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製菓材料・製パン材料 業務用

製菓材料・製パン材料の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。こだわりのお菓子作りやパン作りには欠かせない製菓材料／製パン材料。ケーキやマフィン、食パンなどの様々なお菓子やパンにおすすめの製菓材料／製パン材料が勢揃い！調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の製菓材料／製パン材料を種類豊富に取り扱っています。

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練乳・ココナッツミルク 業務用 練乳・ココナッツミルク 業務用（8）
ムース・デザートの素 業務用 ムース・デザートの素 業務用（8）
製菓・製パン専用粉 業務用 製菓・製パン専用粉 業務用（181）
あんこ 業務用 あんこ 業務用（16）
はちみつ・水あめ 業務用 はちみつ・水あめ 業務用（11）
ゼラチン・寒天 業務用 ゼラチン・寒天 業務用（27）
フルーツソース・ジャム 業務用 フルーツソース・ジャム 業務用（45）
ナッツ類・アーモンド類 業務用 ナッツ類・アーモンド類 業務用（49）
チョコレート・ココア 業務用 チョコレート・ココア 業務用（102）
トッピング・デコレーション 業務用 トッピング・デコレーション 業務用（37）
イースト・天然酵母 業務用 イースト・天然酵母 業務用（14）
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フレーバーパウダー 業務用 フレーバーパウダー 業務用（22）
和菓子材料 業務用 和菓子材料 業務用（20）
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タルトカップ 業務用 タルトカップ 業務用（6）
製菓材料・製パン材料 業務用 その他 製菓材料・製パン材料 業務用 その他（22）

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151キャラメルクランチ 200g 27122 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

キャラメルクランチ 200g 27122 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

クランチ 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　トッピング・デコレーション 業務用 　>　クランチ 業務用

価格： 562円(税込)

商品コード：
4580414551771
　
　　

152ホワイトクランチ 200g 27123 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ホワイトクランチ 200g 27123 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

クランチ 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　トッピング・デコレーション 業務用 　>　クランチ 業務用

価格： 600円(税込)

商品コード：
4580414551788
　
　　

153アラザン　0号 20g 27124 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

アラザン　0号 20g 27124 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

アラザン 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　トッピング・デコレーション 業務用 　>　アラザン 業務用

価格： 699円(税込)

商品コード：
4580414551795
バリエーション：
1種類

154アラザン　6号 20g 27125 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

アラザン　6号 20g 27125 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

アラザン 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　トッピング・デコレーション 業務用 　>　アラザン 業務用

価格： 635円(税込)

商品コード：
4580414551801
バリエーション：
1種類

155強力粉　イーグル 5kg 27126 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

強力粉　イーグル 5kg 27126 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 2,498円(税込)

商品コード：
4580414551818
バリエーション：
5種類

156フランスパン用準強力粉　リスドォル 5kg 27128 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

フランスパン用準強力粉　リスドォル 5kg 27128 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 2,501円(税込)

商品コード：
4580414551832
バリエーション：
3種類

157強力粉　はるゆたかブレンド 2.5kg 27131 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

強力粉　はるゆたかブレンド 2.5kg 27131 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 2,085円(税込)

商品コード：
4580414551849
　
　　

158薄力粉　スーパーバイオレット 2.5kg 27132 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

薄力粉　スーパーバイオレット 2.5kg 27132 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 1,669円(税込)

商品コード：
4580414551856
バリエーション：
4種類

159薄力粉　Cブラン 1kg 27134 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

薄力粉　Cブラン 1kg 27134 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 585円(税込)

商品コード：
4580414551870
バリエーション：
1種類

160薄力粉　Cブラン 2.5kg 27135 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

薄力粉　Cブラン 2.5kg 27135 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 1,337円(税込)

商品コード：
4580414551887
バリエーション：
1種類

161薄力粉　特宝笠 250g 27139 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

薄力粉　特宝笠 250g 27139 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 373円(税込)

商品コード：
4580414551894
バリエーション：
3種類

162薄力粉　特宝笠 1kg 27140 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

薄力粉　特宝笠 1kg 27140 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 820円(税込)

商品コード：
4580414551900
バリエーション：
3種類

163薄力粉　特宝笠 2.5kg 27141 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

薄力粉　特宝笠 2.5kg 27141 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 1,855円(税込)

商品コード：
4580414551917
バリエーション：
3種類

164薄力粉　ドルチェ 250g 27142 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

薄力粉　ドルチェ 250g 27142 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 335円(税込)

商品コード：
4580414551924
バリエーション：
4種類

165薄力粉　ドルチェ 1kg 27143 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

薄力粉　ドルチェ 1kg 27143 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 655円(税込)

商品コード：
4580414551931
バリエーション：
4種類

166薄力粉　ドルチェ 2.5kg 27144 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

薄力粉　ドルチェ 2.5kg 27144 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 1,477円(税込)

商品コード：
4580414551948
バリエーション：
4種類

167薄力粉　ファリーヌ 1kg 27146 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

薄力粉　ファリーヌ 1kg 27146 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 676円(税込)

商品コード：
4580414551955
バリエーション：
1種類

168薄力粉　ファリーヌ 2.5kg 27147 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

薄力粉　ファリーヌ 2.5kg 27147 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 1,609円(税込)

商品コード：
4580414551962
バリエーション：
1種類

169フランスパン用準強力粉　タイプER 1kg 27149 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

フランスパン用準強力粉　タイプER 1kg 27149 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 734円(税込)

商品コード：
4580414551979
バリエーション：
2種類

170フランスパン準強力粉　タイプER 2.5kg 27150 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

フランスパン準強力粉　タイプER 2.5kg 27150 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 1,736円(税込)

商品コード：
4580414551986
バリエーション：
2種類

171フランスパン用準強力粉　フランス 1kg 27152 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

フランスパン用準強力粉　フランス 1kg 27152 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 558円(税込)

商品コード：
4580414551993
バリエーション：
2種類

172フランスパン用準強力粉　フランス 2.5kg 27153 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

フランスパン用準強力粉　フランス 2.5kg 27153 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 1,248円(税込)

商品コード：
4580414552006
バリエーション：
2種類

173北海道産全粒粉 250g 27156 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

北海道産全粒粉 250g 27156 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

全粒粉 業務用

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価格： 353円(税込)

商品コード：
4580414552037
バリエーション：
1種類

174北海道産全粒粉 1kg 27157 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

北海道産全粒粉 1kg 27157 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

全粒粉 業務用

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価格： 991円(税込)

商品コード：
4580414552044
バリエーション：
1種類

175全粒粉 250g 27158 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

全粒粉 250g 27158 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

全粒粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　全粒粉 業務用

価格： 277円(税込)

商品コード：
4580414552051
バリエーション：
1種類

176全粒粉 1kg 27159 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

全粒粉 1kg 27159 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

全粒粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　全粒粉 業務用

価格： 649円(税込)

商品コード：
4580414552068
バリエーション：
1種類

177小麦胚芽　粒状 1kg 27160 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦胚芽　粒状 1kg 27160 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

雑穀粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　雑穀粉 業務用

価格： 1,272円(税込)

商品コード：
4580414552075
バリエーション：
1種類

178細挽きライ麦粉 500g 27161 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

細挽きライ麦粉 500g 27161 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ライ麦 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　ライ麦 業務用

価格： 435円(税込)

商品コード：
4580414552082
　
　　

179オートミール 1kg 27162 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

オートミール 1kg 27162 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

雑穀粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　雑穀粉 業務用

価格： 1,873円(税込)

商品コード：
4580414552099
バリエーション：
1種類

180抹茶パウダー（クロレラ入） 200g 27163 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

抹茶パウダー（クロレラ入） 200g 27163 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

抹茶パウダー 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　フレーバーパウダー 業務用 　>　抹茶パウダー 業務用

価格： 3,830円(税込)

商品コード：
4580414552105
　
　　

181粉糖 250g 27164 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

粉糖 250g 27164 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

粉糖 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　トッピング・デコレーション 業務用 　>　粉糖 業務用

価格： 346円(税込)

商品コード：
4580414552112
バリエーション：
1種類

182粉糖 1kg 27165 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

粉糖 1kg 27165 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

粉糖 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　トッピング・デコレーション 業務用 　>　粉糖 業務用

価格： 962円(税込)

商品コード：
4580414552129
バリエーション：
1種類

183オリゴ糖入り粉糖 250g 27166 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

オリゴ糖入り粉糖 250g 27166 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

粉糖 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　トッピング・デコレーション 業務用 　>　粉糖 業務用

価格： 342円(税込)

商品コード：
4580414552136
バリエーション：
1種類

184オリゴ糖入り粉糖 1kg 27167 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

オリゴ糖入り粉糖 1kg 27167 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

粉糖 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　トッピング・デコレーション 業務用 　>　粉糖 業務用

価格： 1,009円(税込)

商品コード：
4580414552143
バリエーション：
1種類

185純粉糖 500g 27168 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

純粉糖 500g 27168 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

粉糖 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　トッピング・デコレーション 業務用 　>　粉糖 業務用

価格： 585円(税込)

商品コード：
4580414552150
　
　　

186トッピング用粉砂糖 250g 27174 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

トッピング用粉砂糖 250g 27174 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

粉糖 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　トッピング・デコレーション 業務用 　>　粉糖 業務用

価格： 587円(税込)

商品コード：
4580414552211
　
　　

187カラメルソースミニパック 5g×50袋 27176 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

カラメルソースミニパック 5g×50袋 27176 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

キャラメル 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　キャラメル 業務用

価格： 1,220円(税込)

商品コード：
4580414552235
　
　　

188グラハムビスケット　割れ 500g 27177 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

グラハムビスケット　割れ 500g 27177 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

製菓材料・製パン材料 業務用 その他

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 その他

価格： 1,277円(税込)

商品コード：
4580414552242
バリエーション：
1種類

189パユテフォユティーヌ 250g 27178 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

パユテフォユティーヌ 250g 27178 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

トッピング 業務用 その他

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　トッピング・デコレーション 業務用 　>　トッピング 業務用 その他

価格： 2,111円(税込)

商品コード：
4580414552259
　
　　

190食パンミックス 500g 27179 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

食パンミックス 500g 27179 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

パンミックス粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　パンミックス粉 業務用

価格： 487円(税込)

商品コード：
4580414552266
　
　　

191フランスパンミックス 500g 27180 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

フランスパンミックス 500g 27180 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

パンミックス粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　パンミックス粉 業務用

価格： 540円(税込)

商品コード：
4580414552273
　
　　

192蒸しパンミックス 500g 27181 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

蒸しパンミックス 500g 27181 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

パンミックス粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　パンミックス粉 業務用

価格： 597円(税込)

商品コード：
4580414552280
　
　　

193スポンジケーキミックス 500g 27182 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

スポンジケーキミックス 500g 27182 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

製菓ミックス粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　製菓ミックス粉 業務用

価格： 622円(税込)

商品コード：
4580414552297
　
　　

194シフォンケーキミックス 500g 27183 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

シフォンケーキミックス 500g 27183 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

製菓ミックス粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　製菓ミックス粉 業務用

価格： 770円(税込)

商品コード：
4580414552303
　
　　

195マフィンミックス 500g 27184 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

マフィンミックス 500g 27184 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

製菓ミックス粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　製菓ミックス粉 業務用

価格： 762円(税込)

商品コード：
4580414552310
　
　　

196スコーンミックス 500g 27185 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

スコーンミックス 500g 27185 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

製菓ミックス粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　製菓ミックス粉 業務用

価格： 730円(税込)

商品コード：
4580414552327
　
　　

197ドーナツミックス 500g 27186 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ドーナツミックス 500g 27186 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

製菓ミックス粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　製菓ミックス粉 業務用

価格： 694円(税込)

商品コード：
4580414552334
　
　　

198ホットケーキミックス 500g 27187 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ホットケーキミックス 500g 27187 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

製菓ミックス粉 業務用

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価格： 588円(税込)

商品コード：
4580414552341
　
　　

199ベルギーワッフルミックス 500g 27188 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ベルギーワッフルミックス 500g 27188 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

製菓ミックス粉 業務用

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価格： 610円(税込)

商品コード：
4580414552358
　
　　

200ラピッドマカロンマカロンミックス 200g 27189 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ラピッドマカロンマカロンミックス 200g 27189 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

製菓ミックス粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　製菓ミックス粉 業務用

価格： 572円(税込)

商品コード：
4580414552365
　
　　

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よくある質問

お菓子の原料は何ですか？
お菓子の種類によって異なりますが、主に砂糖や小麦粉、水あめやチョコレートなどからできています。
製菓材料にはどんなものがありますか？
小麦粉やコーンスターチ、フレーバーパウダーや食用色素、香料など、材料からトッピングまで、様々な製菓材料がございます。
パンの主な原材料は何ですか？
パンは一般的に、小麦粉、水、イースト、塩などから作られます。
製パン材料にはどんなものがありますか？
製パン専用粉、ナッツ類や、イーストなどの天然酵母、ジャムといった材料があります。シモジマでは、豊富な種類の中からお好みのパンに合った材料をお選びいただけます。

製菓材料・製パン材料 業務用について

ドライイーストとベーキングパウダーの違いは？使い方・膨らむ原理まで解説

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製菓材料・製パン材料 業務用について、詳しくはこちらをチェック！

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