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製菓材料・製パン材料 業務用

製菓材料・製パン材料の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。こだわりのお菓子作りやパン作りには欠かせない製菓材料／製パン材料。ケーキやマフィン、食パンなどの様々なお菓子やパンにおすすめの製菓材料／製パン材料が勢揃い！調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の製菓材料／製パン材料を種類豊富に取り扱っています。

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練乳・ココナッツミルク 業務用 練乳・ココナッツミルク 業務用（10）
ムース・デザートの素 業務用 ムース・デザートの素 業務用（26）
製菓・製パン専用粉 業務用 製菓・製パン専用粉 業務用（218）
あんこ 業務用 あんこ 業務用（22）
はちみつ・水あめ 業務用 はちみつ・水あめ 業務用（30）
ゼラチン・寒天 業務用 ゼラチン・寒天 業務用（37）
フルーツソース・ジャム 業務用 フルーツソース・ジャム 業務用（130）
ナッツ類・アーモンド類 業務用 ナッツ類・アーモンド類 業務用（57）
チョコレート・ココア 業務用 チョコレート・ココア 業務用（116）
トッピング・デコレーション 業務用 トッピング・デコレーション 業務用（57）
イースト・天然酵母 業務用 イースト・天然酵母 業務用（23）
フルーツ 業務用 フルーツ 業務用（66）
フレーバーパウダー 業務用 フレーバーパウダー 業務用（25）
和菓子材料 業務用 和菓子材料 業務用（32）
キャラメル 業務用 キャラメル 業務用（2）
食用色素 業務用 食用色素 業務用（7）
香料 業務用 香料 業務用（13）
シリアル 業務用 シリアル 業務用（78）
タルトカップ 業務用 タルトカップ 業務用（7）
製菓材料・製パン材料 業務用 その他 製菓材料・製パン材料 業務用 その他（31）

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1リードオフジャパン ハーシー　シェルトッピングチョコレート 205g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

リードオフジャパン ハーシー　シェルトッピングチョコレート 205g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

チョコレートソース 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　チョコレート・ココア 業務用 　>　チョコレートソース 業務用

特別価格： 1,093円(税込)

商品コード：
4985835275501
　
　　

2日世 トッピングソース　ラズベリー 285g 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】

日世 トッピングソース　ラズベリー 285g 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】

フルーツソース 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　フルーツソース・ジャム 業務用 　>　フルーツソース 業務用

価格：857円(税込)

特別価格： 565円(税込)

商品コード：
4902207689049
　
　　

3サフ　ドライイースト　赤（低糖用） 125g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

サフ　ドライイースト　赤（低糖用） 125g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

イースト・天然酵母 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　イースト・天然酵母 業務用

価格： 783円(税込)

商品コード：
30028203
　
　　

4サフ　ドライイースト金　加糖用 125g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

サフ　ドライイースト金　加糖用 125g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

イースト・天然酵母 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　イースト・天然酵母 業務用

価格： 815円(税込)

商品コード：
30050334
　
　　

5サバドン　マロンクリーム　2号缶 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

サバドン　マロンクリーム　2号缶 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

製菓材料・製パン材料 業務用 その他

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 その他

特別価格： 2,450円(税込)

商品コード：
3101740000019
　
　　

6サバトン　マロンピューレ 870g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

サバトン　マロンピューレ 870g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

製菓材料・製パン材料 業務用 その他

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 その他

特別価格： 1,875円(税込)

商品コード：
3101740000071
　
　　

7サバトン　マロンペースト　2号缶 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

サバトン　マロンペースト　2号缶 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

5.0(2)

製菓材料・製パン材料 業務用 その他

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 その他

特別価格： 3,555円(税込)

商品コード：
3101740000446
　
　　

8サバトン　マロンペースト 240g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

サバトン　マロンペースト 240g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

製菓材料・製パン材料 業務用 その他

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 その他

価格：1,539円(税込)

特別価格： 1,173円(税込)

商品コード：
3101740000460
　
　　

9ギャバン バニラビーンズ 1本 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

ギャバン バニラビーンズ 1本 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

香料 業務用 バニラ類

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　香料 業務用 　>　香料 業務用 バニラ類

特別価格： 1,726円(税込)

商品コード：
4971985162044
　
　　

10野洲化学工業 ゼリエース　ゼラチンリーフ　緑 300g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

野洲化学工業 ゼリエース　ゼラチンリーフ　緑 300g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

ゼラチン・寒天 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　ゼラチン・寒天 業務用

特別価格： 2,469円(税込)

商品コード：
4979313860051
　
　　

11野洲化学工業 ゼリエース　ゼラチンパウダー緑 450g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

野洲化学工業 ゼリエース　ゼラチンパウダー緑 450g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

ゼラチン・寒天 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　ゼラチン・寒天 業務用

特別価格： 2,013円(税込)

商品コード：
4979313862055
　
　　

12野洲化学工業 ゼリエース　ゼラチンリーフ緑 100g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

野洲化学工業 ゼリエース　ゼラチンリーフ緑 100g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

ゼラチン・寒天 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　ゼラチン・寒天 業務用

特別価格： 918円(税込)

商品コード：
4979313961017
　
　　

13野洲化学工業 ゼリエース　ゼラチンリーフ300　紺 100g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

野洲化学工業 ゼリエース　ゼラチンリーフ300　紺 100g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

ゼラチン・寒天 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　ゼラチン・寒天 業務用

特別価格： 958円(税込)

商品コード：
4979313961031
　
　　

14トーホー EAST　BEE　薄力粉 1kg 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

トーホー EAST　BEE　薄力粉 1kg 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

特別価格： 416円(税込)

商品コード：
4984183120365
　
　　

15トーホー EAST　BEE　白玉粉 500g 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

トーホー EAST　BEE　白玉粉 500g 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

和菓子材料 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　和菓子材料 業務用

特別価格： 988円(税込)

商品コード：
4984183260245
　
　　

16トーホー EAST　BEE　コ-ンスタ-チ 500g 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

トーホー EAST　BEE　コ-ンスタ-チ 500g 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

コーンスターチ（でんぷん類） 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　コーンスターチ（でんぷん類） 業務用

特別価格： 288円(税込)

商品コード：
4984183270237
　
　　

17共立食品 食用色素　青 5.5g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

共立食品 食用色素　青 5.5g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

食用色素 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　食用色素 業務用

価格： 194円(税込)

商品コード：
49861457
バリエーション：
3種類

18共立食品 食品添加物　バニラオイル 28ml 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

共立食品 食品添加物　バニラオイル 28ml 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

香料 業務用 バニラ類

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　香料 業務用 　>　香料 業務用 バニラ類

価格： 388円(税込)

商品コード：
49861464
　
　　

19アルバータ・ハニー 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

アルバータ・ハニー 1kg 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

はちみつ・水あめ 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　はちみつ・水あめ 業務用

価格： 2,353円(税込)

商品コード：
4971787831186
　
　　

20サンナッツ食品 クコの実 200g 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

サンナッツ食品 クコの実 200g 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

ナッツ 業務用 その他

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　ナッツ類・アーモンド類 業務用 　>　ナッツ 業務用 その他

特別価格： 972円(税込)

商品コード：
4974190013996
　
　　

21北海道乳業 北海道コンデンスミルク 1kg 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】

北海道乳業 北海道コンデンスミルク 1kg 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】

練乳・ココナッツミルク 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　練乳・ココナッツミルク 業務用

特別価格： 1,500円(税込)

商品コード：
4976750501035
　
　　

22ストリームライン　ブルーベリージャム 340g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

ストリームライン　ブルーベリージャム 340g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

ジャム 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　フルーツソース・ジャム 業務用 　>　ジャム 業務用

価格： 437円(税込)

商品コード：
5701116211728
　
　　

23スキッピークリーミー 340g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

スキッピークリーミー 340g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

製菓材料・製パン材料 業務用 その他

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 その他

特別価格： 932円(税込)

商品コード：
0037600112390
　
　　

24サフ　ドライイースト　缶 500g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

サフ　ドライイースト　缶 500g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

イースト・天然酵母 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　イースト・天然酵母 業務用

特別価格： 1,323円(税込)

商品コード：
3516662400005
　
　　

25フィラキス　パートカダイフ 500g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

フィラキス　パートカダイフ 500g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】

4.0(1)

製菓材料・製パン材料 業務用 その他

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 その他

特別価格： 2,015円(税込)

商品コード：
3760033620121
　
　　

26沖縄産黒糖使用　黒みつミニパック 20g×10袋 27777 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

沖縄産黒糖使用　黒みつミニパック 20g×10袋 27777 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

デコレーション 業務用 その他

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　トッピング・デコレーション 業務用 　>　デコレーション 業務用 その他

価格： 455円(税込)

商品コード：
4580414532176
　
　　

27ドライミックスフルーツ 500g 27603 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ドライミックスフルーツ 500g 27603 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ドライフルーツ 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　フルーツ 業務用 　>　ドライフルーツ 業務用

価格： 1,692円(税込)

商品コード：
4580414532183
　
　　

28石臼碾きライ麦粉　ハイデ 500g 27873 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

石臼碾きライ麦粉　ハイデ 500g 27873 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ライ麦 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　ライ麦 業務用

価格： 710円(税込)

商品コード：
4580414532190
　
　　

29低糖質（70％オフ）パンミックス 200g 27959 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

低糖質（70％オフ）パンミックス 200g 27959 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

パンミックス粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　パンミックス粉 業務用

価格： 617円(税込)

商品コード：
4580414532206
　
　　

30チョコチップ　乳化剤不使用 100g 27784 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

チョコチップ　乳化剤不使用 100g 27784 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

チョコチップ 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　チョコレート・ココア 業務用 　>　チョコチップ 業務用

価格： 1,674円(税込)

商品コード：
4580414532213
　
　　

31リ・ファリーヌ 500g 27629 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

リ・ファリーヌ 500g 27629 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

製菓・製パン専用粉 業務用 その他

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 その他

価格： 861円(税込)

商品コード：
4580414532220
　
　　

32カップショコラ　ロンド 12個入 27769 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

カップショコラ　ロンド 12個入 27769 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

チョコレート加工品 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　チョコレート・ココア 業務用 　>　チョコレート加工品 業務用

価格： 1,324円(税込)

商品コード：
4580414532237
　
　　

33トッピングスターイエロー 10g 27792 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

トッピングスターイエロー 10g 27792 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

トッピングチョコレート 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　チョコレート・ココア 業務用 　>　トッピングチョコレート 業務用

価格： 523円(税込)

商品コード：
4580414532275
　
　　

34トッピングハートピンク 10g 27791 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

トッピングハートピンク 10g 27791 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

トッピングチョコレート 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　チョコレート・ココア 業務用 　>　トッピングチョコレート 業務用

価格： 419円(税込)

商品コード：
4580414532282
　
　　

35ヴァローナ　パールクラッカン　フランボワーズ 100g 27879 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ヴァローナ　パールクラッカン　フランボワーズ 100g 27879 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

製菓チョコレート 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　チョコレート・ココア 業務用 　>　製菓チョコレート 業務用

価格： 2,598円(税込)

商品コード：
4580414532299
　
　　

36クーゲルミルク 12個入 27765 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

クーゲルミルク 12個入 27765 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

チョコレート加工品 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　チョコレート・ココア 業務用 　>　チョコレート加工品 業務用

価格： 1,258円(税込)

商品コード：
4580414532305
　
　　

37クーゲルブラック 12個入 27766 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

クーゲルブラック 12個入 27766 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

チョコレート加工品 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　チョコレート・ココア 業務用 　>　チョコレート加工品 業務用

価格： 1,315円(税込)

商品コード：
4580414532312
　
　　

38カレンズ 200g 27597 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

カレンズ 200g 27597 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ドライフルーツ 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　フルーツ 業務用 　>　ドライフルーツ 業務用

価格： 491円(税込)

商品コード：
4580414532329
　
　　

39クーゲルホワイト 12個入 27767 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

クーゲルホワイト 12個入 27767 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

チョコレート加工品 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　チョコレート・ココア 業務用 　>　チョコレート加工品 業務用

価格： 1,263円(税込)

商品コード：
4580414532336
　
　　

40たまごパンミックス 1kg 27942 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

たまごパンミックス 1kg 27942 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

パンミックス粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　パンミックス粉 業務用

価格： 1,643円(税込)

商品コード：
4580414532343
バリエーション：
1種類

41明治　クーベルダーク　CB58 300g 27439 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

明治　クーベルダーク　CB58 300g 27439 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

製菓チョコレート 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　チョコレート・ココア 業務用 　>　製菓チョコレート 業務用

価格： 1,844円(税込)

商品コード：
4580414532350
　
　　

42ヴァローナフェーブ　グアナラ 200g 27878 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ヴァローナフェーブ　グアナラ 200g 27878 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

製菓チョコレート 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　チョコレート・ココア 業務用 　>　製菓チョコレート 業務用

価格： 3,317円(税込)

商品コード：
4580414532367
　
　　

43たまごパンミックス 125g 27941 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

たまごパンミックス 125g 27941 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

パンミックス粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　パンミックス粉 業務用

価格： 307円(税込)

商品コード：
4580414532404
バリエーション：
1種類

44フリーズドライ・フレーズホール 15g 27785 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

フリーズドライ・フレーズホール 15g 27785 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ドライフルーツ 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　フルーツ 業務用 　>　ドライフルーツ 業務用

価格： 2,466円(税込)

商品コード：
4580414532411
　
　　

45極上もっちり　国産小麦のホットケーキミックス 150g 27914 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

極上もっちり　国産小麦のホットケーキミックス 150g 27914 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

製菓ミックス粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　製菓ミックス粉 業務用

価格： 199円(税込)

商品コード：
4580414532428
　
　　

46強力粉カメリヤ 5kg 27607 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

強力粉カメリヤ 5kg 27607 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 2,575円(税込)

商品コード：
4580414532435
　
　　

47フランスパン用準強力粉　ジェニー 2.5kg 27606 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

フランスパン用準強力粉　ジェニー 2.5kg 27606 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

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価格： 1,243円(税込)

商品コード：
4580414532442
　
　　

48フランスパン用準強力粉　ジェニー 1kg 27605 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

フランスパン用準強力粉　ジェニー 1kg 27605 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉 業務用

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　小麦粉 業務用

価格： 540円(税込)

商品コード：
4580414532459
　
　　

49おからパウダー　微粉末タイプ 200g 27762 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

おからパウダー　微粉末タイプ 200g 27762 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

製菓・製パン専用粉 業務用 その他

業務用食品・ギフト 　>　製菓材料・製パン材料 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 　>　製菓・製パン専用粉 業務用 その他

価格： 876円(税込)

商品コード：
4580414532466
　
　　

50オリジナル配合ベーキングパウダー（アルミ不使用） 100g 27898 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

オリジナル配合ベーキングパウダー（アルミ不使用） 100g 27898 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

イースト・天然酵母 業務用

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価格： 405円(税込)

商品コード：
4580414532473
　
　　

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よくある質問

お菓子の原料は何ですか？
お菓子の種類によって異なりますが、主に砂糖や小麦粉、水あめやチョコレートなどからできています。
製菓材料にはどんなものがありますか？
小麦粉やコーンスターチ、フレーバーパウダーや食用色素、香料など、材料からトッピングまで、様々な製菓材料がございます。
パンの主な原材料は何ですか？
パンは一般的に、小麦粉、水、イースト、塩などから作られます。
製パン材料にはどんなものがありますか？
製パン専用粉、ナッツ類や、イーストなどの天然酵母、ジャムといった材料があります。シモジマでは、豊富な種類の中からお好みのパンに合った材料をお選びいただけます。

製菓材料・製パン材料 業務用について

ドライイーストとベーキングパウダーの違いは？使い方・膨らむ原理まで解説

焼き菓子やパン作りに欠かせないドライイーストとベーキングパウダー。それぞれの膨らむ原理や特徴、使い分けのポイントをわかりやすく紹介しています。仕上がりの違いを理解して、理想の焼き上がりを目指しましょう。

製菓材料・製パン材料 業務用について、詳しくはこちらをチェック！

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