調味料・香辛料 業務用

「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしを合わせて、かつおのききにこだわった『追いがつおつゆ』です。「絹ぶし製法の」コクと旨みが際立ちます。●アレルギー：小麦、大豆

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4931961855414

ねりごまタイプでごまの香りが豊かなコクのあるたれです。定番のしゃぶしゃぶ、冷しゃぶで、牛肉も豚肉も美味しく食べられます。●アレルギー：小麦、卵、ごま、大豆

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4931961861095

唐辛子、砂糖、醸造酢による辛味・甘味・酸味が一体となったタイを代表するスイートチリソースを忠実に再現しました。揚げ物やサラダに最適です。

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4931961861408

唐辛子、コチュジャンの辛みに魚介類の旨味をたっぷり効かせたキムチの素です。鍋、炒め物、和え物など様々なメニューにもご使用いただけます。　●アレルギー：えび、小麦、大豆、鶏肉、りんご、魚介類

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4931961861484

金すりごまと米黒酢をつかったコクのあるごまだれです。金すりごまを100％使用しております。本品に使用している食酢の50％が米黒酢です。　●アレルギー：小麦、卵、ごま、さば、大豆

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4931961863211

バジルとガーリックの風味が特徴的な、具材感のある洋風カルパッチョソースです。かけるだけで彩り鮮やかなカルパッチョメニューが出来上がります。

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4931961863518

【店舗受取対象外】ガーリック、赤ピーマン、たまねぎ、トマト、パセリを使用し、具材感のある洋風カルパッチョソースです。かけるだけで簡単に、彩り鮮やかなカルパッチョメニューが出来上がります。サラダや冷製パスタ、フライといったメニューにもご使用頂けます。●賞味期限：メーカー製造日より180日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4931961863525

サイズ：

82×82×274mm

レモンの爽やかな酸味とローストオニオンのコクのある味わいが特徴的な、具材感のある洋風カルパッチョソースです。●アレルギー：大豆、りんご

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4931961863532

これ1本で、簡単に、爽やかな酸味とたまねぎの具材感を楽しめる調味酢です。リンゴ酢にワインビネガーと醸造酢をブレンドし洋風感覚に仕立てました。●アレルギー：りんご

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4931961981939

これ1本で、簡単に、まろやかな酸味と粒マスタードのプチプチとした食感を楽しめる調味酢です。●アレルギー：りんご

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4931961981953

手軽に料理をおいしくすることができます。

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4938649506828

鶏がらの旨味と香りを大切に手軽に使いやすい顆粒状に仕上げた風味豊かな本格スープの素です。●アレルギー：小麦、乳成分、大豆、鶏肉

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4939440816109

●風味豊かでトロミのある甘口のソース｡とんかつ・フライにピッタリ｡野菜・果実をベースに､香辛料､醸造酢､砂糖､食塩等をブレンドし､風味豊かでトロミのある､甘口のソースです｡●内容量:1.8L●賞味期限:商品の発送時点で､賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします｡●単位(入数):1本●コード番号:41077856●こちらの商品は事業者様向け商品です｡●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます｡また､ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください｡

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2500102192224

しょうゆをベースに、にんにくの旨みとごま油で風味よく仕上げた焼肉屋さんの秘伝のたれです。●アレルギー：小麦・大豆

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4901686030083

鰹節に昆布の粉末をバランスよく加えた、風味豊かでコクのある顆粒タイプだしの素です。和風料理や洋風料理・中華料理にも幅広くご使用下さい。

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4901740122532

※この商品は軽減税率対象商品です。

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4902084087754

肉ストックと数種類の野菜をベースに香味料と赤ワインを加えてじっくり煮込んだ、味わい深いブラウン系のソースです。●アレルギー：小麦、牛肉、大豆、豚肉

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4902165330205

乾燥鶏卵を使用し、味付けしたまぐろ削りぶしを程よくブレンドしました。500gのお得なふりかけです。●アレルギー：卵・乳成分・小麦・ごま・大豆

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4902184021016

香り、辛さのバランスはカレー粉の教科書と言われ、味・品質ともに評価されています。

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4902201426534

香り、辛さのバランスはカレー粉の教科書と言われ、味・品質ともに評価されています。

商品コード：

4902201426541

商品コード：

4902201434256

完熟したトマトだけを使った、のびのあるケチャップです。まろやかな酸味と豊かな香り、良質のスパイス、均質化されたキメの細かさが特長です。

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4902204411223

【店舗受取対象外】完熟したトマトだけを使った、サラッとしたのびのあるケチャップです。まろやかな酸味と豊かな香り。良質のスパイス、均質化されたキメの細かさが特長です。甘み、塩味を抑えマイルドにしました。煮込み、炒めもの、スパゲッティ、バーベキューソース、マリネ、ドレッシングなどにお使いいただけます。●開封前賞味期限：メーカー製造日より18ヵ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902204411346

イタリア産の真っ赤に完熟したトマトの皮を湯むきし、ざく切りにしたものをピューレーに漬け込みました。使い勝手がよく地球に優しい紙容器です。

商品コード：

4902204436509

【店舗受取対象外】お湯を注ぐだけで、味わい深いお茶づけが簡単にできあがります。海苔、あられ、抹茶の風味が好評のひと味違うおいしさです。さけ、たらこ、うめなどをトッピングしていただくと、よりおいしいお茶づけメニューができあがります。居酒屋、食堂などさまざまな飲食店で、ベースとしてのご使用に最適です。●賞味期限：メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902388013053

サイズ：

50×240×335mm

【店舗受取対象外】梅干の風味とさっぱりとした酸味が特徴のお茶づけです。夏のメニューとして冷水をかけた冷やし茶づけとして提供いただいても、おいしく召し上がれます。●賞味期限：メーカー製造日より18ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902388013060

サイズ：

300×30×240mm

【店舗受取対象外】鮭のおいしさをそのままに、フリーズドライした風味豊かな鮭が入ったお茶づけです。自慢の味わいをご賞味ください。お食事やお酒の最後にはかかせない一品です。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902388013084

サイズ：

240×30×300mm

【店舗受取対象外】あられに適したもち米を100％使用しています。お茶づけのほか、サラダやパスタのトッピングなどにもご使用いただけます。●賞味期限：メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902388036540

サイズ：

25×200×300mm

お好みの食材で燻製味の1品が簡単に手作りできるそうざい用調味料です。ゆで玉子やチーズ、サーモン（刺身用）などお好みの食材を入れ5～10分漬けるだけで、燻製ならではの旨味と香りが味わえます。●アレルギー：小麦、大豆

商品コード：

4902388707006

りんごペーストとはちみつの他に、トマトパウダー、バナナペースト、乳製品などを加え、深みのあるマイルドな味のカレー。●アレルギー：乳成分・小麦・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご

商品コード：

4902402001516

【店舗受取対象外】カレーソースに加えるだけで、辛さとスパイシーな風味がアップすること香味食用油です。液体なので、混ざりやすく、カレーによくなじみます。●賞味期限：メーカー製造日より1年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902402443828

サイズ：

170×126×15mm

牛肉と玉ねぎのうまみをベースに、赤ワインとブラウンルゥ、乳製品をきかせてコクを出した、レトルトタイプのデミグラスソース。●アレルギー：乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉

商品コード：

4902402852545

牛肉と玉ねぎのうまみをベースに、赤ワインとブラウンルゥ、乳製品をきかせてコクを出した、レトルトタイプのデミグラスソース。●アレルギー：乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉

商品コード：

4902402867501

【店舗受取対象外】スパイシーなカレーパウダーと、小麦粉をじっくりいためた香ばしい風味が特徴です。チャツネやココナッツペースト、乳製品を加えた、程よい辛さのカレーです。フレーク状で溶けやすく、大量調理に適しています。50皿分。●賞味期限：メーカー製造日より1年6ヵ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902402867846

サイズ：

315×196×40mm

スパイシーなカレーパウダーと小麦粉、オニオンパウダーを加熱した香ばしさ，チャツネ、乳製品などを加えた深い味わいと、さわやかな辛さのカレー。●アレルギー：乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご

商品コード：

4902402867877

旨味を重ね合わせたコクの余韻が楽しめるカレーフレークです。フレーク状ですので、溶けやすく大量調理に適しています。●アレルギー：乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・もも

商品コード：

4902402886489

完熟トマトを使用し、様々なハーブをブレンドした、本格派のピザソース●アレルギー：大豆

商品コード：

4906690001920

唐辛子をすりおろした加工品です。大根おろし等に混ぜてご利用ください。

商品コード：

49477856

【店舗受取対象外】ローコストタイプのデミグラスソースで、クセの無さが特徴です。調味料は控えめで、素材の味を重視した完成品タイプです。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4957422628908

サイズ：

300×175×35mm

あたためるだけで、デミグラスソースとしてご使用いただけます。　他の応用ソース（マディラワインソース等）を作る場合はベースとしてご使用ください。　好みに応じて牛筋、野菜等を炊き込みますと短時間で本格的なソースに仕上がります。　また、カレーソースやシチュー、その他の煮込み料理にも幅広く応用できます。●アレルギー：小麦、乳成分、牛肉、鶏肉、豚肉、大豆

商品コード：

4957422629301

厳選された仔牛骨をオーブンで焼いて使用しました。原料の風味そのままに香り豊かなフォンドヴォーに仕上げております。●アレルギー：鶏肉、牛肉

商品コード：

4957422760103

甘さ・辛さ・酸味のバランスが良く、きわだつ旨味の濃厚ソースです。　お好み焼・たこ焼・焼そば・焼うどん・コロッケやフライものにも。●アレルギー：大豆・りんご

商品コード：

4960310130902

鶏肉スープでまろやかな旨味の、とても便利な「焼肉のたれ」です。「焼肉のたれ」以外に、　豚丼・焼うどん・肉野菜炒め・チャーハン・バーベキューなどに最高です。●アレルギー：大豆・小麦・鶏肉・ゼラチン

商品コード：

4960310722152

無駄なものは入れず、唐辛子とそら豆を塩で漬け込み、じっくりと時間をかけて熟成。若いトウバンジャンにはない深い味わいです。●アレルギー：小麦

商品コード：

4531940001018

四川山椒の名産地で収穫した精選極上品。香りの強い本格山椒の粉状タイプ

商品コード：

4531940001063

食欲をそそる風味が特徴の唐辛子。粗挽きタイプ

商品コード：

4531940001087

四川山椒の名産地で収穫した精選極上品。香りの強い本格山椒のホールタイプ。

商品コード：

4531940001476

一般の唐辛子よりも鮮やかな紅色で強い辛味が特徴の粗挽きタイプの唐辛子です。

商品コード：

4531940002206

花椒ほど痺れは強くありませんが、爽やかで鼻に抜ける強い香りが特徴です。肉や魚などの臭み消しの他、炒め物、煮物、漬物に入れると、青山椒ならではの爽やかな香りと痺れをお楽しみいただけます。

商品コード：

4531940002237

オマール海老の豊かな香りと深い味わいが感じられるコンソメ。スープやジュレとして、また煮詰めて生クリームを加え魚介料理のソースにアレンジ可能。●アレルギー：卵、えび、大豆、ゼラチン

商品コード：

4532856020735