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調理小物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない調理小物。しゃもじやおたま、泡立て器など和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの調理小物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用調理小物を種類豊富に扱っています。
肉たたき
●刃8列×1枚●縦×横(mm):130×130●質量(kg):0.115
価格: 1,909円(税込)
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ジャカード ニューミートテンダライザー 45刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉たたき
●お肉を簡単に柔らかくします。●刃物ガイド、刃物ブロックがワンタッチで外せるので洗浄もしやすく衛生的です。※アメリカ●間口×奥行×高さ(mm):47×150×115
価格: 12,590円(税込)
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肉押さえ
●縦×横(mm):150×100●板厚(mm):3
価格: 1,626円(税込)
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TC 鉄 木柄ステーキウェイト 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
肉押さえ
●間口×奥行(mm):205×105●板厚(mm):4●(約)質量(g):1000
価格: 3,536円(税込)
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TC アルミ 木柄ステーキウェイト 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
肉押さえ
●間口×奥行(mm):205×105●板厚(mm):4●(約)質量(g):360
価格: 3,536円(税込)
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肉押さえ
●食材を押さえつけ、焼き目をつける●木製の大きいツマミで、つかみやすく熱くなりにくい●波形の間隔:約1cm●直径×高さ:φ160×H55●板厚(mm):10
価格: 3,331円(税込)
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鉄鋳物 ベーコンプレス 丸型 A-146 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
肉押さえ
●メーカー品番:A-146●直径:φ220●板厚(mm):5.5
価格: 4,331円(税込)
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ジェットネット(23m巻×2) 5LNS10-S 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ミートネット
●ジェットネットの特長●ジェットネットは米国のFDA(米国食品医薬局):によって承認された材料を使用しUSDA(米農務省):の認可をうけており、また輸入の都度、食品等輸入の国内検査をうけておりますのでその安全性が証明されております。ただし網焼きなど、ネッティングした肉に直接火をあてることは避けてください。●ジェットネットは従来の“タコ糸巻きに比べると大幅な能率アップになり、作業時間を短縮します。(1分間に約12個作ることができます。):●ジェットネットは全くの無害、無臭性をもち、特別なゴムの使用と特殊な構造によって驚異的な熱耐久性を持っています。(耐熱300度):5LNS10チキンロール・ミニ焼豚300g~400g5LNS12焼豚・ローストビーフ400g~600g5LNS14〃500g~700g5LNS16ボンレスハム・ロースハム・600g~800gローストビーフなど※アメリカ1.ネットをホーンにかぶせて、たくしあげます。2.ホーンの先から2cm余り残して切ります。3.肉をホーンの後ろから押し入れ付属の突き棒で押し出します。4.ネットを切って出来上りです。●メーカー品番:5LNS10(46m巻)●質量(kg):0.56
価格: 7,565円(税込)
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ジェットネット(46m巻) 5LNS12-S 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ミートネット
●ジェットネットの特長●ジェットネットは米国のFDA(米国食品医薬局):によって承認された材料を使用しUSDA(米農務省):の認可をうけており、また輸入の都度、食品等輸入の国内検査をうけておりますのでその安全性が証明されております。ただし網焼きなど、ネッティングした肉に直接火をあてることは避けてください。●ジェットネットは従来の“タコ糸巻きに比べると大幅な能率アップになり、作業時間を短縮します。(1分間に約12個作ることができます。):●ジェットネットは全くの無害、無臭性をもち、特別なゴムの使用と特殊な構造によって驚異的な熱耐久性を持っています。(耐熱300度):5LNS10チキンロール・ミニ焼豚300g~400g5LNS12焼豚・ローストビーフ400g~600g5LNS14〃500g~700g5LNS16ボンレスハム・ロースハム・600g~800gローストビーフなど※アメリカ1.ネットをホーンにかぶせて、たくしあげます。2.ホーンの先から2cm余り残して切ります。3.肉をホーンの後ろから押し入れ付属の突き棒で押し出します。4.ネットを切って出来上りです。●メーカー品番:5LNS12(46m巻)●質量(kg):0.65
価格: 8,021円(税込)
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ジェットネット(46m巻) 5LNS14-S 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ミートネット
●ジェットネットの特長●ジェットネットは米国のFDA(米国食品医薬局):によって承認された材料を使用しUSDA(米農務省):の認可をうけており、また輸入の都度、食品等輸入の国内検査をうけておりますのでその安全性が証明されております。ただし網焼きなど、ネッティングした肉に直接火をあてることは避けてください。●ジェットネットは従来の“タコ糸巻きに比べると大幅な能率アップになり、作業時間を短縮します。(1分間に約12個作ることができます。):●ジェットネットは全くの無害、無臭性をもち、特別なゴムの使用と特殊な構造によって驚異的な熱耐久性を持っています。(耐熱300度):5LNS10チキンロール・ミニ焼豚300g~400g5LNS12焼豚・ローストビーフ400g~600g5LNS14〃500g~700g5LNS16ボンレスハム・ロースハム・600g~800gローストビーフなど※アメリカ1.ネットをホーンにかぶせて、たくしあげます。2.ホーンの先から2cm余り残して切ります。3.肉をホーンの後ろから押し入れ付属の突き棒で押し出します。4.ネットを切って出来上りです。●メーカー品番:5LNS14(46m巻)●質量(kg):0.7
価格: 8,567円(税込)
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ジェットネット(46m巻) 5LNS18-S 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ミートネット
●ジェットネットの特長●ジェットネットは米国のFDA(米国食品医薬局):によって承認された材料を使用しUSDA(米農務省):の認可をうけており、また輸入の都度、食品等輸入の国内検査をうけておりますのでその安全性が証明されております。ただし網焼きなど、ネッティングした肉に直接火をあてることは避けてください。●ジェットネットは従来の“タコ糸巻きに比べると大幅な能率アップになり、作業時間を短縮します。(1分間に約12個作ることができます。):●ジェットネットは全くの無害、無臭性をもち、特別なゴムの使用と特殊な構造によって驚異的な熱耐久性を持っています。(耐熱300度):5LNS10チキンロール・ミニ焼豚300g~400g5LNS12焼豚・ローストビーフ400g~600g5LNS14〃500g~700g5LNS16ボンレスハム・ロースハム・600g~800gローストビーフなど※アメリカ1.ネットをホーンにかぶせて、たくしあげます。2.ホーンの先から2cm余り残して切ります。3.肉をホーンの後ろから押し入れ付属の突き棒で押し出します。4.ネットを切って出来上りです。●メーカー品番:5LNS16(46m巻)●質量(kg):0.85
価格: 10,293円(税込)
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ジェットホーン JH-20 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ミートネット
●材質:オールステンレス●付属品:突き棒450mm●メーカー品番:JH-20●幅×奥行×高さ(mm):400×190×185●質量(kg):2.2
価格: 41,281円(税込)
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ジェットネット P5LNS12-V (50m巻) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ミートネット
●材質:ポリエステル●耐熱温度:約260度●焼豚・ローストビーフ400~600g●メーカー品番:P5LNS12●質量(kg):0.42
価格: 5,286円(税込)
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綿 チャーシュー用ネット 1m 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ミートネット
●材質:綿、生ゴム●減菌処理済み●蛍光染料は使用しておりません。●質量(kg):0.018
価格: 262円(税込)
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綿 調理用糸 太口 15号 (Vパックタイプ110g) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●無芯巻きで使い易い容器入りVRVパックの特長糸がパック包装されていますので、調理に必要な長さだけ引き出せます。残りはパック内、汚れず衛生的。●規格:15号●巻数(m):65●太さ(mm):1.9
価格: 955円(税込)
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綿 調理用糸 太口 20号 (Vパックタイプ110g) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●無芯巻きで使い易い容器入りVRVパックの特長糸がパック包装されていますので、調理に必要な長さだけ引き出せます。残りはパック内、汚れず衛生的。●規格:20号●巻数(m):50●太さ(mm):2
価格: 955円(税込)
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綿 調理用糸 太口 15号 (玉型バインダー巻360g) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●無芯巻きで小巻きから太巻きまでのバリエーション。バインダー巻の特長軽く引くだけでスルスルとスムーズに中心より出てきます。転がって汚れず最後まで使えます。●規格:15号●巻数(m):225●太さ(mm):1.9
価格: 1,945円(税込)
数量
綿 調理用糸 太口 20号 (玉型バインダー巻360g) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●無芯巻きで小巻きから太巻きまでのバリエーション。バインダー巻の特長軽く引くだけでスルスルとスムーズに中心より出てきます。転がって汚れず最後まで使えます。●規格:20号●巻数(m):160●太さ(mm):2
価格: 1,945円(税込)
次回の入荷は未定です
綿 調理用糸 太口 30号 (玉型バインダー巻360g) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●無芯巻きで小巻きから太巻きまでのバリエーション。バインダー巻の特長軽く引くだけでスルスルとスムーズに中心より出てきます。転がって汚れず最後まで使えます。●規格:30号●巻数(m):105●太さ(mm):3
価格: 1,945円(税込)
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SA綿 調理用糸 8号玉型バインダー巻200g 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●バインダー巻の特長軽く引くだけでスルスルとスムーズに中心より出てきます。転がって汚れず最後まで使えます。●規格:8号●巻数(m):250●太さ(mm):1.2
価格: 1,238円(税込)
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SA綿 調理用糸 10号玉型バインダー巻200g 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●バインダー巻の特長軽く引くだけでスルスルとスムーズに中心より出てきます。転がって汚れず最後まで使えます。●規格:10号●巻数(m):190●太さ(mm):1.4
価格: 1,238円(税込)
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SA綿 調理用糸 8号(玉型スプール巻1kg) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●バインダー巻の特長軽く引くだけでスルスルとスムーズに中心より出てきます。転がって汚れず最後まで使えます。●規格:8号●巻数(m):1180●太さ(mm):1.2
価格: 4,384円(税込)
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SA綿 調理用糸 10号(玉型スプール巻1kg) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●バインダー巻の特長軽く引くだけでスルスルとスムーズに中心より出てきます。転がって汚れず最後まで使えます。●規格:10号●巻数(m):920●太さ(mm):1.4
価格: 4,384円(税込)
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SA18-8チャーシューラック 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理用糸
●サイズ:小●内径×幅(mm):40×172
価格: 3,535円(税込)
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綿 たこ糸(玉巻360g) 6号 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●規格:6号●巻数(m):550●太さ(mm):1
価格: 1,838円(税込)
数量
綿 たこ糸(玉巻360g) 8号 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●規格:8号●巻数(m):410●太さ(mm):1.5
価格: 1,838円(税込)
数量
綿 たこ糸(玉巻360g) 10号 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●規格:10号●巻数(m):320●太さ(mm):1.7
価格: 1,838円(税込)
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綿 たこ糸(玉巻360g) 12号 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●規格:12号●巻数(m):275●太さ(mm):2
価格: 1,838円(税込)
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綿 調理用糸(Vパックタイプ110g) 8号 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●Vパックの特長糸がパック包装されていますので、調理に必要な長さだけ引き出せます。残りはパック内、汚れず衛生的。●規格:8号●巻数(m):130●太さ(mm):1.2
価格: 955円(税込)
数量
綿 調理用糸(Vパックタイプ110g) 10号 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●Vパックの特長糸がパック包装されていますので、調理に必要な長さだけ引き出せます。残りはパック内、汚れず衛生的。●規格:10号●巻数(m):100●太さ(mm):1.4
価格: 955円(税込)
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綿 調理用糸(Vパックタイプ110g) 12号 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●Vパックの特長糸がパック包装されていますので、調理に必要な長さだけ引き出せます。残りはパック内、汚れず衛生的。●規格:1号2●巻数(m):85●太さ(mm):1.6
価格: 955円(税込)
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綿 調理用糸(玉型バインダー巻360g) 8号 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●純綿100%バインダー巻の特長軽く引くだけでスルスルとスムーズに中心より出てきます。転がって汚れず最後まで使えます。●規格:8号●巻数(m):430●太さ(mm):1.2
価格: 1,945円(税込)
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綿 調理用糸(玉型バインダー巻360g) 10号 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●純綿100%バインダー巻の特長軽く引くだけでスルスルとスムーズに中心より出てきます。転がって汚れず最後まで使えます。●規格:10号●巻数(m):330●太さ(mm):1.4
価格: 1,945円(税込)
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綿 調理用糸(玉型バインダー巻360g) 12号 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●純綿100%バインダー巻の特長軽く引くだけでスルスルとスムーズに中心より出てきます。転がって汚れず最後まで使えます。●規格:12号●巻数(m):280●太さ(mm):1.6
価格: 1,945円(税込)
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綿 たこ糸 ボビン巻 小 6号 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●規格:6号●巻数(m):165●太さ(mm):0.9
価格: 1,060円(税込)
数量
綿 たこ糸 ボビン巻 小 8号 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●規格:8号●巻数(m):125●太さ(mm):1.2
価格: 1,060円(税込)
数量
綿 たこ糸 ボビン巻 小 10号 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●規格:10号●巻数(m):95●太さ(mm):1.7
価格: 1,060円(税込)
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綿 たこ糸 ボビン巻 小 12号 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●規格:12号●巻数(m):85●太さ(mm):1.5
価格: 1,060円(税込)
数量
綿 たこ糸 ボビン巻 小 15号 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●規格:15号●巻数(m):65●太さ(mm):2
価格: 1,060円(税込)
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綿 たこ糸 ボビン巻 小 30号 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
●規格:30号●巻数(m):32●太さ(mm):2.8
価格: 1,060円(税込)
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18-8 たこ糸ホルダー 壁固定型 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
調理用糸
●最大φ125×H180mmまでのたこ糸が入ります。●ボビン巻・玉巻・バインダー巻と、全てのたこ糸にご使用いただけます。●作業のしやすい所にネジで固定できます。●直径×全長×高さ(mm):135×215×170
価格: 6,288円(税込)
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18-8 たこ糸ホルダー 卓上型 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
調理用糸
●最大φ125×H180mmまでのたこ糸が入ります。●ボビン巻・玉巻・バインダー巻と、全てのたこ糸にご使用いただけます。●底におもりがついておりますので、少々の揺れでも倒れません。●直径×高さ(mm):135×215
価格: 6,288円(税込)
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PP ウインナー型 UC-4 ペンギン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
おにぎり型・押し寿司型
●耐熱温度:110度●メーカー品番:UC-4●ウインナー型:ペンギン●幅×奥行×高さ(mm):35×85×20
価格: 106円(税込)
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PP ウインナー型 UC-5 チューリップ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
おにぎり型・押し寿司型
●耐熱温度:110度●メーカー品番:UC-5●ウインナー型:チューリップ●幅×奥行×高さ(mm):35×85×20
価格: 106円(税込)
数量
PPもりっこしゃもじ 19cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
●耐熱温度:-20度~120度●ごはんをふんわり、ふっくらとよそえるスプーン型のしゃもじ。●お料理の取り分けにも、おかゆや汁物もよそえる今までにないしゃもじです。●先端を浮かせておける、便利で衛生的なバランス設計です。●全長(mm):190●幅(mm):60
価格: 282円(税込)
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PPもりっこしゃもじ 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
●耐熱温度:-20度~120度●ごはんをふんわり、ふっくらとよそえるスプーン型のしゃもじ。●お料理の取り分けにも、おかゆや汁物もよそえる今までにないしゃもじです。●先端を浮かせておける、便利で衛生的なバランス設計です。●全長(mm):210●幅(mm):65
価格: 424円(税込)
数量
PPもりっこしゃもじ 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
しゃもじ
●耐熱温度:-20度~120度●ごはんをふんわり、ふっくらとよそえるスプーン型のしゃもじ。●お料理の取り分けにも、おかゆや汁物もよそえる今までにないしゃもじです。●先端を浮かせておける、便利で衛生的なバランス設計です。●全長(mm):240●幅(mm):77
価格: 622円(税込)
数量
価格:¥97(税込)
価格:¥290(税込)
価格:¥405(税込)
価格:¥189(税込)
価格:¥542(税込)
価格:¥189(税込)
価格:¥408(税込)
価格:¥1,021(税込)
価格:¥817(税込)
価格:¥408(税込)
価格:¥267(税込)
価格:¥1,492(税込)
価格:¥1,492(税込)
価格:¥1,492(税込)
価格:¥1,492(税込)
価格:¥314(税込)
価格:¥314(税込)
価格:¥314(税込)
価格:¥1,194(税込)
価格:¥1,760(税込)
価格:¥1,870(税込)
価格:¥942(税込)
価格:¥942(税込)