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調理小物

調理小物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない調理小物。しゃもじやおたま、泡立て器など和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの調理小物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用調理小物を種類豊富に扱っています。

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101赤川器物製作所 AG 18-8 短柄レードル 90cc 042362011 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 短柄レードル 90cc 042362011 1個(ご注文単位1個)【直送品】

通常のレードルよりも柄の部分が短いシリーズです。スープを一定量すくうことができ、たっぷり注げます。デザートや、少量のソースやドレッシングの盛り付けにも重宝します。柄が短い為、小さいキッチンポットなどと一緒に使用すると便利です。柄もステンレスなので、劣化も少なく長く活躍してくれます。柄の先がフックになっているので、鍋のフチに掛けたり、収納の際に吊るす事が可能です。

商品コード:
4560127499843
サイズ:
直径:73mm/柄:150mm

価格: 672(税込)

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102赤川器物製作所 AG 18-8 短柄レードル 100cc 042362012 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 短柄レードル 100cc 042362012 1個(ご注文単位1個)【直送品】

通常のレードルよりも柄の部分が短いシリーズです。スープを一定量すくうことができ、たっぷり注げます。デザートや、少量のソースやドレッシングの盛り付けにも重宝します。柄が短い為、小さいキッチンポットなどと一緒に使用すると便利です。柄もステンレスなので、劣化も少なく長く活躍してくれます。柄の先がフックになっているので、鍋のフチに掛けたり、収納の際に吊るす事が可能です。

商品コード:
4560127499850
サイズ:
直径:75mm/柄:150mm

価格: 728(税込)

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103赤川器物製作所 AG 18-8 短柄レードル 120cc 042362013 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 短柄レードル 120cc 042362013 1個(ご注文単位1個)【直送品】

通常のレードルよりも柄の部分が短いシリーズです。スープを一定量すくうことができ、たっぷり注げます。デザートや、少量のソースやドレッシングの盛り付けにも重宝します。柄が短い為、小さいキッチンポットなどと一緒に使用すると便利です。柄もステンレスなので、劣化も少なく長く活躍してくれます。柄の先がフックになっているので、鍋のフチに掛けたり、収納の際に吊るす事が可能です。

商品コード:
4560127499867
サイズ:
直径:76mm/柄:150mm

価格: 763(税込)

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104赤川器物製作所 AG 18-8 短柄レードル 144cc 042362014 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 短柄レードル 144cc 042362014 1個(ご注文単位1個)【直送品】

通常のレードルよりも柄の部分が短いシリーズです。スープを一定量すくうことができ、たっぷり注げます。デザートや、少量のソースやドレッシングの盛り付けにも重宝します。柄が短い為、小さいキッチンポットなどと一緒に使用すると便利です。柄もステンレスなので、劣化も少なく長く活躍してくれます。柄の先がフックになっているので、鍋のフチに掛けたり、収納の際に吊るす事が可能です。

商品コード:
4560127499874
サイズ:
直径:89mm/柄:150mm

価格: 805(税込)

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105赤川器物製作所 AG 18-8 短柄レードル 150cc 042362015 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 短柄レードル 150cc 042362015 1個(ご注文単位1個)【直送品】

通常のレードルよりも柄の部分が短いシリーズです。スープを一定量すくうことができ、たっぷり注げます。デザートや、少量のソースやドレッシングの盛り付けにも重宝します。柄が短い為、小さいキッチンポットなどと一緒に使用すると便利です。柄もステンレスなので、劣化も少なく長く活躍してくれます。柄の先がフックになっているので、鍋のフチに掛けたり、収納の際に吊るす事が可能です。

商品コード:
4560127499881
サイズ:
直径:89mm/柄:150mm

価格: 819(税込)

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106赤川器物製作所 AG 18-8 短柄レードル 180cc 042362016 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 短柄レードル 180cc 042362016 1個(ご注文単位1個)【直送品】

通常のレードルよりも柄の部分が短いシリーズです。スープを一定量すくうことができ、たっぷり注げます。デザートや、少量のソースやドレッシングの盛り付けにも重宝します。柄が短い為、小さいキッチンポットなどと一緒に使用すると便利です。柄もステンレスなので、劣化も少なく長く活躍してくれます。柄の先がフックになっているので、鍋のフチに掛けたり、収納の際に吊るす事が可能です。

商品コード:
4560127499898
サイズ:
直径:93mm/柄:150mm

価格: 841(税込)

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107グランカラー スクープ パープル  128037530 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グランカラー スクープ パープル 128037530 1個(ご注文単位1個)【直送品】

粉が入りこまないハンドル形状なので、掃除が簡単でとても衛生的です。塗装や染色することなくステンレスの特性をそのままに発色させていますので、安心・安全で異物混入対策やHACCPなどに最適です。

商品コード:
4562181337901
サイズ:
全長:315mm/スコップ部長さ:210mm/幅:133mm/高さ:70mm

価格: 8,109(税込)

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108グランカラー スクープ ゴールド  128037540 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グランカラー スクープ ゴールド 128037540 1個(ご注文単位1個)【直送品】

粉が入りこまないハンドル形状なので、掃除が簡単でとても衛生的です。塗装や染色することなくステンレスの特性をそのままに発色させていますので、安心・安全で異物混入対策やHACCPなどに最適です。

商品コード:
4562181337918
サイズ:
全長:315mm/スコップ部長さ:210mm/幅:133mm/高さ:70mm

価格: 8,109(税込)

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109グランカラー スクープ グリーン  128037550 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グランカラー スクープ グリーン 128037550 1個(ご注文単位1個)【直送品】

粉が入りこまないハンドル形状なので、掃除が簡単でとても衛生的です。塗装や染色することなくステンレスの特性をそのままに発色させていますので、安心・安全で異物混入対策やHACCPなどに最適です。

商品コード:
4562181337925
サイズ:
全長:315mm/スコップ部長さ:210mm/幅:133mm/高さ:70mm

価格: 8,109(税込)

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110竹越工業 T 18-0 粉スコップ 特大(幅105×全長275)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

竹越工業 T 18-0 粉スコップ 特大(幅105×全長275) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:170g

商品コード:
4562202950010
サイズ:
105×275mm

価格: 990(税込)

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111竹越工業 T 18-0 粉スコップ 大(幅83×全長237)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

竹越工業 T 18-0 粉スコップ 大(幅83×全長237) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●重量:100g

商品コード:
4562202950027
サイズ:
237mm

価格: 635(税込)

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112竹越工業 T 18-0 粉スコップ 中(幅67×全長207)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 544(税込)

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113竹越工業 T 18-0 粉スコップ 小(幅60×全長176)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 445(税込)

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114竹越工業 ステンレス アンベラ 中細 小(全長205)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

竹越工業 ステンレス アンベラ 中細 小(全長205) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●細部幅:2cm●中部幅:1.5cm●重量:40g

商品コード:
4562202950263
サイズ:
幅26×全長:205mm

価格: 239(税込)

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115細スパテル 25cm 907000190 1個(ご注文単位1個)【直送品】

細スパテル 25cm 907000190 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182675891
サイズ:
全長:25cm

価格: 471(税込)

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116細スパテル 30cm 907000200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

細スパテル 30cm 907000200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182675907
サイズ:
全長:30cm

価格: 597(税込)

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117カード巻調理糸 100m 4号 324000120 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カード巻調理糸 100m 4号 324000120 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182678823
サイズ:
太さ:0.8mm/長さ:100m

価格: 346(税込)

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118カード巻調理糸 100m 5号 324000130 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カード巻調理糸 100m 5号 324000130 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182678830
サイズ:
太さ:0.9mm/長さ:100m

価格: 409(税込)

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119カード巻調理糸 100m 6号 324000140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カード巻調理糸 100m 6号 324000140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182678847
サイズ:
太さ:1.0mm/長さ:100m

価格: 440(税込)

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120カード巻調理糸 100m 8号 324000150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カード巻調理糸 100m 8号 324000150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182678854
サイズ:
太さ:1.2mm/長さ:100m

価格: 550(税込)

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121業務用調理糸 360g 5号 324000030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用調理糸 360g 5号 324000030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バインダー巻なので最後まで型くずれなく、衛生的に使用できます。

商品コード:
4580182679141
サイズ:
長さ:650m

価格: 2,200(税込)

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122業務用調理糸 360g 6号 324000040 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用調理糸 360g 6号 324000040 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バインダー巻なので最後まで型くずれなく、衛生的に使用できます。

商品コード:
4580182679158
サイズ:
長さ:550m

価格: 2,200(税込)

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123業務用調理糸 360g 8号 324000050 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用調理糸 360g 8号 324000050 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バインダー巻なので最後まで型くずれなく、衛生的に使用できます。

商品コード:
4580182679165
サイズ:
長さ:430m

価格: 2,200(税込)

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124業務用調理糸 360g 10号 324000010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用調理糸 360g 10号 324000010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182679172
サイズ:
長さ:330m

価格: 2,200(税込)

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125業務用調理糸 360g 12号 324000020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用調理糸 360g 12号 324000020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182679189
サイズ:
長さ:280m

価格: 2,200(税込)

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126業務用調理糸 1kg 6号 324000500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用調理糸 1kg 6号 324000500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182679196
サイズ:
太さ:1.0mm/長さ:1540m

価格: 5,029(税込)

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127業務用調理糸 1kg 8号 324000510 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用調理糸 1kg 8号 324000510 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182679202
サイズ:
太さ:1.2mm/長さ:1080m

価格: 5,029(税込)

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128業務用調理糸 1kg 10号 324000480 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用調理糸 1kg 10号 324000480 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182679219
サイズ:
太さ:1.4mm/長さ:870m

価格: 5,029(税込)

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129業務用調理糸 1kg 12号 324000490 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用調理糸 1kg 12号 324000490 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182679226
サイズ:
太さ:1.6mm/長さ:725m

価格: 5,029(税込)

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130カード巻調理糸 100m 10号 324000100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カード巻調理糸 100m 10号 324000100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580182679233
サイズ:
太さ:1.4mm/長さ:100m

価格: 676(税込)

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131一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 小 ホワイト 045004720 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 小 ホワイト 045004720 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体耐熱温度:260℃

商品コード:
4580182681007
サイズ:
幅:55mm/全長:255mm

価格: 1,351(税込)

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132一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 中 ホワイト 045004730 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 中 ホワイト 045004730 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体耐熱温度:260℃●芯部耐熱温度:200℃

商品コード:
4580182681014
サイズ:
幅:110mm/全長:203mm

価格: 1,854(税込)

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133一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 中 ベージュ 045006210 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 中 ベージュ 045006210 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体耐熱温度:260℃●芯部耐熱温度:200℃

商品コード:
4580182681021
サイズ:
幅:110mm/全長:203mm

価格: 1,854(税込)

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134一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 中 ブルー 045006200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 中 ブルー 045006200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体耐熱温度:260℃●芯部耐熱温度:200℃

商品コード:
4580182681038
サイズ:
幅:110mm/全長:203mm

価格: 1,854(税込)

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135一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 大 ホワイト 045006280 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 大 ホワイト 045006280 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体耐熱温度:260℃●芯部耐熱温度:200℃

商品コード:
4580182681045
サイズ:
幅:128mm/全長:212mm

価格: 1,964(税込)

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136一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 大 ベージュ 045006290 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 大 ベージュ 045006290 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体耐熱温度:260℃●芯部耐熱温度:200℃

商品コード:
4580182681052
サイズ:
幅:128mm/全長:212mm

価格: 1,964(税込)

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137一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 大 ブルー 045006300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 大 ブルー 045006300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体耐熱温度:260℃●芯部耐熱温度:200℃

商品コード:
4580182681069
サイズ:
幅:128mm/全長:212mm

価格: 1,964(税込)

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138一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 大 ロング ホワイト 045006310 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 大 ロング ホワイト 045006310 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体耐熱温度:260℃

商品コード:
4580182681076
サイズ:
幅:128mm/全長:382mm

価格: 3,064(税込)

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139一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 大 ロング ベージュ 045006320 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 大 ロング ベージュ 045006320 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体耐熱温度:260℃

商品コード:
4580182681083
サイズ:
幅:128mm/全長:382mm

価格: 3,064(税込)

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140一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 大 ロング ブルー 045006330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 大 ロング ブルー 045006330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体耐熱温度:260℃

商品コード:
4580182681090
サイズ:
幅:128mm/全長:382mm

価格: 3,064(税込)

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141一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 中 ソフト 045006370 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 中 ソフト 045006370 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体耐熱温度:260℃●芯部耐熱温度:200℃

商品コード:
4580182681113
サイズ:
幅:110mm/全長:203mm

価格: 1,854(税込)

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142一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 大 ソフト 045006400 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 大 ソフト 045006400 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体耐熱温度:260℃●芯部耐熱温度:200℃

商品コード:
4580182681120
サイズ:
幅:128mm/全長:212mm

価格: 1,964(税込)

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143一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 大 ロング ソフト 045006410 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 大 ロング ソフト 045006410 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体耐熱温度:260℃

商品コード:
4580182681137
サイズ:
幅:128mm/全長:382mm

価格: 3,064(税込)

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144一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 小 ソフト 045006420 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一体型シリコンゴムヘラ シリコンプロクリーナー 小 ソフト 045006420 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体耐熱温度:260℃

商品コード:
4580182681144
サイズ:
幅:55mm/全長:255mm

価格: 1,351(税込)

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145神堂 オニズ 8.5寸 05983 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

神堂 オニズ 8.5寸 05983 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

三角形の特徴的なヒゴに糸を通して編み込んだ特殊な調理道具です。主に伊達巻などを巻くのに使用され、表面がギザギザに仕上がります。※ご使用後は中性洗剤で洗い、水気を切って直射日光の当たらない風通しの良い所で保管して下さい。

商品コード:
4580373477662
サイズ:
約25.5×25.5cm

価格: 655(税込)

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146神堂 オニズ 尺 05985 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

神堂 オニズ 尺 05985 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

三角形の特徴的なヒゴに糸を通して編み込んだ特殊な調理道具です。主に伊達巻などを巻くのに使用され、表面がギザギザに仕上がります。※ご使用後は中性洗剤で洗い、水気を切って直射日光の当たらない風通しの良い所で保管して下さい。

商品コード:
4580373477686
サイズ:
約30×30cm

価格: 800(税込)

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147神堂 太口寿司巻す 9×9寸 裸 5941 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

神堂 太口寿司巻す 9×9寸 裸 5941 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

太巻き寿司、細巻き寿司、手巻き寿司などを作るときに使用する、スダレ状の調理道具です。

商品コード:
4580373477815
サイズ:
約27×27cm

価格: 267(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

148神堂 太口寿司巻す 9×9寸 袋入 8701 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

神堂 太口寿司巻す 9×9寸 袋入 8701 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

太巻き寿司、細巻き寿司、手巻き寿司などを作るときに使用する、スダレ状の調理道具です。個包装タイプ。

商品コード:
4580373477839
サイズ:
約27×27cm

価格: 281(税込)

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149cotta オーブンミトン  87358 グレー 1組/組(ご注文単位1組)【直送品】

cotta オーブンミトン 87358 グレー 1組/組(ご注文単位1組)【直送品】

5本指タイプのオーブンミトンです。指が動かせるので作業性がよく、型からお菓子を外すときなどに便利です。2枚1組でお届けします

商品コード:
4580414924889
サイズ:
全長240×全幅140mm(1双)

価格: 400(税込)

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150干し野菜バスケット  575086 1個(ご注文単位1個)【直送品】

干し野菜バスケット 575086 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●手軽に干し野菜がつくれます。●野菜をのせる下敷きマットは汚れたら、まる洗いできるのでいつも清潔に使えます。

商品コード:
4901948575086
サイズ:
φ450×140mm(吊り紐の長さは含まず)

価格: 1,399(税込)

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よくある質問

調理小物とは何ですか?
調理小物は、料理を作る際に使用する小さな道具や器具のことです。例えば、包丁、まな板、おたまなどが調理小物にあたります。
調理小物の選び方には何を考えれば良いですか?
調理小物の選び方には、使用頻度や材質、使いやすさ、保管方法などを考慮することが重要です。また、自分の料理スタイルや予算に合わせて選ぶことも大切です。
調理小物の手入れ方法はありますか?
調理小物の手入れ方法は道具や器具によって異なりますが、一般的には使用後に洗浄し、乾燥させることが大切です。また、特定の道具には定期的なメンテナンスが必要な場合もあります。