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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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151ホーロードリップケトル2DK-200レッド1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●容量:満水容量/2L

商品コード:
4976045300091
サイズ:
φ175×165mm

価格: 5,500(税込)

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152ホーロードリップケトル2DK-200キャメル1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:満水容量/2L

商品コード:
4976045300107
サイズ:
φ175×165mm

価格: 5,500(税込)

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153ホーロードリップケトル2DK-200ネイビー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:880g●容量:満水容量/2L

商品コード:
4976045300114
サイズ:
φ175×165mm

価格: 5,500(税込)

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154ホーロードリップケトル2DK-200オリーブ1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:満水容量/2L

商品コード:
4976045300138
サイズ:
φ175×165mm

価格: 5,500(税込)

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155ホーロードリップケトル2DK-200ブラック1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:満水容量/2L

商品コード:
4976045300145
サイズ:
φ175×165mm

価格: 5,500(税込)

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156ホーロー キッチンボール 10cm ホワイト   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,210(税込)

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157ホーロー キッチンボール 12cm ホワイト   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:130g

商品コード:
4976045311141
サイズ:
外径:140mm/H50mm

価格: 1,320(税込)

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158ホーロー キッチンボール 14cm ホワイト   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:180g

商品コード:
4976045311158
サイズ:
外径:150mm/H60mm

価格: 1,430(税込)

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159ホーロー キッチンボール 16cm ホワイト   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:235g

商品コード:
4976045311165
サイズ:
外径:180mm/H70mm

価格: 1,540(税込)

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160ホーロー キッチンボール 18cm ホワイト   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:280g

商品コード:
4976045311172
サイズ:
外径:200 H80mm

価格: 1,650(税込)

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161ホーロー キッチンボール 20cm ホワイト   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:340g

商品コード:
4976045311189
サイズ:
外径:220 H80mm

価格: 1,760(税込)

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162ホーロー キッチンボール 22cm ホワイト   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:425g

商品コード:
4976045311196
サイズ:
外径:240 H90mm

価格: 1,980(税込)

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163ホーロー キッチンボール 24cm ホワイト   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:510g

商品コード:
4976045311202
サイズ:
外径:260 H100mm

価格: 2,090(税込)

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164ホーロー キッチンボール 26cm ホワイト   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:565g

商品コード:
4976045311219
サイズ:
外径:280 H110mm

価格: 2,640(税込)

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165ホーロー キッチンボール 28cm ホワイト   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,080(税込)

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166ホーロー 角バット 手札判 ホワイト VA-27W   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●酸・アルカリに強く丈夫です。●重量:155g

商品コード:
4976045311332
サイズ:
155×125×H25mm

価格: 1,210(税込)

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167ホーロー 角バット キャビネット判 ホワイト VA-24W  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●酸・アルカリに強く丈夫です。●重量:245g

商品コード:
4976045311349
サイズ:
209×165×H30mm

価格: 1,320(税込)

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168ホーロー 角バット 21取 ホワイト VA-21W   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●酸・アルカリに強く丈夫です。●重量:340g

商品コード:
4976045311356
サイズ:
242×196×H35mm

価格: 1,430(税込)

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169ホーロー 角バット 18取 ホワイト VA-18W   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●酸・アルカリに強く丈夫です。●重量:440g

商品コード:
4976045311363
サイズ:
266×212×H38mm

価格: 1,540(税込)

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170ホーロー 角バット 15取 ホワイト VA-15W   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●酸・アルカリに強く丈夫です。●重量:480g

商品コード:
4976045311370
サイズ:
296×235×H43mm

価格: 1,650(税込)

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171ホーロー 角バット 12取 ホワイト VA-12W   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●酸・アルカリに強く丈夫です。●重量:595g

商品コード:
4976045311387
サイズ:
327×245×H48mm

価格: 1,870(税込)

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172ホーロー 角バット 10取 ホワイト VA-10W   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●酸・アルカリに強く丈夫です。●重量:770g

商品コード:
4976045311394
サイズ:
364×268×H53mm

価格: 2,420(税込)

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173ホーロー 角バット 8取 ホワイト VA-8W   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●酸・アルカリに強く丈夫です。●重量:1150g

商品コード:
4976045311400
サイズ:
413×283×H67mm

価格: 3,300(税込)

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174ホーロー 角バット 6取 ホワイト VA-6W   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●酸・アルカリに強く丈夫です。●重量:1555g

商品コード:
4976045311417
サイズ:
493×333×H73mm

価格: 4,400(税込)

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175野田琺瑯ホーローロイヤルクラシックケットルRCL-50Kブルー1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 8,250(税込)

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176野田琺瑯ホーローロイヤルクラシックケットルRCL-50Kホワイト1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 8,250(税込)

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177アラスカ桧 小釜専用 木蓋 20cm(釜18cm用)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,828(税込)

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178アラスカ桧 小釜専用 木蓋 22cm(釜20cm用)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,898(税込)

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179アラスカ桧 小釜専用 木蓋 24cm(釜22cm用)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,252(税込)

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180めいじ屋 スプルスまな板 40×18 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

良質な天然木「スプルス」製のまな板です。ほどよい弾力があるため、包丁の刃当たりがやわらかく、刃が傷みにくいのが特徴です。また木材が衝撃を吸収するため手が疲れにくく、長時間の調理をする業務用まな板としても広く使われています。

商品コード:
4979210081856
サイズ:
約40×18mm/板厚:3cm

価格: 1,980(税込)

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181めいじ屋 スプルスまな板 48×24 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

良質な天然木「スプルス」製のまな板です。ほどよい弾力があるため、包丁の刃当たりがやわらかく、刃が傷みにくいのが特徴です。また木材が衝撃を吸収するため手が疲れにくく、長時間の調理をする業務用まな板としても広く使われています。

商品コード:
4979210081887
サイズ:
約48×24mm/板厚:3cm

価格: 3,111(税込)

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182めいじ屋 スプルスまな板 54×27 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

良質な天然木「スプルス」製のまな板です。ほどよい弾力があるため、包丁の刃当たりがやわらかく、刃が傷みにくいのが特徴です。また木材が衝撃を吸収するため手が疲れにくく、長時間の調理をする業務用まな板としても広く使われています。

商品コード:
4979210081894
サイズ:
約54×27mm/板厚:3cm

価格: 4,950(税込)

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183めいじ屋 スプルスまな板 60×30 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

良質な天然木「スプルス」製のまな板です。ほどよい弾力があるため、包丁の刃当たりがやわらかく、刃が傷みにくいのが特徴です。また木材が衝撃を吸収するため手が疲れにくく、長時間の調理をする業務用まな板としても広く使われています。

商品コード:
4979210081917
サイズ:
約60×30mm/板厚:3cm

価格: 5,798(税込)

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184めいじ屋 スプルスまな板 38×16 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

良質な天然木「スプルス」製のまな板です。ほどよい弾力があるため、包丁の刃当たりがやわらかく、刃が傷みにくいのが特徴です。また木材が衝撃を吸収するため手が疲れにくく、長時間の調理をする業務用まな板としても広く使われています。

商品コード:
4979210081924
サイズ:
約38×16mm/板厚:3cm

価格: 1,697(税込)

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185めいじ屋 スプルスまな板 42×20 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

良質な天然木「スプルス」製のまな板です。ほどよい弾力があるため、包丁の刃当たりがやわらかく、刃が傷みにくいのが特徴です。また木材が衝撃を吸収するため手が疲れにくく、長時間の調理をする業務用まな板としても広く使われています。

商品コード:
4979210081931
サイズ:
約42×20mm/板厚:3cm

価格: 2,192(税込)

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186めいじ屋 スプルスまな板 45×22 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

良質な天然木「スプルス」製のまな板です。ほどよい弾力があるため、包丁の刃当たりがやわらかく、刃が傷みにくいのが特徴です。また木材が衝撃を吸収するため手が疲れにくく、長時間の調理をする業務用まな板としても広く使われています。

商品コード:
4979210081948
サイズ:
約45×22mm/板厚:3cm

価格: 2,616(税込)

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187スプルス製 めん台(のし台)小 600×600×H65  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:5kg

商品コード:
4979210152013
サイズ:
600×600×H65mm

価格: 16,500(税込)

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188スプルス製 めん台(のし台)中 800×700×H65  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:7kg

商品コード:
4979210152020
サイズ:
800×700×H65mm

価格: 21,780(税込)

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189スプルス製 めん台(のし台)大 900×800×H65  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:8kg

商品コード:
4979210152037
サイズ:
900×800×H65mm

価格: 26,605(税込)

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190木製 三方枠付 のし板 小 2升用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●粉の飛びちりを防ぎます。●重量:1550g

商品コード:
4979210153010
サイズ:
540×420×H25mm

価格: 6,363(税込)

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191木製 三方枠付 のし板 大 3升用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●粉の飛びちりを防ぎます。●重量:2400g

商品コード:
4979210153027
サイズ:
600×600×H25mm

価格: 9,192(税込)

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192木製 引出し付めん台 キッチン主役 小 スプルス   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4979210171038
サイズ:
400×300×H55mm/めん棒:φ25×450mm

価格: 6,010(税込)

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193木製 引出し付めん台 キッチン主役 大 スプルス   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4979210171045
サイズ:
500×450×H55mm/めん棒:φ25×450mm

価格: 9,050(税込)

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194アラスカ桧 小釜専用 木蓋 26cm(釜24cm用)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,393(税込)

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195アラスカ桧 小釜専用 木蓋 28cm(釜26cm用)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,888(税込)

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196すり鉢 常滑焼 18号   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:13.01kg

商品コード:
4979352001804
サイズ:
φ575×H230mm

価格: 58,235(税込)

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197ヨシカワ クック・ルック2 パスタポット 22cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●重量:1.925kg●容量:6.5L

商品コード:
4979487921879
サイズ:
全幅348mm

価格: 9,900(税込)

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198エー・アンド・デイ 100分形デジタルタイマー  AD5716 1台(ご注文単位10台)【直送品】

厨房や工場など騒音の大きな場所で、大きなブザー音でお知らせするデジタルタイマーです。●ブザー音と赤色LEDランプでお知らせ●ブザー鳴動時間の設定が可能●4種類のブザー音量の設定が可能(大、中、小、オフ から選択)●LEDランプのオン/オフの設定が可能●マグネットで壁面への設置が可能●スタンドで卓上置き、フック穴で吊り下げが可能●水濡れに強い 防水仕様 IPX7●電源:単4形乾電池2個●電池寿命:約1年/1日10回使用●付属品:取扱説明書、金属板、電池(モニタ用)

商品コード:
4981046160742
サイズ:
20(D)×80(W)×110(H)mm

価格: 2,618(税込)

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199エー・アンド・デイ 100分形デジタルタイマー  AD5715 1台(ご注文単位10台)【直送品】

触れずにタイマーをスタート・ストップ、手洗い時間の目安におすすめのデジタルタイマーです。手洗い時間の時間管理に便利石鹸洗い30秒→水洗い20秒→乾燥15秒などの3ステップのタイマー時間を順番に動作できます。3ステップタイマー機能付きで、最大3ステップの設定時間が可能順番に動作することが可能です。●ブザー音と赤色LEDランプでお知らせ●ブザー鳴動時間の設定が可能●3種類のブザー音量の設定が可能(大、小、オフ から選択)●LEDランプのオン/オフの設定が可能●マグネットで壁面への設置が可能(金属板を付属)、スタンドで卓上置き、フック穴で吊り下げが可能●防滴仕様 IPX4。水滴がかかる場所でも使用できます●電源:単4形乾電池3個●電池寿命:約1年●付属品:取扱説明書、金属板、電池(モニタ用)

商品コード:
4981046160759
サイズ:
25(D)×76(W)×76(H)mm

価格: 2,524(税込)

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200エー・アンド・デイ 100分形防水タイマー  AD5709TL-E 1台(ご注文単位10台)【直送品】

カウントダウン、カウントアップ機能つきの100分形防水インターバルタイマーです。赤色LEDと音でアラームをお知らせします。●防水性能IPX7相当●ストラップ穴、つるし穴、磁石付き(ストラップは付属しません)●ステップタイマー機能1から最大8ステップまでのタイマー時間の設定と記憶が可能で、順番に動作させることが可能です。例えば、タイマー1とタイマー2の時間を設定してスタートすると、タイマー1→タイマー2の順番で自動的にカウントダウンします。●インターバルタイマー機能(自動くり返し)タイマー時間の設定後、くり返し回数の設定をすることができます。くり返し回数は1から999回または無限回の設定ができます。さらに動作中に残りのくり返し回数を表示することができます。※各ステップの繰返し回数の設定はできません。1回のみとなります。●電源:CR2032形リチウム電池1個/電池寿命約1年●付属品:モニタ用電池、取扱説明書

商品コード:
4981046196284
サイズ:
16(D)×68(W)×68(H)mm

価格: 2,431(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

調理器具について

調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。

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