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調理小物

調理小物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない調理小物。しゃもじやおたま、泡立て器など和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの調理小物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用調理小物を種類豊富に扱っています。

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1201EBM スーパーコート 物相型(ライス型)丸   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,838(税込)

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1202EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 角スパテル 240   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 角スパテル 240 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食器洗浄機・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒、全てOK。●洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。●耐熱性樹脂の中でもっとも軽い素材。●フッ素樹脂に次ぐ優れた離型性。食品がくっつきにくく作業性に優れています。●殺菌灯の消毒は、さけて下さい●重量:56g

商品コード:
4548170057852
サイズ:
240×60mm/先厚:6mm

価格: 693(税込)

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1203EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 角スパテル 270   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 角スパテル 270 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食器洗浄機・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒、全てOK。●洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。●耐熱性樹脂の中でもっとも軽い素材。●フッ素樹脂に次ぐ優れた離型性。食品がくっつきにくく作業性に優れています。●殺菌灯の消毒は、さけて下さい●重量:64g

商品コード:
4548170057869
サイズ:
270×64mm/先厚:6mm

価格: 734(税込)

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1204EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 角スパテル 300   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 角スパテル 300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食器洗浄機・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒、全てOK。●洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。●耐熱性樹脂の中でもっとも軽い素材。●フッ素樹脂に次ぐ優れた離型性。食品がくっつきにくく作業性に優れています。●殺菌灯の消毒は、さけて下さい●重量:89g

商品コード:
4548170057876
サイズ:
300×70mm/先厚:7mm

価格: 891(税込)

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1205EBM 18-8 替アミ式 天カス入 手付 大   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 替アミ式 天カス入 手付 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●重量:1020g

商品コード:
4548170057968
サイズ:
φ220×H230mm

価格: 5,515(税込)

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1206EBM 18-8 替アミ式 天カス入 手付 中   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 替アミ式 天カス入 手付 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●重量:730g

商品コード:
4548170057999
サイズ:
φ190×H180mm

価格: 4,525(税込)

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1207EBM 18-8 そば杓子(柄付き)16cm 1.8L  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 そば杓子(柄付き)16cm 1.8L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目盛:200cc毎●重量:290g●容量:1800cc

商品コード:
4548170058408
サイズ:
柄長:358mm

価格: 2,899(税込)

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1208EBM たこ糸 バインダー巻 8号 425m巻   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,838(税込)

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1209EBM たこ糸 バインダー巻 10号 340m巻   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM たこ糸 バインダー巻 10号 340m巻 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:360g

商品コード:
4548170058422
サイズ:
太さ:1.4mm位/320m

価格: 1,838(税込)

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1210EBM たこ糸 バインダー巻 12号 280m巻   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM たこ糸 バインダー巻 12号 280m巻 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:364g

商品コード:
4548170058439
サイズ:
太さ:1.6mm位/280m

価格: 1,838(税込)

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1211EBM たこ糸 バインダー巻 6号 550m巻   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,838(税込)

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1212EBM 18-8 ウナギタレカケ 4本口   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,767(税込)

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1213EBM 鉄 ギョーザ返し   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄 ギョーザ返し 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:250g

商品コード:
4548170058811
サイズ:
180×75×柄長210mm

価格: 1,696(税込)

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1214EBM 炊飯ネット(テトロン製)70cm 700×700  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 炊飯ネット(テトロン製)70cm 700×700 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ご飯がこびりつかず釜洗いがら~くらく。とても便利な省エネネット。●1~3升用●重量:97g

商品コード:
4548170058835
サイズ:
700×700mm/糸太さ:500デニール

価格: 2,050(税込)

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1215EBM 炊飯ネット(テトロン製)100cm 1000×1000  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 炊飯ネット(テトロン製)100cm 1000×1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ご飯がこびりつかず釜洗いがら~くらく。とても便利な省エネネット。●3~5升用

商品コード:
4548170058842
サイズ:
1000×1000mm

価格: 2,615(税込)

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1216竹 カブキ箸 全長330   1個(ご注文単位1個)【直送品】

竹 カブキ箸 全長330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●滑り止めなし●重量:19g

商品コード:
4548170061064
サイズ:
全長:330mm

価格: 99(税込)

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121718-0 ローズ柄 文字焼きヘラ 30×108   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 212(税込)

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1218丸石 ウロコ取り(鉄製クロームメッキ加工)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,696(税込)

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121918-8 菜箸スタンド 大(φ75×H270)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 菜箸スタンド 大(φ75×H270) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ゴム中敷付●魚串立てとしてもご使用頂けます。●重量:300g

商品コード:
4548170062436
サイズ:
75×114×H270mm

価格: 5,940(税込)

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122018-8 菜箸スタンド 中(φ75×H220)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 菜箸スタンド 中(φ75×H220) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ゴム中敷付●魚串立てとしてもご使用頂けます。

商品コード:
4548170062443
サイズ:
75×114×H220mm

価格: 5,374(税込)

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1221EBM 18-8 角アンサシ(95×全長430)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,383(税込)

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1222EBM たこ糸 Vパック入 8号 130m巻   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM たこ糸 Vパック入 8号 130m巻 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:130g

商品コード:
4548170095021
サイズ:
太さ:1.2mm位/130m

価格: 885(税込)

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1223EBM たこ糸 Vパック入 10号 100m巻   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM たこ糸 Vパック入 10号 100m巻 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:134g

商品コード:
4548170095038
サイズ:
太さ:1.4mm位/100m

価格: 885(税込)

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1224EBM たこ糸 Vパック入 12号 85m巻   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM たこ糸 Vパック入 12号 85m巻 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:128g

商品コード:
4548170095045
サイズ:
太さ:1.6mm位/85m

価格: 885(税込)

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1225EBM たこ糸 Vパック入 6号 170m巻   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 885(税込)

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122618-8 北京ダック用 肉つりフック A型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,808(税込)

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122718-8 北京ダック用 肉つりフック T型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,808(税込)

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122818-8 チキン針 5寸(150)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 706(税込)

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122918-8 チキン針 6寸(180)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 848(税込)

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123018-8 チキン針 7寸(210)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 990(税込)

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123118-8 チキン針 8寸(240)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,111(税込)

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123218-8 チキン針 9寸(270)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,350(税込)

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123318-8 チキン針 尺(300)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,555(税込)

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123418-8 手アミ式 角型 カス揚 大   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 手アミ式 角型 カス揚 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使用金網40メッシュ●重量:100g

商品コード:
4548170104228
サイズ:
揚げ部:150×170mm/柄:250mm

価格: 1,343(税込)

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123518-8 手アミ式 角型 カス揚 中   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 手アミ式 角型 カス揚 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使用金網40メッシュ●重量:80g

商品コード:
4548170104235
サイズ:
揚げ部:135×147mm/柄:210mm

価格: 1,201(税込)

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123618-8 手アミ式 角型 カス揚 小   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 手アミ式 角型 カス揚 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使用金網40メッシュ

商品コード:
4548170104242
サイズ:
揚げ部:120×128mm/柄:210mm

価格: 1,060(税込)

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123718-8 パイプ柄 ミニ泡立 全長140   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 169(税込)

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123818-8 パイプ柄 マドラー泡立 全長190   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 239(税込)

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123918-8 パイプ柄 クリーマー泡立 全長215   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 353(税込)

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1240EBM オールステンレス ブラスト加工 中華お玉 大(φ130)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM オールステンレス ブラスト加工 中華お玉 大(φ130) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●従来の木柄と違い、継ぎ目がない一体成型の為衛生的です。更に持ち手がブラスト加工(ザラザラ加工)で、すべりにくく握り易くなっています。●重量:265g●容量:320cc

商品コード:
4548170107083
サイズ:
φ130mm/柄長:365mm

価格: 2,050(税込)

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1241EBM オールステンレス ブラスト加工 中華お玉 中(φ120)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM オールステンレス ブラスト加工 中華お玉 中(φ120) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●従来の木柄と違い、継ぎ目がない一体成型の為衛生的です。更に持ち手がブラスト加工(ザラザラ加工)で、すべりにくく握り易くなっています。●重量:245g●容量:240cc

商品コード:
4548170107090
サイズ:
φ120mm/柄長:365mm

価格: 2,015(税込)

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1242EBM オールステンレス ブラスト加工 中華お玉 小(φ110)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM オールステンレス ブラスト加工 中華お玉 小(φ110) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●従来の木柄と違い、継ぎ目がない一体成型の為衛生的です。更に持ち手がブラスト加工(ザラザラ加工)で、すべりにくく握り易くなっています。●重量:210g●容量:160cc

商品コード:
4548170107106
サイズ:
φ110mm/柄長:365mm

価格: 1,980(税込)

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1243EBM オールステンレス ブラスト加工 中華お玉 楕円  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM オールステンレス ブラスト加工 中華お玉 楕円 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●従来の木柄と違い、継ぎ目がない一体成型の為衛生的です。更に持ち手がブラスト加工(ザラザラ加工)で、すべりにくく握り易くなっています。●重量:245g●容量:約340cc

商品コード:
4548170107113
サイズ:
φ135×110×365mm

価格: 2,120(税込)

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1244EBM オールステンレス ブラスト加工 中華ヘラ 大(幅135)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM オールステンレス ブラスト加工 中華ヘラ 大(幅135) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●従来の木柄と違い、継ぎ目がない一体成型の為衛生的です。更に持ち手がブラスト加工(ザラザラ加工)で、すべりにくく握り易くなっています。●重量:205g

商品コード:
4548170107120
サイズ:
幅:135mm/柄長:365mm

価格: 1,838(税込)

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1245EBM オールステンレス ブラスト加工 中華ヘラ 中(幅120)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM オールステンレス ブラスト加工 中華ヘラ 中(幅120) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●従来の木柄と違い、継ぎ目がない一体成型の為衛生的です。更に持ち手がブラスト加工(ザラザラ加工)で、すべりにくく握り易くなっています。●重量:180g

商品コード:
4548170107137
サイズ:
幅:120mm/柄長:365mm

価格: 1,804(税込)

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1246EBM オールステンレス ブラスト加工 中華ヘラ 小(幅110)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM オールステンレス ブラスト加工 中華ヘラ 小(幅110) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●従来の木柄と違い、継ぎ目がない一体成型の為衛生的です。更に持ち手がブラスト加工(ザラザラ加工)で、すべりにくく握り易くなっています。●重量:175g

商品コード:
4548170107144
サイズ:
幅:110mm/柄長:365mm/全長:460mm

価格: 1,767(税込)

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1247EBM 業務用 IH炊飯ジャー専用 ライスバッグ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 業務用 IH炊飯ジャー専用 ライスバッグ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●1升~3升まで対応●炊きあがりが美味しい●ご飯を移し替える作業が簡単●釜洗いが、とっても楽になります●ご飯がくっつきにくいからロスが少ない●内釜の形状にそった円形ボウル型で、フィットしやすい形です●ポリエステル100%(東レテトロン)耐熱240℃だから長持ち●ガス炊飯器にも最適なライスバック●重量:84g

商品コード:
4548170107243
サイズ:
480mm

価格: 4,595(税込)

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1248ポップアップタイマー ローストビーフ用 145S(200本)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ポップアップタイマー ローストビーフ用 145S(200本) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●肉塊中にポップタイマーを差し込みます。肉の表面から3cmの肉中温度が63℃に達すると中心部分(オレンジ色)が飛び出して焼きあがった事を知らせてくれます。●200本入

商品コード:
4548170162655
サイズ:
φ12×H28mm

価格: 13,200(税込)

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1249木柄 鉄板用 油フキ 大   1個(ご注文単位1個)【直送品】

木柄 鉄板用 油フキ 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170163362
サイズ:
全長470mm/糸の長さ:170mm

価格: 1,201(税込)

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1250木柄 鉄板用 油フキ 小   1個(ご注文単位1個)【直送品】

木柄 鉄板用 油フキ 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170163379
サイズ:
全長370mm/糸の長さ:130mm

価格: 918(税込)

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よくある質問

調理小物とは何ですか?
調理小物は、料理を作る際に使用する小さな道具や器具のことです。例えば、包丁、まな板、おたまなどが調理小物にあたります。
調理小物の選び方には何を考えれば良いですか?
調理小物の選び方には、使用頻度や材質、使いやすさ、保管方法などを考慮することが重要です。また、自分の料理スタイルや予算に合わせて選ぶことも大切です。
調理小物の手入れ方法はありますか?
調理小物の手入れ方法は道具や器具によって異なりますが、一般的には使用後に洗浄し、乾燥させることが大切です。また、特定の道具には定期的なメンテナンスが必要な場合もあります。

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