調理器具

●容量は満水時●重量：0．6kg●容量：1．2L

商品コード：

4905689312276

サイズ：

290×180mm

●パンチングストレーナーは、柳宗理ステンレスボールと組合せて使えるようにサイズを設定してあります。●重量：120g

商品コード：

4905689312306

サイズ：

φ164×260×H63mm

●パンチングストレーナーは、柳宗理ステンレスボールと組合せて使えるようにサイズを設定してあります。

商品コード：

4905689312313

サイズ：

φ238×350×H86mm

●南部鉄器と鉄板とのちがいは厚みです。鉄板ですと熱が逃げやすく、局部的に加熱してしまうので、焦げやすくなります。南部鉄器は、熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができます。また鉄鍋で調理すると、不足しがちな鉄分補給にも役立ちます。●容量は満水時●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1kg●容量：0．4L

商品コード：

4905689312528

サイズ：

247×178mm／底径：130mm

●南部鉄器と鉄板とのちがいは厚みです。鉄板ですと熱が逃げやすく、局部的に加熱してしまうので、焦げやすくなります。南部鉄器は、熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができます。また鉄鍋で調理すると、不足しがちな鉄分補給にも役立ちます。●容量は満水時●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：0．8kg●容量：0．4L

商品コード：

4905689312535

サイズ：

247×178mm／底径：130mm

●使いやすくあきのこないシンプルなデザイン。素材は丈夫で清潔な18－8ステンレスを基本にして用途に応じパンチング材、エキスパンドメダル、ブルーテンパ材、使いやすく耐久性があるものとなっています。●鍋の内側には耐食性に優れた18－8ステンレス鋼を、芯材に熱伝導性に優れた純アルミニウムを、外側にはIH加熱に適した18－Nbステンレスを用いた3層構造。クッキングヒーター用調理器具のSGマークを取得しておりますのでガスから200Vの電磁調理器まで幅広い熱源でご使用いただけます。●容量は満水時●重量：1．5kg●容量：6L

商品コード：

4905689313044

サイズ：

347×237mm／底径：200mm

●モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用。通常のステンレス鋼に比べ鋭利性、耐久性、耐食性に優れています。●粘り強い13クロームステンレスでサンドイッチした3層鋼を使用しております。●背厚：1．8mm●重量：75g

商品コード：

4905689315017

サイズ：

全長：216mm

●モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用。通常のステンレス鋼に比べ鋭利性、耐久性、耐食性に優れています。●粘り強い13クロームステンレスでサンドイッチした3層鋼を使用しております。●背厚：1．8mm●重量：135g

商品コード：

4905689315024

サイズ：

全長：270mm

●モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用。通常のステンレス鋼に比べ鋭利性、耐久性、耐食性に優れています。●粘り強い13クロームステンレスでサンドイッチした3層鋼を使用しております。●背厚：1．8mm●重量：165g

商品コード：

4905689315031

サイズ：

全長：305mm

●モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用。通常のステンレス鋼に比べ鋭利性、耐久性、耐食性に優れています。●切りくずの出にくい特殊ウェーブ刃を採用しています。●背厚：1．8mm●重量：86g

商品コード：

4905689315048

サイズ：

全長：320mm

●内側と外側の両面に細かな凹凸を付けた事により表面積が広くなるので、熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。さらに、フライパンからの鉄分溶出により食材と一緒に鉄分摂取ができます。また、凹凸を付けた表面加工により、今までの鉄フライパンよりも油馴染みがよく、使っていくほどに焦げ付きにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：0．7kg

商品コード：

4905689322534

サイズ：

338×218mm

●内側と外側の両面に細かな凹凸を付けた事により表面積が広くなるので、熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。さらに、フライパンからの鉄分溶出により食材と一緒に鉄分摂取ができます。また、凹凸を付けた表面加工により、今までの鉄フライパンよりも油馴染みがよく、使っていくほどに焦げ付きにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．1kg

商品コード：

4905689322565

サイズ：

400×260mm

●内側と外側の両面に細かな凹凸を付けた事により表面積が広くなるので、熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。さらに、フライパンからの鉄分溶出により食材と一緒に鉄分摂取ができます。また、凹凸を付けた表面加工により、今までの鉄フライパンよりも油馴染みがよく、使っていくほどに焦げ付きにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．2kg

商品コード：

4905689322589

サイズ：

450×290mm

●頑丈なステンレスグリップ。

商品コード：

4905689603305

サイズ：

202×61×H64mm

●シボ付（エンボス加工）により滑り止め効果と水切れが良くなります。●重量：4．4kg

商品コード：

4909818110931

サイズ：

720×330×H20mm

●シボ付（エンボス加工）により滑り止め効果と水切れが良くなります。●重量：5kg

商品コード：

4909818110986

サイズ：

600×300×H30mm

●シボ付（エンボス加工）により滑り止め効果と水切れが良くなります。●重量：9kg

商品コード：

4909818111006

サイズ：

840×390×H30mm

●シボ付（エンボス加工）により滑り止め効果と水切れが良くなります。●重量：11．2kg

商品コード：

4909818111020

サイズ：

900×450×H30mm

●シボ付（エンボス加工）により滑り止め効果と水切れが良くなります。●重量：14．9kg

商品コード：

4909818111051

サイズ：

1200×450mm

●シボ付（エンボス加工）により滑り止め効果と水切れが良くなります。●重量：2．5kg

商品コード：

4909818115868

サイズ：

500×270×H20mm

●シボ付（エンボス加工）により滑り止め効果と水切れが良くなります。●重量：2．5kg

商品コード：

4909818124761

サイズ：

450×300mm

●耐熱温度：70度●両面シボ付●重量：1．1kg

商品コード：

4909818192630

サイズ：

370×210mm

●耐熱温度：70度●両面シボ付●重量：1．5kg

商品コード：

4909818192654

サイズ：

440×250mm

●シボ付（エンボス加工）により滑り止め効果と水切れが良くなります。●重量：2．5kg

商品コード：

4909818197031

サイズ：

500×270mm

●シボ付（エンボス加工）により滑り止め効果と水切れが良くなります。●重量：2．5kg

商品コード：

4909818197048

サイズ：

450×300mm

●シボ付（エンボス加工）により滑り止め効果と水切れが良くなります。●重量：3．3kg

商品コード：

4909818197055

サイズ：

600×300mm

●シボ付（エンボス加工）により滑り止め効果と水切れが良くなります。●重量：4．4kg

商品コード：

4909818197062

サイズ：

720×330mm

●シボ付（エンボス加工）により滑り止め効果と水切れが良くなります。●重量：5kg

商品コード：

4909818197079

サイズ：

600×300mm

●シボ付（エンボス加工）により滑り止め効果と水切れが良くなります。●重量：9kg

商品コード：

4909818197086

サイズ：

840×390mm

●シボ付（エンボス加工）により滑り止め効果と水切れが良くなります。●重量：11．2kg

商品コード：

4909818197093

サイズ：

900×450mm

●シボ付（エンボス加工）により滑り止め効果と水切れが良くなります。●重量：14．9kg

商品コード：

4909818197109

サイズ：

1200×450mm

●耐熱温度：70度●両面シボ付●重量：0．6kg

商品コード：

4909818226786

サイズ：

290×170mm

●耐熱温度：70度●両面シボ付●重量：1．9kg

商品コード：

4909818226793

サイズ：

440×270mm

●シボ付（エンボス加工）により滑り止め効果と水切れが良くなります。●重量：7．5kg

商品コード：

4909818301759

サイズ：

900×450mm

●シボ付（エンボス加工）により滑り止め効果と水切れが良くなります。●重量：4．5kg

商品コード：

4909818303166

サイズ：

700×350mm

●シボ付（エンボス加工）により滑り止め効果と水切れが良くなります。●重量：4．7kg

商品コード：

4909818319945

サイズ：

850×300mm

●熱風式まな板消毒保管庫に対応可能※熱風保管庫でご使用の場合は、厚さ30mmタイプを推奨します。●耐熱樹脂製で沸騰水の廻しがけ消毒もできます。●両面シボ付き●重量：2．5kg

商品コード：

4909818422065

サイズ：

500×270mm

●熱風式まな板消毒保管庫に対応可能※熱風保管庫でご使用の場合は、厚さ30mmタイプを推奨します。●耐熱樹脂製で沸騰水の廻しがけ消毒もできます。●両面シボ付き●重量：2．5kg

商品コード：

4909818422072

サイズ：

450×300mm

●熱風式まな板消毒保管庫に対応可能※熱風保管庫でご使用の場合は、厚さ30mmタイプを推奨します。●耐熱樹脂製で沸騰水の廻しがけ消毒もできます。●両面シボ付き●重量：3．4kg

商品コード：

4909818422089

サイズ：

600×300mm

●熱風式まな板消毒保管庫に対応可能※熱風保管庫でご使用の場合は、厚さ30mmタイプを推奨します。●耐熱樹脂製で沸騰水の廻しがけ消毒もできます。●両面シボ付き●重量：4．4kg

商品コード：

4909818422096

サイズ：

720×330mm

●熱風式まな板消毒保管庫に対応可能※熱風保管庫でご使用の場合は、厚さ30mmタイプを推奨します。●耐熱樹脂製で沸騰水の廻しがけ消毒もできます。●両面シボ付き●重量：5kg

商品コード：

4909818422102

サイズ：

600×300mm

●熱風式まな板消毒保管庫に対応可能※熱風保管庫でご使用の場合は、厚さ30mmタイプを推奨します。●耐熱樹脂製で沸騰水の廻しがけ消毒もできます。●両面シボ付き●重量：9．1kg

商品コード：

4909818422119

サイズ：

840×390mm

●熱風式まな板消毒保管庫に対応可能※熱風保管庫でご使用の場合は、厚さ30mmタイプを推奨します。●耐熱樹脂製で沸騰水の廻しがけ消毒もできます。●両面シボ付き●重量：11．2kg

商品コード：

4909818422126

サイズ：

900×450mm

●熱風式まな板消毒保管庫に対応可能※熱風保管庫でご使用の場合は、厚さ30mmタイプを推奨します。●耐熱樹脂製で沸騰水の廻しがけ消毒もできます。●両面シボ付き●重量：16．2kg

商品コード：

4909818422133

サイズ：

1200×450mm

●丸洗いOK・便利なストッパー付●栗だけでなく、カボチャや里いもの皮、レモンやユズのかざり切りにもご使用頂けます。

商品コード：

4930491011178

サイズ：

170mm

●重量：97g

商品コード：

4935674000192

サイズ：

φ36×128mm

商品コード：

4935674000208

サイズ：

φ36×115mm

商品コード：

4935674000260

サイズ：

φ20×190mm

商品コード：

4935674000284

商品コード：

4935674000291

サイズ：

φ27×87mm