調理器具

料理研究家脇雅世さんのアイデアいっぱいのｏ．ｅ．ｃ．シリーズ。●毎日のちょこっと使いに最適な１５ｃｍの片手鍋です。●オーブンにも対応。●耐熱性のハンドルなので、鍋をそのままオーブンに入れて加熱できます。

商品コード：

2502700296731

料理研究家の脇雅世さんのアイデアを製品化しました。●ＩＨ料理研究家の脇雅世さんのアイデアいっぱいのｏ．ｅ．ｃ．シリーズ。●毎日のちょこっと使いに最適な１５ｃｍの両手深型鍋です。●オーブンにも対応。●耐熱性のハンドルなので、鍋をそのままオーブンに入れて加熱できます。

商品コード：

2502700296748

刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。

商品コード：

2502700296755

関孫六の伝統を現代のニーズへと昇華させた万能包丁。

商品コード：

2502700296762

関孫六の伝統を現代のニーズへと昇華させた万能包丁。

商品コード：

2502700296779

よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。

商品コード：

2502700296786

よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。

商品コード：

2502700296793

天然木ハンドルに、伝統工法の刃付を施しました。

商品コード：

2502700296809

天然木ハンドルに、伝統工法の刃付を施しました。

商品コード：

2502700296816

鎌倉時代に九州から関（美濃）に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。●本製品「関孫六」の銘は２７代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。●伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。

商品コード：

2502700296823

使いやすい５つのポイント。●両端が斜めになっていて持ち上げやすい。●刃あたりがよく、包丁の刃が傷みにくい。●水の染み込みを防ぐウレタン樹脂塗装。●熱風・熱湯に強い反り防止加工。●家庭用食器洗浄・乾燥機対応。

商品コード：

2502700296830

目的：刃欠けを直し、刃線を滑らかに正す事。●研削力が高いのでスピーディーに研ぎ直しができます。●錆び落としにもご使用いただけます。●高品質の日本製。●番手ごとに色分け（側面に番手を表記）。●〈準備〉〈研ぎ〉〈収納〉の全工程でご使用いただけるケース付き。●蓋を裏返すと砥石を水に浸けるための容器として使用可能。水を入れる目安となる水位線付き。●砥石を安定して置けるリブ付き。砥石面が乾いてきた際、水を足しやすい水差し付き。●研ぐ時の台座としても使用できる。●台座裏には上下２か所に滑り止め付き。研いでいる際も台座が動きにくく、安定して研ぐことが可能。

商品コード：

2502700296847

目的：落ちた切れ味を復活させる事。●研削力もあるので刃先の修正など微調整が可能なので、汎用性が高く、日常の研ぎ直しに最適な砥石です。●高品質の日本製。●番手ごとに色分け（側面に番手を表記）。●〈準備〉〈研ぎ〉〈収納〉の全工程でご使用いただけるケース付き。●蓋を裏返すと砥石を水に浸けるための容器として使用可能。水を入れる目安となる水位線付き。●砥石を安定して置けるリブ付き。砥石面が乾いてきた際、水を足しやすい水差し付き。●研ぐ時の台座としても使用できる。●台座裏には上下２か所に滑り止め付き。研いでいる際も台座が動きにくく、安定して研ぐことが可能。

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2502700296854

ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。●ブレード付近を細くしたハンドル。手の大きさを問わず、握りやすい。●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。●オールステンレス製。●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。●サビにくく熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥機にも対応。●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。●刃付工程後にできるエッジを研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切り込みが良くなり、爽快な鋭い切れ味を実現。●日本製。

商品コード：

2502700296861

ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。●ブレード付近を細くしたハンドル。手の大きさを問わず、握りやすい。●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。●オールステンレス製。●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。●サビにくく熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥機にも対応。●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。●刃付工程後にできるエッジを研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切り込みが良くなり、爽快な鋭い切れ味を実現。●日本製。

商品コード：

2502700296878

ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。●ブレード付近を細くしたハンドル。手の大きさを問わず、握りやすい。●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。●オールステンレス製。●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。●サビにくく熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥機にも対応。●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。●刃付工程後にできるエッジを研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切り込みが良くなり、爽快な鋭い切れ味を実現。●日本製。

商品コード：

2502700296885

ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。●ブレード付近を細くしたハンドル。手の大きさを問わず、握りやすい。●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。●刃付工程後にできるエッジを研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切り込みが良くなり、爽快な鋭い切れ味を実現。

商品コード：

2502700296892

ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。●ブレード付近を細くしたハンドル。手の大きさを問わず、握りやすい。●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。●刃付工程後にできるエッジを研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切り込みが良くなり、爽快な鋭い切れ味を実現。

商品コード：

2502700296908

刃あたりがよく、包丁の刃が傷みにくいのが特徴です。●側面に樹脂加工をしているため、乾きが早く黒ずみをおさえます。

商品コード：

2502700296915

スムーズな切れ味の散髪ハサミとスキハサミのセットです。

商品コード：

2502700296922

本格的な切れ味と、槌目による高級感のあるデザインを併せ持つ新シリーズとしてリニューアル発売。●「スキ加工」（新ＳＥ加工）／従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体（新ＳＥ加工）により、切断抵抗が軽減され、切れ味が向上しました。●「３段階研削加工」／食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ（角）を研磨加工によりなめらかにすることで食材への切り込みが良くなり、鋭い切れ味を実現。●「積層強化木ハンドル」／高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。

商品コード：

2502700296946

本格的な切れ味と、槌目による高級感のあるデザインを併せ持つ新シリーズとしてリニューアル発売。●「スキ加工」（新ＳＥ加工）／従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体（新ＳＥ加工）により、切断抵抗が軽減され、切れ味が向上しました。●「３段階研削加工」／食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ（角）を研磨加工によりなめらかにすることで食材への切り込みが良くなり、鋭い切れ味を実現。●「積層強化木ハンドル」／高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。

商品コード：

2502700296953

内部のプレートを分解して清掃できるので衛生的です。

商品コード：

2502700296960

反り返りやすいベーコンもまっすぐ焼き上がるので、とても美しい盛り付けができます。●〈便利なポイント〉１．素材の食感を損ねることのない適度な重さ。２．フライパンで使いやすい正方形です。

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2502700296977

深鍋と浅鍋のダブル使い。●どちらも鍋としても蓋としても使用できる万能調理器。●底面は、ステンレスとアルミを合わせた三層構造。●熱回りと保温性に優れているので、お料理を美味しく仕上げてくれます。●スチーム料理やオーブン料理、無水調理など、１台で幅広いレシピに対応できるお鍋のセットです。●Ｗ角鍋の特徴：蒸し焼きもオーブンいらず。蓋をして上下を返しながら加熱すれば熱々でジューシーな蒸し焼きだって簡単に出来上がります。●パスタもスピーディーに。深鍋はスパゲッティがまっすぐ収まる大きさに設計してあります。●浅鍋で具材を炒め、ソースを用意しておけば、後は茹であがったパスタをトングで移して和えるだけ。大きな素材も丸ごと調理：お魚は丸ごと、お肉だってブロックのまま調理が可能。●いつもと同じ味付けでも、見せ方ひとつで、豪華な仕上がりが出来ちゃいます。●魚焼きグリルを使った調理本体サイズは、魚焼きグリルに入る大きさに設計しました。●お魚のグリルから、グラタンなどのオーブン料理も手軽に仕上げていただけます。●そのままテーブルに出しても可能です。シンプルなデザインだから、おもてなしのテーブルにもそのまま出せちゃいます。●すき焼きや鍋料理などにもご使用ください。

商品コード：

2502700296984

刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。

商品コード：

2502700296991

刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。

商品コード：

2502700297004

背と刃のコントラストで表現された優雅な美しさは技術の証。●機能美を追求したハイエンドシリーズです。

商品コード：

2502700297011

鋼とステンレスの特性が活きる複合三層鋼で、日本らしい本格的包丁が実現。

商品コード：

2502700297042

鋭い切れ味と刃こぼれしにくい粘り強さを併せ持つ本格派。

商品コード：

2502700297059

一体構造・新デザインハンドル・３段階研削加工・新スキ加工。

商品コード：

2502700297066

積層強化木ハンドル・３段階研削加工・新スキ加工。

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2502700297073

日本の三徳包丁のように、肉野菜全般に使える万能包丁

商品コード：

2502700297080

背と刃のコントラストで表現された優雅な美しさは技術の証。●機能美を追求したハイエンドシリーズです。

商品コード：

2502700297097

錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。

商品コード：

2502700297103

錆びにくくしなやかに切れる。

商品コード：

2502700297110

柄の素材には高級感があり水に強い「水牛」を使用。●口金は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用。●熟練の職人が１本１本て仕上げによる本格刃付を実施。

商品コード：

2502700297127

鋭い切れ味と刃こぼれしにくい粘り強さを併せ持つ本格派。

商品コード：

2502700297141

ミシュランの星を取り続ける「一凛」店主とのコラボ商品。

商品コード：

2502700297158

刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。

商品コード：

2502700297165

ミシュランの星を取り続ける「一凛」店主とのコラボ商品。

商品コード：

2502700297172

背と刃のコントラストで表現された優雅な美しさは技術の証。●機能美を追求したハイエンドシリーズです。

商品コード：

2502700297189

関孫六の伝統を現代のニーズへと昇華させた万能包丁。

商品コード：

2502700297196

よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。

商品コード：

2502700297202

刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。

商品コード：

2502700297233

刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。

商品コード：

2502700297240

積層強化木ハンドル・３段階研削加工・新スキ加工。

商品コード：

2502700297257

刃渡り３００ｍｍのすいか包丁です。

商品コード：

2502700297264

製菓と調理の基本ツールが入った盛りだくさんのセットです。●日本製。●食材のお買い物や、つくった料理の持ち運びにも便利なトートバッグ付き。●ギフトにも最適です。

商品コード：

2502700297271

ギザ刃の包丁や基本のツールが入った人気のセット。●日本製。●ギフトにも最適です。

商品コード：

2502700297288