乾物・缶詰・瓶詰 業務用

焙焼式で作られたパンを粉砕してつくられたもっともポピュラーな生パン粉です。どんな具材にもあい、食感も柔らかです。●アレルギー：小麦・大豆

商品コード：

4901259020022

いか、砂糖、醤油、食塩、魚醤、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）国内で水揚げされたイカを、しょうゆ味で煮付けました。化学調味料や増粘多糖類を使用しておりませんので、さっぱりとした素朴な味わいに仕上がっています。

商品コード：

2500500001548

サイズ：

77×77×50mm

直径約：8～12mm　長さ約：120～150mm　の細竹を水煮にしたものです。食べると、歯ざわりがとてもよく、孟宗竹などとは少し違いますが優しくとても良い香りがします。

商品コード：

4962250010184

麻筍水煮ホール、缶内に3～5個入っております。

商品コード：

4962252550206

麻筍千切り水煮、3㎜×15㎜×5㎝でカットされております。

商品コード：

4962252550220

麻筍千切り水煮、4mm×4mm×5cmでカットされております。

商品コード：

4962252550237

シャキシャキした食感が特徴、中華炒めや餃子具材にお勧めです

商品コード：

4962252550510

商品コード：

4971676410034

お吸物、茶碗蒸し、味噌汁にご使用ください。●アレルギー：小麦

商品コード：

4973718041053

独特のぬめりのあるプルンとしたじゅんさいの水煮です。お吸い物や麺類、鍋料理などにおすすめです。

商品コード：

4973844200027

使用　している品種は、山形県産のナポレオン種で、大粒で果肉が厚く、さくら　んぼの下部がやや尖ったハート形をしているのが特徴です。

商品コード：

4975242273108

中国で製造された、種を取り除いた洋なしの缶詰です。原料には、世界中で広く栽培されている品種「バートレット種」を使用しています。

商品コード：

4975242522114

原料にはしっかりとした果肉でありながら、柔らかくとろける舌触りが特徴のキャウ種を使用しています。

商品コード：

4975242792302

揚げたてのサクッと感が長もち、衣がつきやすく花咲も簡単。水に溶けやすくダマになりにくい。北海道産麦小麦粉使用。●アレルギー：小麦、大豆、卵

商品コード：

4984183021631

商品コード：

0037100032150

乾燥椎茸は独特の旨味や歯ごたえがあります。足切りはあらかじめ軸を切っているので料理の時間短縮になります。

商品コード：

0400070967768

じっくりと時間をかけて煮ることによって、コクと風味が豊かな、濃くて強いうま味が溶け出します。

商品コード：

4954948630330

厚削りを削った際の、割れてしまったものをふるい落としたもので、使い勝手が良く、厚削りと同じようにしっかりとしたダシを取ることができます。

商品コード：

4954949631152

甘味と芳醇な香りが特徴のバートレット種の洋梨です、洋梨タルトや、デニッシュなど製菓材料としても最適です。

商品コード：

4961439117553

割烹用に仕上げたまろやかな舌触りと香り高い風味が特徴です。ごま豆腐や麺類のつゆ等にお使いいただけます。●アレルギー：ごま

商品コード：

4972370251817

中国産の菌床栽培の足切ホール径3．8～4．3cmサイズを200枚カウントして袋詰めしております。お弁当、仕出し等の食数計算に重宝します。

商品コード：

4972490716272

水洗いした中国産裏白木耳を使い易い細さにスライスしました。水戻し、ボイル後すぐにお使いいただけます。ラーメン、ちゃんぽん、サラダほか

商品コード：

4972490718023

中国産の菌床栽培椎茸をスライスしてから乾燥させていますので水戻りが早く非常に使い易い商品になります。保存に便利なチャック付き袋入り。

商品コード：

4972490720651

自然豊かな大地で栽培した青首大根をじっくり天日乾燥しました。独特の歯ごたえと甘みがきわだっており、煮物料理や酢の物等で召し上がって下さい。

商品コード：

4972490723355

中国産の黒木耳を水洗い後、乾燥した後に撰別して1．5～2．5cmサイズを袋詰め。水戻し、ボイル後すぐにお使いいただけます。中華料理各種に。

商品コード：

4972490725953

中国産の菌床栽培椎茸の中で肉厚で食べ応えのある茶花どんこ椎茸を袋詰めしました。

商品コード：

4972490726110

金時豆

商品コード：

4978505062556

沖縄県民の定番商品。調理が簡単で長期保存もできる、沖縄の大衆缶詰として根付いています。●アレルギー：ガゼインNa（乳由来）・豚肉

商品コード：

5762385063432

【店舗受取対象外】天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど、幅広くお使いいただけます。開閉が簡単で保存に便利なチャック付。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902110320664

サイズ：

275×105×85mm

カラッと揚がり、時間経過後もサクサクした食感が残る画期的な天ぷら粉。●アレルギー：小麦、大豆　※この製品の製造工場では、卵・乳成分を含む製品を製造しています。

商品コード：

4902110334517

口どけのよい軽い食感でほどよい衣の散り感が特徴の天ぷら粉です。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、大豆

商品コード：

4902110334678

チキンエキスとねぎエキスのダブルの旨味をベースに数種のスパイスと香味野菜をきかせた、香り高く深い味わい。まぶしタイプのから揚げ粉です。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉

商品コード：

4902110337693

【店舗受取対象外】手作り天ぷら用の高級粉。小麦粉のグルテンを分解する酵素プロテアーゼが小麦粉の粘りをおさえ、サクッとした仕上がりになります。揚げ色が鮮やかで、見栄えがよく、おいしい天ぷらが揚がります。また、1kgという少量パックになっていますので、専門店の方にも好評です。●賞味期限：メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902110340488

サイズ：

310×195×40mm

【店舗受取対象外】色が白く、きめが細かい、特選薄力小麦粉です。ケーキはよりふんわりと、天ぷらはよりサクッと仕上がります。開閉が簡単で保存に便利なチャック付。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902110341751

サイズ：

275×105×85mm

【店舗受取対象外】パン、ピザ、餃子などの料理に、幅広くお使いいただけます。保存に便利なチャック付。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902110341812

サイズ：

275×105×85mm

甘みのある品種を選び、若採りしたものを塩茹でしています。やわらかく薄皮の苦みがないのが特徴です。●アレルギー：落花生

商品コード：

4902130330841

フレッシュマーケットへのものと同じ熟度の黄桃は、ほのかな酸味と芳醇な香りがあります。●アレルギー：もも

商品コード：

4902130800078

【店舗受取対象外】厳選した原料小麦と優れた技術で作った、高品質で幅広い用途に使いやすいニップンの「ハート」。薄力粉（はくりきこ）はタンパク質の割合が8．5％以下の小麦です。主にケーキなどの菓子類・天ぷらに用いられます。●賞味期限：メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902170040137

サイズ：

240×105×77mm

【店舗受取対象外】薄衣で非常に細かい花咲き、専門店風の見栄えのよい天ぷらが調理できます。油切れが良好、衣はサクサクと歯切れのよい食感。揚げ色は条件に左右されにくく、鮮やかな黄色に仕上がります。●賞味期限：メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902170341166

サイズ：

40×180×300mm

厳選した胡麻を丹念に煎りました。香りと旨みが広がります。業務用サイズ1kg●アレルギー：ごま

商品コード：

4902939010470

厳選した胡麻を丹念に煎りました。香りと旨みが広がります。業務用サイズ1kg●アレルギー：ごま

商品コード：

4902939010487

国産米100％使用。水でこねて・丸めて・茹でるだけ簡単に「もちもち、つるつる」の白玉ができあがります。

商品コード：

4902939110057

葛餅やくず湯、葛切り、くず饅頭などに。プリンや寒天のような食感の洋菓子作りにもおススメです。

商品コード：

4902939120155

黒大豆を使用しています。丁寧にすりあげた黒ごまと芯まで煎りあげたきな粉の香りが調和し、風味豊かで贅沢な味わいです。保存に便利なチャック付き。●アレルギー：大豆、ごま

商品コード：

4902939378914

原料と製法にこだわり、おいしいかつお節に仕上げました。うま味を逃さない遠赤外線加工を施しています。香りにこだわり、削りたてを密封しました。

商品コード：

4903065011409

原料と製法にこだわり、おいしいかつお節に仕上げました。うま味を逃さない遠赤外線加工を施しています。香りにこだわり、削りたてを密封しました。

商品コード：

4903065018125

良質なサバとイワシをブレンドし、コクと旨味を逃がさず仕上げました。●アレルギー：さば

商品コード：

4903065022955

商品コード：

4906486331019

商品コード：

4906486331033

商品コード：

4906486335024