調理器具

●レストラン向け業務用商品。厳選された不織布を使用。だしこしが非常にスムーズでこし漏れもなく、使い捨てだから衛生的。とても丈夫で、幅広い用途で使えます。●外寸縦×外寸横：250×250mm

商品コード：

2502400155185

サイズ：

●外寸縦×外寸横：250×250mm

●レストラン向け業務用商品。厳選された不織布を使用。だしこしが非常にスムーズでこし漏れもなく、使い捨てだから衛生的。とても丈夫で、幅広い用途で使えます。●外寸縦×外寸横：350×400mm

商品コード：

2502400155192

サイズ：

●外寸縦×外寸横：350×400mm

●きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。・厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。・耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。●外寸縦×外寸横：500×500mm

商品コード：

2502400155208

サイズ：

●外寸縦×外寸横：500×500mm

●きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。・厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。・耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。●外寸縦×外寸横：700×700mm

商品コード：

2502400155215

サイズ：

●外寸縦×外寸横：700×700mm

●きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。・厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。・耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。●外寸縦×外寸横：1000×1000mm

商品コード：

2502400155222

サイズ：

●外寸縦×外寸横：1000×1000mm

●Misonoシリーズモリブデン鋼●刃渡×幅×全長：220×95×330mm

商品コード：

2502400155239

サイズ：

●刃渡×幅×全長：220×95×330mm

●Misonoシリーズモリブデン鋼●刃渡×幅×全長：220×110×330mm

商品コード：

2502400155246

サイズ：

●刃渡×幅×全長：220×110×330mm

●Misonoシリーズモリブデン鋼●刃渡×幅×全長：220×110×330mm

商品コード：

2502400155253

サイズ：

●刃渡×幅×全長：220×110×330mm

●丈夫でお手入れが簡単な18－8ステンレス製。●口径：44mm

商品コード：

2502400155314

サイズ：

●口径：44mm

●丈夫でお手入れが簡単な18－8ステンレス製。●口径：25mm

商品コード：

2502400155321

サイズ：

●口径：25mm

●丈夫でお手入れが簡単な18－8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。●柄長：160mm

商品コード：

2502400155369

サイズ：

●柄長：160mm

●用途：鳥の羽根を削いだりします。●重量：165g●刃渡×幅：150×70mm

商品コード：

2502400155406

サイズ：

刃渡×幅：150×70mm

●注意：刃はついていません。●刃渡×幅205×90mm

商品コード：

2502400155413

サイズ：

●刃渡×幅205×90mm

●用途：骨付の肉用（厚刃）●重量：630g●刃渡×外寸幅：190×120mm

商品コード：

2502400155420

サイズ：

刃渡×外寸幅：190×120mm

●用途：北京ダック用●重量：190g●刃渡×外寸幅：205×50mm

商品コード：

2502400155437

サイズ：

刃渡×外寸幅：205×50mm

●陶器に比べて使いやすい・軽量・割れにくい・料理が冷めにくい・スタック性抜群●容量：1780ml●外幅×奥行×高さ：329×176×H65mm

商品コード：

2502400155444

サイズ：

外幅×奥行×高さ：329×176×H65mm

●陶器に比べて使いやすい・軽量・割れにくい・料理が冷めにくい・スタック性抜群●容量：4500ml●外幅×奥行×高さ：354×329×H65mm

商品コード：

2502400155451

サイズ：

外幅×奥行×高さ：354×329×H65mm

●陶器に比べて使いやすい・軽量・割れにくい・料理が冷めにくい・スタック性抜群●容量：3460ml●外径×高さ：335×H77mm

商品コード：

2502400155468

サイズ：

外径×高さ：335×H77mm

●定番骨抜き●全長：121mm

商品コード：

2502400155581

サイズ：

●全長：121mm

●外径φ250×240mm

商品コード：

2502400155642

サイズ：

●外径φ250×240mm

●定番カス揚げ●外径×柄長：113×250mm

商品コード：

2502400155734

サイズ：

●外径×柄長：113×250mm

●中華料理店定番。●外径×柄長：330×280mm

商品コード：

2502400155888

サイズ：

●外径×柄長：330×280mm

●中華料理店定番。●外径×柄長：300×260mm

商品コード：

2502400155895

サイズ：

●外径×柄長：300×260mm

●中華料理店定番。●外径×柄長：270×240mm

商品コード：

2502400155901

サイズ：

●外径×柄長：270×240mm

●中華料理店定番。●外径×柄長：230×230mm

商品コード：

2502400155918

サイズ：

●外径×柄長：230×230mm

●プロ仕様のしっかりとした作り。神田鉄鍋シリーズ●外径×高さ：上210下258×H55mm

商品コード：

2502400155925

サイズ：

●外径×高さ：上210下258×H55mm

●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ：600×200mm／板厚：1．6mm

商品コード：

2502400155932

サイズ：

●内径×深さ：600×200mm／板厚：1．6mm

●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ：570×180mm／板厚：1．6mm

商品コード：

2502400155949

サイズ：

●内径×深さ：570×180mm／板厚：1．6mm

●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ：540×160mm／板厚：1．6mm

商品コード：

2502400155956

サイズ：

●内径×深さ：540×160mm／板厚：1．6mm

●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ：510×150mm／板厚：1．6mm

商品コード：

2502400155963

サイズ：

●内径×深さ：510×150mm／板厚：1．6mm

●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ：480×135mm／板厚：1．6mm

商品コード：

2502400155970

サイズ：

●内径×深さ：480×135mm／板厚：1．6mm

●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ：450×125mm／板厚：1．2mm

商品コード：

2502400155987

サイズ：

●内径×深さ：450×125mm／板厚：1．2mm

●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ：420×115mm／板厚：1．2mm

商品コード：

2502400155994

サイズ：

●内径×深さ：420×115mm／板厚：1．2mm

●毛先が抜けないシリコン製耐熱ハケ。先端のハケ部分を柄から抜いて洗浄ができ、温風、熱湯、殺菌などに対応し衛生的です。耐熱温度：201℃●全長×幅：205×100mm

商品コード：

2502400156007

サイズ：

●全長×幅：205×100mm

●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ：330×80mm／板厚：1．2mm

商品コード：

2502400156014

サイズ：

●内径×深さ：330×80mm／板厚：1．2mm

●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ：300×75mm／板厚：1．2mm

商品コード：

2502400156021

サイズ：

●内径×深さ：300×75mm／板厚：1．2mm

●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ：270×65mm／板厚：1．2mm

商品コード：

2502400156038

サイズ：

●内径×深さ：270×65mm／板厚：1．2mm

●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ：240×60mm／板厚：1．2mm

商品コード：

2502400156045

サイズ：

●内径×深さ：240×60mm／板厚：1．2mm

●中華料理店定番。●外径×深さ×柄長：240×45×145mm

商品コード：

2502400156083

サイズ：

●外径×深さ×柄長：240×45×145mm

●中華料理店定番。●外径×深さ×柄長：210×40×145mm

商品コード：

2502400156090

サイズ：

●外径×深さ×柄長：210×40×145mm

●丈夫でお手入れが簡単な18－8ステンレス製。足付なので水切れがいい。●外径×深さ×全長：160×75×305mm

商品コード：

2502400156113

サイズ：

●外径×深さ×全長：160×75×305mm

●丈夫でお手入れが簡単な18－8ステンレス製。足付なので水切れがいい。●外径×深さ×全長：220×90×390mm

商品コード：

2502400156120

サイズ：

●外径×深さ×全長：220×90×390mm

●ネル地は、だしこし袋・だしこし布中で最も細かく漉すことができます。生地に毛羽があり目が細かく、食材のかすが出にくいため、透明度の高いきれいなだし・スープができあがります。昆布やかつおなど和食の一番だしに適しています。ネル地（綾織）の商品に比べやや薄手で、奥深い風味まで取り去ることがありません。ネルドリップコーヒー用にも最適な布です。おいしいコーヒーにこだわる方、珈琲専門店の方にオススメです。伸び縮みしにくいため、一度に大量のコーヒーを抽出するコーヒーマシンのフィルターにも使われます。●外寸幅×長さ：1m×5m

商品コード：

2502400156182

サイズ：

●外寸幅×長さ：1m×5m

●寒冷沙（かんれいしゃ）は、ガーゼ生地を少し丈夫にしたような生地です。この製品の加工工程は、新潟県環境衛生研究所の蛍光鑑別試験において、蛍光染料を使用していないことを認められています。その他、衛生上有害なものや、食品の風味を損なう材料は一切使用してありません。無蛍光、無害・安全な食品用クロスです。より粘度のある流動物のだしこし、スープこしに適しています。●外寸幅×長さ：1m×10m

商品コード：

2502400156199

サイズ：

●外寸幅×長さ：1m×10m

●丈夫でお手入れが簡単な18－8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。●柄長：146mm

商品コード：

2502400156243

サイズ：

●柄長：146mm

●丈夫でお手入れが簡単な18－8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。●柄長：115mm

商品コード：

2502400156250

サイズ：

●柄長：115mm

●丈夫でお手入れが簡単な18－8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。●柄長：106mm

商品コード：

2502400156267

サイズ：

●柄長：106mm

●包丁やナイフの切れ味をよくしてくれる便利なアイテム●刃渡300mm

商品コード：

2502400156304

サイズ：

●刃渡300mm

●ステンレス製●刃渡275mm

商品コード：

2502400156311

サイズ：

●刃渡275mm

●ステンレス製●刃渡250mm

商品コード：

2502400156328

サイズ：

●刃渡250mm