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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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1251ミソノ440 筋引 240mm №821 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノ440 筋引 240mm №821 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●16クロムハイステンレスモリブデン鋼●プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからよりさびにくく粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させた事にあります。従来製品に比べ、より鋭い切れ味とサビにくさ、研ぎやすさが向上。 ●刃渡×全長mm×重量g:240×365×165

商品コード:
2502400050657

価格: 24,471(税込)

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1252ミソノ440 筋引 270mm №822 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノ440 筋引 270mm №822 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●16クロムハイステンレスモリブデン鋼●プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからよりさびにくく粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させた事にあります。従来製品に比べ、より鋭い切れ味とサビにくさ、研ぎやすさが向上。 ●刃渡×全長mm×重量g:270×395×170

商品コード:
2502400050664

価格: 29,243(税込)

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1253ミソノ440 スライサー 180mm №871 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノ440 スライサー 180mm №871 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●16クロムハイステンレスモリブデン鋼●プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからよりさびにくく粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させた事にあります。従来製品に比べ、より鋭い切れ味とサビにくさ、研ぎやすさが向上。 ●刃渡×全長mm×重量g:180×300×140

商品コード:
2502400050671

価格: 17,668(税込)

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1254ミソノ440 スライサー 210mm №872 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノ440 スライサー 210mm №872 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●16クロムハイステンレスモリブデン鋼●プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからよりさびにくく粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させた事にあります。従来製品に比べ、より鋭い切れ味とサビにくさ、研ぎやすさが向上。 ●刃渡×全長mm×重量g:210×330×145

商品コード:
2502400050688

価格: 18,683(税込)

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1255ミソノUX10 ツバ付三徳18cm №781 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノUX10 ツバ付三徳18cm №781 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度ピュアステンレス鋼●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 ●刃渡×全長mm:180×305

商品コード:
2502400050695

価格: 27,822(税込)

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1256ミソノUX10 ツバ付牛刀18cm №711 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノUX10 ツバ付牛刀18cm №711 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度ピュアステンレス鋼●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 ●刃渡×全長mm:180×305

商品コード:
2502400050701

価格: 26,807(税込)

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1257ミソノUX10 ツバ付牛刀21cm №712 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノUX10 ツバ付牛刀21cm №712 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度ピュアステンレス鋼●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 ●刃渡×全長mm:210×340

商品コード:
2502400050718

価格: 29,142(税込)

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1258ミソノUX10 ツバ付牛刀24cm №713 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノUX10 ツバ付牛刀24cm №713 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度ピュアステンレス鋼●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 ●刃渡×全長mm:240×380

商品コード:
2502400050725

価格: 39,296(税込)

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1259ミソノUX10 ツバ付牛刀27cm №714 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノUX10 ツバ付牛刀27cm №714 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度ピュアステンレス鋼●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 ●刃渡×全長mm:270×410

商品コード:
2502400050732

価格: 44,068(税込)

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1260ミソノUX10 ツバ付牛刀30cm №715 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノUX10 ツバ付牛刀30cm №715 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度ピュアステンレス鋼●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 ●刃渡×全長mm:300×445

商品コード:
2502400050749

価格: 56,557(税込)

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1261ミソノUX10 ツバ付筋引24cm №721 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノUX10 ツバ付筋引24cm №721 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度ピュアステンレス鋼●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 ●刃渡×全長mm:240×365

商品コード:
2502400050756

価格: 36,858(税込)

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1262ミソノUX10 ツバ付筋引27cm №722 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノUX10 ツバ付筋引27cm №722 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度ピュアステンレス鋼●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 ●刃渡×全長mm:270×400

商品コード:
2502400050763

価格: 41,936(税込)

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1263ミソノUX10 ツバ付ペティ12cm №731 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノUX10 ツバ付ペティ12cm №731 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度ピュアステンレス鋼●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 ●刃渡×全長mm:120×225

商品コード:
2502400050770

価格: 18,683(税込)

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1264ミソノUX10 ツバ付ペティ13cm №732 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノUX10 ツバ付ペティ13cm №732 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度ピュアステンレス鋼●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 ●刃渡×全長mm:130×240

商品コード:
2502400050787

価格: 19,191(税込)

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1265ミソノUX10 ツバ付ペティ15cm №733 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノUX10 ツバ付ペティ15cm №733 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度ピュアステンレス鋼●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 ●刃渡×全長mm:150×260

商品コード:
2502400050794

価格: 19,800(税込)

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1266ミソノUX10 ツバ付骨スキ角14.5cm №741 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノUX10 ツバ付骨スキ角14.5cm №741 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度ピュアステンレス鋼●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 ●刃渡×全長mm:145×270

商品コード:
2502400050800

価格: 31,680(税込)

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1267ミソノUX10 ツバ付ボーニング11cm №743 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノUX10 ツバ付ボーニング11cm №743 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度ピュアステンレス鋼●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 ●刃渡×全長mm:110×270

商品コード:
2502400050817

価格: 31,680(税込)

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1268ミソノUX10 ツバ付三徳サーモン18cm №751 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノUX10 ツバ付三徳サーモン18cm №751 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度ピュアステンレス鋼●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 ●刃渡×全長mm:180×305

商品コード:
2502400050824

価格: 44,677(税込)

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1269ミソノUX10 ツバ付牛刀サーモン18cm №761 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノUX10 ツバ付牛刀サーモン18cm №761 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度ピュアステンレス鋼●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 ●刃渡×全長mm:180×305

商品コード:
2502400050831

価格: 43,256(税込)

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1270ミソノUX10 ツバ付牛刀サーモン21cm №762 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノUX10 ツバ付牛刀サーモン21cm №762 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度ピュアステンレス鋼●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 ●刃渡×全長mm:210×340

商品コード:
2502400050848

価格: 46,708(税込)

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1271ミソノUX10 ツバ付牛刀サーモン24cm №763 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノUX10 ツバ付牛刀サーモン24cm №763 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度ピュアステンレス鋼●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 ●刃渡×全長mm:240×380

商品コード:
2502400050855

価格: 62,954(税込)

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1272ミソノUX10 ツバ付牛刀サーモン27cm №764 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノUX10 ツバ付牛刀サーモン27cm №764 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度ピュアステンレス鋼●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 ●刃渡×全長mm:270×410

商品コード:
2502400050862

価格: 70,772(税込)

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1273ミソノUX10 ツバ付牛刀サーモン30cm №765 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノUX10 ツバ付牛刀サーモン30cm №765 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度ピュアステンレス鋼●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 ●刃渡×全長mm:300×445

商品コード:
2502400050879

価格: 90,471(税込)

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1274ミソノUX10 ツバ付筋引サーモン24cm №728 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノUX10 ツバ付筋引サーモン24cm №728 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度ピュアステンレス鋼●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 ●刃渡×全長mm:240×365

商品コード:
2502400050886

価格: 59,298(税込)

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1275ミソノUX10 ツバ付筋引サーモン27cm №729 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノUX10 ツバ付筋引サーモン27cm №729 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度ピュアステンレス鋼●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 ●刃渡×全長mm:270×400

商品コード:
2502400050893

価格: 66,914(税込)

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1276ミソノUX10 ツバ付ペティサーモン12cm №771 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノUX10 ツバ付ペティサーモン12cm №771 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度ピュアステンレス鋼●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 ●刃渡×全長mm:120×225

商品コード:
2502400050909

価格: 30,056(税込)

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1277ミソノUX10 ツバ付ペティサーモン13cm №772 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノUX10 ツバ付ペティサーモン13cm №772 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度ピュアステンレス鋼●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 ●刃渡×全長mm:130×240

商品コード:
2502400050916

価格: 30,868(税込)

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1278ミソノUX10 ツバ付ペティサーモン15cm №773 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミソノUX10 ツバ付ペティサーモン15cm №773 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度ピュアステンレス鋼●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 ●刃渡×全長mm:150×260

商品コード:
2502400050923

価格: 31,680(税込)

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1279グレステン ペティーナイフ 012TK 12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン ペティーナイフ 012TK 12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グレステン鋼●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 ●刃渡×全長mm:120×150

商品コード:
2502400050930

価格: 14,300(税込)

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1280グレステン ペティーナイフ 014TK 14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン ペティーナイフ 014TK 14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グレステン鋼●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 ●刃渡×全長mm:140×170

商品コード:
2502400050947

価格: 14,850(税込)

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1281グレステン 牛刀 721TK 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン 牛刀 721TK 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グレステン鋼●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 ●刃渡×全長mm:210×340

商品コード:
2502400050954

価格: 26,400(税込)

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1282グレステン 牛刀 724TK 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン 牛刀 724TK 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グレステン鋼●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 ●刃渡×全長mm:240×370

商品コード:
2502400050961

価格: 33,000(税込)

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1283グレステン 牛刀 727TK 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン 牛刀 727TK 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グレステン鋼●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 ●刃渡×全長mm:270×410

商品コード:
2502400050978

価格: 39,050(税込)

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1284グレステン 牛刀 730TK 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン 牛刀 730TK 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グレステン鋼●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 ●刃渡×全長mm:300×440

商品コード:
2502400050985

価格: 47,850(税込)

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1285グレステン 筋引 724TSK 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン 筋引 724TSK 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グレステン鋼●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 ●刃渡×全長mm:240×365

商品コード:
2502400050992

価格: 30,360(税込)

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1286グレステン 筋引 727TSK 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン 筋引 727TSK 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グレステン鋼●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 ●刃渡×全長mm:270×400

商品コード:
2502400051005

価格: 36,630(税込)

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1287グレステン 筋引 730TSK 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン 筋引 730TSK 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グレステン鋼●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 ●刃渡×全長mm:300×440

商品コード:
2502400051012

価格: 44,000(税込)

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1288グレステン 筋引 733TSK 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン 筋引 733TSK 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グレステン鋼●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 ●刃渡×全長mm:330×470

商品コード:
2502400051029

価格: 53,900(税込)

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1289グレステン 骨スキ 415TK 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン 骨スキ 415TK 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グレステン鋼●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 ●刃渡×全長mm:150×280

商品コード:
2502400051036

価格: 22,440(税込)

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1290グレステン プロティナイフ 018TK 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン プロティナイフ 018TK 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グレステン鋼●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 ●刃渡×全長mm:180×305

商品コード:
2502400051043

価格: 19,360(税込)

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1291グレステン プロティナイフ 021TK 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン プロティナイフ 021TK 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グレステン鋼●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 ●刃渡×全長mm:210×330

商品コード:
2502400051050

価格: 22,660(税込)

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1292グレステン プロティナイフ 025TK 25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン プロティナイフ 025TK 25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グレステン鋼●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 ●刃渡×全長mm:250×370

商品コード:
2502400051067

価格: 30,030(税込)

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1293グレステン プロティソール 021TSK 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン プロティソール 021TSK 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グレステン鋼●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 ●刃渡×全長mm:210×330

商品コード:
2502400051074

価格: 21,340(税込)

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1294グレステン カービングK 522TK 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン カービングK 522TK 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グレステン鋼●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 ●刃渡×全長mm:220×345

商品コード:
2502400051081

価格: 39,380(税込)

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1295グレステン カービングF FK125 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン カービングF FK125 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グレステン鋼●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 ●刃渡×全長mm:300×290

商品コード:
2502400051098

価格: 20,130(税込)

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1296藤寅作 DP割込共柄 牛刀 180mm FU-888 1個(ご注文単位1個)【直送品】

藤寅作 DP割込共柄 牛刀 180mm FU-888 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●DPコバルト合金鋼割込●藤寅作包丁DPコバルト合金鋼割込●刃渡×全長mm×重量g:180×305×150

商品コード:
2502400051104

価格: 8,462(税込)

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1297藤寅作 DP割込共柄 牛刀 210mm FU-889 1個(ご注文単位1個)【直送品】

藤寅作 DP割込共柄 牛刀 210mm FU-889 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●DPコバルト合金鋼割込●藤寅作包丁DPコバルト合金鋼割込●刃渡×全長mm×重量g:210×335×160

商品コード:
2502400051111

価格: 9,308(税込)

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1298藤寅作 DP割込共柄 牛刀 240mm FU-890 1個(ご注文単位1個)【直送品】

藤寅作 DP割込共柄 牛刀 240mm FU-890 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●DPコバルト合金鋼割込●藤寅作包丁DPコバルト合金鋼割込●刃渡×全長mm×重量g:240×375×210

商品コード:
2502400051128

価格: 11,847(税込)

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1299藤寅作 DP割込共柄 牛刀 270mm FU-891 1個(ご注文単位1個)【直送品】

藤寅作 DP割込共柄 牛刀 270mm FU-891 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●DPコバルト合金鋼割込●藤寅作包丁DPコバルト合金鋼割込●刃渡×全長mm×重量g:270×405×255

商品コード:
2502400051135

価格: 14,808(税込)

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1300藤寅作 DP割込共柄 牛刀 300mm FU-892 1個(ご注文単位1個)【直送品】

藤寅作 DP割込共柄 牛刀 300mm FU-892 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●DPコバルト合金鋼割込●藤寅作包丁DPコバルト合金鋼割込●刃渡×全長mm×重量g:300×435×290

商品コード:
2502400051142

価格: 19,462(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

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