毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
製菓材料・製パン材料の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。こだわりのお菓子作りやパン作りには欠かせない製菓材料/製パン材料。ケーキやマフィン、食パンなどの様々なお菓子やパンにおすすめの製菓材料/製パン材料が勢揃い!調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の製菓材料/製パン材料を種類豊富に取り扱っています。
正栄食品工業 ドライミックスフルーツ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ドライフルーツ 業務用
特別価格: 2,627円(税込)
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スドージャム ブルーベリージャム 830g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ジャム 業務用
しっかりした甘さとブルーベリーの酸味と風味を活かし、ボリューム感のあるジャムに仕上げました。
特別価格: 1,143円(税込)
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日世 トッピングソース ストロベリー 285g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
フルーツソース 業務用
5mmカットストロベリー26%配合。いちご果肉が感じられるボトル入りトッピングソース。
価格:776円(税込)
特別価格: 512円(税込)
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日世 トッピングソース ブルーベリー 285g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
フルーツソース 業務用
5mmカットブルーベリー26%配合。着色料不使用で自然な風合いのボトル入りトッピングソース。
価格:857円(税込)
特別価格: 565円(税込)
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日世 トッピングソース ラズベリー 285g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
フルーツソース 業務用
ラズベリーピューレ13%配合。甘さと酸味のバランスが絶妙なボトル入りトッピングソース。
価格:857円(税込)
特別価格: 565円(税込)
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日新製糖 カップ印 粉糖 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数80まで【直送品】
粉糖 業務用
【店舗受取対象外】コーンスターチを使用しないメーカー独自の製法でつくった粉糖で、甘味も純糖と変わりありません。ケ-キや洋菓子のデコレ-ションに最適です。1kg包装のため、業務用としてもお使いいただけます。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
価格:864円(税込)
特別価格: 771円(税込)
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ゼライス ゼラチンA-U 500g 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
ゼラチン・寒天 業務用
●透明度の高いゼラチンです。ゼリーなどお菓子作りの他、コラーゲン補給にも◎。●内容量/500g●原材料/牛骨、豚骨、豚皮●処理方法/アルカリ処理●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り360日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●風味・透明感・色調と作業性にも優れた万能ゼラチン、内容量は500gです。●15~25gで1000mlのゼリーができます。水にふやかしてからお使いください。●ゼリーやババロア、ムースなどのお菓子作りの他、炊飯時にひとさじ振り入れて、コラーゲンの補給にも。(ゼリー作りの際、パイナップル、パパイア、キウイフルーツ、メロンや生姜などは、ゼラチンを分解する酵素が含まれているため、固まらなくなります。一緒に使用する際は、加熱するか、缶詰のものなどをお使いください)●ゼラチンは、コラーゲン由来のたんぱく質が約90%含まれます。そのたんぱく質は18種類のアミノ酸で構成され、トリプトファン以外のすべての必須アミノ酸を含有。消化吸収も良いので、お菓子作りだけでなく、健康的な食品としても、年齢・性別を問わずにお使いいただけます。
価格: 1,882円(税込)
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ゼライス ゼラチンA-U アルファ 200g 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
ゼラチン・寒天 業務用
●水にふやかす必要なし!加熱した液体にそのまま振り入れることのできる、溶けやすく透明度の高いゼラチンです。●内容量/200g●原材料/牛骨、豚骨、豚皮●処理方法/アルカリ処理●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り360日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●溶解時間の大幅な短縮を実現したA-Uの顆粒タイプゼラチン。内容量は200gです。●60℃以上の液体へそのまま投入し、攪拌すれば1~2分程度で溶けます。水にふやかす下準備が不要のため、とても手軽にお使いいただけます。風味・透明感・色調と作業性にも優れています。●溶けやすい顆粒タイプ、15~25gで1000mlのゼリーができます。●ゼリーやババロア、ムースなどのお菓子作りの他、炊飯時にひとさじ振り入れて、コラーゲンの補給にも。(ゼリー作りの際、パイナップル、パパイア、キウイフルーツ、メロンや生姜などは、ゼラチンを分解する酵素が含まれているため、固まらなくなります。一緒に使用する際は、加熱するか、缶詰のものなどをお使いください)●ゼラチンは、コラーゲン由来のたんぱく質が約90%含まれます。そのたんぱく質は18種類のアミノ酸で構成され、トリプトファン以外のすべての必須アミノ酸を含有。消化吸収も良いので、お菓子作りだけでなく、健康的な食品としても、年齢・性別を問わずにお使いいただけます。
価格: 1,269円(税込)
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ゼライス ゼラチンA-U アルファ 500g 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
ゼラチン・寒天 業務用
●水にふやかす必要なし!加熱した液体にそのまま振り入れることのできる、溶けやすく透明度の高いゼラチンです。●内容量/500g●原材料/牛骨、豚骨、豚皮●処理方法/アルカリ処理●使用目安/15~25gで1000mlのゼリーができます。●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り360日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●溶解時間の大幅な短縮を実現したA-Uの顆粒タイプゼラチン。500g入です。●60℃以上の液体へそのまま投入し、攪拌すれば1~2分程度で溶けます。水にふやかす下準備が不要のため、とても手軽にお使いいただます。風味・透明感・色調と作業性にも優れています。●ゼリーやババロア、ムースなどのお菓子作りの他、炊飯時にひとさじ振り入れて、コラーゲンの補給にも。●ゼラチンは、コラーゲン由来のたんぱく質が約90%含まれます。そのたんぱく質は18種類のアミノ酸で構成され、トリプトファン以外のすべての必須アミノ酸を含有。消化吸収も良いので、お菓子作りだけでなく、健康的な食品としても、年齢・性別を問わずにお使いいただけます。※パイナップル、パパイア、キウイフルーツ、メロンや生姜などは、ゼラチンを分解する酵素が含まれているため、固まらなくなります。一緒に使用する際は、加熱するか、缶詰のものなどをお使いください。
価格: 2,093円(税込)
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森永製菓 クックゼラチン 65g(5g×13袋) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ゼラチン・寒天 業務用
●ふやかす手間なし!そのまますぐに溶かして使える顆粒ゼラチン●内容量(1袋あたり)/5g●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り360日以上の商品をお届けします。●1箱=13袋※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●ふやかさずにそのまますぐに溶かして使える、便利な顆粒タイプのクックゼラチン。13袋入です。●抜群の溶けやすさに加えて、固めたときの透明度や、かたくずれしにくい保形性を実現!デザートやお料理を手軽においしくレベルアップします!●1袋5gあたりコラーゲン4600mg。溶けやすいから、温かい飲み物に混ぜたり、炊飯時や鍋、スープなどに振り入れるだけで、手軽にコラーゲンを摂ることができます。
価格: 442円(税込)
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日本蜂蜜 レンゲ印はちみつ 1kg 1個(ご注文単位1個)【直送品】
はちみつ・水あめ 業務用
●お買い得な大容量サイズのレンゲ印ブレンドはちみつ●内容量/1kg●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。●保存方法/直射日光を避け、常温で保存してください。●注意事項/はちみつは、1歳未満の乳児には与えないでください。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※冷蔵庫にて保管しますと結晶する恐れがあります。結晶した場合、湯煎していただければ元の流動体に戻ります。●内容量は1kgです。●中国産・アルゼンチン産はちみつをブレンドし、深みのある味わいと風味漂う味わいに仕上げました。●ブレンドする事により入り色々な花のみつが含まれ、ビタミンやミネラルが豊富です。
価格: 1,541円(税込)
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日本ケロッグ オートミール 330g 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
シリアル 業務用
●オーツ麦100%を原料としたオートミール。●内容量/330g●カロリー/117kcal(1食あたり)●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り90日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。
価格: 409円(税込)
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日本食品製造 日食 プレミアムピュア オートミール 340g 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
シリアル 業務用
●オーツ麦100%使用。食物繊維、鉄分、ビタミンB1が含まれています。●内容量/340g●カロリー/111kcal(1食あたり)●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。
価格: 430円(税込)
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カルビー ベイクドオーツ ナッツ&シード 400g 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
シリアル 業務用
●オートミールをカルビー独自のベイクド製法でおいしく焼き上げた、甘くない(※カルビーフルグラ比)素材そのままのおいしさをいかしたシリアル(オートミール加工品)です。●味/ナッツ&シード●内容量/400g●カロリー/186kcal●栄養成分/たんぱく質:4.8g、脂質:8.3g、コレステロール:0mg、炭水化物:25.1g(糖質:21.1g、食物繊維:4.0g)、食塩相当量:0.08g、鉄:3.7mg、β-グルカン:1.2g、水溶性食物繊維:2.2g、不溶性食物繊維:1.8g●原材料/[原材料]オーツ麦(小麦を含む)(オーストラリアまたはフィンランドまたはその他)、デキストリン、植物油、スライスアーモンド、クラッシュアーモンド、マルトオ●サクサクのベイクドオーツに、香ばしい風味とカリっと食感のナッツやシードをトッピング。●食物繊維・鉄分たっぷり。●加熱調理不要で、ミルクやヨーグルトをかけるだけでおいしく召し上がれます。
価格: 547円(税込)
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日本食品製造 日食 オーガニック ピュアオートミール 330g 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
シリアル 業務用
●有機栽培されたオーツ麦100%オートミール。粒を小さく加工したくせのないインスタントタイプ。●内容量/330g●栄養成分/エネルギー:110kcal、たんぱく質:3.3g、脂質:2.1g、炭水化物:21.03g、糖質:17.85g、食物繊維:3.18g、食塩相当量:0g、カルシウム:15mg、鉄:1.1mg、ビタミンB1:0.08mg、ビタミンB6:0.03mg、ビタミンE:0.2mg、水溶性食物繊維:1.39g、不溶性食物繊維:1.79g、発酵性食物繊維(β-グルカン):1.4g●原材料/有機オーツ麦(有機えん麦)●保存方法/直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してく●オーツ麦(えん麦)を蒸してローラーでフレーク状にした、有機栽培オーツ麦100%のピュアオートミール。330g入です。●食物繊維が豊富で、鉄分やビタミンB1・たんぱく質なども含まれており、からだにやさしい食品です。●くせがなくそのままでもお召し上がりいただけます。クッキー・パン・ケーキの原材料やハンバーグのつなぎとしてなどアレンジ自在。●ヨーグルトや牛乳でさらりとしたオーバーナイトオーツやスムージーを作ることができます。●離乳食や介護食としても。●本品は乳児用規格適用食品です。
価格: 430円(税込)
次回の入荷は未定です
ハーシー ハーシー チョコレートシロップ 623g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
チョコレートソース 業務用
【店舗受取対象外】デザートの定番、チョコレートシロップ。アイスクリームやクレープ、フルーツにかけたり、牛乳と混ぜて簡単チョコレートミルクにご使用ください。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 1,127円(税込)
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アヲハタまるごと果実オレンジ250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
ジャム 業務用
果実と果汁でつくった、みずみずしいフルーツ感とすっきりとした甘さをおたのしみください。
価格: 547円(税込)
次回の入荷は未定です
アヲハタまるごと果実いちじく255g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
ジャム 業務用
果実と果汁でつくった、みずみずしいフルーツ感とすっきりとした甘さをおたのしみください。
価格: 524円(税込)
次回の入荷は未定です
ジャム 業務用
イチゴ本来の香りと甘さをいかし、甘酸っぱく仕上げました。
価格: 297円(税込)
次回の入荷は未定です
アヲハタ55オレンジママレード150g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
ジャム 業務用
柑橘の酸味とほろ苦さをいかし、さわやかに仕上げました。
価格: 263円(税込)
次回の入荷は未定です
アヲハタ55ブルーベリー150g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
ジャム 業務用
ブルーベリー本来のコクをいかし、甘酸っぱく仕上げました。
価格: 297円(税込)
次回の入荷は未定です
アヲハタ55リンゴ150g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
ジャム 業務用
角切りリンゴの食感と風味をいかし、さわやかに仕上げました。
価格: 282円(税込)
次回の入荷は未定です
ジャム 業務用
イチゴ本来の香りと甘さをいかし、甘酸っぱく仕上げました。
価格: 462円(税込)
次回の入荷は未定です
アヲハタ55オレンジママレード250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
ジャム 業務用
柑橘の酸味とほろ苦さをいかし、さわやかに仕上げました。
価格: 462円(税込)
次回の入荷は未定です
アヲハタ55ブルーベリー250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
ジャム 業務用
ブルーベリー本来のコクをいかし、甘酸っぱく仕上げました。
価格: 462円(税込)
次回の入荷は未定です
ジャム 業務用
アンズ特有の甘酸っぱさをいかし、すっきりと仕上げました。
価格: 304円(税込)
次回の入荷は未定です
ジャム 業務用
イチゴ本来の香りと甘さをいかし、甘酸っぱく仕上げました。
価格: 628円(税込)
次回の入荷は未定です
アヲハタ55オレンジママレード400g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
ジャム 業務用
柑橘の酸味とほろ苦さをいかし、さわやかに仕上げました。
価格: 646円(税込)
次回の入荷は未定です
アヲハタ55イチジク150g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
ジャム 業務用
イチジク本来の香りをいかし、風味豊かに仕上げました。
価格: 304円(税込)
次回の入荷は未定です
アヲハタ55ブルーベリー400g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
ジャム 業務用
ブルーベリー本来のコクをいかし、甘酸っぱく仕上げました。
価格: 646円(税込)
次回の入荷は未定です
アヲハタ553種のミックス150g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
ジャム 業務用
リンゴ、イチゴ、ブドウをバランスよく風味豊かに仕上げました。
価格: 263円(税込)
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アヲハタまるごと果実いちご125g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
ジャム 業務用
いちご、りんご清澄濃縮果汁、レモン果汁、ゲル化剤(ペクチン)果実と果汁でつくった、みずみずしいフルーツ感とすっきりとした甘さをおたのしみください。(砂糖不使用)
価格: 308円(税込)
次回の入荷は未定です
アヲハタまるごと果実オレンジ125g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
ジャム 業務用
果実と果汁でつくった、みずみずしいフルーツ感とすっきりとした甘さをおたのしみください。(砂糖不使用)
価格: 308円(税込)
次回の入荷は未定です
アヲハタまるごと果実ブルーベリー125g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
ジャム 業務用
果実と果汁でつくった、みずみずしいフルーツ感とすっきりとした甘さをおたのしみください。(砂糖不使用)
価格: 308円(税込)
次回の入荷は未定です
アヲハタカロリーハーフイチゴ150g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
ジャム 業務用
いちご、還元麦芽糖水あめ、エリスリトール/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、甘味料(アセスルファムカリウム、ステビア)おいしさそのままカロリー50%オフ。(食品成分表2015いちごジャム(低糖度)との比較)いちごの香りと甘酸っぱさをいかし、すっきりと仕上げました。
価格: 300円(税込)
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アヲハタカロリーハーフブルーベリー150g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
ジャム 業務用
ブルーベリー、還元麦芽糖水あめ、エリスリトール/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、クエン酸ナトリウム、甘味料(アセスルファムカリウム、ステビア)おいしさそのままカロリー50%オフ。(食品成分表2015ブルーベリージャムとの比較)ブルーベリーのコクをいかし、甘酸っぱく仕上げました。
価格: 300円(税込)
数量
アヲハタまるごと果実りんご250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
ジャム 業務用
りんご、りんご清澄濃縮果汁、りんご果汁、レモン果汁/ゲル化剤(ペクチン)、酸化防止剤(ビタミンC)果実と果汁でつくった、みずみずしいフルーツ感とすっきりとした甘さをおたのしみください。(砂糖不使用)
価格: 547円(税込)
次回の入荷は未定です
アヲハタピーナッツクリーム140g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
スプレッド 業務用
ピーナッツペースト(中国製造)、植物油脂、粉糖、食用精製加工油脂、食塩、(一部に落花生・大豆を含む)ローストピーナッツペーストの香ばしい風味をお楽しみください。 αーリノレン酸を豊富に含むアマニ油入りです。
価格: 373円(税込)
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アヲハタまるごと果実クランベリー250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
ジャム 業務用
クランベリー、りんご清澄濃縮果汁、クランベリー果汁、ぶどう清澄濃縮果汁、レモン果汁/ゲル化剤(ペクチン)、クエン酸ナトリウム砂糖を使わず果実と果汁だけで作った自然な甘さのフルーツスプレッド。ごろっとした果肉の粒感と、鮮やかな赤色、力強い酸味が特徴。クランベリーは加熱加工すると果肉が崩れてしまいやすい果物ですが、アヲハタ独自の製法で果肉が残るように丁寧に加工。独自の「ファインフルーティー製法プラス」が果実感をさらに高めます。
価格: 524円(税込)
次回の入荷は未定です
アヲハタヴェルデイチゴ&バター風味13g×4個 ※軽(ご注文単位12個)【直送品】
スプレッド 業務用
【いちごジャム】砂糖類(水あめ、砂糖)、いちご/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料【油脂加工食品】植物油脂(国内製造)、食用卵殻粉、脱脂粉乳、食塩/香料、乳化剤、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)甘酸っぱいイチゴジャムに、ロレーヌ岩塩を使用したコクのあるバター風味クリームを合わせました。
価格: 224円(税込)
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アヲハタヴェルデブラック&ホワイト11g×4個 ※軽(ご注文単位12個)【直送品】
スプレッド 業務用
【ブラック】砂糖(外国製造)、植物油脂、ココア、全粉乳、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)【ホワイト】植物油脂、砂糖、脱脂粉乳、乳糖、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)濃厚なカカオ風味のチョコスプレッドに、甘いミルク風味のホワイトチョコスプレッドを合わせました。
価格: 224円(税込)
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ヴェルデNピーナッツホイップ100g※軽(ご注文単位8個)【直送品】
スプレッド 業務用
ピーナッツの香ばしい風味をいかし、くちどけよく仕上げたふんわり軽いホイップです。お子様の成長に欠かせないカルシウムをおいしく摂ることができます。
価格: 282円(税込)
次回の入荷は未定です
ヴェルデチョコホイップ100g※軽(ご注文単位8個)【直送品】
スプレッド 業務用
チョコのマイルドな風味をいかし、くちどけよく仕上げたふんわり軽いホイップです。お子様の成長に欠かせないカルシウムをおいしく摂ることができます.
価格: 282円(税込)
次回の入荷は未定です
S&Bボンヌママンマロンクリーム瓶225g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
スプレッド 業務用
砂糖、栗/バニラ香料栗に砂糖を加え、バニラで香りづけをしたマロンクリームです。栗本来の風味をしっかり味わえるシンプルな作りとなっております。お菓子作りの材料としても使えます。
価格: 551円(税込)
次回の入荷は未定です
サン・ダルフォージャムストロベリー170g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
ジャム 業務用
いちご・ぶどう果汁・レモン果汁・ゲル化剤 (果実ペクチン)保存料、着色料は一切含まれていません。また砂糖は一切使わずにグレープ果汁で甘みをつけたオールフルーツジャムです。
価格: 538円(税込)
数量
三育フーズ黒ゴマクリーム190g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
スプレッド 業務用
黒ゴマ、砂糖、植物油脂、はちみつ、塩ゴマをペースト化にして砂糖・はちみつ等で味付けし、かるくぬれるソフトタイプです。ゴマは約56%配合(ミャンマー産)しています。約56000粒分のセサミンとカルシウム補給(1ビン当たり)
価格: 694円(税込)
数量
ジャム 業務用
砂糖類(水あめ(国内製造)、砂糖)、いちご、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料たっぷり使えるうれしいサイズのイチゴジャムです。
価格: 589円(税込)
次回の入荷は未定です
スドーブルーベリージャム550g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
ジャム 業務用
砂糖類(水あめ(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、ブルーベリー、ブランデー/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、PH調整剤たっぷり使えるうれしいサイズのブルーベリージャムです。
価格: 589円(税込)
次回の入荷は未定です
スドー感動素材いちごジャム紙カップ120g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
ジャム 業務用
砂糖類(水あめ、砂糖、ブドウ糖)いちご、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、PH調整剤、香料お求めやすい価格で果肉感が味わえるイチゴジャムです。
価格: 145円(税込)
次回の入荷は未定です
焼き菓子やパン作りに欠かせないドライイーストとベーキングパウダー。それぞれの膨らむ原理や特徴、使い分けのポイントをわかりやすく紹介しています。仕上がりの違いを理解して、理想の焼き上がりを目指しましょう。