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160SAモリブデン 半寸胴鍋(目盛付) 42cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SAモリブデン 半寸胴鍋(目盛付) 42cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

半寸胴鍋

●SA寸胴・半寸胴シリーズモリブデンステンレス製。ソース・しょう油・各種タレに強い●モリブデン寸胴鍋・半寸胴鍋は、ステンレスの表面に、クロム酸化皮膜を覆い、モリブデン鋼を含有した製品です。●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので、変形しにくく丈夫です。●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。●サイズ表示(内径cm):42●外径×深さ(mm):440×280●容量(L):38●質量(kg):4.93

商品コード:
2501200010328
サイズ:
(内径cm):42外径×深さ(mm):440×280

価格: 28,462(税込)

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161SAモリブデン 半寸胴鍋(目盛付) 45cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SAモリブデン 半寸胴鍋(目盛付) 45cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

半寸胴鍋

●SA寸胴・半寸胴シリーズモリブデンステンレス製。ソース・しょう油・各種タレに強い●モリブデン寸胴鍋・半寸胴鍋は、ステンレスの表面に、クロム酸化皮膜を覆い、モリブデン鋼を含有した製品です。●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので、変形しにくく丈夫です。●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。●サイズ表示(内径cm):45●外径×深さ(mm):470×310●容量(L):49●質量(kg):5.89

商品コード:
2501200010335
サイズ:
(内径cm):45外径×深さ(mm):470×310

価格: 32,175(税込)

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162SAモリブデン 半寸胴鍋(目盛付) 51cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SAモリブデン 半寸胴鍋(目盛付) 51cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

半寸胴鍋

●SA寸胴・半寸胴シリーズモリブデンステンレス製。ソース・しょう油・各種タレに強い●モリブデン寸胴鍋・半寸胴鍋は、ステンレスの表面に、クロム酸化皮膜を覆い、モリブデン鋼を含有した製品です。●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので、変形しにくく丈夫です。●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。●サイズ表示(内径cm):51●外径×深さ(mm):532×330●容量(L):64●質量(kg):7.45

商品コード:
2501200010342
サイズ:
(内径cm):51外径×深さ(mm):532×330

価格: 40,764(税込)

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163SA18-8 半寸胴鍋(目盛付) 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8 半寸胴鍋(目盛付) 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

半寸胴鍋

●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので、変形しにくく丈夫です。●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):256×170●容量(L):7.5●質量(kg):1.43

商品コード:
2501200010557
サイズ:
(内径cm):24外径×深さ(mm):256×170

価格: 9,900(税込)

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164SA18-8 半寸胴鍋(目盛付) 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8 半寸胴鍋(目盛付) 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

半寸胴鍋

●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので、変形しにくく丈夫です。●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):282×180●容量(L):10●質量(kg):1.94

商品コード:
2501200010564
サイズ:
(内径cm):27外径×深さ(mm):282×180

価格: 10,607(税込)

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165SA18-8 半寸胴鍋(目盛付) 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8 半寸胴鍋(目盛付) 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

半寸胴鍋

●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので、変形しにくく丈夫です。●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):316×190●容量(L):13●質量(kg):2.47

商品コード:
2501200010571
サイズ:
(内径cm):30外径×深さ(mm):316×190

価格: 13,200(税込)

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166SA18-8 半寸胴鍋(目盛付) 33cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8 半寸胴鍋(目盛付) 33cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

半寸胴鍋

●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので、変形しにくく丈夫です。●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。●サイズ表示(内径cm):33●外径×深さ(mm):346×220●容量(L):18●質量(kg):3.04

商品コード:
2501200010588
サイズ:
(内径cm):33外径×深さ(mm):346×220

価格: 14,850(税込)

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167SA18-8 半寸胴鍋(目盛付) 36cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8 半寸胴鍋(目盛付) 36cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

半寸胴鍋

●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので、変形しにくく丈夫です。●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):376×240●容量(L):24●質量(kg):3.77

商品コード:
2501200010595
サイズ:
(内径cm):36外径×深さ(mm):376×240

価格: 18,150(税込)

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168SA18-8 半寸胴鍋(目盛付) 39cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8 半寸胴鍋(目盛付) 39cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

半寸胴鍋

●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので、変形しにくく丈夫です。●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。●サイズ表示(内径cm):39●外径×深さ(mm):406×250●容量(L):30●質量(kg):4.25

商品コード:
2501200010601
サイズ:
(内径cm):39外径×深さ(mm):406×250

価格: 21,037(税込)

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169SA18-8 半寸胴鍋(目盛付) 42cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8 半寸胴鍋(目盛付) 42cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

半寸胴鍋

●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので、変形しにくく丈夫です。●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。●サイズ表示(内径cm):42●外径×深さ(mm):440×280●容量(L):38●質量(kg):4.93

商品コード:
2501200010618
サイズ:
(内径cm):42外径×深さ(mm):440×280

価格: 25,678(税込)

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170SA18-8 半寸胴鍋(目盛付) 45cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8 半寸胴鍋(目盛付) 45cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

半寸胴鍋

●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので、変形しにくく丈夫です。●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。●サイズ表示(内径cm):45●外径×深さ(mm):470×310●容量(L):49●質量(kg):5.89

商品コード:
2501200010625
サイズ:
(内径cm):45外径×深さ(mm):470×310

価格: 28,462(税込)

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171TKG IHアルミ 半寸胴鍋(目盛付) 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG IHアルミ 半寸胴鍋(目盛付) 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

半寸胴鍋

●TKGIHアルミシリーズあらゆる熱源に最適!家庭用ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、業務用IH幅広い熱源に対応可能。●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):263×170●容量(L):7.8●重量(kg):1.8●底板厚(mm):3.5●底径(mm):195

商品コード:
2501200011363
サイズ:
(内径cm):24外径×深さ(mm):263×170

価格: 15,840(税込)

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172TKG IHアルミ 半寸胴鍋(目盛付) 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG IHアルミ 半寸胴鍋(目盛付) 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

半寸胴鍋

●TKGIHアルミシリーズあらゆる熱源に最適!家庭用ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、業務用IH幅広い熱源に対応可能。●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):293×180●容量(L):10●重量(kg):2.4●底板厚(mm):3.5●底径(mm):210

商品コード:
2501200011370
サイズ:
(内径cm):27外径×深さ(mm):293×180

価格: 18,480(税込)

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173TKG IHアルミ 半寸胴鍋(目盛付) 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG IHアルミ 半寸胴鍋(目盛付) 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

半寸胴鍋

●TKGIHアルミシリーズあらゆる熱源に最適!家庭用ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、業務用IH幅広い熱源に対応可能。●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):326×200●容量(L):15●重量(kg):2.6●底板厚(mm):3.5●底径(mm):210

商品コード:
2501200011387
サイズ:
(内径cm):30外径×深さ(mm):326×200

価格: 21,780(税込)

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174TKG IHアルミ 半寸胴鍋(目盛付) 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG IHアルミ 半寸胴鍋(目盛付) 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

半寸胴鍋

●TKGIHアルミシリーズあらゆる熱源に最適!家庭用ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、業務用IH幅広い熱源に対応可能。●サイズ表示(内径cm):33●外径×深さ(mm):361×210●容量(L):18●重量(kg):3.3●底板厚(mm):4●底径(mm):250

商品コード:
2501200011394
サイズ:
(内径cm):33外径×深さ(mm):361×210

価格: 24,750(税込)

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175TKG IHアルミ 半寸胴鍋(目盛付) 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG IHアルミ 半寸胴鍋(目盛付) 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

半寸胴鍋

●TKGIHアルミシリーズあらゆる熱源に最適!家庭用ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、業務用IH幅広い熱源に対応可能。●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):392×230●容量(L):23●重量(kg):3.8●底板厚(mm):4●底径(mm):250

商品コード:
2501200011400
サイズ:
(内径cm):36外径×深さ(mm):392×230

価格: 27,844(税込)

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176TKG IHアルミ 半寸胴鍋(目盛付) 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG IHアルミ 半寸胴鍋(目盛付) 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

半寸胴鍋

●TKGIHアルミシリーズあらゆる熱源に最適!家庭用ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、業務用IH幅広い熱源に対応可能。●サイズ表示(内径cm):39●外径×深さ(mm):422×240●容量(L):28●重量(kg):4.4●底板厚(mm):4●底径(mm):250

商品コード:
2501200011417
サイズ:
(内径cm):39外径×深さ(mm):422×240

価格: 33,412(税込)

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177TKG IHアルミ 半寸胴鍋(目盛付) 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG IHアルミ 半寸胴鍋(目盛付) 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

半寸胴鍋

●TKGIHアルミシリーズあらゆる熱源に最適!家庭用ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、業務用IH幅広い熱源に対応可能。●サイズ表示(内径cm):42●外径×深さ(mm):461×270●容量(L):38●重量(kg):5.1●底板厚(mm):5●底径(mm):250

商品コード:
2501200011424
サイズ:
(内径cm):42外径×深さ(mm):461×270

価格: 37,744(税込)

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178EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:1.3kg●容量:5.1L

商品コード:
4548170066137
サイズ:
φ230mm

価格: 6,151(税込)

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179EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:1.7kg●容量:7.8L

商品コード:
4548170066144
サイズ:
φ260mm

価格: 7,495(税込)

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180EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:2.1kg●容量:10L

商品コード:
4548170066151
サイズ:
φ290mm

価格: 8,838(税込)

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181EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:2.6kg●容量:15L

商品コード:
4548170066168
サイズ:
φ325mm

価格: 10,748(税込)

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182EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:3.2kg●容量:18L

商品コード:
4548170066175
サイズ:
φ355mm

価格: 11,814(税込)

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183EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:3.9kg●容量:23L

商品コード:
4548170066182
サイズ:
φ385mm

価格: 14,322(税込)

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184EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)39cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:4.9kg●容量:28L

商品コード:
4548170066199
サイズ:
φ415mm

価格: 17,094(税込)

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185EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)42cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:5.7kg●容量:38L

商品コード:
4548170066205
サイズ:
φ445mm

価格: 20,262(税込)

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186EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)45cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:6.8kg●容量:46L

商品コード:
4548170066212
サイズ:
φ475mm

価格: 23,202(税込)

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187EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 20cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 20cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg●容量:4.4L

商品コード:
4548170066816
サイズ:
φ213mm/底径:180mm

価格: 7,070(税込)

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188EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 20cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 20cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg●容量:4.4L

商品コード:
4548170066823
サイズ:
φ213mm/底径:180mm

価格: 9,050(税込)

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189EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 22cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 22cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.7kg●容量:5.1L

商品コード:
4548170066830
サイズ:
φ233mm/底径:205mm

価格: 8,343(税込)

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190EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 22cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 22cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.7kg●容量:5.1L

商品コード:
4548170066847
サイズ:
φ233mm/底径:205mm

価格: 10,560(税込)

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191EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 24cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 24cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.2kg●容量:7.2L

商品コード:
4548170066854
サイズ:
φ253mm/底径:224mm

価格: 11,352(税込)

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192EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 26cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 26cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.6kg●容量:9.3L

商品コード:
4548170066861
サイズ:
φ273mm/底径:245mm

価格: 13,728(税込)

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193EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 28cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 28cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.6kg●容量:11.1L

商品コード:
4548170066878
サイズ:
φ294mm/底径:265mm

価格: 15,378(税込)

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194EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 30cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 30cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.6kg●容量:13.8L

商品コード:
4548170066885
サイズ:
φ312mm/底径:279mm

価格: 20,130(税込)

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195EBM モリブデンジ2 半寸胴鍋(目盛付)48cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM モリブデンジ2 半寸胴鍋(目盛付)48cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジⅡは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:8.7kg●容量:63L

商品コード:
4548170087378
サイズ:
外径:500mm/底径:450mm

価格: 44,665(税込)

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196アルミ バリックス 半寸胴鍋(磨き仕上げ)18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ バリックス 半寸胴鍋(磨き仕上げ)18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量:1kg●容量:3.3L

商品コード:
4548170206311
サイズ:
φ200mm

価格: 10,395(税込)

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197アルミ バリックス 半寸胴鍋(磨き仕上げ)21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ バリックス 半寸胴鍋(磨き仕上げ)21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量:1.4kg●容量:5.1L

商品コード:
4548170206328
サイズ:
φ230mm

価格: 10,960(税込)

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198アルミ バリックス 半寸胴鍋(磨き仕上げ)24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ バリックス 半寸胴鍋(磨き仕上げ)24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量:1.8kg●容量:7.8L

商品コード:
4548170206335
サイズ:
φ260mm

価格: 11,550(税込)

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199アルミ バリックス 半寸胴鍋(磨き仕上げ)27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ バリックス 半寸胴鍋(磨き仕上げ)27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量:2.4kg●容量:10L

商品コード:
4548170206342
サイズ:
φ290mm

価格: 13,860(税込)

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200アルミ バリックス 半寸胴鍋(磨き仕上げ)30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ バリックス 半寸胴鍋(磨き仕上げ)30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

半寸胴鍋

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量:2.9kg●容量:15L

商品コード:
4548170206359
サイズ:
φ330mm

価格: 15,180(税込)

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よくある質問

半寸胴鍋とは何ですか?どのような料理に使われますか?
半寸胴鍋は、深さが一般的な鍋よりも浅いが、底の直径が大きい特殊な形状の鍋です。この形状は、大量の液体を調理する際に非常に便利です。スープ、シチュー、茹で物、パスタ、魚のポーチなど、大容量の料理をする調理のに適しています。
半寸胴鍋の素材はどれを選ぶべきですか?
半寸胴鍋の素材にはステンレススチール、銅、アルミニウムなどがあります。ステンレススチールは耐久性が高く、腐食に強いため、一般的な選択肢です。銅は優れた熱伝導性を持ち、熱を均等に伝えますが、価格が高い傾向があります。アルミニウムは軽量で熱伝導性が高く、コスト効果があります。選択は料理スタイルや予算に合わせて行います。
半寸胴鍋のお手入れと保管には何を注意すべきですか?
半寸胴鍋をお手入れする際には、洗浄に適した洗剤を使用し、こびりついた食材を取り除きます。 特に焦げついた食材には専用のクリーナーやスクラバーを使用することがあります。 、鍋を乾燥させて水分を残さないように、重ねて収納しないように注意します。また、鍋の底に傷がつかないように保護材を使うこともおすすめです。

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