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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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9501銅極厚テーパー鍋 真鍮柄 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体:銅 ハンドル:鉄・真鍮●燕三条製鉄柄真鍮柄●深さmm:105

商品コード:
2502400009662
サイズ:
深さmm:105

価格: 60,564円(税込)

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9502銅片手鍋 深型 蓋付 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅●銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●深さmm:104

商品コード:
2502400009679
サイズ:
深さmm:104

価格: 25,060円(税込)

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9503銅片手鍋 深型 蓋付 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅●銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●深さmm:118

商品コード:
2502400009686
サイズ:
深さmm:118

価格: 33,103円(税込)

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9504銅片手鍋 浅型 蓋付 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅●銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●深さmm:70

商品コード:
2502400009693
サイズ:
深さmm:70

価格: 22,460円(税込)

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9505銅片手鍋 浅型 蓋付 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅●銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●深さmm:77

商品コード:
2502400009709
サイズ:
深さmm:77

価格: 30,380円(税込)

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9506銅両手鍋 浅型 蓋付 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅●銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●深さmm:70

商品コード:
2502400009716
サイズ:
深さmm:70

価格: 22,460円(税込)

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9507銅両手鍋 浅型 蓋付 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅●銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●深さmm:77

商品コード:
2502400009723
サイズ:
深さmm:77

価格: 30,505円(税込)

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9508銅両手鍋 深型 蓋付 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅●銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●深さmm:104

商品コード:
2502400009730
サイズ:
深さmm:104

価格: 25,060円(税込)

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9509銅両手鍋 深型 蓋付 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅●銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●深さmm:118

商品コード:
2502400009747
サイズ:
深さmm:118

価格: 33,289円(税込)

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9510極厚鍋用つまみフタ 真鍮 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体:銅 ハンドル:真鍮●極厚鍋用つまみフタ真鍮柄

商品コード:
2502400009754

価格: 5,516円(税込)

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9511極厚鍋用つまみフタ 真鍮 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体:銅 ハンドル:真鍮●極厚鍋用つまみフタ真鍮柄

商品コード:
2502400009761

価格: 6,930円(税込)

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9512極厚鍋用つまみフタ 真鍮 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体:銅 ハンドル:真鍮●極厚鍋用つまみフタ真鍮柄

商品コード:
2502400009778

価格: 7,920円(税込)

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9513極厚鍋用つまみフタ 真鍮 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体:銅 ハンドル:真鍮●極厚鍋用つまみフタ真鍮柄

商品コード:
2502400009785

価格: 8,981円(税込)

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9514極厚鍋用つまみフタ 真鍮 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体:銅 ハンドル:真鍮●極厚鍋用つまみフタ真鍮柄

商品コード:
2502400009792

価格: 9,688円(税込)

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9515極厚鍋用つまみフタ 真鍮 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体:銅 ハンドル:真鍮●極厚鍋用つまみフタ真鍮柄

商品コード:
2502400009808

価格: 10,890円(税込)

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9516極厚鍋用ハンドルフタ 真鍮 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体:銅 ハンドル:真鍮●極厚鍋用ハンドルフタ真鍮柄

商品コード:
2502400009815

価格: 7,637円(税込)

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9517極厚鍋用ハンドルフタ 真鍮 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体:銅 ハンドル:真鍮●極厚鍋用ハンドルフタ真鍮柄

商品コード:
2502400009822

価格: 9,264円(税込)

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9518極厚鍋用ハンドルフタ 真鍮 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体:銅 ハンドル:真鍮●極厚鍋用ハンドルフタ真鍮柄

商品コード:
2502400009839

価格: 10,112円(税込)

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9519極厚鍋用ハンドルフタ 真鍮 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体:銅 ハンドル:真鍮●極厚鍋用ハンドルフタ真鍮柄

商品コード:
2502400009846

価格: 12,342円(税込)

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9520極厚鍋用ハンドルフタ 真鍮 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体:銅 ハンドル:真鍮●極厚鍋用ハンドルフタ真鍮柄

商品コード:
2502400009853

価格: 13,530円(税込)

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9521極厚鍋用ハンドルフタ 真鍮 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体:銅 ハンドル:真鍮●極厚鍋用ハンドルフタ真鍮柄

商品コード:
2502400009860

価格: 14,124円(税込)

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9522SW 銅小判シュゼットパン 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅●銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●外径×幅×深さ×板厚mm:355×235×36×1.5

商品コード:
2502400009877
サイズ:
外径×幅×深さ×板厚mm:355×235×36×1.5

価格: 29,515円(税込)

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9523SW 銅小判フライパン 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅●銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●外径×幅×深さ×板厚mm:210×130×23×1.5

商品コード:
2502400009884
サイズ:
外径×幅×深さ×板厚mm:210×130×23×1.5

価格: 15,180円(税込)

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9524SW 銅小判フライパン 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅●銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●外径×幅×深さ×板厚mm:228×137×23×1.5

商品コード:
2502400009891
サイズ:
外径×幅×深さ×板厚mm:228×137×23×1.5

価格: 16,302円(税込)

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9525SW 銅小判フライパン 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅●銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●外径×幅×深さ×板厚mm:250×150×23×1.5

商品コード:
2502400009907
サイズ:
外径×幅×深さ×板厚mm:250×150×23×1.5

価格: 17,952円(税込)

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9526SW 銅小判フライパン 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅●銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●外径×幅×深さ×板厚mm:270×165×23×1.5

商品コード:
2502400009914
サイズ:
外径×幅×深さ×板厚mm:270×165×23×1.5

価格: 19,074円(税込)

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9527SW 銅小判フライパン 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅●銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●外径×幅×深さ×板厚mm:300×182×26×1.5

商品コード:
2502400009921
サイズ:
外径×幅×深さ×板厚mm:300×182×26×1.5

価格: 21,912円(税込)

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9528SW 銅小判フライパン 32cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅●銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●外径×幅×深さ×板厚mm:330×210×26×1.5

商品コード:
2502400009938
サイズ:
外径×幅×深さ×板厚mm:330×210×26×1.5

価格: 22,646円(税込)

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9529SW 銅小判フライパン 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅●銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●外径×幅×深さ×板厚mm:360×230×30×1.5

商品コード:
2502400009945
サイズ:
外径×幅×深さ×板厚mm:360×230×30×1.5

価格: 25,492円(税込)

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9530SW 銅丸シュゼットパン 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅●銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●内径×深さ×板厚mm:φ262×30×2.0

商品コード:
2502400009952
サイズ:
内径×深さ×板厚mm:φ262×30×2.0

価格: 23,512円(税込)

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9531SW 銅丸シュゼットパン 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅●銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●内径×深さ×板厚mm:φ282×30×2.0

商品コード:
2502400009969
サイズ:
内径×深さ×板厚mm:φ282×30×2.0

価格: 24,688円(税込)

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9532SW 銅丸シュゼットパン 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅●銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●内径×深さ×板厚mm:φ302×30×2.0

商品コード:
2502400009976
サイズ:
内径×深さ×板厚mm:φ302×30×2.0

価格: 27,349円(税込)

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9533アルミ打出揚鍋 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミニウム●熱伝導が良く軽量●深さmm:80

商品コード:
2502400009983
サイズ:
深さmm:80

価格: 7,346円(税込)

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9534アルミ打出揚鍋 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミニウム●熱伝導が良く軽量●深さmm:85

商品コード:
2502400009990
サイズ:
深さmm:85

価格: 7,779円(税込)

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9535アルミ打出揚鍋 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミニウム●熱伝導が良く軽量●深さmm:90

商品コード:
2502400010002
サイズ:
深さmm:90

価格: 9,507円(税込)

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9536アルミ打出揚鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミニウム●熱伝導が良く軽量●深さmm:95

商品コード:
2502400010019
サイズ:
深さmm:95

価格: 10,371円(税込)

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9537アルミ打出揚鍋 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミニウム●熱伝導が良く軽量●深さmm:100

商品コード:
2502400010026
サイズ:
深さmm:100

価格: 10,890円(税込)

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9538アルミ打出揚鍋 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミニウム●熱伝導が良く軽量●深さmm:105

商品コード:
2502400010033
サイズ:
深さmm:105

価格: 13,310円(税込)

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9539アルミ打出揚鍋 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミニウム●熱伝導が良く軽量●深さmm:110

商品コード:
2502400010040
サイズ:
深さmm:110

価格: 16,133円(税込)

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9540アルミ打出揚鍋 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミニウム●熱伝導が良く軽量●深さmm:115

商品コード:
2502400010057
サイズ:
深さmm:115

価格: 18,150円(税込)

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9541アルミ打出揚鍋 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミニウム●熱伝導が良く軽量●深さmm:125

商品コード:
2502400010064
サイズ:
深さmm:125

価格: 20,570円(税込)

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9542アルミ打出揚鍋 48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミニウム●熱伝導が良く軽量●深さmm:135

商品コード:
2502400010071
サイズ:
深さmm:135

価格: 22,687円(税込)

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954318-8揚鍋 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●18-8ステンレス製揚鍋です。●深さmm:80

商品コード:
2502400010088
サイズ:
深さmm:80

価格: 7,037円(税込)

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954418-8揚鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●18-8ステンレス製揚鍋です。●深さmm:80

商品コード:
2502400010095
サイズ:
深さmm:80

価格: 8,239円(税込)

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954518-8揚鍋 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●18-8ステンレス製揚鍋です。●深さmm:80

商品コード:
2502400010101
サイズ:
深さmm:80

価格: 8,910円(税込)

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954618-8揚鍋 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●18-8ステンレス製揚鍋です。●深さmm:80

商品コード:
2502400010118
サイズ:
深さmm:80

価格: 10,466円(税込)

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954718-8揚鍋 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●18-8ステンレス製揚鍋です。●深さmm:80

商品コード:
2502400010125
サイズ:
深さmm:80

価格: 10,819円(税込)

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954818-8揚鍋 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●18-8ステンレス製揚鍋です。●深さmm:80

商品コード:
2502400010132
サイズ:
深さmm:80

価格: 11,022円(税込)

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954918-8揚鍋 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●18-8ステンレス製揚鍋です。●深さmm:80

商品コード:
2502400010149
サイズ:
深さmm:80

価格: 12,474円(税込)

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9550鉄プレス厚板揚鍋 27cm(4.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鉄●油の温度を保って天ぷらをカラッと美味しくしてくれます。さらに、表面が多孔質になっていて使い込むほど油の馴染みがよくなってきます。●深さmm:90

商品コード:
2502400010156
サイズ:
深さmm:90

価格: 7,346円(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

調理器具について

調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。