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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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801エムテートリマツ モリブデン牛刀 松風 M5 24cm 18179024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オールステンレス、最中ハンドルで衛生的です。●刃付:両刃

商品コード:
4967151068982
サイズ:
刃渡:240mm/全長:370mm

価格: 3,605(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

802エムテートリマツ MT 18-0 板庖丁差 釘打式 2段 大 030041001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

包丁を保管する包丁差しです。釘打ちで使用します。

商品コード:
4967151070015
サイズ:
幅333×奥行き103×高さ376mm

価格: 10,465(税込)

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803エムテートリマツ MT 18-0 板庖丁差 釘打式 2段 小 030043001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

包丁を保管する包丁差しです。釘打ちで使用します。

商品コード:
4967151070022
サイズ:
幅220×奥行き106×高さ370mm

価格: 9,263(税込)

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804エムテートリマツ MT 18-0 板庖丁差 釘打式 1段 大 030040001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

包丁を保管する包丁差しです。釘打ちで使用します。

商品コード:
4967151070039
サイズ:
幅333×奥行き51×高さ376mm

価格: 6,788(税込)

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805エムテートリマツ MT 18-0 板庖丁差 釘打式 1段 小 030042001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

包丁を保管する包丁差しです。釘打ちで使用します。

商品コード:
4967151070046
サイズ:
幅220×奥行き52×高さ370mm

価格: 5,940(税込)

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806エムテートリマツ MT 18-0 板庖丁差 流し掛式 1段 大 030044001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

包丁を保管する包丁差しです。引っ掛けて使用します。

商品コード:
4967151070053
サイズ:
幅333×奥行き51×高さ376mm

価格: 6,858(税込)

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807エムテートリマツ MT 18-0 板庖丁差 流し掛式 2段 大 030045001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

包丁を保管する包丁差しです。引っ掛けて使用します。

商品コード:
4967151070077
サイズ:
幅333×奥行き103×高さ376mm

価格: 10,606(税込)

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808エムテートリマツ コーティング庖丁&まな板スタンド 30235001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

包丁とまな板が収納出来ます。

商品コード:
4967151070619
サイズ:
W180×D135×H230mm

価格: 1,258(税込)

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809エムテートリマツ MT 18-8 まな板スタンド 6枚立て 太線 031390001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚さ30mm×4枚、厚さ20mm×2枚入ります。

商品コード:
4967151070633
サイズ:
幅400×奥行き340×高さ195mm

価格: 15,180(税込)

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822エムテートリマツ MT 18-8 共柄ミニみそこし  032507001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

共柄でシンプル、衛生的です。

商品コード:
4967151071944
サイズ:
直径:92mm/深さ:75mm/柄長:160mm

価格: 672(税込)

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823エムテートリマツ MT カード巻たこ糸 100m #8 016042002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

肉料理などの調理用たこ糸です。

商品コード:
4967151073504
サイズ:
糸太さ:1.2mm/長さ:約100m

価格: 529(税込)

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824エムテートリマツ MT カード巻たこ糸 100m #10 016042003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

肉料理などの調理用たこ糸です。

商品コード:
4967151073627
サイズ:
糸太さ:1.4mm/長さ:約100m

価格: 656(税込)

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825エムテートリマツ MT 純綿たこ糸 200g #8 016041001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

肉料理などの調理用たこ糸です。

商品コード:
4967151073672
サイズ:
糸太さ:1.2mm/長さ:約250m

価格: 1,272(税込)

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826エムテートリマツ MT 純綿たこ糸 200g #10 016041002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

肉料理などの調理用たこ糸です。

商品コード:
4967151073689
サイズ:
糸太さ:1.4mm/長さ:約190m

価格: 1,272(税込)

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827エムテートリマツ MT 純綿たこ糸 200g #12 016041004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

肉料理などの調理用たこ糸です。

商品コード:
4967151073696
サイズ:
糸太さ:1.6mm/長さ:約160m

価格: 1,272(税込)

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828エムテートリマツ MT 純綿たこ糸 1kg #8 016040001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

肉料理などの調理用たこ糸です。

商品コード:
4967151073702
サイズ:
糸太さ:1.2mm/長さ:1180m

価格: 4,879(税込)

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829エムテートリマツ MT 純綿たこ糸 1kg #10 016040002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

肉料理などの調理用たこ糸です。

商品コード:
4967151073719
サイズ:
糸太さ:1.4mm/長さ:920m

価格: 4,879(税込)

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830エムテートリマツ MT 純綿たこ糸 1kg #12 016040003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

肉料理などの調理用たこ糸です。

商品コード:
4967151073726
サイズ:
糸太さ:1.6mm/長さ:880m

価格: 4,879(税込)

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831エムテートリマツ MT カード巻たこ糸 100m #6 016042001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

肉料理などの調理用たこ糸です。

商品コード:
4967151073771
サイズ:
糸太さ:1.0mm/長さ:約100m

価格: 424(税込)

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832エムテートリマツ MT 18-0 木柄万能ターナー 穴無 026005001 1本(ご注文単位1本)【直送品】

さびに強く丈夫なステンレス製の万能ターナー。柄は木製です。

商品コード:
4967151074457
サイズ:
ヘラ部:76×180mm/全長:365mm

価格: 1,767(税込)

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833エムテートリマツ 18-0 木柄 万能ターナー 穴明 26006001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

便利な万能ターナーです。

商品コード:
4967151074464
サイズ:
ヘラ部:76×180mm/全長:365mm

価格: 1,625(税込)

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834エムテートリマツ 18-8 DXアイスデッシャー #8 110cc 045106008 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開です。バレル仕上げ。●容量:110cc

商品コード:
4967151074853
サイズ:
内径:69mm/深さ:40mm

価格: 1,980(税込)

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835エムテートリマツ MT 18-0 板庖丁差 流し掛式 1段 小 030046001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

包丁を保管する包丁差しです。引っ掛けて使用します。

商品コード:
4967151074860
サイズ:
幅220×奥行き52×高さ370mm

価格: 6,151(税込)

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836エムテートリマツ MT 18-0 板庖丁差 流し掛式 2段 小 030047001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

包丁を保管する包丁差しです。引っ掛けて使用します。

商品コード:
4967151074877
サイズ:
幅220×奥行き106×高さ370mm

価格: 9,333(税込)

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837エムテートリマツ MT 18-0 中華お玉 家庭用  017014004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭用の小ぶりサイズです。●容量:130cc

商品コード:
4967151075683
サイズ:
頭径:95mm/柄長:295mm

価格: 1,413(税込)

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838エムテートリマツ MT 18-0 中華ヘラ 家庭用  017015004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭用の小ぶりサイズです。

商品コード:
4967151075690
サイズ:
巾:100mm/柄長:295mm

価格: 1,343(税込)

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839エムテートリマツ 18-8 DXアイスデッシャー #18 35cc 045106018 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開です。バレル仕上げ。●容量:35cc

商品コード:
4967151075874
サイズ:
内径:48mm/深さ:29mm

価格: 1,838(税込)

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840エムテートリマツ 18-8 DXアイスデッシャー #16 50cc 045106016 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開です。バレル仕上げ。●容量:50cc

商品コード:
4967151075881
サイズ:
内径:54mm/深さ:31mm

価格: 1,838(税込)

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841エムテートリマツ 18-8 DXアイスデッシャー #14 60cc 045106014 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開です。バレル仕上げ。●容量:60cc

商品コード:
4967151075898
サイズ:
内径:58mm/深さ:34mm

価格: 1,838(税込)

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842エムテートリマツ 18-8 DXアイスデッシャー #12 85cc 045106012 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開です。バレル仕上げ。●容量:85cc

商品コード:
4967151075904
サイズ:
内径:64.5mm/深さ:36mm

価格: 1,838(税込)

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843エムテートリマツ 18-8 DXアイスデッシャー #10 100cc 045106010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開です。バレル仕上げ。●容量:100cc

商品コード:
4967151075942
サイズ:
内径:67mm/深さ:38mm

価格: 1,838(税込)

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844エムテートリマツ MT 網湯豆腐スプーン 丸 大 037036002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

湯豆腐でお豆腐を崩さず、綺麗に取れる湯豆腐スプーンです。

商品コード:
4967151076079
サイズ:
直径:65mm/柄:165mm

価格: 458(税込)

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845エムテートリマツ MT 網湯豆腐スプーン 丸 小 037036001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

湯豆腐でお豆腐を崩さず、綺麗に取れる湯豆腐スプーンです。

商品コード:
4967151076086
サイズ:
直径:43mm/柄:133mm

価格: 282(税込)

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846エムテートリマツ MT 湯豆腐スプーン 角 小 037036003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

湯豆腐でお豆腐を崩さず、綺麗に取れる湯豆腐スプーンです。

商品コード:
4967151076109
サイズ:
巾38×柄133mm

価格: 282(税込)

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847エムテートリマツ 18-8 ローズ柄 ストレーナー ダブル網 25cm 13025004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

手になじみやすいローズ柄のストレーナーです。●網目:ダブル網/8メッシュ+18メッシュ

商品コード:
4967151076239
サイズ:
外径250×高さ95×柄175mm

価格: 3,393(税込)

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848エムテートリマツ 18-8 ローズ柄 ストレーナー ダブル網 20cm 13025005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

手になじみやすいローズ柄のストレーナーです。●網目:ダブル網/8メッシュ+18メッシュ

商品コード:
4967151076246
サイズ:
外径200×高さ90×柄175mm

価格: 2,686(税込)

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849エムテートリマツ 18-8 ローズ柄 ストレーナー ダブル網 16cm 13025006 1個(ご注文単位1個)【直送品】

手になじみやすいローズ柄のストレーナーです。●網目:ダブル網/8メッシュ+18メッシュ

商品コード:
4967151076253
サイズ:
外径160×高さ70×柄145mm

価格: 1,767(税込)

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850エムテートリマツ 18-8 ローズ柄 ストレーナー シングル網 25cm 13026004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

手になじみやすいローズ柄のストレーナーです。●網目:シングル網/16メッシュ

商品コード:
4967151076260
サイズ:
外径250×高さ95×柄175mm

価格: 2,757(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

調理器具について

調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。