調味料・香辛料 業務用

味付わかめ（わかめ、食塩、還元水あめ、酵母エキス粉末、砂糖、デキストリン、粉末油脂）（国内製造）／調味料（アミノ酸等）ごはんに混ぜれば、たちまち磯の香りが広がります。色鮮やかで良質なわかめの食感を活かした、マイルドな味わいです。

商品コード：

2500500007953

味付わかめ（わかめ、食塩、還元水あめ、酵母エキス粉末、砂糖、デキストリン、粉末油脂）（国内製造）、鰹削り節、いりごま、食塩、砂糖、醤油、パーム油、鰹節粉、みりん、酵母エキス粉末／調味料（アミノ酸等）、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）わかめに風味豊かなおかかを加える事で旨味を最大限に引き出しました。どこか懐かしい味わいです。

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2500500007960

味付わかめ（わかめ、食塩、還元水あめ、酵母エキス粉末、砂糖、デキストリン、粉末油脂）（国内製造）、たらこ、パン粉、いりごま、食塩、デキストリン、魚介エキス粉末、香味油、魚介エキス、パーム油／調味料（アミノ酸等）、着色料（紅麹、カロチノイド）、酸化防止剤（ビタミンＥ、ローズマリー抽出物）、香料、（一部に乳成分・小麦・ごま・大豆を含む）素材感をしっかりと楽しめる大粒のたらこそぼろを使用しました。たらこのコクと旨味を追求した、こだわりの味わいです。

商品コード：

2500500007977

塩蔵赤しそ（赤しそ（中国、日本）、食塩、梅酢）、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸等）、酸味料さわやかな香りをもつ赤しそを使用した、ふりかけ、混ぜごはんの素です。

商品コード：

2500500008011

塩蔵赤しそ（赤しそ（中国、日本）、食塩、梅酢）、塩蔵梅（梅、食塩、赤しそ液）、食塩、砂糖、ぶどう糖、昆布エキス／酸味料、調味料（アミノ酸等）、ベニコウジ色素、炭酸カルシウム赤しそと梅をブレンドした混ぜごはんの素です。カリカリ梅の食感とさわやかな酸味が赤しそに良く合います。

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2500500008028

塩蔵わかめ（韓国製造、国内製造）、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸等）混ぜ込み用のわかめごはんの素です。炊き上がったごはんに混ぜるだけで、手軽に磯の風味豊かなわかめごはんができあがります。

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2500500008035

ちりめん（国内製造）、醤油、いりごま、大根菜、香味油、麦芽糖、食塩、山椒／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、セルロース、ｐＨ調整剤、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）しっとりやわらか食感で、まるで素材そのものの味わいに仕上げたウェットタイプふりかけです。しっとりだからご飯になじんでおいしく、手軽・手頃に本物感を楽しめます。醤油で煮込んだソフトなちりめんに、大根若菜を合わせ、山椒をピリッと効かせました。煮込んだ佃煮の様な本格的な味わいです。

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2500500008059

鮭（アメリカ産）、なたね油、大豆加工品、鮭エキス、いりごま、食塩、酵母エキスパウダー、香味油／ソルビット、調味料（アミノ酸）、トレハロース、着色料（紅麹、カロチノイド）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部にごま・さけ・大豆を含む）上質のさけをベースに、香ばしい白煎り胡麻を加え、しっとりやわらかく仕上げました。あたたかいご飯と良く合う、さけの豊かな風味が楽しめます。

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2500500008066

醤油（国内製造）、植物性たん白、植物油脂、鶏卵加工品、いりごま、鶏肉、鶏肉粉末、砂糖、エキス（鰹節、酵母、チキン）、香味油、デキストリン、食塩、でん粉、鶏脂、還元水あめ、香辛料、玉ねぎ粉末／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、セルロース、加工でん粉、着色料（カラメル、カロチノイド）、膨張剤、酸化防止剤（ローズマリー抽出物、ビタミンＥ）、（一部に卵・小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む）しっとりやわらか食感で、まるで素材そのものの味わいに仕上げたウェットタイプふりかけです。しっとりだからご飯になじんでおいしく、手軽・手頃に本物感を楽しめます。生姜醤油で煮込んだやわらかな鶏そぼろに、ふっくらたまごそぼろを組み合わせました。ごはんがすすむ味わいです。

商品コード：

2500500008073

醤油（国内製造）、鰹削り節、鰹、いりごま、大豆加工品、エキス（鰹節、酵母）、食物繊維、砂糖、食塩、昆布、ぶどう糖果糖液糖、還元水あめ、デキストリン、醸造酢／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、着色料（カラメル、紅麹）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）おかかと昆布のソフトふりかけ

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2500500008080

たらこ（アメリカ産）、大豆加工品、植物油脂、いりごま、食塩、砂糖、エキス（魚介、酵母、オニオン）、香味油、デキストリン、ぶどう糖／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、セルロース、着色料（カラメル、紅麹）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、香料、（一部にごま・大豆を含む）良質のたらこをたっぷり使い、おいしい食感を再現。

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2500500008097

醤油（国内製造）、ごぼう、植物性たん白、いりごま、植物油脂、大豆加工品、ビーフエキス調味料、香味油、砂糖、牛脂、発酵調味料、牛肉、卵白粉末、食塩、みりん風調味料、香辛料、エキス（ポーク、酵母）／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、セルロース、トレハロース、着色料（カラメル、紅麹）、膨張剤、香料、酸化防止剤（ローズマリー抽出物、ビタミンＥ）、酸味料、香辛料抽出物、（一部に卵・小麦・牛肉・ごま・大豆・豚肉を含む）食感の良い「ごぼう」に「牛肉そぼろ」を合わせ、甘辛く味付けした佃煮のような味わい

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2500500008233

いりごま（国内製造）、のり、糖類（砂糖、乳糖、ブドウ糖）、澱粉、食塩、鰹削り節、しょう油、昆布粉末、魚介エキス、えび粉末、みりん、醸造酢、蛋白加水分解物、デキストリン、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、卵殻Ｃａ、着色料（カラメル、紅こうじ）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、香辛料、（一部に小麦・卵・乳成分・えび・ごま・大豆を含む）口どけのよい味付海苔と特製調味したごまをたっぷり使い、かつお、えび、昆布などを加え旨味を追求した海苔ふりかけです。お好きな量だけ召し上がれ、保管も簡単、保存性もよい卓上型瓶入りです。

商品コード：

2500500008615

いりごま（国内製造）、糖類（砂糖、乳糖、ブドウ糖）、澱粉、のり、鰹削り節、食塩、卵黄粉末、白あん粉末、しょう油、植物油、魚介エキス、デキストリン、みりん、蛋白加水分解物、抹茶、昆布粉末、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、卵殻Ｃａ、着色料（カラメル、紅こうじ、カロチン）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、酸味料、香辛料、（一部に乳成分・卵・小麦・えび・ごま・大豆を含む）口どけのよい味付海苔と特製調味したたまごをたっぷり使い、ごま、かつおなどを加え、旨味のある海苔たまごふりかけに仕上げました。お好きな量だけ召し上がれ、保管も簡単、保存性もよい卓上型瓶入です。

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2500500008622

乳糖（アメリカ製造）、ごま油、いりごま、乾燥わかめ、還元水あめ、なたね油、砂糖、食塩／／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ、Ｖ．Ｃ）、（一部に乳成分・ごま・大豆を含む）食欲をそそるごま油の香りと、ザクザクとした食感が楽しめる、くせになるおいしさの味付わかめです。

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2500500008721

コクのある旨味を持つ大豆の発酵食品です。肉・魚などの臭みを消し、本格的な風味づけができます。炒め物、蒸し物、煮物などにお使いください。

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2500500008790

小麦粉、植物油脂、ブドウ糖、食塩、チーズパウダー、イースト、ホエイパウダー（乳製品）、香辛料（ガーリック、オニオン、パセリ）、粉末酢、デキストリン、カゼイン、甘味料（キシロース）、調味料（アミノ酸等）、イーストフード、酸味料、香料、Ｖ．Ｃ、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、カロチノイド色素、　　（原材料の一部に大豆を含む）酸味のきいたチーズと刻んだパセリを絡めたシーザー味のクルトンです。サラダのトッピング、ビールやワインのおつまみ、揚げ物の付け合わせに。保存に便利なチャック付き。

商品コード：

2500500029511

小麦粉、油脂、イースト、食塩、キシロース、ブドウ糖、チーズパウダー、ホエイパウダー、香辛料（ガーリック、オニオン、パセリ）、粉末酢、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、カロチノイド色素、イーストフード、Ｖ．Ｃ酒販店用開発商品。サラダのトッピングだけでなく、「おつまみ」としての食べ方を推進し、クルトンの需要拡大に向けた商品。100円均一等の価格対応クルトン商品。

商品コード：

2500500029528

酸味のきいたシーザー味のノンフライクルトン。ボリュームのある２０ｍｍサイズ。

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2500500030111

小麦粉、でん粉、食用油脂、果糖ぶどう糖液糖、ショートニング、イースト、食塩、イーストフード、ビタミンＣいつものスープを手軽にアレンジできるスープ用クルトンです。クルトン専用の「焼成パン」を、ノンフライ製法で仕上げています。

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2500500030661

ほのかな甘味とカリッとした歯ごたえが特徴です。ローストしてありますので、火を通す必要が無くそのままお使いいただけます。

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2500500031040

ほんのりと甘ずっぱい実は炒めもの、蒸し物のほか、スープやお粥などに彩りや味のアクセントとしてお使いいただけます。

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2500500031064

クコの実砂漠に自生する、ほんのり甘酸っぱい果実です。 そのまま食べても、ぬるま湯で２０分ほど戻してスープ、お粥のトッピングやデザート作りにもお使いいただけます。

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2500500032870

トマト（タイ産）、砂糖、食塩、酸味料、漂白剤（亜硫酸塩）ドライフルーツの食感で柔らかなトマトの酸味と甘み、絶妙な塩味がクセになります。ヘルシーな野菜のおやつです。ロレーヌ岩塩使用しています。

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2500500033389

松の実歯ざわりがやわらかく、食べやすいのが特徴の松の実です。炒め物、揚げ物、煮物など、幅広くお使いいただけます。中華風炒め物、中華スープなどにもご利用いただけます。

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2500500033723

北海道日高産根昆布をまるごと使用し、鰹節エキスと合わせた、旨味たっぷりの昆布だしです。和え物、煮物、焼き物はもちろん、卵かけご飯にとても良く合います。●アレルギー：大豆

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4943802006954

甘さ・辛さ・酸味のバランスが良く、きわだつ旨味の濃厚ソースです。　お好み焼・たこ焼・焼そば・焼うどん・コロッケやフライものにも。●アレルギー：大豆・りんご

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4960310130902

鶏肉スープでまろやかな旨味の、とても便利な「焼肉のたれ」です。「焼肉のたれ」以外に、　豚丼・焼うどん・肉野菜炒め・チャーハン・バーベキューなどに最高です。●アレルギー：大豆・小麦・鶏肉・ゼラチン

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4960310722152

ややうす味のベーシックな味付けでありながら、コクのある卵黄タイプのマヨネーズです。●アレルギー：小麦、卵、大豆

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4971880101254

【店舗受取対象外】溶かしバターをイメージして作り上げた、芳醇な香りがふわっと広がるソースです。冷やしても固まらないさらっとした液状ですので、ディップソース、上掛けの他、塗る、和える、炒めるといった様々なメニューにお使いいただけます。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4971880150313

パルメザンチーズのコク深い味わいが口の中でふんわりと広がります。●アレルギー：乳、小麦、鶏肉、大豆

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4971880150351

手軽に細引きできる口溶けの良い白いマヨソースです。酸味の少ないまろやかな味わいが特長です。●アレルギー：小麦、卵、大豆

商品コード：

4971880160930

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4975116202524

お茶漬けやお吸い物、揚げ物の衣に。●アレルギー：本品はえびを含む製品と一部同一のラインで製造しております。

商品コード：

4562361519875

商品コード：

4900262111246

【店舗受取対象外】昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量でだしの補強やコクづけができる経済的なうま味調味料です。素材の風味をそこなわず、コクの底上げができます。熱に強く、調理の際いつ加えても効き目は同じです。味の濃い料理にお使いいただくと効果的です。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4901001050185

厳選したかつお節より抽出したエキスをベースに、各種調味料を絶妙にブレンドした、透明タイプの液体和風だしです。

商品コード：

4901001052479

酸味・塩味・うま味のバランスのとれたクセのない味付けのマヨネーズです。そのままでも料理のソースベースとしても、幅広くお使いいただけます。●アレルギー：卵、大豆

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4901001071104

【店舗受取対象外】酸味・塩味をおさえたマイルドで軽い口あたりでありながら、しっかりとしたコクのあるマヨネーズです。クセのない味付けなので、素材の持ち味を活かした料理のベースソースとして最適です。耐熱性がありますので、焼き込み料理にもお使いいただけます。ソースベース、焼きこみ料理、サラダ、調理パン、惣菜等に。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4901001103782

厳選した真昆布より抽出したエキスをベースに各種の調味料を絶妙にブレンドした液体和風だしです。

商品コード：

4901001112463

じっくり煮込んだ牛肉と野菜のコクがつまった、手軽にコク付与や調味ができる便利なふりだし口の付いた洋風調味料です。●アレルギー：小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉

商品コード：

4901001130092

シェフの製法にならい、肉と野菜を一緒に煮だしたコク味豊かなブイヨンです。軽量の手間が省ける使いやすいキューブタイプです。●アレルギー：小麦、牛肉、大豆、鶏肉

商品コード：

4901001139019

洋がらしのさわやかな風味をきかせたマヨネーズです。和えサラダ、サンドイッチ等に最適です。●アレルギー：卵、大豆

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4901001155705

カリッとした歯ごたえでスープのうきみ、サラダのトッピングに最適です。250g袋に約1700粒入っていて240食分（スープの場合）とれます。●アレルギー：小麦、乳成分、大豆

商品コード：

4901001159246

【店舗受取対象外】昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料です。素材本来の持ち味を引きたて、料理の味のバランスをととのえます。熱に強く、調理の際いつお使いになっても効き目は同じです。減塩した料理にお使いいただくと味のもの足りなさを補っておいしく仕上がります。下味付けや下ゆで、仕上げに。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4901001194186

昆布のうま味成分99％にかつおぶしとしいたけのうま味成分1％を加えています。

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4901001197729

当社独自製法の豆板醤・豆鼓などの原料を使用し、豆板醤・にんにくを高温の油と一緒に炒めることで本格感を実現した麻婆豆腐用調味料です。●アレルギー：小麦、大豆

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4901001222216

フルーツ果汁を使用し、すっきりとした甘みとほどよい酸味が特長の見た目にも色鮮やかなトマトベースの本格酢豚用調味料です。●アレルギー：小麦、大豆

商品コード：

4901001222223

当社独自製法による豆板醤を使用し、辛みと甘みのバランスに優れた色鮮やかな本格干焼蝦仁用調味料です。●アレルギー：小麦、大豆、鶏肉、りんご

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4901001222230

当社独自製法の豆板醤、豆鼓に甜麺醤を加えた深みのあるコクと高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくの風味が本格的な回鍋肉用調味料です。●アレルギー：小麦・大豆・りんご

商品コード：

4901001222247