調理器具

●鉄板掃除や焦げおとしに●全長：275mm

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2502400135002

●便利なクルミ割●全長：183mm

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2502400135026

●定番カス揚げ●外径×柄長：100×250mm

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2502400135187

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ：330×90mm／板厚：1．2mm

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2502400135200

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ：390×110mm／板厚：1．2mm

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2502400135224

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ：450×130mm／板厚：1．2mm

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2502400135248

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ：510×150mm／板厚：1．6mm

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2502400135262

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ：570×170mm／板厚：1．6mm

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2502400135286

●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ：300×75mm／板厚：1．2mm

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2502400135309

●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ：360×95mm／板厚：1．2mm

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2502400135323

●山田鉄打出中華鍋シリーズ本格煮込み用で深さが秘訣。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ：360×120mm／板厚：1．2mm

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2502400135347

●口幅：97×縦80mm●φ510×160×97×80mm

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2502400135361

●φ600×190×97×80mm

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2502400135385

●山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ：270×80mm／板厚：1．2mm

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2502400135408

●山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ：330×100mm／板厚：1．2mm

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2502400135422

●山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ：390×120mm／板厚：1．2mm

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2502400135446

●山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ：450×140mm／板厚：1．2mm

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2502400135460

●山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ：300×90mm／板厚：1．6mm

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2502400135484

●山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ：360×110mm／板厚：1．6mm

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2502400135507

●山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ：420×130mm／板厚：1．6mm

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2502400135521

●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ。●重量：925g●内径×深さ：270×80mm／板厚：1．2mm

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2502400135545

●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ。●重量：1235g●内径×深さ：330×95mm／板厚：1．2mm

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2502400135569

●山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ：270×80mm／板厚：1．2mm

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2502400135583

●山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ：330×100mm／板厚：1．2mm

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2502400135606

●湯通しや油通しなどに便利な穴あき鍋。中華鍋で揚げ物をするときにの必需品。食材を掬い上げ、湯切りや油切りに、油こしなどにも。●外径×深さ：210×40mm／柄長：135mm／板厚：1．2mm

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2502400135620

●湯通しや油通しなどに便利な穴あき鍋。中華鍋で揚げ物をするときにの必需品。食材を掬い上げ、湯切りや油切りに、油こしなどにも。●外径×深さ：270×60mm／柄長：135mm／板厚：1．2mm

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2502400135644

●湯通しや油通しなどに便利な穴あき鍋。中華鍋で揚げ物をするときにの必需品。食材を掬い上げ、湯切りや油切りに、油こしなどにも。●外径×深さ：330×80mm／柄長：135mm／板厚：1．2mm

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2502400135668

●湯通しや油通しなどに便利な穴あき鍋。中華鍋で揚げ物をするときにの必需品。食材を掬い上げ、湯切りや油切りに、油こしなどにも。●外径×深さ：390×110mm／柄長：135mm／板厚：1．2mm

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2502400135682

●中華料理店定番。●外径×深さ270×55mm／柄長：145mm

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2502400135729

●中華料理店定番。●外径×深さ：330×85mm／柄長：180mm

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2502400135743

●極厚鉄板です。・27cm板厚は4．5mm。昔から調理を通じて鉄分補促してきました。●内径×深さ：270×40mm

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2502400135767

●極厚鉄板です。・33cmの板厚は5．0mm。昔から調理を通じて鉄分補促してきました。●内径×深さ：330×40mm

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2502400135781

●極厚鉄板です。・39～45cmの板厚は6．5mmです。昔から調理を通じて鉄分補促してきました。●内径×深さ：390×40mm

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2502400135804

●業務用18－0ステンレス製餃子蓋。●外径：300mm

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2502400135828

●業務用18－0ステンレス製餃子蓋。●外径：360mm

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2502400135842

●「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●内径×深さ：240×70mm／板厚：1．6mm

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2502400135866

●「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●内径×深さ：300×80mm／板厚：1．6mm

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2502400135880

●「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●内径×深さ：360×90mm／板厚：1．6mm

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2502400135903

●「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●内径×深さ：420×100mm／板厚：1．6mm

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2502400135927

●「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●内径×深さ：480×105mm／板厚：1．6mm

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2502400135941

●厚底になっているので頑丈です。キャンプの際にも活躍。●深さ：32mm／柄長：145mm／板厚：1．6mm

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2502400136023

●厚底になっているので頑丈です。キャンプの際にも活躍。●深さ：43mm／柄長：180mm／板厚：1．6mm

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2502400136047

●厚底になっているので頑丈です。キャンプの際にも活躍。●深さ47（柄長224）mm／板厚：2．0mm

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2502400136061

●厚底になっているので頑丈です。キャンプの際にも活躍。●深さ：54mm／柄長：270mm／板厚：2．0mm

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2502400136085

●ステンレス製親子鍋用蓋。●内径155mm

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2502400136108

●φ210×H105mm

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2502400136313

●丈夫でお手入れが簡単な18－8ステンレス製。●直径×高さ：85×H52mm

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2502400136337

●18－8ステンレス製でさびにくく、お手入れが簡単です。強固なフレームと頑丈なアミで優れた耐久性があります。リング付きで、ひっかけ収納に便利。持ち手があるので水切りがしやすいです。少し深みがあるので具材のおさまりがよく、ボールや鍋と組み合わせも可能です。●外径：240mm／内径：225mm

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2502400136351

●小さなかご●外寸幅×奥行×高さ：158×110×H60mm

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2502400136375

●手軽に豆腐の水切りができます●外寸幅×奥行×高さ：167×115×H70mm

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2502400136399