会員様限定 5,400円(税込)以上お買い上げで送料無料!

製菓材料・製パン材料 業務用

製菓材料・製パン材料の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。こだわりのお菓子作りやパン作りには欠かせない製菓材料/製パン材料。ケーキやマフィン、食パンなどの様々なお菓子やパンにおすすめの製菓材料/製パン材料が勢揃い!調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の製菓材料/製パン材料を種類豊富に取り扱っています。

商品一覧を見る

条件で絞り込む

商品レビュー

価格(税込)

~

メーカー

ブランド

除外する商品

キーワードを指定する

キーワード

除外キーワード

条件を全クリア

/21ページ

251キャラメルクランチ 200g 27122 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

キャラメルクランチ 200g 27122 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

クランチ 業務用

顆粒状のキャラメル風味のビスケット。サクサクとした食感です。アイスやデザートのトッピングなどにご利用いただけます。【原材料名】小麦粉、砂糖、植物油脂、水飴、加糖練乳、加糖脱脂練乳、クリーム、モルトエキス、糖蜜、食塩。香料、乳化剤(大豆由来)●内容量:200g

商品コード:
4580414551771

価格: 558(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

252ホワイトクランチ 200g 27123 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

ホワイトクランチ 200g 27123 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

クランチ 業務用

顆粒状のサクサクとした食感のビスケットです。アイスやデザートのトッピングなどにご利用いただけます。【原材料名】小麦粉、砂糖、植物油脂、マーガリン(乳を含む)、乳化剤(大豆由来)、香料、カロテン色素●内容量:200g

商品コード:
4580414551788

価格: 575(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

253アラザン 0号 20g 27124 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

アラザン 0号 20g 27124 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

アラザン 業務用

次回の入荷は未定です

砂糖の表面を銀箔でコーティングしたものです。デコレーションにお使い頂けます。 サイズ約2ミリ。【原材料名】砂糖、とうもろこしでん粉、水飴、ゼラチン、着色料(銀拍)、酢酸●内容量:20g

商品コード:
4580414551795

価格: 572(税込)

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
1種類の商品があります

254アラザン 6号 20g 27125 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

アラザン 6号 20g 27125 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

アラザン 業務用

次回の入荷は未定です

砂糖の粒にチョコレート掛け その廻りを糖衣、そして銀箔でコーティングしています。サイズ約6ミリ。クッキーやケーキなどの飾り付けにご使用頂けます。【原材料名】砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、とうもろこしでん粉、水飴、ゼラチン、着色料(銀拍)。乳化剤(大豆由来)、酢酸、香料●内容量:20g

商品コード:
4580414551801

価格: 497(税込)

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
1種類の商品があります

255強力粉 イーグル 5kg 27126 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 イーグル 5kg 27126 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

小麦粉 業務用

タンパク含有量:12% 灰分:0.35% パン屋さんで最も頻繁に使われている、とても扱いやすい定番の強力粉。パン本来の味を引き出し、優れた加工安定性を兼ね備えた代表的なパン用粉。色と風味のバランスに優れた、香りよくふっくらとしたパンをお楽しみ頂けます。ふんわりとボリュームのある焼き上がり、香ばしいクラストと柔らかな風味が特長です。手ごね、機械ごねはもちろんのこと、ホームベーカリーにもぴったりです。初心者の方におすすめ!タンパク質・グルテンが多く、粘り気が強い粉ですので、ピザ、餃子の皮などにも多用途に使用できます。●内容量:5kg●用途:食パン・菓子パン・ベーグルなど(フランスパンなどのハード系以外のパン)・餃子の皮・ピザ●名称:小麦粉 ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[小麦]

商品コード:
4580414551818

価格: 2,498(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

256強力粉 ゴールデンヨット 5kg 27127 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 ゴールデンヨット 5kg 27127 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

小麦粉 業務用

用途:食パン●名称:小麦粉  原材料名:小麦粉、モルトフラワー、増粘剤(グァーガム)、ビタミンC小麦粉(小麦:カナダ・アメリカ産) モルトフラワー(大麦:ドイツ他)●内容量:5kg

商品コード:
4580414551825

価格: 2,764(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

257フランスパン用準強力粉 リスドォル 5kg 27128 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

フランスパン用準強力粉 リスドォル 5kg 27128 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

小麦粉 業務用

【原材料名】小麦、粉末麦芽●タンパク含有量:10.7% 灰分:0.45%。伝統的なフランスパンの風味を追及して作られ、国内の多くのパン屋さんが使用するフランスパン(ハード系)用の準強力粉です。カリッとしたクラスト(外皮)の食感と、しっとりした風味豊かなクラム(内相)が特徴です。香ばしく軽い口当たりのハードブレッドをお楽しみください。用途:フランスパン。●名称:製菓・製パン材料●内容量:5kg

商品コード:
4580414551832

価格: 2,400(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

258杏仁パウダー 400g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

杏仁パウダー 400g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

ムース・デザートの素 業務用

牛乳(水)、寒天とあわせて香り高い杏仁豆腐が出来上がります、台湾七福ブランド品です。●アレルギー:乳

商品コード:
4713150123067

特別価格: 1,451(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

259日本製粉 ホットケーキミックス S600 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

日本製粉 ホットケーキミックス S600 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】

製菓ミックス粉 業務用

次回の入荷は未定です

【店舗受取対象外】ボリューム感のある、ふっくらソフトで口溶けのよいホットケーキが作れます。ミックスに水と卵を加えて焼くだけの簡単調理。加水量を調整してパンケーキ風にアレンジすることも可能です。●賞味期限:メーカー製造日より1年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード:
4902170693159
サイズ:
25×190×280mm

価格: 750(税込)

お気に入り

カートに入れる

260アヲハタまるごと果実いちご255g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

アヲハタまるごと果実いちご255g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

果実と果汁でつくった、みずみずしいフルーツ感とすっきりとした甘さをおたのしみください。(砂糖不使用)

商品コード:
2500500000305
サイズ:
70×70×89mm

価格: 547(税込)

お気に入り

カートに入れる

261アヲハタまるごと果実白桃250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

アヲハタまるごと果実白桃250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

果実と果汁でつくった、みずみずしいフルーツ感とすっきりとした甘さをおたのしみください。

商品コード:
2500500000312
サイズ:
70×70×89mm

価格: 547(税込)

お気に入り

カートに入れる

262アヲハタまるごと果実あんず250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

アヲハタまるごと果実あんず250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

果実と果汁でつくった、みずみずしいフルーツ感とすっきりとした甘さをおたのしみください。(砂糖不使用)

商品コード:
2500500000329
サイズ:
70×70×89mm

価格: 547(税込)

お気に入り

カートに入れる

263アヲハタまるごと果実ブルーベリー250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

アヲハタまるごと果実ブルーベリー250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

果実と果汁でつくった、みずみずしいフルーツ感とすっきりとした甘さをおたのしみください。

商品コード:
2500500000336
サイズ:
70×70×89mm

価格: 547(税込)

お気に入り

カートに入れる

264アヲハタまるごと果実マンゴー250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

アヲハタまるごと果実マンゴー250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ジャム 業務用

果実と果汁でつくった、みずみずしいフルーツ感とすっきりとした甘さをおたのしみください。(砂糖不使用)

商品コード:
2500500000343
サイズ:
70×70×89mm

価格: 524(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

265アヲハタまるごと果実オレンジ250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

アヲハタまるごと果実オレンジ250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

果実と果汁でつくった、みずみずしいフルーツ感とすっきりとした甘さをおたのしみください。

商品コード:
2500500000374
サイズ:
70×70×89mm

価格: 547(税込)

お気に入り

カートに入れる

266アヲハタまるごと果実いちじく255g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

アヲハタまるごと果実いちじく255g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ジャム 業務用

果実と果汁でつくった、みずみずしいフルーツ感とすっきりとした甘さをおたのしみください。

商品コード:
2500500000381
サイズ:
70×70×89mm

価格: 524(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

267アヲハタ55イチゴ150g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

アヲハタ55イチゴ150g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

イチゴ本来の香りと甘さをいかし、甘酸っぱく仕上げました。

商品コード:
2500500000398
サイズ:
60×60×82mm

価格: 297(税込)

お気に入り

カートに入れる

268アヲハタ55オレンジママレード150g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

アヲハタ55オレンジママレード150g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

柑橘の酸味とほろ苦さをいかし、さわやかに仕上げました。

商品コード:
2500500000404
サイズ:
60×60×82mm

価格: 263(税込)

お気に入り

カートに入れる

269アヲハタ55ブルーベリー150g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

アヲハタ55ブルーベリー150g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

ブルーベリー本来のコクをいかし、甘酸っぱく仕上げました。

商品コード:
2500500000411
サイズ:
60×60×82mm

価格: 297(税込)

お気に入り

カートに入れる

270アヲハタ55リンゴ150g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

アヲハタ55リンゴ150g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

角切りリンゴの食感と風味をいかし、さわやかに仕上げました。

商品コード:
2500500000428
サイズ:
60×60×82mm

価格: 282(税込)

お気に入り

カートに入れる

271アヲハタ55イチゴ250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

アヲハタ55イチゴ250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

イチゴ本来の香りと甘さをいかし、甘酸っぱく仕上げました。

商品コード:
2500500000435
サイズ:
70×70×90mm

価格: 462(税込)

お気に入り

カートに入れる

272アヲハタ55オレンジママレード250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

アヲハタ55オレンジママレード250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

柑橘の酸味とほろ苦さをいかし、さわやかに仕上げました。

商品コード:
2500500000442
サイズ:
70×70×90mm

価格: 462(税込)

お気に入り

カートに入れる

273アヲハタ55ブルーベリー250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

アヲハタ55ブルーベリー250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

ブルーベリー本来のコクをいかし、甘酸っぱく仕上げました。

商品コード:
2500500000459
サイズ:
70×70×90mm

価格: 462(税込)

お気に入り

カートに入れる

274アヲハタ55アンズ150g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

アヲハタ55アンズ150g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

アンズ特有の甘酸っぱさをいかし、すっきりと仕上げました。

商品コード:
2500500000497
サイズ:
60×60×82mm

価格: 304(税込)

お気に入り

カートに入れる

275アヲハタ55イチゴ400g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

アヲハタ55イチゴ400g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

イチゴ本来の香りと甘さをいかし、甘酸っぱく仕上げました。

商品コード:
2500500000503
サイズ:
75×75×119mm

価格: 628(税込)

お気に入り

カートに入れる

276アヲハタ55オレンジママレード400g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

アヲハタ55オレンジママレード400g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

柑橘の酸味とほろ苦さをいかし、さわやかに仕上げました。

商品コード:
2500500000510
サイズ:
75×75×119mm

価格: 646(税込)

お気に入り

カートに入れる

277アヲハタ55イチジク150g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

アヲハタ55イチジク150g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

イチジク本来の香りをいかし、風味豊かに仕上げました。

商品コード:
2500500000527
サイズ:
60×60×82mm

価格: 304(税込)

お気に入り

カートに入れる

278アヲハタ55ブルーベリー400g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

アヲハタ55ブルーベリー400g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

ブルーベリー本来のコクをいかし、甘酸っぱく仕上げました。

商品コード:
2500500000534
サイズ:
75×75×119mm

価格: 646(税込)

お気に入り

カートに入れる

279アヲハタ553種のミックス150g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

アヲハタ553種のミックス150g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

リンゴ、イチゴ、ブドウをバランスよく風味豊かに仕上げました。

商品コード:
2500500000541
サイズ:
60×60×82mm

価格: 263(税込)

お気に入り

カートに入れる

280アヲハタまるごと果実いちご125g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

アヲハタまるごと果実いちご125g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

いちご、りんご清澄濃縮果汁、レモン果汁、ゲル化剤(ペクチン)果実と果汁でつくった、みずみずしいフルーツ感とすっきりとした甘さをおたのしみください。(砂糖不使用)

商品コード:
2500500000558
サイズ:
60×60×80mm

価格: 308(税込)

お気に入り

カートに入れる

281アヲハタまるごと果実オレンジ125g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

アヲハタまるごと果実オレンジ125g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

果実と果汁でつくった、みずみずしいフルーツ感とすっきりとした甘さをおたのしみください。(砂糖不使用)

商品コード:
2500500000565
サイズ:
60×60×80mm

価格: 308(税込)

お気に入り

カートに入れる

282アヲハタまるごと果実ブルーベリー125g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

アヲハタまるごと果実ブルーベリー125g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

果実と果汁でつくった、みずみずしいフルーツ感とすっきりとした甘さをおたのしみください。(砂糖不使用)

商品コード:
2500500000572
サイズ:
60×60×80mm

価格: 308(税込)

お気に入り

カートに入れる

283アヲハタカロリーハーフイチゴ150g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

アヲハタカロリーハーフイチゴ150g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ジャム 業務用

いちご、還元麦芽糖水あめ、エリスリトール/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、甘味料(アセスルファムカリウム、ステビア)おいしさそのままカロリー50%オフ。(食品成分表2015いちごジャム(低糖度)との比較)いちごの香りと甘酸っぱさをいかし、すっきりと仕上げました。

商品コード:
2500500000589
サイズ:
60×60×79mm

価格: 300(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

284アヲハタカロリーハーフブルーベリー150g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

アヲハタカロリーハーフブルーベリー150g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ジャム 業務用

ブルーベリー、還元麦芽糖水あめ、エリスリトール/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、クエン酸ナトリウム、甘味料(アセスルファムカリウム、ステビア)おいしさそのままカロリー50%オフ。(食品成分表2015ブルーベリージャムとの比較)ブルーベリーのコクをいかし、甘酸っぱく仕上げました。

商品コード:
2500500000596
サイズ:
60×60×79mm

価格: 300(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

285アヲハタまるごと果実りんご250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

アヲハタまるごと果実りんご250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

りんご、りんご清澄濃縮果汁、りんご果汁、レモン果汁/ゲル化剤(ペクチン)、酸化防止剤(ビタミンC)果実と果汁でつくった、みずみずしいフルーツ感とすっきりとした甘さをおたのしみください。(砂糖不使用)

商品コード:
2500500000602
サイズ:
70×70×89mm

価格: 547(税込)

お気に入り

カートに入れる

286アヲハタピーナッツクリーム140g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

アヲハタピーナッツクリーム140g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

スプレッド 業務用

ピーナッツペースト(中国製造)、植物油脂、粉糖、食用精製加工油脂、食塩、(一部に落花生・大豆を含む)ローストピーナッツペーストの香ばしい風味をお楽しみください。 αーリノレン酸を豊富に含むアマニ油入りです。

商品コード:
2500500000619
サイズ:
68×68×78mm

価格: 373(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

287アヲハタまるごと果実クランベリー250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

アヲハタまるごと果実クランベリー250g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

クランベリー、りんご清澄濃縮果汁、クランベリー果汁、ぶどう清澄濃縮果汁、レモン果汁/ゲル化剤(ペクチン)、クエン酸ナトリウム砂糖を使わず果実と果汁だけで作った自然な甘さのフルーツスプレッド。ごろっとした果肉の粒感と、鮮やかな赤色、力強い酸味が特徴。クランベリーは加熱加工すると果肉が崩れてしまいやすい果物ですが、アヲハタ独自の製法で果肉が残るように丁寧に加工。独自の「ファインフルーティー製法プラス」が果実感をさらに高めます。

商品コード:
2500500000626
サイズ:
70×70×89mm

価格: 524(税込)

お気に入り

カートに入れる

288アヲハタヴェルデイチゴ&バター風味13g×4個 ※軽(ご注文単位12個)【直送品】

アヲハタヴェルデイチゴ&バター風味13g×4個 ※軽(ご注文単位12個)【直送品】

スプレッド 業務用

【いちごジャム】砂糖類(水あめ、砂糖)、いちご/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料【油脂加工食品】植物油脂(国内製造)、食用卵殻粉、脱脂粉乳、食塩/香料、乳化剤、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)甘酸っぱいイチゴジャムに、ロレーヌ岩塩を使用したコクのあるバター風味クリームを合わせました。

商品コード:
2500500000664
サイズ:
16×75×211mm

価格: 224(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

289アヲハタヴェルデブラック&ホワイト11g×4個 ※軽(ご注文単位12個)【直送品】

アヲハタヴェルデブラック&ホワイト11g×4個 ※軽(ご注文単位12個)【直送品】

スプレッド 業務用

次回の入荷は未定です

【ブラック】砂糖(外国製造)、植物油脂、ココア、全粉乳、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)【ホワイト】植物油脂、砂糖、脱脂粉乳、乳糖、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)濃厚なカカオ風味のチョコスプレッドに、甘いミルク風味のホワイトチョコスプレッドを合わせました。

商品コード:
2500500000671
サイズ:
16×75×211mm

価格: 224(税込)

お気に入り

カートに入れる

290ヴェルデNピーナッツホイップ100g※軽(ご注文単位8個)【直送品】

ヴェルデNピーナッツホイップ100g※軽(ご注文単位8個)【直送品】

スプレッド 業務用

次回の入荷は未定です

ピーナッツの香ばしい風味をいかし、くちどけよく仕上げたふんわり軽いホイップです。お子様の成長に欠かせないカルシウムをおいしく摂ることができます。

商品コード:
2500500000824
サイズ:
38×60×162mm

価格: 282(税込)

お気に入り

カートに入れる

291ヴェルデチョコホイップ100g※軽(ご注文単位8個)【直送品】

ヴェルデチョコホイップ100g※軽(ご注文単位8個)【直送品】

スプレッド 業務用

次回の入荷は未定です

チョコのマイルドな風味をいかし、くちどけよく仕上げたふんわり軽いホイップです。お子様の成長に欠かせないカルシウムをおいしく摂ることができます.

商品コード:
2500500000831
サイズ:
38×60×162mm

価格: 282(税込)

お気に入り

カートに入れる

292S&Bボンヌママンマロンクリーム瓶225g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

S&Bボンヌママンマロンクリーム瓶225g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

スプレッド 業務用

次回の入荷は未定です

砂糖、栗/バニラ香料栗に砂糖を加え、バニラで香りづけをしたマロンクリームです。栗本来の風味をしっかり味わえるシンプルな作りとなっております。お菓子作りの材料としても使えます。

商品コード:
2500500000848
サイズ:
74×74×84mm

価格: 551(税込)

お気に入り

カートに入れる

293サン・ダルフォージャムストロベリー170g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

サン・ダルフォージャムストロベリー170g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ジャム 業務用

いちご・ぶどう果汁・レモン果汁・ゲル化剤    (果実ペクチン)保存料、着色料は一切含まれていません。また砂糖は一切使わずにグレープ果汁で甘みをつけたオールフルーツジャムです。

商品コード:
2500500000954
サイズ:
60×60×105mm

価格: 538(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

294三育フーズ黒ゴマクリーム190g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

三育フーズ黒ゴマクリーム190g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

スプレッド 業務用

黒ゴマ、砂糖、植物油脂、はちみつ、塩ゴマをペースト化にして砂糖・はちみつ等で味付けし、かるくぬれるソフトタイプです。ゴマは約56%配合(ミャンマー産)しています。約56000粒分のセサミンとカルシウム補給(1ビン当たり)

商品コード:
2500500000961
サイズ:
68×68×93mm

価格: 694(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

295スドーイチゴジャム550g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

スドーイチゴジャム550g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

砂糖類(水あめ(国内製造)、砂糖)、いちご、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料たっぷり使えるうれしいサイズのイチゴジャムです。

商品コード:
2500500000992
サイズ:
86×86×109mm

価格: 589(税込)

お気に入り

カートに入れる

296スドーブルーベリージャム550g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

スドーブルーベリージャム550g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

砂糖類(水あめ(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、ブルーベリー、ブランデー/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、PH調整剤たっぷり使えるうれしいサイズのブルーベリージャムです。

商品コード:
2500500001005
サイズ:
86×86×109mm

価格: 589(税込)

お気に入り

カートに入れる

297スドー感動素材いちごジャム紙カップ120g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

スドー感動素材いちごジャム紙カップ120g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ジャム 業務用

次回の入荷は未定です

砂糖類(水あめ、砂糖、ブドウ糖)いちご、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、PH調整剤、香料お求めやすい価格で果肉感が味わえるイチゴジャムです。

商品コード:
2500500001036
サイズ:
81×81×63mm

価格: 145(税込)

お気に入り

カートに入れる

298ソントン有機いちごジャム瓶145g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ソントン有機いちごジャム瓶145g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ジャム 業務用

有機いちご、有機砂糖、有機レモン果汁、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料有機ジャムに食べきりやすいサイズが登場

商品コード:
2500500001074
サイズ:
59×59×78mm

価格: 486(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

299ソントン有機ブルーベリージャム瓶145g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ソントン有機ブルーベリージャム瓶145g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ジャム 業務用

有機ブルーベリー、有機砂糖、有機レモン果汁、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料有機ジャムに食べきりやすいサイズが登場

商品コード:
2500500001081
サイズ:
59×59×78mm

価格: 486(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

300ソントンシュガートーストメープル風味100g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ソントンシュガートーストメープル風味100g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

スプレッド 業務用

ショートニング(国内製造)、砂糖、バターエキスパウダー/香料、クチナシ色素、(一部に乳成分を含む)食パンにぬってオーブントースターで焼くだけ!表面のシュガーはカリカリに、中はふんわり食感に。メープルの風味が染み込むシュガートーストシリーズです。

商品コード:
2500500001098
サイズ:
99×99×50mm

価格: 237(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

/21ページ

よくある質問

お菓子の原料は何ですか?
お菓子の種類によって異なりますが、主に砂糖や小麦粉、水あめやチョコレートなどからできています。
製菓材料にはどんなものがありますか?
小麦粉やコーンスターチ、フレーバーパウダーや食用色素、香料など、材料からトッピングまで、様々な製菓材料がございます。
パンの主な原材料は何ですか?
パンは一般的に、小麦粉、水、イースト、塩などから作られます。
製パン材料にはどんなものがありますか?
製パン専用粉、ナッツ類や、イーストなどの天然酵母、ジャムといった材料があります。シモジマでは、豊富な種類の中からお好みのパンに合った材料をお選びいただけます。

製菓材料・製パン材料 業務用について

ドライイーストとベーキングパウダーの違いは?使い方・膨らむ原理まで解説

焼き菓子やパン作りに欠かせないドライイーストとベーキングパウダー。それぞれの膨らむ原理や特徴、使い分けのポイントをわかりやすく紹介しています。仕上がりの違いを理解して、理想の焼き上がりを目指しましょう。

製菓材料・製パン材料 業務用の新着商品

おすすめ特集を見る

  • ベーカリ・ファーストフード店特集
  • 和洋菓子・スイーツ店特集