会員様限定 5,400円(税込)以上お買い上げで送料無料!

調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

商品一覧を見る

条件で絞り込む

入数

商品レビュー

価格(税込)

~

メーカー

ブランド

シリーズ

除外する商品

キーワードを指定する

キーワード

除外キーワード

条件を全クリア

/200ページ

525118-0粉次大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●生地を注ぐのに重宝。●容量:約1300cc●径×高さ:130×H130mm

商品コード:
2502400139741
サイズ:
径×高さ:130×H130mm

価格: 2,899(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

525218-0粉次中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●生地を注ぐのに重宝。●容量:約850cc●径×容量:115×H105mm

商品コード:
2502400139758
サイズ:
径×容量:115×H105mm

価格: 2,687(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

525318-0粉次小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●生地を注ぐのに重宝。●容量:約800cc●径×高さ:115×H90mm

商品コード:
2502400139765
サイズ:
径×高さ:115×H90mm

価格: 2,546(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

525418-8片手種落し(ツル無)小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ゴム付ですので液ダレがありません。●径×高さ×柄長:130×H190×135mm

商品コード:
2502400139772
サイズ:
●径×高さ×柄長:130×H190×135mm

価格: 7,213(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5255木柄白ハケ75mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山羊毛使用。塗料含みがよく、刷毛目が出づらいのできれいな仕上りになります。●全長:235mm

商品コード:
2502400139802
サイズ:
●全長:235mm

価格: 1,004(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5256木柄白ハケ90mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山羊毛使用。塗料含みがよく、刷毛目が出づらいのできれいな仕上りになります。●全長:235mm

商品コード:
2502400139819
サイズ:
●全長:235mm

価格: 1,168(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5257シリコンハケ45mm大青 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●毛先が抜けないシリコン製耐熱ハケ。先端のハケ部分を柄から抜いて洗浄ができ、温風、熱湯、殺菌などに対応し衛生的です。耐熱温度:200℃●全長×幅:205×45mm

商品コード:
2502400139833
サイズ:
●全長×幅:205×45mm

価格: 1,273(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5258シリコンハケ45mm大黄 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●毛先が抜けないシリコン製耐熱ハケ。先端のハケ部分を柄から抜いて洗浄ができ、温風、熱湯、殺菌などに対応し衛生的です。耐熱温度:200℃●全長×幅:205×45mm

商品コード:
2502400139840
サイズ:
●全長×幅:205×45mm

価格: 1,273(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5259シリコンハケ45mm大白 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●毛先が抜けないシリコン製耐熱ハケ。先端のハケ部分を柄から抜いて洗浄ができ、温風、熱湯、殺菌などに対応し衛生的です。耐熱温度:200℃●全長×幅:205×45mm

商品コード:
2502400139857
サイズ:
●全長×幅:205×45mm

価格: 1,273(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5260シリコンハケ35mm小青 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●毛先が抜けないシリコン製耐熱ハケ。先端のハケ部分を柄から抜いて洗浄ができ、温風、熱湯、殺菌などに対応し衛生的です。耐熱温度:200℃●全長×幅:185×35mm

商品コード:
2502400139864
サイズ:
●全長×幅:185×35mm

価格: 1,168(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5261シリコンハケ35mm小黄 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●毛先が抜けないシリコン製耐熱ハケ。先端のハケ部分を柄から抜いて洗浄ができ、温風、熱湯、殺菌などに対応し衛生的です。耐熱温度:200℃●全長×幅:185×35mm

商品コード:
2502400139871
サイズ:
●全長×幅:185×35mm

価格: 1,168(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5262シリコンハケ35mm小白 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●毛先が抜けないシリコン製耐熱ハケ。先端のハケ部分を柄から抜いて洗浄ができ、温風、熱湯、殺菌などに対応し衛生的です。耐熱温度:200℃●全長×幅:185×35mm

商品コード:
2502400139888
サイズ:
●全長×幅:185×35mm

価格: 1,168(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

526318-8扇型レモン絞り 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●料理でも・焼酎割にも●外寸縦×外寸横:70×80mm

商品コード:
2502400140013
サイズ:
●外寸縦×外寸横:70×80mm

価格: 184(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5264木柄ポテトマッシャー小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポテトサラダの定番●外径×全長:80×305mm

商品コード:
2502400140037
サイズ:
●外径×全長:80×305mm

価格: 1,875(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5265肉タタキ平 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●調理前のお肉をたたくことによってお肉が柔らかくなります。・ステーキ/ソテーなどは肉たたきでたたいてから調理するだけで一味違います。●タタキ面縦×横×全長:80×60×210mm

商品コード:
2502400140044
サイズ:
●タタキ面縦×横×全長:80×60×210mm

価格: 2,299(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5266肉タタキギザ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステーキ伸ばしに●タタキ面縦×横×全長:80×65×210mm

商品コード:
2502400140051
サイズ:
●タタキ面縦×横×全長:80×65×210mm

価格: 2,299(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5267アルミ鋳物ミートハンマー角 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステーキ伸ばしに●全長:205mm

商品コード:
2502400140068
サイズ:
●全長:205mm

価格: 480(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5268鉄カキムキ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定番の貝むき●全長:190mm

商品コード:
2502400140075
サイズ:
●全長:190mm

価格: 1,089(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5269ST貝割り 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定番の貝むき●全長:190mm

商品コード:
2502400140082
サイズ:
●全長:190mm

価格: 1,945(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5270ST鶴印別上骨抜東型105mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定番骨抜き●全長×先幅:105mm×18mm

商品コード:
2502400140112
サイズ:
●全長×先幅:105mm×18mm

価格: 750(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5271ST鶴印別上骨抜東型120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定番骨抜き●全長×先幅:120mm×18mm

商品コード:
2502400140129
サイズ:
●全長×先幅:120mm×18mm

価格: 820(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5272ST鶴印別上骨抜西型105mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定番骨抜き●全長×先幅:105mm×18mm

商品コード:
2502400140136
サイズ:
●全長×先幅:105mm×18mm

価格: 750(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5273ST鶴印別上骨抜西型120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定番骨抜き●全長×先幅:120mm×18mm

商品コード:
2502400140143
サイズ:
●全長×先幅:120mm×18mm

価格: 820(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5274いかにもHS-5001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(用途)イカの姿焼・松笠切り・ミソ漬け・ロールイカやナス・フランクフルト・ウインナーのかざり切にお使いいただけます。●奥行160×幅66×高さ25mm/切幅×切深:6×3.5mm

商品コード:
2502400140150
サイズ:
●奥行160×幅66×高さ25mm/切幅×切深:6×3.5mm

価格: 6,435(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5275神田作サメ皮オロシ小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●55×80mm

商品コード:
2502400151880
サイズ:
●55×80mm

価格: 2,158(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5276神田作サメ皮オロシ中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●65×110mm

商品コード:
2502400151897
サイズ:
●65×110mm

価格: 2,970(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5277神田作サメ皮オロシ大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●85×135mm

商品コード:
2502400151903
サイズ:
●85×135mm

価格: 3,748(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5278神田作サメ皮オロシ特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●105×220mm

商品コード:
2502400151910
サイズ:
●105×220mm

価格: 5,657(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

527918-8菜箸45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●全長450mm

商品コード:
2502400151927
サイズ:
●全長450mm

価格: 4,101(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

528018-8菜箸39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●全長390mm

商品コード:
2502400151934
サイズ:
●全長390mm

価格: 4,101(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

528118-8菜箸30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●全長300mm

商品コード:
2502400151941
サイズ:
●全長300mm

価格: 2,475(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5282中華鍋用耐熱ブラシ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●竹製ササラに替わる衛生的なブラシです。ブラシ部がリング形状なので水の抵抗が軽減できます。●外幅×全長:120×285mm

商品コード:
2502400152221
サイズ:
●外幅×全長:120×285mm

価格: 3,300(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5283ステンミル貝ムキ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●全長220mm

商品コード:
2502400152313
サイズ:
●全長220mm

価格: 707(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5284ステンカキムキ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定番の貝むき●全長:190mm

商品コード:
2502400152320
サイズ:
●全長:190mm

価格: 806(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

528518-0丸型アンサシ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●餡子を小分けする際に。業務用●巾×奥行き×全長:42×317×425mm

商品コード:
2502400152344
サイズ:
●巾×奥行き×全長:42×317×425mm

価格: 884(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5286デカてぼ専用リング円付鍋51cmデカてぼ16cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●デカてぼ専用リング。ラーメン屋で湯切りをするテボを差し込んで置けるリング。●480×480×15mm

商品コード:
2502400152351
サイズ:
●480×480×15mm

価格: 8,211(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5287デカてぼ専用リング円付鍋51cmデカてぼ15cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●デカてぼ専用リング。ラーメン屋で湯切りをするテボを差し込んで置けるリング。●480×480×15mm

商品コード:
2502400152368
サイズ:
●480×480×15mm

価格: 8,211(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5288業務用18-8メロンボール(イモクリ)3pcs 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●抜部は刃付きなので抜きやすく頑丈な作りです。オールステンレスなので洗いやすく衛生的。●185×15×8mm/190×23×8mm/198×30×8mm

商品コード:
2502400152443
サイズ:
●185×15×8mm/190×23×8mm/198×30×8mm

価格: 4,030(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5289布製鍋つかみ厚手6枚重ね(3枚入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鍋つかみ用の雑巾。3枚入れ。●外寸縦×横300×200mm

商品コード:
2502400152511
サイズ:
●外寸縦×横300×200mm

価格: 2,333(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5290スリムピッチャー受皿(白)MN-15-W 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スリムピッチャー受皿●直径×高さ:135×H15mm

商品コード:
2502400152580
サイズ:
●直径×高さ:135×H15mm

価格: 933(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5291スリムピッチャーPC-91 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●場所を取らないスリムタイプ。蓋はワンタッチスライド開閉●外径×高さ:107×H240mm

商品コード:
2502400152597
サイズ:
●外径×高さ:107×H240mm

価格: 3,215(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5292ステンT型目打 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ウナギ屋さん定番品●全長:150mm

商品コード:
2502400152665
サイズ:
●全長:150mm

価格: 1,287(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5293ステン目打 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ウナギ屋さん定番品●全長:150mm

商品コード:
2502400152672
サイズ:
●全長:150mm

価格: 1,131(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5294デカてぼ茹麺鍋セット16cm用51-16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ラーメン屋で御用達のアイテムセット。鍋もテボもリングもセットになっております。●テボ:160×H150mm/鍋:510×230mm

商品コード:
2502400152771
サイズ:
●テボ:160×H150mm/鍋:510×230mm

価格: 38,362(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5295デカてぼ茹麺鍋セット15cm用51-15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ラーメン屋で御用達のアイテムセット。鍋もテボもリングもセットになっております。●テボ:150×H140mm/鍋:510×230mm

商品コード:
2502400152788
サイズ:
●テボ:150×H140mm/鍋:510×230mm

価格: 37,744(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

529618-8肉つり小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●12cm×φ7mm

商品コード:
2502400152795
サイズ:
●12cm×φ7mm

価格: 834(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

529718-8肉つり大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18cm×φ7mm

商品コード:
2502400152801
サイズ:
●18cm×φ7mm

価格: 905(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

529818-0角型アンサシ小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●餡子を小分けする際に。業務用●巾×奥行き×全長:80×300×395mm

商品コード:
2502400152818
サイズ:
●巾×奥行き×全長:80×300×395mm

価格: 2,050(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5299【ものやさし】MH-07野菜刀子(菜切)165mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●「ものやさし」とは・・・昔の言葉で、なんとなく優しいという意味です。小川の流れにゆったりと身を任せている花びらの様子で人への優しさを実現した、使う人に優しいキッチングッズです。ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木を採用。表面に焼き加工を施すことにより耐久性も向上させています。●刃渡165×全長300mm

商品コード:
2502400152825
サイズ:
●刃渡165×全長300mm

価格: 9,593(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

5300【ものやさし】MH-06万能刀子(三徳)165mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●「ものやさし」とは・・・昔の言葉で、なんとなく優しいという意味です。小川の流れにゆったりと身を任せている花びらの様子で人への優しさを実現した、使う人に優しいキッチングッズです。ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木を採用。表面に焼き加工を施すことにより耐久性も向上させています。●刃渡165×全長305mm

商品コード:
2502400152832
サイズ:
●刃渡165×全長305mm

価格: 9,593(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

/200ページ

よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

調理器具について

調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。