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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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2201赤川器物製作所 AG 18-8 浅型角バット 15枚取 026022007 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バット上での調理作業の際に、肉や魚などの下味つけや、揚げ物の衣つけなどに大変便利です。同サイズの角バットは、ピッタリ重なりコンパクトに収納が可能。別売りの蓋、アミ、水切バットを組み合わせることで、下ごしらえ、水切り、油切り、冷蔵保存など用途が広がります。蓋を組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。●容量:約2.2L

商品コード:
4560127491281
サイズ:
外寸:295×231×高さ41mm

価格: 1,547(税込)

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2202赤川器物製作所 AG 18-8 浅型角バット 18枚取 026022008 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バット上での調理作業の際に、肉や魚などの下味つけや、揚げ物の衣つけなどに大変便利です。同サイズの角バットは、ピッタリ重なりコンパクトに収納が可能。別売りの蓋、アミ、水切バットを組み合わせることで、下ごしらえ、水切り、油切り、冷蔵保存など用途が広がります。蓋を組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。●容量:約1.4L

商品コード:
4560127491298
サイズ:
外寸:268×205×高さ38mm

価格: 1,306(税込)

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2203赤川器物製作所 AG 18-8 浅型角バット 21枚取 026022009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バット上での調理作業の際に、肉や魚などの下味つけや、揚げ物の衣つけなどに大変便利です。同サイズの角バットは、ピッタリ重なりコンパクトに収納が可能。別売りの蓋、アミ、水切バットを組み合わせることで、下ごしらえ、水切り、油切り、冷蔵保存など用途が広がります。蓋を組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。●容量:約1.1L

商品コード:
4560127491304
サイズ:
外寸:248×200×高さ30mm

価格: 1,054(税込)

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2204赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット 00号 026018001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大量の食材、汁気の多い調理済みの食品の一時保管など、たっぷり入る深型形状のバットです。別売の蓋、アミを組み合わせることで、下ごしらえ、水切り、油切り、冷蔵保存など用途が広がります。蓋を組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。●容量:約0.3L

商品コード:
4560127491410
サイズ:
外寸:105×68×高さ58mm

価格: 599(税込)

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2205赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット 7号 026018010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大量の食材、汁気の多い調理済みの食品の一時保管など、たっぷり入る深型形状のバットです。別売の蓋、アミを組み合わせることで、下ごしらえ、水切り、油切り、冷蔵保存など用途が広がります。蓋を組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。●容量:約5.0L

商品コード:
4560127491502
サイズ:
外寸:328×228×高さ88mm

価格: 2,376(税込)

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2206赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット 8号 026018011 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大量の食材、汁気の多い調理済みの食品の一時保管など、たっぷり入る深型形状のバットです。別売の蓋、アミを組み合わせることで、下ごしらえ、水切り、油切り、冷蔵保存など用途が広がります。蓋を組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。●容量:約6.0L

商品コード:
4560127491519
サイズ:
外寸:343×240×高さ89mm

価格: 2,772(税込)

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2207赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット 9号 026018012 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大量の食材、汁気の多い調理済みの食品の一時保管など、たっぷり入る深型形状のバットです。別売の蓋、アミを組み合わせることで、下ごしらえ、水切り、油切り、冷蔵保存など用途が広がります。蓋を組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。●容量:約7.0L

商品コード:
4560127491526
サイズ:
外寸:362×257×高さ92mm

価格: 2,984(税込)

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2208赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット 10号 026018013 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大量の食材、汁気の多い調理済みの食品の一時保管など、たっぷり入る深型形状のバットです。別売の蓋、アミを組み合わせることで、下ごしらえ、水切り、油切り、冷蔵保存など用途が広がります。蓋を組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。●容量:約9.0L

商品コード:
4560127491533
サイズ:
外寸:404×285×高さ95mm

価格: 4,073(税込)

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2209赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット 11号 026018014 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大量の食材、汁気の多い調理済みの食品の一時保管など、たっぷり入る深型形状のバットです。別売の蓋、アミを組み合わせることで、下ごしらえ、水切り、油切り、冷蔵保存など用途が広がります。蓋を組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。●容量:約11.0L

商品コード:
4560127491540
サイズ:
外寸:435×315×高さ98mm

価格: 4,879(税込)

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2210赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット 12号 026018015 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大量の食材、汁気の多い調理済みの食品の一時保管など、たっぷり入る深型形状のバットです。別売の蓋、アミを組み合わせることで、下ごしらえ、水切り、油切り、冷蔵保存など用途が広がります。蓋を組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。●容量:約16.0L

商品コード:
4560127491557
サイズ:
外寸:475×345×高さ113mm

価格: 6,364(税込)

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2211赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット 13号 026018016 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大量の食材、汁気の多い調理済みの食品の一時保管など、たっぷり入る深型形状のバットです。別売の蓋、アミを組み合わせることで、下ごしらえ、水切り、油切り、冷蔵保存など用途が広がります。蓋を組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。●容量:約21.0L

商品コード:
4560127491564
サイズ:
外寸:516×377×高さ126mm

価格: 7,074(税込)

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2212赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット 14号 026018017 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大量の食材、汁気の多い調理済みの食品の一時保管など、たっぷり入る深型形状のバットです。別売の蓋、アミを組み合わせることで、下ごしらえ、水切り、油切り、冷蔵保存など用途が広がります。蓋を組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。●容量:約30.0L

商品コード:
4560127491571
サイズ:
外寸:557×397×高さ153mm

価格: 9,702(税込)

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2213赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット 16号 026018018 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大量の食材、汁気の多い調理済みの食品の一時保管など、たっぷり入る深型形状のバットです。別売の蓋、アミを組み合わせることで、下ごしらえ、水切り、油切り、冷蔵保存など用途が広がります。蓋を組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。●容量:約46.0L

商品コード:
4560127491595
サイズ:
外寸:636×448×高さ183mm

価格: 14,660(税込)

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2214赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット蓋 00号 026019001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用の蓋です。蓋をバットと組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。

商品コード:
4560127491618
サイズ:
外寸:146×114×10mm

価格: 330(税込)

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2215赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット蓋 S号 026019003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用の蓋です。蓋をバットと組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。

商品コード:
4560127491632
サイズ:
外寸:174×123×10mm

価格: 369(税込)

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2216赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット蓋 7号 026019010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用の蓋です。蓋をバットと組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。

商品コード:
4560127491700
サイズ:
外寸:337×237×11mm

価格: 1,159(税込)

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2217赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット蓋 8号 026019011 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用の蓋です。蓋をバットと組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。

商品コード:
4560127491717
サイズ:
外寸:355×249×12mm

価格: 1,272(税込)

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2218赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット蓋 9号 026019012 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用の蓋です。蓋をバットと組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。

商品コード:
4560127491724
サイズ:
外寸:373×267×12mm

価格: 1,386(税込)

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2219赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット蓋 10号 026019013 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用の蓋です。蓋をバットと組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。

商品コード:
4560127491731
サイズ:
外寸:415×296×13mm

価格: 1,683(税込)

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2220赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット蓋 11号 026019014 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用の蓋です。蓋をバットと組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。

商品コード:
4560127491748
サイズ:
外寸:446×325×13mm

価格: 2,149(税込)

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2221赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット蓋 12号 026019015 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用の蓋です。蓋をバットと組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。

商品コード:
4560127491755
サイズ:
外寸:485×355×13mm

価格: 2,559(税込)

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2222赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット蓋 13号 026019016 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用の蓋です。蓋をバットと組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。

商品コード:
4560127491762
サイズ:
外寸:530×392×13mm

価格: 2,838(税込)

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2223赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット蓋 14号 026019017 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用の蓋です。蓋をバットと組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。

商品コード:
4560127491779
サイズ:
外寸:570×413×13mm

価格: 3,246(税込)

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2224赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット蓋 16号 026019018 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用の蓋です。蓋をバットと組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。

商品コード:
4560127491786
サイズ:
外寸:650×459×13mm

価格: 4,038(税込)

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2225赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット網 0号 026021001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用網です。バットと組み合わせることで下ごしらえ、水切り、油切りなど用途が広がります。●ピッチ:10mm

商品コード:
4560127491793
サイズ:
外寸:116×84×12mm

価格: 367(税込)

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2226赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット網 S号 026021002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用網です。バットと組み合わせることで下ごしらえ、水切り、油切りなど用途が広がります。●ピッチ:10mm

商品コード:
4560127491809
サイズ:
外寸:142×90×12mm

価格: 396(税込)

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2227赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット網 1号 026021003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用網です。バットと組み合わせることで下ごしらえ、水切り、油切りなど用途が広がります。●ピッチ:10mm

商品コード:
4560127491816
サイズ:
外寸:162×100×12mm

価格: 444(税込)

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2228赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット網 2号 026021004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用網です。バットと組み合わせることで下ごしらえ、水切り、油切りなど用途が広がります。●ピッチ:11mm

商品コード:
4560127491823
サイズ:
外寸:170×115×12mm

価格: 458(税込)

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2229赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット網 3号 026021005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用網です。バットと組み合わせることで下ごしらえ、水切り、油切りなど用途が広がります。●ピッチ:11mm

商品コード:
4560127491830
サイズ:
外寸:190×130×12mm

価格: 536(税込)

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2230赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット網 4号 026021006 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用網です。バットと組み合わせることで下ごしらえ、水切り、油切りなど用途が広がります。●ピッチ:11mm

商品コード:
4560127491847
サイズ:
外寸:197×145×12mm

価格: 599(税込)

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2231赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット網 5号 026021007 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用網です。バットと組み合わせることで下ごしらえ、水切り、油切りなど用途が広がります。●ピッチ:11mm

商品コード:
4560127491854
サイズ:
外寸:243×163×12mm

価格: 777(税込)

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2232赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット網 6号 026021008 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用網です。バットと組み合わせることで下ごしらえ、水切り、油切りなど用途が広がります。●ピッチ:11mm

商品コード:
4560127491861
サイズ:
外寸:273×176×12mm

価格: 925(税込)

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2233赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット網 7号 026021009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用網です。バットと組み合わせることで下ごしらえ、水切り、油切りなど用途が広がります。●ピッチ:11mm

商品コード:
4560127491878
サイズ:
外寸:303×200×12mm

価格: 883(税込)

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2234赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット網 8号 026021010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用網です。バットと組み合わせることで下ごしらえ、水切り、油切りなど用途が広がります。●ピッチ:11mm

商品コード:
4560127491885
サイズ:
外寸:322×211×12mm

価格: 1,046(税込)

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2235赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット網 9号 026021011 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用網です。バットと組み合わせることで下ごしらえ、水切り、油切りなど用途が広がります。●ピッチ:11mm

商品コード:
4560127491892
サイズ:
外寸:335×230×12mm

価格: 1,340(税込)

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2236赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット網 10号 026021012 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用網です。バットと組み合わせることで下ごしらえ、水切り、油切りなど用途が広がります。●ピッチ:11mm

商品コード:
4560127491908
サイズ:
外寸:374×256×12mm

価格: 1,503(税込)

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2237赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット網 11号 026021013 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用網です。バットと組み合わせることで下ごしらえ、水切り、油切りなど用途が広がります。●ピッチ:11mm

商品コード:
4560127491915
サイズ:
外寸:405×285×12mm

価格: 1,961(税込)

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2238赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット網 12号 026021014 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用網です。バットと組み合わせることで下ごしらえ、水切り、油切りなど用途が広がります。●ピッチ:11mm

商品コード:
4560127491922
サイズ:
外寸:444×312×12mm

価格: 2,369(税込)

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2239赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット網 13号 026021015 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用網です。バットと組み合わせることで下ごしらえ、水切り、油切りなど用途が広がります。●ピッチ:11mm

商品コード:
4560127491939
サイズ:
外寸:485×346×12mm

価格: 2,860(税込)

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2240赤川器物製作所 AG 18-8 深型組バット網 14号 026021016 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型組バット専用網です。バットと組み合わせることで下ごしらえ、水切り、油切りなど用途が広がります。●ピッチ:11mm

商品コード:
4560127491946
サイズ:
外寸:522×365×12mm

価格: 3,268(税込)

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2241赤川器物製作所 AG 18-8 深型長バット 170型 026024001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

幅を抑えた横長形状のバットです。汁気の多い食品の一時保管など、たっぷり入る深型形状のバットです。深型で食材がたっぷり入るだけでなく、横長形状なので細長い野菜や魚介類等をそのまま入れるのに便利です。深型長バットは、側面がテーパー形状ではない為、コンパクトに重なりません。嵌り込んで取れなくなる可能性もございます。重ねる際はご注意下さい。●容量:約1.2L

商品コード:
4560127491953
サイズ:
外寸:170×129×高さ73mm

価格: 1,400(税込)

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2242赤川器物製作所 AG 18-8 深型長バット 220型 026024002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

幅を抑えた横長形状のバットです。汁気の多い食品の一時保管など、たっぷり入る深型形状のバットです。深型で食材がたっぷり入るだけでなく、横長形状なので細長い野菜や魚介類等をそのまま入れるのに便利です。深型長バットは、側面がテーパー形状ではない為、コンパクトに重なりません。嵌り込んで取れなくなる可能性もございます。重ねる際はご注意下さい。●容量:約1.9L

商品コード:
4560127491960
サイズ:
外寸:221×150×高さ76mm

価格: 1,683(税込)

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2243赤川器物製作所 AG 18-8 深型長バット 270型 026024003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

幅を抑えた横長形状のバットです。汁気の多い食品の一時保管など、たっぷり入る深型形状のバットです。深型で食材がたっぷり入るだけでなく、横長形状なので細長い野菜や魚介類等をそのまま入れるのに便利です。深型長バットは、側面がテーパー形状ではない為、コンパクトに重なりません。嵌り込んで取れなくなる可能性もございます。重ねる際はご注意下さい。●容量:約2.8L

商品コード:
4560127491977
サイズ:
外寸:270×166×高さ79mm

価格: 2,086(税込)

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2244赤川器物製作所 AG 18-8 深型長バット 320型 026024004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

幅を抑えた横長形状のバットです。汁気の多い食品の一時保管など、たっぷり入る深型形状のバットです。深型で食材がたっぷり入るだけでなく、横長形状なので細長い野菜や魚介類等をそのまま入れるのに便利です。深型長バットは、側面がテーパー形状ではない為、コンパクトに重なりません。嵌り込んで取れなくなる可能性もございます。重ねる際はご注意下さい。●容量:約4.0L

商品コード:
4560127491984
サイズ:
外寸:321×186×高さ85mm

価格: 2,383(税込)

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2245赤川器物製作所 AG 18-8 深型長バット 370型 026024005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

幅を抑えた横長形状のバットです。汁気の多い食品の一時保管など、たっぷり入る深型形状のバットです。深型で食材がたっぷり入るだけでなく、横長形状なので細長い野菜や魚介類等をそのまま入れるのに便利です。深型長バットは、側面がテーパー形状ではない為、コンパクトに重なりません。嵌り込んで取れなくなる可能性もございます。重ねる際はご注意下さい。●容量:約6.0L

商品コード:
4560127491991
サイズ:
外寸:372×202×高さ98mm

価格: 3,345(税込)

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2246赤川器物製作所 AG 18-8 深型長バット 420型 026024006 1個(ご注文単位1個)【直送品】

幅を抑えた横長形状のバットです。汁気の多い食品の一時保管など、たっぷり入る深型形状のバットです。深型で食材がたっぷり入るだけでなく、横長形状なので細長い野菜や魚介類等をそのまま入れるのに便利です。深型長バットは、側面がテーパー形状ではない為、コンパクトに重なりません。嵌り込んで取れなくなる可能性もございます。重ねる際はご注意下さい。●容量:約9.0L

商品コード:
4560127492004
サイズ:
外寸:420×219×高さ115mm

価格: 4,731(税込)

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2247赤川器物製作所 AG 18-8 深型長バット 470型 026024007 1個(ご注文単位1個)【直送品】

幅を抑えた横長形状のバットです。汁気の多い食品の一時保管など、たっぷり入る深型形状のバットです。深型で食材がたっぷり入るだけでなく、横長形状なので細長い野菜や魚介類等をそのまま入れるのに便利です。深型長バットは、側面がテーパー形状ではない為、コンパクトに重なりません。嵌り込んで取れなくなる可能性もございます。重ねる際はご注意下さい。●容量:約12.2L

商品コード:
4560127492011
サイズ:
外寸:469×253×高さ123mm

価格: 5,311(税込)

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2248赤川器物製作所 AG 18-8 深型長バット 520型 026024008 1個(ご注文単位1個)【直送品】

幅を抑えた横長形状のバットです。汁気の多い食品の一時保管など、たっぷり入る深型形状のバットです。深型で食材がたっぷり入るだけでなく、横長形状なので細長い野菜や魚介類等をそのまま入れるのに便利です。深型長バットは、側面がテーパー形状ではない為、コンパクトに重なりません。嵌り込んで取れなくなる可能性もございます。重ねる際はご注意下さい。●容量:約16.6L

商品コード:
4560127492028
サイズ:
外寸:518×278×高さ131mm

価格: 6,301(税込)

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2249赤川器物製作所 AG 18-8 長バット蓋 170型 026025001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型長バット専用蓋です。蓋をバットと組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。

商品コード:
4560127492103
サイズ:
外寸:182×143×H12mm

価格: 565(税込)

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2250赤川器物製作所 AG 18-8 長バット蓋 220型 026025002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

深型長バット専用蓋です。蓋をバットと組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。

商品コード:
4560127492110
サイズ:
外寸:232×162×H12mm

価格: 721(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

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調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。

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