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半寸胴鍋

半寸胴鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。半寸胴鍋は、寸胴鍋の半分の高さで底の直径が大きい特殊な形状の鍋です。業務用にも家庭用にも便利な商品で、アルミやステンレスなどの素材があります。ガス専用のほかにもIH対応のものも多く、調理時間を短縮できます。さまざまなサイズがあり、1個から用途に合わせて最適な鍋をお選びください。蓋付きのものや、表面に加工が施されたものなど、料理に合わせて選ぶことが可能です。飲食店の厨房やプロの料理人におすすめの業務用半寸胴鍋を種類豊富にご用意しています。

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1中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 15cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:0.7kg●容量:1.7L

商品コード:
4571335090159
サイズ:
外径:φ164mm/深さ:110mm

価格: 4,808(税込)

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2中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 18cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:1kg●容量:3.3L

商品コード:
4571335090166
サイズ:
外径:φ195mm/深さ:130mm

価格: 5,940(税込)

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3中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:1.4kg●容量:5.1L

商品コード:
4571335090173
サイズ:
外径:φ226mm/深さ:150mm

価格: 7,778(税込)

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4中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:1.8kg●容量:7.8L

商品コード:
4571335090180
サイズ:
外径:φ257mm/深さ:170mm

価格: 8,980(税込)

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5中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:2.1kg●容量:10L

商品コード:
4571335090197
サイズ:
外径:φ288mm/深さ:180mm

価格: 11,101(税込)

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6中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:2.8kg●容量:15L

商品コード:
4571335090203
サイズ:
外径:φ319mm/深さ:200mm

価格: 12,940(税込)

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7中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:3.3kg●容量:18L

商品コード:
4571335090210
サイズ:
外径:φ350mm/深さ:210mm

価格: 16,051(税込)

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8中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:3.9kg●容量:23L

商品コード:
4571335090227
サイズ:
外径:φ380mm/深さ:230mm

価格: 19,305(税込)

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9中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 39cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回入荷は未定です。

●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:4.7kg●容量:28L

商品コード:
4571335090234
サイズ:
外径:φ410mm/深さ:240mm

価格: 22,345(税込)

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10中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 42cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:5.6kg●容量:38L

商品コード:
4571335090241
サイズ:
外径:φ441mm/深さ:270mm

価格: 27,436(税込)

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11中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 45cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:6.7kg●容量:46L

商品コード:
4571335090258
サイズ:
外径:φ472mm/深さ:290mm

価格: 33,518(税込)

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12中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 48cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:8.3kg●容量:58L

商品コード:
4571335090265
サイズ:
外径:φ510mm/深さ:320mm

価格: 40,448(税込)

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13中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 51cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キング アルミ 半寸胴鍋 目盛付 51cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量:9.7kg●容量:70L

商品コード:
4571335090272
サイズ:
外径:φ540mm/深さ:350mm

価格: 49,145(税込)

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14キング 半寸胴鍋 54cm 80L  005040 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キング 半寸胴鍋 54cm 80L 005040 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。厚板アルミ使用

商品コード:
4571335090289
サイズ:
内径×深さ:540×370mm/板厚:4.0mm

価格: 62,652(税込)

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15キング 半寸胴鍋 60cm 113L  005041 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キング 半寸胴鍋 60cm 113L 005041 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。厚板アルミ使用

商品コード:
4571335090296
サイズ:
内径×深さ:600×400mm/板厚:4.5mm

価格: 75,522(税込)

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16中尾アルミ製作所 キングデンジ 半寸胴鍋(目盛付)21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キングデンジ 半寸胴鍋(目盛付)21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。(ハンドル素材は真鍮合金)●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.4kg●容量:5L

商品コード:
4571335092337
サイズ:
φ226mm

価格: 15,758(税込)

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17中尾アルミ製作所 キングデンジ 半寸胴鍋(目盛付)24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キングデンジ 半寸胴鍋(目盛付)24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。(ハンドル素材は真鍮合金)●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.1kg●容量:7.5L

商品コード:
4571335092344
サイズ:
φ256mm

価格: 18,062(税込)

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18中尾アルミ製作所 キングデンジ 半寸胴鍋(目盛付)27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キングデンジ 半寸胴鍋(目盛付)27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。(ハンドル素材は真鍮合金)●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.8kg●容量:10L

商品コード:
4571335092351
サイズ:
φ287mm

価格: 21,577(税込)

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19中尾アルミ製作所 キングデンジ 半寸胴鍋(目盛付)30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キングデンジ 半寸胴鍋(目盛付)30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。(ハンドル素材は真鍮合金)●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.5kg●容量:14L

商品コード:
4571335092368
サイズ:
φ327mm

価格: 26,305(税込)

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20中尾アルミ製作所 キングデンジ 半寸胴鍋(目盛付)33cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キングデンジ 半寸胴鍋(目盛付)33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。(ハンドル素材は真鍮合金)●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5.4kg●容量:17.5L

商品コード:
4571335092375
サイズ:
φ348mm

価格: 29,638(税込)

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21中尾アルミ製作所 キングデンジ 半寸胴鍋(目盛付)36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キングデンジ 半寸胴鍋(目盛付)36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。(ハンドル素材は真鍮合金)●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:8kg●容量:22.5L

商品コード:
4571335092382
サイズ:
φ380mm

価格: 33,093(税込)

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22中尾アルミ製作所 キングデンジ 半寸胴鍋(目盛付)39cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キングデンジ 半寸胴鍋(目盛付)39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。(ハンドル素材は真鍮合金)●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:9.6kg●容量:28L

商品コード:
4571335092399
サイズ:
φ410mm

価格: 37,215(税込)

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23中尾アルミ製作所 キングデンジ 半寸胴鍋(目盛付)45cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キングデンジ 半寸胴鍋(目盛付)45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。(ハンドル素材は真鍮合金)●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:13.2kg●容量:45.5L

商品コード:
4571335092405
サイズ:
φ474mm

価格: 45,701(税込)

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24ニューキングデンジ 半寸胴鍋 15cm 1.7L  350113 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ニューキングデンジ 半寸胴鍋 15cm 1.7L 350113 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95%以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用(料理によっては熱くなることがあります)。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。(意匠登録第1275618号)取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ

商品コード:
4571335093785
サイズ:
内径×深さ:150×110mm/板厚:2.0mm

価格: 14,495(税込)

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25ニューキングデンジ 半寸胴鍋 18cm 3.3L  350114 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ニューキングデンジ 半寸胴鍋 18cm 3.3L 350114 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95%以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用(料理によっては熱くなることがあります)。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。(意匠登録第1275618号)取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ

商品コード:
4571335093792
サイズ:
内径×深さ:180×130mm/板厚:2.0mm

価格: 16,688(税込)

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26中尾アルミ製作所 ニューキングデンジ 半寸胴鍋(目盛付)21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 ニューキングデンジ 半寸胴鍋(目盛付)21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱くならない取っ手。取っ手に熱伝導の低いステンレスキャストを採用●蓋にも熱くならないL型のステンレスキャストハンドルを使用。鍋の縁に引掛けも可能●てこの原理で操作性を追求した独特なデザインと二股に分けることで熱を防ぎます。さらに熱を伝えにくいステンレスキャストハンドルを使用●絶対に空炊きをしないでください。調理上、予熱空焼きが必要なときは火力調節「低」の位置から加熱して料理を観察しながら徐々に火力を上げるようにしてください。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.3kg●容量:5L

商品コード:
4571335093808
サイズ:
φ210mm/底径:195mm/深さ:150mm

価格: 16,243(税込)

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27ニューキングデンジ 半寸胴鍋 24cm 7.5L  350116 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ニューキングデンジ 半寸胴鍋 24cm 7.5L 350116 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95%以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用(料理によっては熱くなることがあります)。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。(意匠登録第1275618号)取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ

商品コード:
4571335093815
サイズ:
内径×深さ:240×170mm/板厚:2.0mm

価格: 21,708(税込)

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28ニューキングデンジ 半寸胴鍋 27cm 10.0L  350117 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ニューキングデンジ 半寸胴鍋 27cm 10.0L 350117 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95%以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用(料理によっては熱くなることがあります)。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。(意匠登録第1275618号)取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ

商品コード:
4571335093822
サイズ:
内径×深さ:270×180mm/板厚:2.0mm

価格: 25,951(税込)

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29ニューキングデンジ 半寸胴鍋 30cm 14.0L  350118 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ニューキングデンジ 半寸胴鍋 30cm 14.0L 350118 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95%以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用(料理によっては熱くなることがあります)。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。(意匠登録第1275618号)取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ

商品コード:
4571335093839
サイズ:
内径×深さ:300×200mm/板厚:2.0mm

価格: 31,538(税込)

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30ニューキングデンジ 半寸胴鍋 33cm 17.5L  350119 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ニューキングデンジ 半寸胴鍋 33cm 17.5L 350119 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95%以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用(料理によっては熱くなることがあります)。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。(意匠登録第1275618号)取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ

商品コード:
4571335093846
サイズ:
内径×深さ:330×210mm/板厚:2.0mm

価格: 35,640(税込)

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31ニューキングデンジ 半寸胴鍋 36cm 22.5L  350120 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ニューキングデンジ 半寸胴鍋 36cm 22.5L 350120 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95%以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用(料理によっては熱くなることがあります)。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。(意匠登録第1275618号)取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ

商品コード:
4571335093853
サイズ:
内径×深さ:360×230mm/板厚:2.5mm

価格: 39,740(税込)

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32ニューキングデンジ 半寸胴鍋 39cm 28.0L  350121 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ニューキングデンジ 半寸胴鍋 39cm 28.0L 350121 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95%以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用(料理によっては熱くなることがあります)。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。(意匠登録第1275618号)取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ

商品コード:
4571335093860
サイズ:
内径×深さ:390×240mm/板厚:2.5mm

価格: 44,620(税込)

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33ニューキングデンジ 半寸胴鍋 45cm 45.5L  350122 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ニューキングデンジ 半寸胴鍋 45cm 45.5L 350122 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95%以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用(料理によっては熱くなることがあります)。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。(意匠登録第1275618号)取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ

商品コード:
4571335093877
サイズ:
内径×深さ:450×290mm/板厚:2.5mm

価格: 54,873(税込)

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34テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 54cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 33,968(税込)

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35テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量:10.3L(カレー32人前)●板厚:3.0mm

商品コード:
4582447136055
サイズ:
幅270×奥行270×高さ180mm

価格: 5,878(税込)

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36テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量:18L(カレー58人前)

商品コード:
4582447136079
サイズ:
幅330×奥行330×高さ210mm

価格: 8,289(税込)

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37テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量:23L(カレー73人前)

商品コード:
4582447136086
サイズ:
幅360×奥行360×高さ230mm

価格: 10,175(税込)

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38テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 39cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量:28L(カレー89人前)

商品コード:
4582447136093
サイズ:
幅390×奥行390×高さ240mm

価格: 11,968(税込)

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39テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 42cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量:38L(カレー121人前)

商品コード:
4582447136109
サイズ:
幅420×奥行420×高さ275mm

価格: 14,176(税込)

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40テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 45cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量:46L(カレー147人前)

商品コード:
4582447136116
サイズ:
幅450×奥行450×高さ295mm

価格: 16,652(税込)

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41パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-20cm 電磁   1個(ご注文単位1個)【直送品】

パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-20cm 電磁 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.2kg●容量:3.8L

商品コード:
8014808000263
サイズ:
φ218mm/底径:170mm/底厚:6.4mm

価格: 12,515(税込)

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42パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-24cm 電磁   1個(ご注文単位1個)【直送品】

パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-24cm 電磁 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.7kg●容量:6.5L

商品コード:
8014808000287
サイズ:
φ258mm/底径:210mm/底厚:6.4mm

価格: 15,273(税込)

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43パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-32cm 電磁   1個(ご注文単位1個)【直送品】

パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-32cm 電磁 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.7kg●容量:15.4L

商品コード:
8014808000317
サイズ:
φ336mm/底径:290mm/底厚:6.6mm

価格: 25,880(税込)

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44パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-40cm 電磁   1個(ご注文単位1個)【直送品】

パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-40cm 電磁 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:6.3kg●容量:30.1L

商品コード:
8014808000331
サイズ:
φ418mm/底径:370mm/底厚:6.8mm

価格: 43,276(税込)

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45パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-50cm 電磁   1個(ご注文単位1個)【直送品】

パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-50cm 電磁 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:10.1kg●容量:58L

商品コード:
8014808000355
サイズ:
φ515mm/底径:470mm/底厚:6.8mm

価格: 86,625(税込)

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46デバイヤー イノックス 三重底 寸胴鍋 蓋無 40cm 3444-40  1個(ご注文単位1個)【直送品】

デバイヤー イノックス 三重底 寸胴鍋 蓋無 40cm 3444-40 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5.4kg●容量:32L

商品コード:
3011243444404
サイズ:
外径:φ420mm/底径:350mm

価格: 53,742(税込)

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47EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 32cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 32cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4kg●容量:16.1L

商品コード:
4548170061873
サイズ:
φ332mm/底径:297mm

価格: 16,546(税込)

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48EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:1.3kg●容量:5.1L

商品コード:
4548170066137
サイズ:
φ230mm

価格: 6,151(税込)

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49EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:1.7kg●容量:7.8L

商品コード:
4548170066144
サイズ:
φ260mm

価格: 7,495(税込)

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50EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:2.1kg●容量:10L

商品コード:
4548170066151
サイズ:
φ290mm

価格: 8,838(税込)

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よくある質問

半寸胴鍋とは何ですか?どのような料理に使われますか?
半寸胴鍋は、深さが一般的な鍋よりも浅いが、底の直径が大きい特殊な形状の鍋です。この形状は、大量の液体を調理する際に非常に便利です。スープ、シチュー、茹で物、パスタ、魚のポーチなど、大容量の料理をする調理のに適しています。
半寸胴鍋の素材はどれを選ぶべきですか?
半寸胴鍋の素材にはステンレススチール、銅、アルミニウムなどがあります。ステンレススチールは耐久性が高く、腐食に強いため、一般的な選択肢です。銅は優れた熱伝導性を持ち、熱を均等に伝えますが、価格が高い傾向があります。アルミニウムは軽量で熱伝導性が高く、コスト効果があります。選択は料理スタイルや予算に合わせて行います。
半寸胴鍋のお手入れと保管には何を注意すべきですか?
半寸胴鍋をお手入れする際には、洗浄に適した洗剤を使用し、こびりついた食材を取り除きます。 特に焦げついた食材には専用のクリーナーやスクラバーを使用することがあります。 、鍋を乾燥させて水分を残さないように、重ねて収納しないように注意します。また、鍋の底に傷がつかないように保護材を使うこともおすすめです。

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