調理小物
調理小物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない調理小物。しゃもじやおたま、泡立て器など和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの調理小物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用調理小物を種類豊富に扱っています。
川嶋工業 愛妻専科 ソフトお玉 8.5cm 75cc AL-22 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おたま・レードル
●容量:75cc
- 商品コード:
- 4971884582226
- サイズ:
- φ85×290mm
川嶋工業 愛妻専科 左きき用バタービーター AL-61 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライ返し
●左きき用●ハンドル耐熱温度:120度●重量:100g
- 商品コード:
- 4971884586125
- サイズ:
- 82×310mm
川嶋工業 愛妻専科 左きき用ナイロンバタービーター AL-62 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライ返し
●左きき用●ハンドル耐熱温度:120度●先端耐熱温度:180度●重量:80g
- 商品コード:
- 4971884586224
- サイズ:
- 85×305mm
ナイロンお玉 GF-01B 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おたま・レードル
●鍋・フライパンを傷つけないグラスファイバー30%含有の高耐熱性(250℃)に優れた強化ナイロン製ツールです。●オールナイロン製の継ぎ目のない洗いやすい形状で衛生的に使えます。●食器洗い乾燥機の使用が可能です。●容量:90cc
- 商品コード:
- 4971884658129
- サイズ:
- 90×290mm
ナイロンターナー GF-02B 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライ返し
●鍋・フライパンを傷つけないグラスファイバー30%含有の高耐熱性(250℃)に優れた強化ナイロン製ツールです。●オールナイロン製の継ぎ目のない洗いやすい形状で衛生的に使えます。●食器洗い乾燥機の使用が可能です。
- 商品コード:
- 4971884658228
- サイズ:
- 80×310mm
ナイロンビーター GF-03B 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライ返し
●鍋・フライパンを傷つけないグラスファイバー30%含有の高耐熱性(250℃)に優れた強化ナイロン製ツールです。●オールナイロン製の継ぎ目のない洗いやすい形状で衛生的に使えます。●食器洗い乾燥機の使用が可能です。
- 商品コード:
- 4971884658327
- サイズ:
- 85×315mm
ビタクラフト アップル シリコングリップ オレンジ 9723 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋つかみ・ミトン
●耐熱温度:280℃●重量:56g
- 商品コード:
- 4973673397233
- サイズ:
- 80×43×H23mm
北陸アルミニウム ホクア アルミ水杓子 14cm 032008002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
柄杓・杓子
アルミ製の水杓子です。●容量:900cc
- 商品コード:
- 4977449110835
- サイズ:
- 内径:140mm/高さ:70mm
北陸アルミニウム ホクア アルミ水杓子 15cm 032008003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
柄杓・杓子
アルミ製の水杓子です。●容量:1100cc
- 商品コード:
- 4977449110934
- サイズ:
- 内径:150mm/高さ:75mm
BK ステンレス 強力油こし NO.1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
油こし
●32メッシュ●重量:150g
- 商品コード:
- 4977544000956
- サイズ:
- 上径:φ146mm/高さ:64mm/アミ部直径:φ104mm
BK ステンレス 強力油こし NO.2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
油こし
●32メッシュ
- 商品コード:
- 4977544000963
- サイズ:
- 上径:φ182mm/高さ:58mm/アミ部直径:φ127mm
BK ステンレス 強力油こし NO.3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
油こし
●32メッシュ●重量:238g
- 商品コード:
- 4977544000970
- サイズ:
- 上径:φ215mm/高さ:66mm/アミ部直径:φ127mm
BK ステンレス 強力油こし NO.5 1個(ご注文単位1個)【直送品】
油こし
●32メッシュ●取っ手の長さ19cm●取っ手を含まない長さ:295mm●重量:355g
- 商品コード:
- 4977544000994
- サイズ:
- 上径:φ275mm/高さ:87mm/アミ部直径:φ180mm
BK 万能スコップ 大 ポリカーボネイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スコップ
●取手はパイプ形状になっています。●重量:275g●容量:1500cc
- 商品コード:
- 4977544160230
- サイズ:
- 全長:355mm/スコップ部:200×150mm
BK 万能スコップ 小 ポリカーボネイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スコップ
●取手はパイプ形状になっています。●重量:105g●容量:230cc
- 商品コード:
- 4977544160452
- サイズ:
- 全長:290mm/スコップ部:130×80mm
おたま・レードル
- 商品コード:
- 4988257010309
- サイズ:
- φ110mm
デロンギ・ジャパン デロンギ ピザストーン PS-CN 260×235×H11 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピザパン
●ピザを、さらにおいしくクリスピーに焼き上げます。本格窯焼きの香ばしさをお楽しみ下さい。クリスピーな焼き上がりは、オーブントーストなどにも最適。ベイクドポテトに使うと、皮がパリパリにおいしく仕上がります。●重量:1.2kg
- 商品コード:
- 4988371021229
- サイズ:
- 260×235×H11mm
ヤマコー 国産・スゲの紐 100本入 24112 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理用糸
笹団子などで用いられる、天然の「スゲ」の紐です。乾燥したスゲはお湯に通すことで柔らかくなり使いやすくなります。沸騰した湯に材料を浸し10分ほど煮て火を止めしばらく置いてからご利用ください。【使用上のご注意】10~20分、湯掻いてから浸して待つと柔らかくなります。乾燥状態では手を切る恐れがありますので、ご注意ください。※経時変化で、色目は徐々に黄化します。
- 商品コード:
- 4988484241125
- サイズ:
- 約50cm
ヤマコー 飯杓子 摺漆 25728 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
摺漆(すりうるし)で仕上げた、木製のしゃもじです。中国製。
- 商品コード:
- 4988484257287
- サイズ:
- 約L17.5cm
萬洋 鬼寿 並 尺 19511 1個(ご注文単位5個)【直送品】
巻きす
竹製のしっかりとした作りで、巻寿司や食材を巻く時にお使いいただけます。三角の凹凸があるので、伊達巻きづくりに最適です。※天然素材・手作りの為、色や木目の出方、サイズ・形状等が写真とは異なる場合があります。ご了承ください。【使用上の注意】●食品をいれたままや、水に浸けたまま長時間放置しないでください。●食器洗い乾燥機・漂白剤は使用しないでください。●ご使用後はお湯または水で洗って、柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させてください。●湿ったまま放置しないでください。カビなどの原因になります。
- 商品コード:
- 4992135195118
- サイズ:
- 30×30×0.3cm
萬洋 鬼寿 並 9寸 19512 1個(ご注文単位5個)【直送品】
巻きす
次回の入荷は未定です
竹製のしっかりとした作りで、巻寿司や食材を巻く時にお使いいただけます。三角の凹凸があるので、伊達巻きづくりに最適です。※天然素材・手作りの為、色や木目の出方、サイズ・形状等が写真とは異なる場合があります。ご了承ください。【使用上の注意】●食品をいれたままや、水に浸けたまま長時間放置しないでください。●食器洗い乾燥機・漂白剤は使用しないでください。●ご使用後はお湯または水で洗って、柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させてください。●湿ったまま放置しないでください。カビなどの原因になります。
- 商品コード:
- 4992135195125
- サイズ:
- 27×27cm
価格: 1,421円(税込)
萬洋 鬼寿 並 8寸 19513 1個(ご注文単位5個)【直送品】
巻きす
竹製のしっかりとした作りで、巻寿司や食材を巻く時にお使いいただけます。三角の凹凸があるので、伊達巻きづくりに最適です。※天然素材・手作りの為、色や木目の出方、サイズ・形状等が写真とは異なる場合があります。ご了承ください。【使用上の注意】●食品をいれたままや、水に浸けたまま長時間放置しないでください。●食器洗い乾燥機・漂白剤は使用しないでください。●ご使用後はお湯または水で洗って、柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させてください。●湿ったまま放置しないでください。カビなどの原因になります。
- 商品コード:
- 4992135195132
- サイズ:
- 24×24×0.3cm
萬洋 寿司巻上 尺 29001 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
巻きす
竹製のしっかりとした作りで、巻寿司や食材を巻く時にお使いいただけます※天然素材・手作りの為、色や木目の出方、サイズ・形状等が写真とは異なる場合があります。ご了承ください。【使用上の注意】●食品をいれたままや、水に浸けたまま長時間放置しないでください。●食器洗い乾燥機・漂白剤は使用しないでください。●ご使用後はお湯または水で洗って、柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させてください。●湿ったまま放置しないでください。カビなどの原因になります。
- 商品コード:
- 4992135290011
- サイズ:
- 30×30×0.2cm
萬洋 寿司巻上 9寸 29002 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
巻きす
竹製のしっかりとした作りで、巻寿司や食材を巻く時にお使いいただけます※天然素材・手作りの為、色や木目の出方、サイズ・形状等が写真とは異なる場合があります。ご了承ください。【使用上の注意】●食品をいれたままや、水に浸けたまま長時間放置しないでください。●食器洗い乾燥機・漂白剤は使用しないでください。●ご使用後はお湯または水で洗って、柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させてください。●湿ったまま放置しないでください。カビなどの原因になります。
- 商品コード:
- 4992135290028
- サイズ:
- 27×27×0.2cm
萬洋 寿司巻上 8寸 29003 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
巻きす
竹製のしっかりとした作りで、巻寿司や食材を巻く時にお使いいただけます※天然素材・手作りの為、色や木目の出方、サイズ・形状等が写真とは異なる場合があります。ご了承ください。【使用上の注意】●食品をいれたままや、水に浸けたまま長時間放置しないでください。●食器洗い乾燥機・漂白剤は使用しないでください。●ご使用後はお湯または水で洗って、柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させてください。●湿ったまま放置しないでください。カビなどの原因になります。
- 商品コード:
- 4992135290035
- サイズ:
- 24×24×0.2cm
萬洋 寿司巻 9寸 29006 1個(ご注文単位15個)【直送品】
巻きす
竹製のしっかりとした作りで、巻寿司や食材を巻く時にお使いいただけます※天然素材・手作りの為、色や木目の出方、サイズ・形状等が写真とは異なる場合があります。ご了承ください。【使用上の注意】●食品をいれたままや、水に浸けたまま長時間放置しないでください。●食器洗い乾燥機・漂白剤は使用しないでください。●ご使用後はお湯または水で洗って、柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させてください。●湿ったまま放置しないでください。カビなどの原因になります。
- 商品コード:
- 4992135290066
- サイズ:
- 27×27×0.2cm
萬洋 寿司巻 8寸 29007 1枚(ご注文単位15枚)【直送品】
巻きす
竹製のしっかりとした作りで、巻寿司や食材を巻く時にお使いいただけます※天然素材・手作りの為、色や木目の出方、サイズ・形状等が写真とは異なる場合があります。ご了承ください。【使用上の注意】●食品をいれたままや、水に浸けたまま長時間放置しないでください。●食器洗い乾燥機・漂白剤は使用しないでください。●ご使用後はお湯または水で洗って、柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させてください。●湿ったまま放置しないでください。カビなどの原因になります。
- 商品コード:
- 4992135290073
- サイズ:
- 24×24×0.2cm
萬洋 鬼寿 8寸 29009 1枚(ご注文単位5枚)【直送品】
巻きす
竹製のしっかりとした作りで、巻寿司や食材を巻く時にお使いいただけます※天然素材・手作りの為、色や木目の出方、サイズ・形状等が写真とは異なる場合があります。ご了承ください。【使用上の注意】●食品をいれたままや、水に浸けたまま長時間放置しないでください。●食器洗い乾燥機・漂白剤は使用しないでください。●ご使用後はお湯または水で洗って、柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させてください。●湿ったまま放置しないでください。カビなどの原因になります。
- 商品コード:
- 4992135290097
- サイズ:
- 24×24×0.3cm
萬洋 鬼寿 9寸 29010 1枚(ご注文単位5枚)【直送品】
巻きす
竹製のしっかりとした作りで、巻寿司や食材を巻く時にお使いいただけます※天然素材・手作りの為、色や木目の出方、サイズ・形状等が写真とは異なる場合があります。ご了承ください。【使用上の注意】●食品をいれたままや、水に浸けたまま長時間放置しないでください。●食器洗い乾燥機・漂白剤は使用しないでください。●ご使用後はお湯または水で洗って、柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させてください。●湿ったまま放置しないでください。カビなどの原因になります。
- 商品コード:
- 4992135290103
- サイズ:
- 27×27×0.3cm
萬洋 鬼寿 尺 29011 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
巻きす
竹製のしっかりとした作りで、巻寿司や食材を巻く時にお使いいただけます※天然素材・手作りの為、色や木目の出方、サイズ・形状等が写真とは異なる場合があります。ご了承ください。【使用上の注意】●食品をいれたままや、水に浸けたまま長時間放置しないでください。●食器洗い乾燥機・漂白剤は使用しないでください。●ご使用後はお湯または水で洗って、柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させてください。●湿ったまま放置しないでください。カビなどの原因になります。
- 商品コード:
- 4992135290110
- サイズ:
- 30×30×0.3cm
萬洋 飯寿 尺3 29012 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
巻きす
竹製のしっかりとした作りで、巻寿司や食材を巻く時にお使いいただけます※天然素材・手作りの為、色や木目の出方、サイズ・形状等が写真とは異なる場合があります。ご了承ください。【使用上の注意】●食品をいれたままや、水に浸けたまま長時間放置しないでください。●食器洗い乾燥機・漂白剤は使用しないでください。●ご使用後はお湯または水で洗って、柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させてください。●湿ったまま放置しないでください。カビなどの原因になります。
- 商品コード:
- 4992135290127
- サイズ:
- 39×39×0.2cm
萬洋 飯寿 尺2 29013 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
巻きす
竹製のしっかりとした作りで、巻寿司や食材を巻く時にお使いいただけます※天然素材・手作りの為、色や木目の出方、サイズ・形状等が写真とは異なる場合があります。ご了承ください。【使用上の注意】●食品をいれたままや、水に浸けたまま長時間放置しないでください。●食器洗い乾燥機・漂白剤は使用しないでください。●ご使用後はお湯または水で洗って、柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させてください。●湿ったまま放置しないでください。カビなどの原因になります。
- 商品コード:
- 4992135290134
- サイズ:
- 36×36×0.2cm
萬洋 飯寿 尺1 29014 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
巻きす
竹製のしっかりとした作りで、巻寿司や食材を巻く時にお使いいただけます※天然素材・手作りの為、色や木目の出方、サイズ・形状等が写真とは異なる場合があります。ご了承ください。【使用上の注意】●食品をいれたままや、水に浸けたまま長時間放置しないでください。●食器洗い乾燥機・漂白剤は使用しないでください。●ご使用後はお湯または水で洗って、柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させてください。●湿ったまま放置しないでください。カビなどの原因になります。
- 商品コード:
- 4992135290141
- サイズ:
- 33×33×0.2cm
萬洋 飯寿 尺 29015 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
巻きす
竹製のしっかりとした作りで、巻寿司や食材を巻く時にお使いいただけます※天然素材・手作りの為、色や木目の出方、サイズ・形状等が写真とは異なる場合があります。ご了承ください。【使用上の注意】●食品をいれたままや、水に浸けたまま長時間放置しないでください。●食器洗い乾燥機・漂白剤は使用しないでください。●ご使用後はお湯または水で洗って、柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させてください。●湿ったまま放置しないでください。カビなどの原因になります。
- 商品コード:
- 4992135290158
- サイズ:
- 30×30×0.2cm
萬洋 伊達巻寿 30×30 29051 1個(ご注文単位10個)【直送品】
巻きす
竹製のしっかりとした作りで、巻寿司や食材を巻く時にお使いいただけます。※天然素材・手作りの為、色や木目の出方、サイズ・形状等が写真とは異なる場合があります。ご了承ください。【使用上の注意】●食品をいれたままや、水に浸けたまま長時間放置しないでください。●食器洗い乾燥機・漂白剤は使用しないでください。●ご使用後はお湯または水で洗って、柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させてください。●湿ったまま放置しないでください。カビなどの原因になります。
- 商品コード:
- 4992135290516
- サイズ:
- 30×30×0.2cm
萬洋 手巻ミス 29457 1枚(ご注文単位35枚)【直送品】
巻きす
竹製のしっかりとした作りで、巻寿司や食材を巻く時にお使いいただけます※天然素材・手作りの為、色や木目の出方、サイズ・形状等が写真とは異なる場合があります。ご了承ください。【使用上の注意】●食品をいれたままや、水に浸けたまま長時間放置しないでください。●食器洗い乾燥機・漂白剤は使用しないでください。●ご使用後はお湯または水で洗って、柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させてください。●湿ったまま放置しないでください。カビなどの原因になります。
- 商品コード:
- 4992135294576
- サイズ:
- 14×18×0.2cm
萬洋 京巻寿 8寸 29458 1個(ご注文単位15個)【直送品】
巻きす
次回の入荷は未定です
竹製のしっかりとした作りで、巻寿司や食材を巻く時にお使いいただけます※天然素材・手作りの為、色や木目の出方、サイズ・形状等が写真とは異なる場合があります。ご了承ください。【使用上の注意】●食品をいれたままや、水に浸けたまま長時間放置しないでください。●食器洗い乾燥機・漂白剤は使用しないでください。●ご使用後はお湯または水で洗って、柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させてください。●湿ったまま放置しないでください。カビなどの原因になります。
- 商品コード:
- 4992135294583
- サイズ:
- 24×24cm
価格: 609円(税込)
萬洋 京巻寿 9寸 29459 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
巻きす
竹製のしっかりとした作りで、巻寿司や食材を巻く時にお使いいただけます※天然素材・手作りの為、色や木目の出方、サイズ・形状等が写真とは異なる場合があります。ご了承ください。【使用上の注意】●食品をいれたままや、水に浸けたまま長時間放置しないでください。●食器洗い乾燥機・漂白剤は使用しないでください。●ご使用後はお湯または水で洗って、柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させてください。●湿ったまま放置しないでください。カビなどの原因になります。
- 商品コード:
- 4992135294590
- サイズ:
- 27×27×0.2cm

















































































































































