基礎調味料 業務用

国内産のお塩です。さらさらとして使いやすく、どんなお料理にもご使用いただくことができます。たっぷり入った業務用サイズ

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4546786100122

なめらかなとろみと赤褐色の色つや、まろやかな甘みが特徴の中国醤油です●アレルギー：大豆、小麦

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6921180820209

スペイン／ヘレス産の良質なシェリー酒ビネガー。果実の香りが生きたまろやかさが特徴。

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8722700210573

収穫後72時間以内に加工したトリュフの都アクアラーニャ産の香り高い乾燥黒トリュフに、地中海の海水で作られたサルデーニャ海塩をブレンドしました。●アレルギー：小麦、乳、大豆

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4571271083109

独自の製法によりサトウキビのミネラル分と風味をそのまま生かした商品。コクのある味わいが特徴。使いやすい粉末タイプ。健康志向の砂糖が持つ、苦味やアクが気になりません●内容量：750g

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4580414535252

内モンゴル大平原で結晶した岩塩を溶解して再結晶した塩。使いやすいサラサラタイプです。焼き肉や焼き鳥、枝豆の塩味付けによく合います。

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4528931000402

厳選された上質の主にフランス産白ワインで作ったワインビネガー。素材の風味を大切にする独自の製法により、原料ワインの香りが生かされています。

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3036810230709

樽で2年熟成させています。酸味がまろやかで深く美しい栗色と豊かな香りが特徴。魚介類のサラダや羊肉・タンなどの料理に最適です。

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3077317503125

●かわいいチェック柄で心和むひとときを。スタンダードでちょうどいい容量。●タイプ／スティック●仕様／2色アソート●内容量／3g(1本あたり)●1箱=300本※メーカー都合により、パッケージデザインおよびセット内容・仕様が変更になる場合がございます。●1本3gの少量タイプ。大容量300本入。

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2501700001123

●大腸まで届く！牛乳から生まれたオリゴ糖を50%含有したシロップです。●タイプ／シロップ●内容量／500g※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします。●ラクチュロースは、牛乳に含まれる乳糖からつくられたオリゴ糖で、育児用ミルクにも配合されています。●ラクチュロースは分解・吸収されることなく、そのまま大腸に届き、ビフィズス菌を増やします。

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2501700025419

●砂糖と同じ甘さでカロリー90%カット・糖類ゼロの低カロリー甘味料。●タイプ／顆粒●容器／袋●内容量／120g●製造国／日本●カロリー／3.29kcal●原材料／［原材料］粉末還元麦芽糖水飴、エリスリトール、食物繊維(還元難消化性デキストリン) ［添加物］アラニン、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK)、香料、ポリグルタミン酸●成分／たんぱく質：0.049g、脂質：0g、炭水化物：2.24g、糖質：2.16g、糖類：0g、食物繊維：0.073g、食塩相当量：0g、カリウム：2.1mg、リン：検出せず(定量下限1mg/100g)●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。※カロリー・成分は小さじ1杯(2.3g)あたり。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●使用量3分の1で砂糖と同じ甘さ(重さの場合は4分の1)。溶けやすく使いやすい顆粒タイプの甘味料です。●アミノ酸からできた甘味料アスパルテームを主原料にしています。●おいしい甘さで、砂糖のかわりにお料理やお菓子作りに幅広くご使用いただけます。

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2501700026164

●1粒が約3.3gの角砂糖。コーヒー・紅茶にどうぞ。●1袋＝450g（約135個）※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●原料は純度の高いグラニュ糖です。●ティーセットと一緒にどうぞ。●甘さの調節がしやすく、お料理にもお使いいただけます。

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2501700026409

●スタンダードなキッコーマン醤油のミニサイズです。●内容量／１００ｍｌ※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。●和・洋・中華どんな料理にも合い、世界中で使用されている濃口しょうゆです。

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2501700026430

●レモンのおいしさそのまま！レモン果汁を、ポーションにぎゅっとつめました！●タイプ／ポーション●内容量／2.5mL●製造国／日本●原産国／イスラエル（レモン果汁）●カロリー／0.8kcal●成分／たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0.2g、食塩相当量：0g●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします。●保存方法／常温保存●原材料／［原材料］レモン　［添加物］香料●1パック＝50個※内容量、カロリー、成分は1個あたり※メーカー都合により、パッケージデザイン●使い切りに便利なポーションタイプのレモン果汁100％（濃縮還元）。50個入りです。●使い切りタイプですので、便利にレモンをご利用いただけます。●レモンティーはもちろん、色々なお料理に！

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2501700027017

●人工甘味料不使用！普段の砂糖を代えるだけ。●仕様／スティック●１パック＝３ｇ×６０本入※本品を一度に大量にとると、体質によりお腹がゆるくなることがあります。その場合は召し上がる量を減らしてください。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。●カロリーゼロの自然派甘味料。●ダイエットをはじめ、肥満症などカロリー摂取制限をする方にも適しています。●コーヒーなどの温かい飲み物に適したスティックタイプ。●面倒な換算不要。スティック1本3gで砂糖3gと同じ甘さ。

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2501700027307

●【特定保健用食品（トクホ）】おなかの調子を整える効果を実感していただける甘味料です。●タイプ／シロップ●内容量／650g●カロリー／18.4kcal●成分／たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：5.8g、ナトリウム：0mg、乳果オリゴ糖：2.4g●原材料／乳果オリゴ糖シロップ●1日あたりの摂取目安量／8～20g（ティースプーン2～5杯）●賞味期限／製造日より常温1年●保存方法／直射日光を避けて室温で保存してください※カロリー・成分は8gあたり（1日あたりの摂取量）※食べ過ぎ、あるいは体質・体調により、おなかがゆるく●乳糖果糖オリゴ糖（トクホ成分名：「乳果オリゴ糖」）を30％配合した、おなかの調子を整える甘味料、お徳用サイズです。●カロリーはお砂糖の約半分。コーヒー・紅茶・ヨーグルト・果物に、煮物をはじめとするお料理にもお使いいただけます。●特定保健用食品

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2501700027369

●スイートカフェ・キャラメルを入れるだけでフレーバーコーヒーに！砂糖を入れなくてもほのかな甘さ。●タイプ／ポーション●内容量／10ml（1個あたり）●1パック＝20個※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。●手軽に楽しめる、キャラメルの風味のすっきりとした甘さ。20個入です。

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2501700027628

●3gのスリムタイプのスティックシュガー。簡易包装でコンパクト。●タイプ／スティック●内容量／3g（1本あたり）●1袋＝300本※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●袋入りですので、使用後はコンパクトに廃棄できます。

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2501700027642

●火入（加熱処理）をしていない、しぼりたての生しょうゆです●仕様／こいくちしょうゆ●内容量／４５０ｍｌ※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。●現代の味覚にマッチした、ライト感覚な味わいで、「鮮やかな色」と「さらりとしたうまさ」が特長です。●しょうゆの鮮度を保つ機能はそのままに、パウチ容器から使いやすさを進化させた、二重構造の「やわらか密封ボトル」を採用しています。●ボトルを押すとしょうゆが出て、戻すと止まる「押し出し式」なので、一滴から欲しい分まで、あらゆるシーンで自在に調節でき、注ぎすぎることなく、失敗なく料理が仕上がります。●片手でも注ぎやすく、スムーズな料理の流れを止めることがありません。●最初から最後まで容器が変形しないので、使いやすさが変わりません。

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2501700027727

●火入（加熱処理）をしていない、しぼりたての生しょうゆです●内容量：450ml※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り150日以上の商品をお届けします。●大豆を丸ごと仕込み、うまみをしっかり引き出し、程よい塩分（25%カット）に仕上げました。しょうゆの鮮度を保つ機能はそのままに、パウチ容器から使いやすさを進化させた、二重構造の「やわらか密封ボトル」を採用しています。ボトルを押すとしょうゆが出て、戻すと止まる「押し出し式」なので、一滴から欲しい分まで、あらゆるシーンで自在に調節でき、注ぎすぎることなく、失敗なく料理が仕上がります。片手でも注ぎやすく、スムーズな料理の流れを止めることがありません。最初から最後まで容器が変形しないので、使いやすさが変わりません。

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2501700027734

●グラニュ糖を5gをスティックに小分け包装しました。100本入のお得用パック。●タイプ／スティック●内容量／5g（1本あたり）●1パック＝100本※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●コーヒー・紅茶のパートナーとして定番の商品です。●1本5gでスタンダードな甘さです。

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2501700027789

●1本3gの使い切りサイズ●タイプ／スティック●内容量／3g（1本あたり）●1パック＝50本※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●純度の高い、上品な甘さのグラニュー糖。使いきりサイズで、残さずに無駄なく使えます。●コーヒー、紅茶等のホット飲料に便利なスティックタイプのシュガーです。甘さひかえめが好みの方に適したシュガーです。

商品コード：

2501700027802

●有機栽培されたサトウキビだけを使用した安心・安全なシュガー。●タイプ／スティック●内容量／3g（1本あたり）●1パック＝30本※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●有機栽培

商品コード：

2501700028403

●有機栽培されたサトウキビだけを使用した安心・安全なシュガー。●タイプ／スティック●内容量／3g（1本あたり）●１箱＝300本※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●有機栽培●大容量300本入

商品コード：

2501700028434

●厄除にも！●容量／約1kg※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●しっとりしているので盛り塩が形づくりやすいお塩です。

商品コード：

2501700028465

●コクと旨みしっかり。●内容量／450ml●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●味わいリッチ減塩しょうゆ、内容量450mlです。

商品コード：

2501700028564

●醤油のスタンダード。●仕様／こいくちしょうゆ●内容量／５００ｍｌ※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。●和・洋・中華どんな料理にも合い、世界中で使用されている濃口しょうゆです。

商品コード：

2501700028694

●ゆず2個分を丸ごと絞った、フルーティーなぽんず●内容量：２５０ｍｌ※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。●酸味がまろやかな高果汁ぽんず。ゆず２個分をまるごと搾ったので、果汁感たっぷりですがすがしいゆずの風味がひろがります。しょうゆはゆずの香りを引き立てる特選丸大豆しょうゆを使用し、酢は酸味がまろやかなりんご酢を100％使用しています。鍋ものからサラダ、おひたし、焼ものなど幅広く料理に活用できます。

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2501700029011

●オリゴ糖だってカロリーオフ！●容器／ボトル●内容量／270g●製造国／日本●カロリー／22kcal●成分／たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：7.4g、糖質：7.4g、糖類：3.66g、食物繊維：0g、食塩相当量：0.03g、機能性関与成分（フラクトオリゴ糖）：3.0g、カリウム：8.4mg、リン：検出せず（定量下限1mg/100g）●原材料／［原材料］フラクトオリゴ糖シロップ　［添加物］酸味料、甘味料（アセスルファムK、スクラロース、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物）、保存料（●砂糖と比べてカロリー45％カットの「パルスイート」ブランドのオリゴ糖甘味料です。カロリーを抑えながらおいしい甘さが楽しめます。●腸内のビフィズス菌を増やしおなかの調子を整えるフラクトオリゴ糖を含んだ機能性表示食品。●ヨーグルトや飲みものなどにおすすめです。

商品コード：

2501700029141

●時を超え愛され続ける赤穂伝統の味。にがりを含んだ粗塩です。●内容量／1kg※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●品質にこだわり国内製造してます。

商品コード：

2501700029929

●食塩にうま味成分を加えたおいしいお塩です。●内容量／110g●容器／ワンタッチ瓶※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●さらさらで使いやすいので、手軽に振りかけて、素材の味をお楽しみください。

商品コード：

2501700029936

●約1/3使用量で砂糖本来のおいしさを楽しめるスティックシュガーです。●タイプ／スティック●内容量／1.6g（1本あたり）●1パック＝100本※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。●主原料は砂糖ですので、砂糖のおいしさはそのままに手軽にカロリーを1/3に控えることができます。

商品コード：

2501700030284

14割こうじの減塩甘口タイプの米糀みそ。当社比で25％減塩しました

商品コード：

2500500008745

サイズ：

62×105×120mm

八丁味噌のコクと独特の風味を米こうじ味噌のマイルドな味わいがマッチした赤出し味噌。 きめ細かく摺ってありますので、お玉に味噌をすくってよくかき混ぜていただければ、お湯にすぐ溶け込みます。 具には、わかめ、豆腐は勿論ですが、しじみやアサリなどの貝類にもとても合います。

商品コード：

2500500008806

サイズ：

85×115×75mm

大豆、食塩国産大豆を使用し、伝統製法で造った豆みそ、無添加です。

商品コード：

2500500008813

サイズ：

30×140×175mm

米・酒精・大豆・食塩・水飴　　　　※　添加物は含まれておりません米こうじを大豆の２倍使用し、塩分を５％以下に抑えています。お客様のニーズにマッチした形態、内容量で、京都らしいデザインも商品に彩りをそえます。

商品コード：

2500500008837

サイズ：

90×120×70mm

国産大豆（遺伝子組換えでない）、国産米、食塩現代の名工「遠藤勝之」が長年培った技を駆使して造り上げた味噌です。国産大豆・国産米・自然塩を使用し、スッキリしたおいしさの中辛口味噌です。

商品コード：

2500500008875

サイズ：

106×108×84mm

大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩、酒精国産大豆・国産米使用。麹を一粒一粒手作りし、甘みを十分に 引き出しました。品評会出品レベルの最高級のこうじみそです。

商品コード：

2500500008905

サイズ：

88×116×80mm

米、大豆、食塩、酒精国産コシヒカリ米と皮をむいた国産大豆、立山連峰の伏流水でつくりあげた淡色系米こうじ味噌です。米こうじの粒がはっきりわかる１２割こうじ味噌です。

商品コード：

2500500008943

サイズ：

105×105×85mm

米、大豆、食塩／酒精国産米と皮をむいた白目大豆を立山連峰の清らかな伏流水と剱岳の郷　山ふところでつくりあげたこうじ味噌です。米こうじの粒がはっきりわかる淡色系こうじ味噌です。

商品コード：

2500500008950

サイズ：

125×125×93mm

大豆（輸入）、米、食塩／酒精選び抜かれた酵母による芳醇な香りとコクのある深い味わいの赤みそ粒タイプ。お得な３ｋｇ詰。

商品コード：

2500500008967

サイズ：

30×80×80mm

大豆（輸入、遺伝子組換えでない）、米、食塩／酒精選び抜かれた酵母による芳醇な香りとコクの赤みそ粒タイプ。

商品コード：

2500500008981

サイズ：

40×125×195mm

大豆（輸入）、米、食塩国産の原料米を使用。大豆・米・食塩のみで仕込んだ無添加みそです。おみそ本来の香りとコクが活きています。

商品コード：

2500500008998

サイズ：

123×123×95mm

大豆（輸入）、米、食塩国産の原料米を使用した無添加みそです。すっきりとした旨味とまろやかな味わいの淡色系に仕上げました。

商品コード：

2500500009001

サイズ：

123×123×95mm

大豆（輸入）、米、食塩、こんぶだし、かつおぶしエキス、かつおぶし粉末、むろあじぶし粉末／酒精、調味料（アミノ酸等）、スモークフレーバー色鮮やかな山吹色の淡色系みそに、かつおと昆布のだしで香りを極めた合わせだしで、風味豊かに仕上げました。だし入りのおかあさんみそ、800g入りです。

商品コード：

2500500009025

サイズ：

30×125×190mm

米（日本又はアメリカ又はその他）、大豆、食塩熟成させたみそにさらに『こうじ』を追加し、再び熟成させる『追いこうじ製法』でお米の上品な甘味、コクを付与した無添加みそです。日本食品標準成分表2０2０「淡色辛みそ」と比較して塩分を2０％カットしました

商品コード：

2500500009063

サイズ：

123×123×95mm

大豆（国産）、米、食塩国産大豆、国産米、平釜塩を原料に発酵熟成させた風味豊かなこだわりの無添加みそ。コクの豊かさをそのままに、丁寧に熟成させ淡色に仕上げました。

商品コード：

2500500009070

サイズ：

123×123×95mm

大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩、酒精すっきりとした味の信州淡色系みそとコクのある旨みを持つ信州赤色系みそをブレンドし、奥深い味わいに仕上げました。

商品コード：

2500500009087

サイズ：

230×150×30mm

大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩、酒精鮮やかな山吹色の淡色系米こしみそです。爽やかな香りとすっきりとした味わいが特徴です。

商品コード：

2500500009094

サイズ：

230×150×30mm

有機大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩厳しい基準を遵守して栽培された有機ＪＡＳ認定の大豆と、ふっくらとした食感と香りの良さが特徴の国産米、海水のミネラル分を含んだ天日塩を使用しました。みそ本来のおいしさにとことんこだわった、まろやかな味わいと豊かな香りが特長の無添加みそです。

商品コード：

2500500009117

サイズ：

120×120×91mm