乾物・缶詰・瓶詰 業務用

瀬戸内海から水揚げされたカタクチイワシを、瀬戸内で煮干に仕上げました。魚質が柔らかく、おいしく食べられます。

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2500500008394

国内で造ったかつお節を薄く削り、豊かな香りを逃がさず密封しました。だし取りやトッピングでご使用いただけます。

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2500500008424

薩摩産鰹節を使用。だし取りと食べやすさを考え、花のサイズにもこだわった花かつおです。

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2500500008431

削りたての「香」「味」「しなやかさ」をお届けするために、原料・加工技術・包材にこだわりました。無駄なく使える1.5gの使い切り小袋が8袋入ったお手頃サイズです。

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2500500008448

＊いわしの煮干し（国内製造）国内製造の煮干を食べやすく削っています。手軽に、おいしく、色々な料理に使えます。

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2500500008455

湯通し塩蔵わかめシャッキリ歯応えの美味しい韓国産わかめです。

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2500500008462

かつお節を薄く削ったあと、トッピングで使いやすいように、さらに細かく刻んでいます。かつお枯節に比べ焙乾香※が強めのかつお節（荒節）を使用しました。※かつお節を燻した時の香り

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2500500008479

口どけ食感（横削り）、まろやかな香り（かつお枯節）、上品な色（血合い抜き）が特長のかつお節です。

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2500500008486

口どけ食感（横削り）、まろやかな香り（かつお枯節）、上品な色（血合い抜き）が特長のかつお節です。

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2500500008493

しいたけ（原木・熊本県産）阿蘇山を有する熊本、椎茸を愛する生産者たちが協同出資して作った組合で管理した原木椎茸です。

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2500500008509

煮干は、たんぱく質やカルシウムを豊富に含む代表的な食品です。コクがあり、風味の強いだしをお楽しみ頂けます。

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2500500008516

北海道産馬鈴薯でん粉、国産本葛（５％以上）山城屋本葛入り料亭くずきり北海道産馬鈴薯でん粉、国産本葛（国産葛根使用）国産原料のみを使用しました。こしが強く、なめらかな食感でお料理の味をそのまま楽しめるくずきりです。短時間で煮えるので、鍋料理やみそ汁、サラダ、冷菓（黒みつ、ポン酢、からし醤油）等お手軽にお使いいただけます。

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2500500008554

乾海苔「伝統の味」厳しい基準の下に良い原料だけを選び出す伝統的な「手法」を守り続けて１５０余年 産地（有明産）にこだわった上質海苔ならではのうまみ、香り、食感のよさ、摘みたての味わいを一枚、一枚、丹念に焼き上げ「海苔ひとすじ」の老舗ならではのおいしさをどうぞお楽しみ下さい。

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2500500008561

乾海苔「伝統の味」厳しい基準の下に良い原料だけを選び出す伝統的な「手法」を守り続けて１５０余年選び抜かれた良質海苔の香り成分うまみ成分を逃さないよう摘みたての味わいをそのままに一枚一枚丹念に焼き上げ「海苔ひとすじ」の老舗ならではのおいしさをどうぞお楽しみください。

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2500500008578

湯通し塩蔵わかめ（国内産）食感のよい国産わかめを厳選し加工しました。汁物、サラダ等にお使いください。

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2500500008608

ひとえぐさ（三重県産）伊勢志摩産の風味・香りよいあおさをフレッシュパックしました。香り豊かな「あおさ」いつまでもご堪能できます。お水でさっと戻した後にみそ汁・お吸い物・サラダ・麺類・酢の物などにいれてお楽しみいただけます。

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2500500008646

えび、食塩、着色料（黄色４号・黄色５号・赤色１０２号）小えびを塩水でゆでて乾燥させました。ぬるま湯で戻して、幅広い料理にご利用ください。

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2500500008660

湯通し塩蔵わかめ（三陸産）三陸産の緑鮮やかな肉厚わかめです。汁物やサラダなど、幅広いメニューにお使いいただけます。好きな分だけ使える便利なチャック付です。

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2500500008684

湯通し塩蔵わかめ（国内産）三陸産を中心に国内産をブレンドしたわかめで、汁物やサラダなど、幅広いメニューにお使いいただけ、好きな分だけ使える便利なチャック付です。

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2500500008691

湯通し塩蔵わかめ（韓国産）韓国産のなめらかでしっかりした歯ごたえのわかめです。汁物・炒め物などの温かい料理から、サラダ・和え物などの冷たい料理まで、幅広くお使いいただけます。日本国内で包装しています。

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2500500008707

まるごとわかめ（わかめ・めかぶ・茎わかめ）を含む６種類の海藻と白きくらげ・こんにゃく寒天が入った海藻サラダです。「リケンのノンオイル青じそ」付きです。

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2500500008714

海藻（紅藻類）角天に比べかさばらず、ゴミがなく、衛生的で裏ごしの必要がなく商品のばらつきもないため、安心してご使用いただける粉末寒天。トコロ天も突くことができます。

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2500500030920

海藻（紅藻類）粉末寒天、大容量タイプ。お茶・コーヒーなどに入れたり、ご飯に入れて炊いたり、もちろん従来の寒天料理にご使用頂けます。

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2500500030951

ナタデココ（インドネシア製造）、異性化液糖、イソマルトオリゴ糖シロップ、濃縮マスカット果汁、リキュール／酸味料、香料ナタデココをマスカット果汁で味を整えました。オリゴ糖入りです。

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2500500031385

アロエシラップづけ（アロエベラ（葉肉部位）（タイ）、砂糖）、異性化液糖、イソマルトオリゴ糖シロップ、リキュール、濃縮ライチ果汁／酸味料、香料アロエをライチ果汁で味を整えました。オリゴ糖入りです。

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2500500031392

コーニッション・カリフラワー・赤ピーマン・オニオン・にんじん・ベビーコーンの6種類の彩り豊かな野菜をビネガーに漬け込みました。

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4012200781562

原料のくらげ頭を、1㎏袋に詰めた商品です。歯ごたえが強く、価格も安いので中華だけでなく幅広い料理に使用できます。

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4562198950261

くらげを8㎜幅にカットして1㎏に詰めた商品です。全て現地で加工しているので価格を安くご提供出来ます。品質にも拘っております。

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4562198950384

日本向けに加工しております。商品の選別をきちんと行っているので悪い原料は使用しておりません。歯ごたえ、色目も鮮やかに戻ります。

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4562198953590

味噌汁や酢の物等に使用ください。

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4573124360023

先端を使用している柔らかく色が白いことが特徴的な筍です。

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4580473730100

炒め料理や鍋料理など色々な料理に幅広く使用されています。

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4580473730469

シャキシャキとした食感で、主に中華料理で使用されています。

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4580473731008

お吸物、茶碗蒸し、味噌汁にご使用ください。●アレルギー：小麦

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4973718041053

独特のぬめりのあるプルンとしたじゅんさいの水煮です。お吸い物や麺類、鍋料理などにおすすめです。

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4973844200027

調理しやすい水煮済みのじゅんさいです。つるんとした独特の食感をお楽しみください。

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4973844200041

昆布です。出汁や昆布巻きにお使いください。●アレルギー：昆布はエビ・カニの生息している海域生育をいたします。

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4976668023018

【店舗受取対象外】軽く、衛生的で開けやすい紙パック（テトラパック）入りのひよこ豆です。ホクホクした食感が特徴。●賞味期限：メーカー製造日より30ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4980434342050

【店舗受取対象外】軽く、衛生的で開けやすい紙パック（テトラパック）入りの白いんげん豆です。やさしい味わいで様々なお料理にお使いいただけます。トスカーナを榊に主に南イタリアで食べられているやさしい味わいの豆です。●賞味期限：メーカー製造日より30ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4980434342067

【店舗受取対象外】軽く、衛生的で開けやすい紙パック（テトラパック）入りのレッドキドニービーンズです。ひき肉、トマト、チリパウダーと煮込んだチリコンカンが有名です。●賞味期限：メーカー製造日より30ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4980434342074

【店舗受取対象外】人気のビーンズ3種のミックス。そのままお使いいただけ、また様々なお料理に幅広くお使いいただけます。●賞味期限：メーカー製造日より30ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4980434888848

揚げたてのサクッと感が長もち、衣がつきやすく花咲も簡単。水に溶けやすくダマになりにくい。北海道産麦小麦粉使用。●アレルギー：小麦、大豆、卵

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4984183021631

中種法によるパン生地作り。剣立ちが良く、柔らかい口どけ衣に仕上がります。焙焼式によるパン焼成。香ばしく、口あたりのやわらかな衣に仕上がります。●アレルギー：乳成分、小麦

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4984183023352

中種法によるパン生地作り。剣立ちが良く、柔らかい口どけ衣に仕上がります。焙焼式によるパン焼成。香ばしく、口あたりのやわらかな衣に仕上がります。●アレルギー：小麦

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4984183023376

香り豊かな海苔を使用。料理のトッピングに。

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4984183260030

良質なサバとイワシをブレンドし、コクと旨味を逃がさず仕上げました。●アレルギー：さば

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4984183260061

北海道の馬鈴しょを使用した片栗粉です。様々な料理に幅広くご使用できます。

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4984183270695

さば節を使用。コク、うま味が強く濃いダシがとれます。味噌汁、煮物、うどんつゆ、鍋物などに良く合います。●アレルギー：さば

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4985869002135

かつお節を使用。上品な味と香り。風味を生かすお吸い物、だし汁、煮物、添え物等、お料理全般にお使いいただけます。

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4985869021006

かつお節を使用。上品な味と香り。風味を生かすお吸い物、だし汁、煮物、添え物等、お料理全般にお使いいただけます。

商品コード：

4985869027008