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調理小物

調理小物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない調理小物。しゃもじやおたま、泡立て器など和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの調理小物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用調理小物を種類豊富に扱っています。

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9551鉄 パイプ柄 中華ヘラ 中  1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄 パイプ柄 中華ヘラ 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華ヘラ

●重量:215g

商品コード:
4548170087163
サイズ:
幅120mm/柄長:330mm

価格: 1,485(税込)

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9552鉄 パイプ柄 中華ヘラ 小  1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄 パイプ柄 中華ヘラ 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華ヘラ

●重量:190g

商品コード:
4548170087170
サイズ:
幅110mm/柄長:330mm

価格: 1,413(税込)

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9553鉄 つなぎ柄 中華お玉 大 φ130   1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄 つなぎ柄 中華お玉 大 φ130 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おたま・レードル

●手造りの為サイズに多少誤差があります。●重量:305g●容量:370cc

商品コード:
4548170087293
サイズ:
φ130mm

価格: 1,838(税込)

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9554鉄 つなぎ柄 中華お玉 中 φ120   1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄 つなぎ柄 中華お玉 中 φ120 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おたま・レードル

●手造りの為サイズに多少誤差があります。●重量:275g●容量:260cc

商品コード:
4548170087309
サイズ:
φ120mm

価格: 1,767(税込)

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9555鉄 つなぎ柄 中華お玉 小 φ110   1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄 つなぎ柄 中華お玉 小 φ110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おたま・レードル

●手造りの為サイズに多少誤差があります。●重量:260g●容量:210cc

商品コード:
4548170087316
サイズ:
φ110mm

価格: 1,696(税込)

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9556鉄 つなぎ柄 中華ヘラ 大 幅130   1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄 つなぎ柄 中華ヘラ 大 幅130 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華ヘラ

●手造りの為サイズに多少誤差があります。●重量:270g

商品コード:
4548170087323
サイズ:
130×115×370mm

価格: 1,767(税込)

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9557鉄 つなぎ柄 中華ヘラ 中 幅120   1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄 つなぎ柄 中華ヘラ 中 幅120 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華ヘラ

●手造りの為サイズに多少誤差があります。●重量:235g

商品コード:
4548170087330
サイズ:
120×105×370mm

価格: 1,696(税込)

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9558鉄 つなぎ柄 中華ヘラ 小 幅110   1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄 つなぎ柄 中華ヘラ 小 幅110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華ヘラ

●手造りの為サイズに多少誤差があります。●重量:225g

商品コード:
4548170087347
サイズ:
110×90×370mm

価格: 1,625(税込)

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9559EBM ステンレス 両手ハンドル パンチング油こし 20cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス 両手ハンドル パンチング油こし 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油こし

●メッシュ網と違い、パンチング材を使用しているため丈夫で長持ち、安全です。●パンチング穴:φ1.5●重量:560g

商品コード:
4548170090392
サイズ:
φ200×H86mm

価格: 3,818(税込)

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9560EBM ステンレス 両手ハンドル パンチング油こし 23cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス 両手ハンドル パンチング油こし 23cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油こし

●メッシュ網と違い、パンチング材を使用しているため丈夫で長持ち、安全です。●パンチング穴:φ1.5●重量:640g

商品コード:
4548170090408
サイズ:
φ230×H105mm

価格: 4,383(税込)

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9561EBM ステンレス 両手ハンドル パンチング油こし 25cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス 両手ハンドル パンチング油こし 25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油こし

●メッシュ網と違い、パンチング材を使用しているため丈夫で長持ち、安全です。●パンチング穴:φ1.5●重量:670g

商品コード:
4548170090415
サイズ:
φ250×H105mm

価格: 4,878(税込)

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9562EBM ステンレス 両手ハンドル パンチング油こし 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス 両手ハンドル パンチング油こし 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油こし

●メッシュ網と違い、パンチング材を使用しているため丈夫で長持ち、安全です。●パンチング穴:φ1.5●重量:850g

商品コード:
4548170090422
サイズ:
φ300×H105mm

価格: 6,788(税込)

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9563EBM ステンレス 両手ハンドル パンチング油こし 35cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス 両手ハンドル パンチング油こし 35cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油こし

●メッシュ網と違い、パンチング材を使用しているため丈夫で長持ち、安全です。●パンチング穴:φ1.5●重量:1130g

商品コード:
4548170090439
サイズ:
φ350×H130mm

価格: 8,626(税込)

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9564EBM ステンレス 両手ハンドル パンチング油こし 38cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス 両手ハンドル パンチング油こし 38cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油こし

●メッシュ網と違い、パンチング材を使用しているため丈夫で長持ち、安全です。●パンチング穴:φ1.5●重量:1250g

商品コード:
4548170090446
サイズ:
φ380×H130mm

価格: 10,395(税込)

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956518-8 共柄 スピード泡立 大(全長300)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 共柄 スピード泡立 大(全長300) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

泡立て器

商品コード:
4548170118775
サイズ:
275mm/ハンドル:165mm

価格: 918(税込)

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956618-8 共柄 スピード泡立 小(全長185)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 共柄 スピード泡立 小(全長185) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

泡立て器

商品コード:
4548170118782
サイズ:
185mm/ハンドル:125mm

価格: 495(税込)

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9567EBM たこ糸 バインダー巻 15号 225m巻   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM たこ糸 バインダー巻 15号 225m巻 1個(ご注文単位1個)【直送品】

調理用糸

●重量:368g

商品コード:
4548170126183
サイズ:
太さ:1.9mm位/225m

価格: 1,838(税込)

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9568EBM たこ糸 バインダー巻 20号 160m巻   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM たこ糸 バインダー巻 20号 160m巻 1個(ご注文単位1個)【直送品】

調理用糸

●重量:370g

商品コード:
4548170126190
サイズ:
太さ:2.0mm位/160m

価格: 1,838(税込)

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9569EBM たこ糸 バインダー巻 30号 100m巻   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM たこ糸 バインダー巻 30号 100m巻 1個(ご注文単位1個)【直送品】

調理用糸

●重量:368g

商品コード:
4548170126206
サイズ:
太さ:3.0mm位/100m

価格: 1,838(税込)

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957018-8 抗菌 長柄付(1m)麺杓子 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 抗菌 長柄付(1m)麺杓子 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

柄杓・杓子

●重量:1050g

商品コード:
4548170127692
サイズ:
柄:1000mm

価格: 20,460(税込)

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9571IKD抗菌ステンレス 水杓子(目盛付)柄付き 16cm 1.4L  1個(ご注文単位1個)【直送品】

IKD抗菌ステンレス 水杓子(目盛付)柄付き 16cm 1.4L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

柄杓・杓子

●目盛り付です。●重量:350g●容量:1400cc

商品コード:
4548170127760
サイズ:
柄長:360mm

価格: 4,313(税込)

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9572IKD抗菌ステンレス 水杓子(目盛付)柄付き 14cm 1.0L  1個(ご注文単位1個)【直送品】

IKD抗菌ステンレス 水杓子(目盛付)柄付き 14cm 1.0L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

柄杓・杓子

●目盛り付です。●重量:290g●容量:1000cc

商品コード:
4548170127777
サイズ:
柄長:360mm

価格: 3,747(税込)

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9573IKD抗菌ステンレス 水杓子(目盛付)柄付き 12cm 500cc  1個(ご注文単位1個)【直送品】

IKD抗菌ステンレス 水杓子(目盛付)柄付き 12cm 500cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

柄杓・杓子

●目盛り付です。●容量:500cc

商品コード:
4548170127784
サイズ:
柄長:345mm

価格: 3,252(税込)

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9574IKD抗菌ステンレス 水杓子(目盛付)柄付き 10cm 300cc  1個(ご注文単位1個)【直送品】

IKD抗菌ステンレス 水杓子(目盛付)柄付き 10cm 300cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

柄杓・杓子

●目盛り付です。●容量:300cc

商品コード:
4548170127791
サイズ:
柄長:345mm

価格: 2,828(税込)

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9575ボトルオープナー 角型 大 36×130   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 332(税込)

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9576ボトルオープナー 角型 小 36×110   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボトルオープナー 角型 小 36×110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

栓抜き

●重量:50g

商品コード:
4548170127951
サイズ:
36×110mm

価格: 319(税込)

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957718-8 ワイヤーハンドル付 ロート 6.2cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 678(税込)

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957818-8 ワイヤーハンドル付 ロート 7.5cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワイヤーハンドル付 ロート 7.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

漏斗

●重量:50g

商品コード:
4548170129054
サイズ:
口径:φ8mm

価格: 706(税込)

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957918-8 ワイヤーハンドル付 ロート 9cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワイヤーハンドル付 ロート 9cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

漏斗

次回の入荷は未定です

商品コード:
4548170129061
サイズ:
口径:φ11mm

価格: 814(税込)

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958018-8 ワイヤーハンドル付 ロート 12cm(φ115mm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,838(税込)

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958118-8 ワイヤーハンドル付 ロート 15cm(φ145mm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,120(税込)

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958218-8 ワイヤーハンドル付 ロート 18cm(φ175mm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,403(税込)

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9583積層 菜箸 墨味 全長325mm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

積層 菜箸 墨味 全長325mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

菜箸

●圧縮材だから強くて丈夫!●手元は刀彫にして持ち易く、箸先は筋を入れてすべり止にしてあります。●重量:30g

商品コード:
4548170159198
サイズ:
325mm

価格: 1,696(税込)

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958418-8 片口 ミニレモン絞り   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 片口 ミニレモン絞り 1個(ご注文単位1個)【直送品】

レモン絞り器

●重量:60g

商品コード:
4548170162280
サイズ:
φ90×H45mm

価格: 423(税込)

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9585デリネット(綿)荒目タイプ 46m巻 10/5EX-SP  1個(ご注文単位1個)【直送品】

デリネット(綿)荒目タイプ 46m巻 10/5EX-SP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミートネット

●綿製デリネットは伝統的な風合をそのままに、厳密な品質管理のもと生産されている定番製品です。勿論全種類とも滅菌処理済。●用途:焼豚、ローストビーフ●適合ネットマン:10型●肉の直径めやす:5cm~8cm

商品コード:
4548170162297
サイズ:
46m

価格: 6,222(税込)

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9586デリネット(綿)荒目タイプ 46m巻 12/5EX-SP  1個(ご注文単位1個)【直送品】

デリネット(綿)荒目タイプ 46m巻 12/5EX-SP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミートネット

●綿製デリネットは伝統的な風合をそのままに、厳密な品質管理のもと生産されている定番製品です。勿論全種類とも滅菌処理済。●用途:焼豚、ローストビーフ●適合ネットマン:20型●肉の直径めやす:7cm~10cm

商品コード:
4548170162303
サイズ:
46m

価格: 7,070(税込)

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9587デリネット(綿)荒目タイプ 46m巻 18/5EX-SP  1個(ご注文単位1個)【直送品】

デリネット(綿)荒目タイプ 46m巻 18/5EX-SP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミートネット

●綿製デリネットは伝統的な風合をそのままに、厳密な品質管理のもと生産されている定番製品です。勿論全種類とも滅菌処理済。●用途:焼豚、ローストビーフ●適合ネットマン:30型●肉の直径めやす:10cm~15cm

商品コード:
4548170162310
サイズ:
46m

価格: 10,842(税込)

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9588デリネット(綿)細目タイプ 50m巻 10/3EX-ZA  1個(ご注文単位1個)【直送品】

デリネット(綿)細目タイプ 50m巻 10/3EX-ZA 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミートネット

●綿製デリネットは伝統的な風合をそのままに、厳密な品質管理のもと生産されている定番製品です。勿論全種類とも滅菌処理済。●用途:焼豚、ローストビーフ●適合ネットマン:10型●肉の直径めやす:5cm~8cm

商品コード:
4548170162327
サイズ:
50m

価格: 7,542(税込)

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9589デリネット(綿)細目タイプ 50m巻 12/3EX-ZA  1個(ご注文単位1個)【直送品】

デリネット(綿)細目タイプ 50m巻 12/3EX-ZA 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミートネット

●綿製デリネットは伝統的な風合をそのままに、厳密な品質管理のもと生産されている定番製品です。勿論全種類とも滅菌処理済。●用途:焼豚、ローストビーフ●適合ネットマン:20型●肉の直径めやす:7cm~10cm

商品コード:
4548170162334
サイズ:
50m

価格: 8,673(税込)

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9590デリネット(綿)細目タイプ 50m巻 18/3EX-ZA  1個(ご注文単位1個)【直送品】

デリネット(綿)細目タイプ 50m巻 18/3EX-ZA 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミートネット

●綿製デリネットは伝統的な風合をそのままに、厳密な品質管理のもと生産されている定番製品です。勿論全種類とも滅菌処理済。●用途:焼豚、ローストビーフ●適合ネットマン:30型●肉の直径めやす:10cm~15cm

商品コード:
4548170162341
サイズ:
50m

価格: 12,320(税込)

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9591ネットマン3 10型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ネットマン3 10型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミートネット

●筒部に0.8厚の高級ステンレスを使用した、壊れにくく使い易いネットがけ補助具です。●表面には指先がはりつかないブラスト処理がほどこされています。●適合ネット:8~10番

商品コード:
4548170162389
サイズ:
390×190×H190mm

価格: 37,950(税込)

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9592ネットマン3 20型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ネットマン3 20型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミートネット

●筒部に0.8厚の高級ステンレスを使用した、壊れにくく使い易いネットがけ補助具です。●表面には指先がはりつかないブラスト処理がほどこされています。●適合ネット:12~16番

商品コード:
4548170162396
サイズ:
390×190×H190mm

価格: 37,950(税込)

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9593ネットマン3 30型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ネットマン3 30型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミートネット

●筒部に0.8厚の高級ステンレスを使用した、壊れにくく使い易いネットがけ補助具です。●表面には指先がはりつかないブラスト処理がほどこされています。●適合ネット:18~22番

商品コード:
4548170162402
サイズ:
390×190×H190mm

価格: 44,258(税込)

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9594ポップアップタイマー ローストビーフ用 145S(200本)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ポップアップタイマー ローストビーフ用 145S(200本) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

肉たたき

●肉塊中にポップタイマーを差し込みます。肉の表面から3cmの肉中温度が63℃に達すると中心部分(オレンジ色)が飛び出して焼きあがった事を知らせてくれます。●200本入

商品コード:
4548170162655
サイズ:
φ12×H28mm

価格: 12,320(税込)

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9595木柄 鉄板用 油フキ 大   1個(ご注文単位1個)【直送品】

木柄 鉄板用 油フキ 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油引き

商品コード:
4548170163362
サイズ:
全長470mm/糸の長さ:170mm

価格: 1,201(税込)

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9596木柄 鉄板用 油フキ 小   1個(ご注文単位1個)【直送品】

木柄 鉄板用 油フキ 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油引き

商品コード:
4548170163379
サイズ:
全長370mm/糸の長さ:130mm

価格: 918(税込)

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9597アサヒ ソフト食シリコン型 魚型 AS-R(レッド)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ ソフト食シリコン型 魚型 AS-R(レッド) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ソフト食型

●見て楽しめる食事を実現します。食べる意欲もアップします。●ペースト状にした食材を、型に流し込み加熱すれば出来上がり。●応用が効く、魚・肉・野菜の調理例の3種類を揃えました。●現場調査の結果、最も多くのケースで提供されていた容量を参考に製品化しました。●食器洗浄機、消毒保管庫にも対応、シリコンゴムは医療製品にも使われている安全な素材です。●容量:65ml(1個)

商品コード:
4548170211414
サイズ:
260×100×H27mm

価格: 1,870(税込)

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9598アサヒ ソフト食シリコン型 魚型 AS-Y(イエロー)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ ソフト食シリコン型 魚型 AS-Y(イエロー) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ソフト食型

●見て楽しめる食事を実現します。食べる意欲もアップします。●ペースト状にした食材を、型に流し込み加熱すれば出来上がり。●応用が効く、魚・肉・野菜の調理例の3種類を揃えました。●現場調査の結果、最も多くのケースで提供されていた容量を参考に製品化しました。●食器洗浄機、消毒保管庫にも対応、シリコンゴムは医療製品にも使われている安全な素材です。●容量:65ml(1個)

商品コード:
4548170211421
サイズ:
260×100×H27mm

価格: 1,870(税込)

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9599アサヒ ソフト食シリコン型 肉型 AN-R(レッド)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ ソフト食シリコン型 肉型 AN-R(レッド) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ソフト食型

●見て楽しめる食事を実現します。食べる意欲もアップします。●ペースト状にした食材を、型に流し込み加熱すれば出来上がり。●応用が効く、魚・肉・野菜の調理例の3種類を揃えました。●現場調査の結果、最も多くのケースで提供されていた容量を参考に製品化しました。●食器洗浄機、消毒保管庫にも対応、シリコンゴムは医療製品にも使われている安全な素材です。●容量:70ml(1個)

商品コード:
4548170211438
サイズ:
280×114×H26mm

価格: 1,870(税込)

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9600アサヒ ソフト食シリコン型 肉型 AN-Y(イエロー)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ ソフト食シリコン型 肉型 AN-Y(イエロー) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ソフト食型

●見て楽しめる食事を実現します。食べる意欲もアップします。●ペースト状にした食材を、型に流し込み加熱すれば出来上がり。●応用が効く、魚・肉・野菜の調理例の3種類を揃えました。●現場調査の結果、最も多くのケースで提供されていた容量を参考に製品化しました。●食器洗浄機、消毒保管庫にも対応、シリコンゴムは医療製品にも使われている安全な素材です。●容量:70ml(1個)

商品コード:
4548170211445
サイズ:
280×114×H26mm

価格: 1,870(税込)

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よくある質問

調理小物とは何ですか?
調理小物は、料理を作る際に使用する小さな道具や器具のことです。例えば、包丁、まな板、おたまなどが調理小物にあたります。
調理小物の選び方には何を考えれば良いですか?
調理小物の選び方には、使用頻度や材質、使いやすさ、保管方法などを考慮することが重要です。また、自分の料理スタイルや予算に合わせて選ぶことも大切です。
調理小物の手入れ方法はありますか?
調理小物の手入れ方法は道具や器具によって異なりますが、一般的には使用後に洗浄し、乾燥させることが大切です。また、特定の道具には定期的なメンテナンスが必要な場合もあります。

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