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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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8351グランデコランダー(リーフ)22cmKL-22 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グランデコランダー(リーフ)22cmKL-22 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●φ0.47mm16メッシュMESH[φ0.47mm/16メッシュ]パンチングよりも水切れの良いメッシュを採用。あらゆる食材に対応4つのシリーズ展開であらゆる用途に対応スーパーリング採用で、見た目も美しく、衛生的。指をきずつける心配もなく、安心。●径×全長×高さ:225×L305×H90mm

商品コード:
2502400158032

価格: 1,866(税込)

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8352グランデコランダー(リーフ)19cmKL-19 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グランデコランダー(リーフ)19cmKL-19 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●φ0.47mm16メッシュMESH[φ0.47mm/16メッシュ]パンチングよりも水切れの良いメッシュを採用。あらゆる食材に対応4つのシリーズ展開であらゆる用途に対応スーパーリング採用で、見た目も美しく、衛生的。指をきずつける心配もなく、安心。●径×全長×高さ:195×L275×H80mm

商品コード:
2502400158049

価格: 1,639(税込)

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8353グランデコランダー(リーフ)16cmKL-16 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グランデコランダー(リーフ)16cmKL-16 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●φ0.47mm16メッシュMESH[φ0.47mm/16メッシュ]パンチングよりも水切れの良いメッシュを採用。あらゆる食材に対応4つのシリーズ展開であらゆる用途に対応スーパーリング採用で、見た目も美しく、衛生的。指をきずつける心配もなく、安心。●径×全長×高さ:165×L243×H70mm

商品コード:
2502400158056

価格: 1,447(税込)

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8354グランデコランダー(ループ)25cmKR-25 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グランデコランダー(ループ)25cmKR-25 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●φ0.47mm16メッシュMESH[φ0.47mm/16メッシュ]パンチングよりも水切れの良いメッシュを採用。あらゆる食材に対応4つのシリーズ展開であらゆる用途に対応スーパーリング採用で、見た目も美しく、衛生的。指をきずつける心配もなく、安心。●径×高さ:255×H97mm

商品コード:
2502400158063

価格: 1,866(税込)

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8355グランデコランダー(ループ)22cmKR-22 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グランデコランダー(ループ)22cmKR-22 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●φ0.47mm16メッシュMESH[φ0.47mm/16メッシュ]パンチングよりも水切れの良いメッシュを採用。あらゆる食材に対応4つのシリーズ展開であらゆる用途に対応スーパーリング採用で、見た目も美しく、衛生的。指をきずつける心配もなく、安心。●径×高さ:225×H90mm

商品コード:
2502400158070

価格: 1,599(税込)

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8356グランデコランダー(ループ)19cmKR-19 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グランデコランダー(ループ)19cmKR-19 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●φ0.47mm16メッシュMESH[φ0.47mm/16メッシュ]パンチングよりも水切れの良いメッシュを採用。あらゆる食材に対応4つのシリーズ展開であらゆる用途に対応スーパーリング採用で、見た目も美しく、衛生的。指をきずつける心配もなく、安心。●径×高さ:195×H80mm

商品コード:
2502400158087

価格: 1,447(税込)

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8357グランデコランダー(ループ)16cmKR-16 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グランデコランダー(ループ)16cmKR-16 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●φ0.47mm16メッシュMESH[φ0.47mm/16メッシュ]パンチングよりも水切れの良いメッシュを採用。あらゆる食材に対応4つのシリーズ展開であらゆる用途に対応スーパーリング採用で、見た目も美しく、衛生的。指をきずつける心配もなく、安心。●径×高さ:165×H70mm

商品コード:
2502400158094

価格: 1,218(税込)

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8358ベローズピペット118310ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ベローズピペット118310ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ゴムスポイト不要のピペットです。・調色時の色混入時に便利●全長:300mm

商品コード:
2502400158292

価格: 88(税込)

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8359神田鉄鍋/軽量鉄北京鍋39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

神田鉄鍋/軽量鉄北京鍋39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●軽量で手首の負担を軽減。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ=板厚重量390×120mm=1.0mm1470g

商品コード:
2502400159107

価格: 4,037(税込)

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836018-0共柄ポテトマッシャー小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0共柄ポテトマッシャー小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス製で衛生的。ポテトサラダに●外径×全長80×305mm

商品コード:
2502400159138

価格: 3,047(税込)

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836118-0共柄ポテトマッシャー大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0共柄ポテトマッシャー大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス製で衛生的。ポテトサラダに●外径×全長100×335mm

商品コード:
2502400159145

価格: 3,198(税込)

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8362ポリプロピレン手付ビーカー10323L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ポリプロピレン手付ビーカー10323L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●手軽な水マスです。●最小目盛:200cc●直径×高さ:160×H227mm

商品コード:
2502400159152

価格: 979(税込)

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8363ポリプロピレン手付ビーカー1028300ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ポリプロピレン手付ビーカー1028300ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●手軽な水マスです。●最小目盛:250cc●直径×高さ:82×H109mm

商品コード:
2502400159169

価格: 290(税込)

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8364ポリプロピレン手付ビーカー1027200ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ポリプロピレン手付ビーカー1027200ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●手軽な水マスです。●最小目盛:20cc●直径×高さ:70×H91mm

商品コード:
2502400159176

価格: 259(税込)

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8365ポリプロピレン手付ビーカー1026100ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ポリプロピレン手付ビーカー1026100ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●手軽な水マスです。●最小目盛:10cc●直径×高さ:57×H71mm

商品コード:
2502400159183

価格: 168(税込)

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8366TP×手付ビーカー10585000ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TP×手付ビーカー10585000ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫な水マスです。●最小目盛:200cc●直径×高さ:190×H270mm

商品コード:
2502400159190

価格: 4,874(税込)

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8367TP×手付ビーカー10573000ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TP×手付ビーカー10573000ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫な水マスです。●最小目盛:200cc●直径×高さ:165×H225mm

商品コード:
2502400159206

価格: 3,249(税込)

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8368TP×手付ビーカー10562000ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TP×手付ビーカー10562000ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫な水マスです。●最小目盛:100cc●直径×高さ:142×H200mm

商品コード:
2502400159213

価格: 1,976(税込)

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8369TP×手付ビーカー10551000ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TP×手付ビーカー10551000ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫な水マスです。●最小目盛:50cc●直径×高さ:117×H152mm

商品コード:
2502400159220

価格: 1,639(税込)

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8370TP×手付ビーカー1054500ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TP×手付ビーカー1054500ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫な水マスです。●最小目盛:50cc●直径×高さ:95×H120mm

商品コード:
2502400159237

価格: 826(税込)

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8371TP×手付ビーカー1053300ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TP×手付ビーカー1053300ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫な水マスです。●最小目盛:25cc●直径×高さ:86×H107mm

商品コード:
2502400159244

価格: 664(税込)

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8372TP×手付ビーカー1052200ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TP×手付ビーカー1052200ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫な水マスです。●最小目盛:20cc●直径×高さ:74×H92mm

商品コード:
2502400159251

価格: 501(税込)

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8373TP×手付ビーカー1051100ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TP×手付ビーカー1051100ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫な水マスです。●最小目盛:10cc●直径×高さ:61×H71mm

商品コード:
2502400159268

価格: 447(税込)

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8374ASケミカルシリンダー1007500ml目盛5ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ASケミカルシリンダー1007500ml目盛5ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●場所をとらないシリンダーです。●目盛:5ml●口径×高さ:55×H340mm

商品コード:
2502400159275

価格: 1,896(税込)

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8375ASケミカルシリンダー1006300ml目盛5ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ASケミカルシリンダー1006300ml目盛5ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●場所をとらないシリンダーです。●目盛:5ml●口径×高さ:43×H306mm

商品コード:
2502400159282

価格: 1,381(税込)

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8376ASケミカルシリンダー1005200ml目盛2ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ASケミカルシリンダー1005200ml目盛2ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●場所をとらないシリンダーです。●目盛:2ml●口径×高さ:38×H275mm

商品コード:
2502400159299

価格: 1,178(税込)

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8377ASケミカルシリンダー1004100ml目盛1ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ASケミカルシリンダー1004100ml目盛1ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●場所をとらないシリンダーです。●目盛:1ml●口径×高さ:29×H256mm

商品コード:
2502400159305

価格: 975(税込)

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8378神田鉄鍋/軽量鉄北京鍋36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

神田鉄鍋/軽量鉄北京鍋36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●軽量で手首の負担を軽減。神田鉄鍋シリーズ。●重量:1270g●内径×深さ:360×110mm/板厚:1.0mm

商品コード:
2502400159312

価格: 3,427(税込)

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8379神田鉄鍋/軽量鉄北京鍋33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

神田鉄鍋/軽量鉄北京鍋33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●軽量で手首の負担を軽減。神田鉄鍋シリーズ。●重量:1080g●内径×深さ:330×95mm/板厚:1.0mm

商品コード:
2502400159329

価格: 3,047(税込)

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8380神田鉄鍋/軽量鉄北京鍋30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

神田鉄鍋/軽量鉄北京鍋30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●軽量で手首の負担を軽減。神田鉄鍋シリーズ。●重量:920g●内径×深さ:300×90mm/板厚:1.0mm

商品コード:
2502400159336

価格: 2,742(税込)

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838118-8黒柄本職用蛤ムキ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8黒柄本職用蛤ムキ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定番の貝むき●全長:220mm

商品コード:
2502400159343

価格: 1,410(税込)

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838218-8黒柄本職用赤貝ムキ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8黒柄本職用赤貝ムキ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定番の貝むき●全長:195mm

商品コード:
2502400159350

価格: 1,410(税込)

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8383鉄打出木柄片手中華鍋39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出木柄片手中華鍋39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:390×120mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400159367

価格: 10,853(税込)

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8384PC柄三角シリコンゴムヘラ黄小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

PC柄三角シリコンゴムヘラ黄小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐油性に優れ、永く変質しないので洋菓子等の生地作りに最適。・しっかりかきとる・コシがあってよくしなるシリコンゴム製(耐熱温度200℃)●外寸幅×全長:94×187mm

商品コード:
2502400159480

価格: 1,096(税込)

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8385PC柄三角シリコンゴムヘラ緑小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

PC柄三角シリコンゴムヘラ緑小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐油性に優れ、永く変質しないので洋菓子等の生地作りに最適。・しっかりかきとる・コシがあってよくしなるシリコンゴム製(耐熱温度200℃)●外寸幅×全長:94×187mm

商品コード:
2502400159497

価格: 1,096(税込)

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8386PC柄三角シリコンゴムヘラ青小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

PC柄三角シリコンゴムヘラ青小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐油性に優れ、永く変質しないので洋菓子等の生地作りに最適。・しっかりかきとる・コシがあってよくしなるシリコンゴム製(耐熱温度200℃)●外寸幅×全長:94×187mm

商品コード:
2502400159503

価格: 1,096(税込)

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8387PC柄三角シリコンゴムヘラ赤小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

PC柄三角シリコンゴムヘラ赤小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐油性に優れ、永く変質しないので洋菓子等の生地作りに最適。・しっかりかきとる・コシがあってよくしなるシリコンゴム製(耐熱温度200℃)●外寸幅×全長:94×187mm

商品コード:
2502400159510

価格: 1,096(税込)

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8388PC柄三角シリコンゴムヘラ白小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

PC柄三角シリコンゴムヘラ白小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐油性に優れ、永く変質しないので洋菓子等の生地作りに最適。・しっかりかきとる・コシがあってよくしなるシリコンゴム製(耐熱温度200℃)●外寸幅×全長:94×187mm

商品コード:
2502400159527

価格: 1,096(税込)

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8389PC柄三角シリコンゴムヘラ黄大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

PC柄三角シリコンゴムヘラ黄大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐油性に優れ、永く変質しないので洋菓子等の生地作りに最適。・しっかりかきとる・コシがあってよくしなるシリコンゴム製(耐熱温度200℃)●外寸幅×全長:120×194mm

商品コード:
2502400159534

価格: 1,218(税込)

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8390PC柄三角シリコンゴムヘラ緑大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

PC柄三角シリコンゴムヘラ緑大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐油性に優れ、永く変質しないので洋菓子等の生地作りに最適。・しっかりかきとる・コシがあってよくしなるシリコンゴム製(耐熱温度200℃)●外寸幅×全長:120×194mm

商品コード:
2502400159541

価格: 1,218(税込)

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8391PC柄三角シリコンゴムヘラ青大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

PC柄三角シリコンゴムヘラ青大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐油性に優れ、永く変質しないので洋菓子等の生地作りに最適。・しっかりかきとる・コシがあってよくしなるシリコンゴム製(耐熱温度200℃)●外寸幅×全長:120×194mm

商品コード:
2502400159558

価格: 1,218(税込)

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8392PC柄三角シリコンゴムヘラ赤大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

PC柄三角シリコンゴムヘラ赤大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐油性に優れ、永く変質しないので洋菓子等の生地作りに最適。・しっかりかきとる・コシがあってよくしなるシリコンゴム製(耐熱温度200℃)●外寸幅×全長:120×194mm

商品コード:
2502400159565

価格: 1,218(税込)

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8393PC柄三角シリコンゴムヘラ白大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

PC柄三角シリコンゴムヘラ白大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐油性に優れ、永く変質しないので洋菓子等の生地作りに最適。・しっかりかきとる・コシがあってよくしなるシリコンゴム製(耐熱温度200℃)●外寸幅×全長:120×194mm

商品コード:
2502400159572

価格: 1,218(税込)

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8394オイルフィルター用フレームホルダー小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オイルフィルター用フレームホルダー小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●専用フレームフォルダー●外寸縦×外寸横:340×180mm

商品コード:
2502400160509

価格: 3,791(税込)

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8395オイルフィルター用フレームホルダー大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オイルフィルター用フレームホルダー大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●専用フレームフォルダー●外寸縦×外寸横:575×230mm

商品コード:
2502400160516

価格: 4,502(税込)

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839618-0仙武堂滑り止め付骨抜4寸角 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0仙武堂滑り止め付骨抜4寸角 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●滑り止め付きなので作業がしやすい●全長:120mm/板厚:2.0mm

商品コード:
2502400160530

価格: 700(税込)

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839718-0仙武堂滑り止め付骨抜4寸丸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0仙武堂滑り止め付骨抜4寸丸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●滑り止め付きなので作業がしやすい●全長:120mm/板厚:2.0mm

商品コード:
2502400160547

価格: 700(税込)

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839818-8仙武堂骨抜5寸丸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8仙武堂骨抜5寸丸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定番骨抜き●全長:155mm/板厚:2.0mm

商品コード:
2502400160554

価格: 1,523(税込)

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839918-8仙武堂骨抜4寸丸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8仙武堂骨抜4寸丸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定番骨抜き●全長:120mm/板厚:2.0mm

商品コード:
2502400160561

価格: 1,371(税込)

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840018-0厚口目玉リング9cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0厚口目玉リング9cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚が厚いのでより丈夫なステンレス製。●外径×外寸高さ:90×H20mm/板厚:1.0mm

商品コード:
2502400160615

価格: 275(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

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