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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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8601リトルウッド エイブル 18-8 亀ザル 特大 L-0119 5升用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●金網:0.4×14メッシュ●重量:550g

商品コード:
4964651001198
サイズ:
465×387×H155mm

価格: 4,030(税込)

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8602リトルウッド 万能こし(すり棒付)L-0214   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンドル耐熱温度:110度●すり棒付き●14メッシュ●重量:150g

商品コード:
4964651002140
サイズ:
濾し部:φ125×H105mm/柄:165mm/こし棒:φ24×172mm

価格: 1,201(税込)

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8603リトルウッド ウロコ印 裏漉 18cm L-0402   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 742(税込)

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8604リトルウッド ウロコ印 裏漉 25cm L-0404   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●30メッシュ●重量:200g

商品コード:
4964651004045
サイズ:
φ245×H70mm

価格: 1,201(税込)

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8605リトルウッド 18-8 ラスティア ボイルストレーナー足付 (12メッシュ)16cm L-0837  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,625(税込)

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8606リトルウッド 18-8 ラスティア ボイルストレーナー足付 (12メッシュ)19cm L-0838  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,908(税込)

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8607リトルウッド 18-8 ラスティア ボイルストレーナー足付 (12メッシュ)22cm L-0839  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,120(税込)

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8608リトルウッド 18-8 ラスティア ボイルストレーナー足付 (14メッシュ)25cm L-0840  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,898(税込)

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8609リトルウッド ラスティア 18-8 ハーフストレーナー 大 L-856  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使用金網:φ0.45×12メッシュ●重量:170g

商品コード:
4964651008562
サイズ:
208×130×H100mm/全長:265mm

価格: 1,555(税込)

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8610リトルウッド ラスティア 18-8 ハーフストレーナー 中 L-857  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使用金網:φ0.45×12メッシュ●重量:140g

商品コード:
4964651008579
サイズ:
177×108×H83mm/全長:240mm

価格: 1,379(税込)

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8611リトルウッド ラスティア 18-8 ハーフストレーナー 小 L-858  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使用金網:φ0.45×12メッシュ●重量:100g

商品コード:
4964651008586
サイズ:
140×85×H75mm/全長:213mm

価格: 1,237(税込)

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8612リトルウッド 18-8 共柄ミニ味噌こし(14メッシュ) L-5021  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●引掛付●重量:85g

商品コード:
4964651050219
サイズ:
濾し部:φ90×H70mm/柄:170mm

価格: 777(税込)

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8613アルスコーポレーション ぶどうバサミ DX曲刃 320DX-M (155mm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,262(税込)

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8614アルスコーポレーション 万能バサミ クラフトチョキ (ケース付) 330H-W (160mm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,828(税込)

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8615富士商 低温調理器 フェリオ スーヴィードクッキング F20403  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●コードの長さ:1.8m●対応鍋サイズ:深さ16cm以上、容量最大10L未満の鍋でご使用ください。●温度範囲:0~95℃●温度表示:0.5℃●タイマー機能:終了1分前に電子音●パック内で調理をする事により旨味や、ビタミンなどの栄養素の流出を防ぐことが出来ます。●お湯を対流させ一定の温度で調理するので、側にいて温度と時間を管理する必要がありません。●肉厚の食材でもしっかりと中まで温めることが可能です。●重量:1.2kg

商品コード:
4965337020403
サイズ:
83×150×H370mm/コード:1.8mmm

価格: 21,175(税込)

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8616富士商 フェリオ ニンニク生姜プレススライサー  022286001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

食材を入れて握るだけ。手が汚れず包丁やまな板に臭いがつきません。お手入れも簡単です。吊り下げ収納可能。●重量:約235g

商品コード:
4965337021608
サイズ:
40×210×75mm

価格: 2,687(税込)

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8617アイリスオーヤマ ダイレクトボトル パッキンセット グレー PS-SDB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ダイレクトボトルのふたパッキンとせんパッキンのセットです。付属のスペアパッキンが汚れたり、破損した際にすぐに交換でき、ボトルをいつでも清潔な状態に保つことができます。スポーツデザイン・ディズニーデザインどちらにも適合します。●適合商品:ダイレクトボトル SDB-1000・1500、DB-1000・1500、DB-600D・1000D●耐熱温度:200℃●耐冷温度:-20℃●

商品コード:
4967576300117
サイズ:
ふたパッキン:約φ27×15mm/せんパッキン:約φ55×3mm

価格: 189(税込)

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8618アイリスオーヤマ スキレットコートパン IH/ガス火対応 20cm ブラック SKL-20IH 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スキレット風のデザインで、油なじみの良い凹凸のあるコーティングのフライパンです。焼き物料理に最適です。凹凸のある特殊コーティング(スキレットコーティング)により、油なじみがよく、ムラがなくきれいな焼き上がりになります。底厚設計で熱伝導率が良く、均等に加熱できるため、外はサクッ、中はふわふわの食感に仕上がります。調理後、そのまま食卓へ並べられるようなおしゃれなデザインです。●寸法:20cm●満水容量:約1.0L●対応熱源:IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・その他の電気ヒーター対応●電子レンジ・オーブン使用不可

商品コード:
4967576363723
サイズ:
幅約377×奥行210×高さ67mm

価格: 2,074(税込)

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8619アイリスオーヤマ スキレットコートパン IH/ガス火対応 24cm ブラック SKL-24IH 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スキレット風のデザインで、油なじみの良い凹凸のあるコーティングのフライパンです。焼き物料理に最適です。凹凸のある特殊コーティング(スキレットコーティング)により、油なじみがよく、ムラがなくきれいな焼き上がりになります。底厚設計で熱伝導率が良く、均等に加熱できるため、外はサクッ、中はふわふわの食感に仕上がります。調理後、そのまま食卓へ並べられるようなおしゃれなデザインです。●寸法:24cm●満水容量:約1.5L●対応熱源:IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・その他の電気ヒーター対応●電子レンジ・オーブン使用不可

商品コード:
4967576363730
サイズ:
幅約414×奥行251×高さ73mm

価格: 2,390(税込)

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8620アイリスオーヤマ スキレットコートパン IH/ガス火対応 28cm ブラック SKL-28IH 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スキレット風のデザインで、油なじみの良い凹凸のあるコーティングのフライパンです。焼き物料理に最適です。凹凸のある特殊コーティング(スキレットコーティング)により、油なじみがよく、ムラがなくきれいな焼き上がりになります。底厚設計で熱伝導率が良く、均等に加熱できるため、外はサクッ、中はふわふわの食感に仕上がります。調理後、そのまま食卓へ並べられるようなおしゃれなデザインです。●寸法:28cm●満水容量:約2.8L●対応熱源:IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・その他の電気ヒーター対応●電子レンジ・オーブン使用不可

商品コード:
4967576363754
サイズ:
幅約478×奥行291×高さ82mm

価格: 2,913(税込)

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8621高儀 交換用鍋つまみ 丸中 4018120 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ネジ式で取り付けがカンタン!●対応鍋サイズ:16~20cm用 ●本体:フェノール樹脂 ●ネジ:アルミニウム●商品コード:4018120●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101559714

価格: 199(税込)

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8622アズワン ポトル 1.5L グリーン PTR-1.5K G 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●満水容量(L):1.5L●適正容量(L):1L●原産国:日本●仕様:100VIH200VIH●色:グリーン●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102097024

価格: 5,538(税込)

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8623丸辰 キャンプス アクティブクリアボトル 3色アソート 35858 1個(ご注文単位60個)【直送品】

大きめサイズで使いやすい。軽くて割れにくいアウトドア仕様。指を掛けて持ち運びラクラク。オレンジ・ベージュ・グリーンの3色アソート。いずれかの色の商品ががランダムで1個入っています。●容量:650ml●本体・ベルト耐熱温度:50℃/耐冷温度:-20℃●フタ耐熱温度:120℃/耐冷温度:-20℃●パッケージサイズ:235×86×86mm●化粧箱入

商品コード:
4526858062657
サイズ:
φ73×225mm

価格: 348(税込)

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8624丸辰 キャンプス フックループアルミボトル 600ml 3色アソート 36120 1個(ご注文単位72個)【直送品】

ナチュラルカラーのボトルにロープに掛けられるキャップを採用。ロープやフックに掛けられる機能的なキャップデザイン。オレンジ・ベージュ・グリーンの3色アソート。いずれかの色の商品ががランダムで1個入っています。●容量:600ml●パッケージサイズ:255×68×68mm●化粧箱入

商品コード:
4526858063609
サイズ:
φ65×250mm

価格: 436(税込)

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8625ワンプッシュ真空ステンレスボトル 450ml  1本(ご注文単位48本)【直送品】

片手で開けられるワンプッシュオープン式のシンプル&スタイリッシュなステンレスボトル。読書しながら、スマホを見ながらでも片手でポンッと楽々オープン。入れたてキープの真空二重構造です。

商品コード:
4527231054696
サイズ:
底面直径約6.6cm/高さ約24cm

価格: 809(税込)

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8626真空ステンレス ポケットボトル  ブラック 1本(ご注文単位120本)【直送品】

ポケットサイズで携帯ラクラク!お散歩時などの水分チャージにぴったり。シニアの方も飲みきれる軽量&コンパクトサイズ。小さめバッグのサイドポケットにも入れられる手軽さが魅力です。ペットボトルごみを削減してSDGsの目標14「海の豊かさを守ろう」に貢献できる商品です。

商品コード:
4527231056614
サイズ:
直径4.5cm/高さ13.1cm

価格: 403(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

8627プレミアム真空ステンレス ペアタンブラー 350ml  1個(ご注文単位24個)【直送品】

「最上級」のココロが伝わるゴールドギフト。ご成約記念に最適な高級感あるブラック&シャンパンゴールドの2色セットです。●容量:350ml

商品コード:
4527231056706
サイズ:
口径7.4cm/高さ13.5cm

価格: 1,351(税込)

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8628真空ステンレス ポケットボトル  ホワイト 1本(ご注文単位120本)【直送品】

ポケットサイズで携帯ラクラク!お散歩時などの水分チャージにぴったり。シニアの方も飲みきれる軽量&コンパクトサイズ。小さめバッグのサイドポケットにも入れられる手軽さが魅力です。ペットボトルごみを削減してSDGsの目標14「海の豊かさを守ろう」に貢献できる商品です。

商品コード:
4527231056713
サイズ:
直径4.5cm/高さ13.1cm

価格: 403(税込)

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1種類の商品があります

8629アルミ鋳物 小釜 カン無 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●炊飯量:0.8升

商品コード:
4527610100181
サイズ:
18cmmm/ツバ下:φ189mm/ツバ下:H87mm

価格: 5,940(税込)

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8630アルミ鋳物 小釜 カン無 20cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●炊飯量:1.2升

商品コード:
4527610100204
サイズ:
20cmmm/ツバ下:φ210mm/ツバ下:H92mm

価格: 6,363(税込)

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8631アルミ鋳物 小釜 カン無 22cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●炊飯量:1.6升

商品コード:
4527610100228
サイズ:
22cmmm/ツバ下:φ230mm/ツバ下:H102mm

価格: 8,131(税込)

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8632アルミ鋳物 小釜 カン無 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●炊飯量:1.8升●重量:1.2kg

商品コード:
4527610100242
サイズ:
24cmmm/ツバ下:φ255mm/ツバ下:H120mm

価格: 8,485(税込)

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8633アルミ鋳物 小釜 カン無 26cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●炊飯量:2.3升

商品コード:
4527610100266
サイズ:
26cmmm/ツバ下:φ270mm/ツバ下:H124mm

価格: 9,545(税込)

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8634アルミイモノ 豊年釜 中釜 40cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●8.0升●重量:3400g●容量:34L

商品コード:
4527610100402
サイズ:
釜上外径:φ400mm/ツバ下外径:φ412mm/ツバ下高さ:H192mm

価格: 22,275(税込)

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8635アルミイモノ 豊年釜(中釜)42cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●9.5升●重量:3.6kg●容量:41L

商品コード:
4527610100426
サイズ:
釜上φ418mm/ツバ下φ433mm/ツバ下H207mm

価格: 29,700(税込)

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8636アルミイモノ 豊年釜(中釜)45cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●12.5升●重量:3.8kg●容量:54L

商品コード:
4527610100457
サイズ:
釜上φ450mm/ツバ下φ464mm/ツバ下H222mm

価格: 32,793(税込)

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8637アルミイモノ 豊年釜(中釜)48cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●15.0升●容量:64L

商品コード:
4527610100488
サイズ:
釜上φ484mm/ツバ下φ506mm/ツバ下H237mm

価格: 37,125(税込)

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8638アルミイモノ 豊年釜(中釜)51cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18.0升●重量:7.1kg●容量:77L

商品コード:
4527610100518
サイズ:
釜上φ510mm/ツバ下φ536mm/ツバ下H264mm

価格: 46,587(税込)

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8639アルミイモノ 豊年釜(中釜)54cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●21.0升●重量:9kg●容量:92L

商品コード:
4527610100556
サイズ:
釜上φ540mm/ツバ下φ563mm/ツバ下H272mm

価格: 55,323(税込)

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8640アルミイモノ 豊年釜(中釜)60cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●28.0升●重量:10.5kg●容量:119L

商品コード:
4527610100600
サイズ:
釜上φ605mm/ツバ下φ633mm/ツバ下H317mm

価格: 75,705(税込)

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8641アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:0.6kg●容量:4.7L

商品コード:
4527610171303
サイズ:
φ300mm/深さ:103mm

価格: 5,868(税込)

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8642アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 33cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:0.8kg●容量:6.1L

商品コード:
4527610171334
サイズ:
φ327mm/深さ:112mm

価格: 6,080(税込)

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8643アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:1kg●容量:8L

商品コード:
4527610171365
サイズ:
φ360mm/深さ:122mm

価格: 7,425(税込)

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8644アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 39cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:1.3kg●容量:10.5L

商品コード:
4527610171396
サイズ:
φ394mm/深さ:105mm

価格: 8,768(税込)

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8645アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 42cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:1.5kg●容量:14L

商品コード:
4527610171426
サイズ:
φ428mm/深さ:153mm

価格: 10,465(税込)

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8646アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 45cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:1.7kg●容量:18.1L

商品コード:
4527610171457
サイズ:
φ458mm/深さ:155mm

価格: 12,276(税込)

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8647アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 48cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:2kg●容量:22.2L

商品コード:
4527610171488
サイズ:
φ487mm/深さ:177mm

価格: 15,180(税込)

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8648アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 51cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:2.4kg●容量:24L

商品コード:
4527610171518
サイズ:
φ505mm/深さ:192mm

価格: 17,820(税込)

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8649アルミイモノ 揚鍋 30cm(板厚3.5mm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内容量は6分目容量●重量:1kg●容量:約2.1L

商品コード:
4527610180305
サイズ:
30cm 深さ67mm

価格: 7,778(税込)

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8650アルミイモノ 揚鍋 33cm(板厚3.5mm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内容量は6分目容量●重量:1.3kg●容量:約2.8L

商品コード:
4527610180336
サイズ:
33cm 深さ75mm

価格: 10,253(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

調理器具について

調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。