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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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2901TS 18-8業務用タメザル 39cm(10メッシュ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●11メッシュ ●外径×外寸高さmm:φ390×H55

商品コード:
2502400025952
サイズ:
外径×外寸高さmm:φ390×H55

価格: 6,395(税込)

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2902TS 18-8業務用タメザル 45cm(10メッシュ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●11メッシュ ●外径×外寸高さmm:φ450×H60

商品コード:
2502400025969
サイズ:
外径×外寸高さmm:φ450×H60

価格: 8,037(税込)

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290318-8亀ザル 3升用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●13メッシュ ●外寸縦×外寸横×深さmm:445×380×160

商品コード:
2502400025976
サイズ:
外寸縦×外寸横×深さmm:445×380×160

価格: 6,679(税込)

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290418-8亀ザル 5升用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●13メッシュ ●外寸縦×外寸横×深さmm:480×470×180

商品コード:
2502400025983
サイズ:
外寸縦×外寸横×深さmm:480×470×180

価格: 8,093(税込)

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290518-8亀ザル 8升用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●13メッシュ ●外寸縦×外寸横×深さmm:530×520×180

商品コード:
2502400025990
サイズ:
外寸縦×外寸横×深さmm:530×520×180

価格: 10,214(税込)

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290618-8亀ザル 12升用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●13メッシュ ●外寸縦×外寸横×深さmm:605×575×215

商品コード:
2502400026003
サイズ:
外寸縦×外寸横×深さmm:605×575×215

価格: 11,587(税込)

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2907L-2001 フェイブ 丸ザル 13cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●線0.45×14メッシュ ●外径×外寸高さmm:φ132×H62

商品コード:
2502400026010
サイズ:
外径×外寸高さmm:φ132×H62

価格: 919(税込)

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2908L-2003 フェイブ 丸ザル 19cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●線0.45×14メッシュ ●外径×外寸高さmm:φ195×H91

商品コード:
2502400026027
サイズ:
外径×外寸高さmm:φ195×H91

価格: 1,380(税込)

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2909L-2004 フェイブ 丸ザル 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●線0.45×14メッシュ ●外径×外寸高さmm:φ225×H100

商品コード:
2502400026034
サイズ:
外径×外寸高さmm:φ225×H100

価格: 1,556(税込)

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2910L-2005 フェイブ 丸ザル 25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●線0.45×14メッシュ ●外径×外寸高さmm:φ255×H114

商品コード:
2502400026041
サイズ:
外径×外寸高さmm:φ255×H114

価格: 1,839(税込)

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2911手付丸洗いカゴ 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●5メッシュ ●外径(内径)×深さmm:φ300(285)×120

商品コード:
2502400026058
サイズ:
外径(内径)×深さmm:φ300(285)×120

価格: 4,243(税込)

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2912ミネックスざる A型 手付(足スポット止) 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●線0.4×16メッシュ ●外径(内径)×外寸高さmm:φ180(165)×H80

商品コード:
2502400026065
サイズ:
外径(内径)×外寸高さmm:φ180(165)×H80

価格: 1,400(税込)

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2913ミネックスざる A型 手付(足スポット止) 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●線0.4×16メッシュ ●外径(内径)×外寸高さmm:φ210(197)×H88

商品コード:
2502400026072
サイズ:
外径(内径)×外寸高さmm:φ210(197)×H88

価格: 1,980(税込)

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2914ミネックスざる A型 手付(足スポット止) 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●線0.4×16メッシュ ●外径(内径)×外寸高さmm:φ240(225)×H96

商品コード:
2502400026089
サイズ:
外径(内径)×外寸高さmm:φ240(225)×H96

価格: 2,291(税込)

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2915ミネックスざる A型 手付(足スポット止) 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●線0.4×16メッシュ ●外径(内径)×外寸高さmm:φ270(257)×H108

商品コード:
2502400026096
サイズ:
外径(内径)×外寸高さmm:φ270(257)×H108

価格: 2,645(税込)

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291618-8ミネックスざる B型 手付(バネ付) 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●線0.4×16メッシュ ●外径(内径)×外寸高さmm:φ210(197)×H88

商品コード:
2502400026102
サイズ:
外径(内径)×外寸高さmm:φ210(197)×H88

価格: 2,107(税込)

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291718-8ミネックスざる B型 手付(バネ付) 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●線0.4×16メッシュ ●外径(内径)×外寸高さmm:φ240(225)×H96

商品コード:
2502400026119
サイズ:
外径(内径)×外寸高さmm:φ240(225)×H96

価格: 2,560(税込)

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291818-8ミネックスざる B型 手付(バネ付) 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●線0.4×16メッシュ ●外径(内径)×外寸高さmm:φ270(257)×H108

商品コード:
2502400026126
サイズ:
外径(内径)×外寸高さmm:φ270(257)×H108

価格: 3,097(税込)

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291918-8ミニ角ザル 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●12メッシュ ●内寸縦×内寸横×深さmm:130×130×45

商品コード:
2502400026133
サイズ:
内寸縦×内寸横×深さmm:130×130×45

価格: 580(税込)

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292018-8ミニ角ザル 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●12メッシュ ●内寸縦×内寸横×深さmm:160×160×45

商品コード:
2502400026140
サイズ:
内寸縦×内寸横×深さmm:160×160×45

価格: 693(税込)

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292118-8ミニ角ザル 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●12メッシュ ●内寸縦×内寸横×深さmm:180×180×45

商品コード:
2502400026157
サイズ:
内寸縦×内寸横×深さmm:180×180×45

価格: 792(税込)

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292218-8深型バットン 6枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●11メッシュ ●6~10枚取 10メッシュ 角バットに合わせてご使用できます。 ●外寸縦×横×高さmm:540×335×H105

商品コード:
2502400026164
サイズ:
●外寸縦×横×高さmm:540×335×H105

価格: 6,757(税込)

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292318-8深型バットン 8枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●11メッシュ ●6~10枚取 10メッシュ 角バットに合わせてご使用できます。 ●外寸縦×横×高さmm:470×295×H100

商品コード:
2502400026171
サイズ:
●外寸縦×横×高さmm:470×295×H100

価格: 5,343(税込)

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292418-8深型バットン 10枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●11メッシュ ●6~10枚取 10メッシュ 角バットに合わせてご使用できます。 ●外寸縦×横×高さmm:355×270×H95

商品コード:
2502400026188
サイズ:
●外寸縦×横×高さmm:355×270×H95

価格: 3,929(税込)

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292518-8深型バットン 12枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●11メッシュ ●6~10枚取 10メッシュ 角バットに合わせてご使用できます。 ●外寸縦×横×高さmm:325×260×H90

商品コード:
2502400026195
サイズ:
●外寸縦×横×高さmm:325×260×H90

価格: 3,143(税込)

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292618-8深型バットン 15枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●11メッシュ ●6~10枚取 10メッシュ 角バットに合わせてご使用できます。 ●外寸縦×横×高さmm:295×233×H85

商品コード:
2502400026201
サイズ:
●外寸縦×横×高さmm:295×233×H85

価格: 2,750(税込)

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292718-8深型バットン 21枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●11メッシュ ●6~10枚取 10メッシュ 角バットに合わせてご使用できます。 ●外寸縦×横×高さmm:250×200×H80

商品コード:
2502400026218
サイズ:
●外寸縦×横×高さmm:250×200×H80

価格: 2,389(税込)

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292818-8深型バットン キャビネ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●11メッシュ ●6~10枚取 10メッシュ 角バットに合わせてご使用できます。 ●外寸縦×横×高さmm:210×173×H75

商品コード:
2502400026225
サイズ:
●外寸縦×横×高さmm:210×173×H75

価格: 1,846(税込)

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292918-8浅型バットン 12枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●線0.4×11メッシュ 角バットに合わせてご使用できます。 ●外寸縦×横×高さmm:325×260×H43

商品コード:
2502400026232
サイズ:
外寸縦×横×高さmm:325×260×H43

価格: 2,161(税込)

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293018-8浅型バットン 15枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●線0.4×11メッシュ 角バットに合わせてご使用できます。 ●外寸縦×横×高さmm:295×233×H43

商品コード:
2502400026249
サイズ:
外寸縦×横×高さmm:295×233×H43

価格: 1,901(税込)

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293118-8浅型バットン 18枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●線0.4×11メッシュ 角バットに合わせてご使用できます。 ●外寸縦×横×高さmm:268×208×H37

商品コード:
2502400026256
サイズ:
外寸縦×横×高さmm:268×208×H37

価格: 1,619(税込)

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293218-8浅型バットン 21枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●線0.4×11メッシュ 角バットに合わせてご使用できます。 ●外寸縦×横×高さmm:250×200×H30

商品コード:
2502400026263
サイズ:
外寸縦×横×高さmm:250×200×H30

価格: 1,485(税込)

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2933TS 18-8深型ピシャット 10枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●6.5メッシュ 角バットに合わせてご使用できます。 ●外寸縦×横×高さmm:355×270×H60

商品コード:
2502400026270
サイズ:
外寸縦×横×高さmm:355×270×H60

価格: 2,939(税込)

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2934TS 18-8深型ピシャット 12枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●6.5メッシュ 角バットに合わせてご使用できます。 ●外寸縦×横×高さmm:325×255×H55

商品コード:
2502400026287
サイズ:
外寸縦×横×高さmm:325×255×H55

価格: 2,766(税込)

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2935TS 18-8深型ピシャット 15枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●6.5メッシュ 角バットに合わせてご使用できます。 ●外寸縦×横×高さmm:298×235×H50

商品コード:
2502400026294
サイズ:
外寸縦×横×高さmm:298×235×H50

価格: 2,420(税込)

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2936TS 18-8深型ピシャット 18枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●6.5メッシュ 角バットに合わせてご使用できます。 ●外寸縦×横×高さmm:270×207×H45

商品コード:
2502400026300
サイズ:
外寸縦×横×高さmm:270×207×H45

価格: 2,247(税込)

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2937エコクリーン 18-8スープレードル 900cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●IKDエコクリーンシリーズのレードル類はスポット溶接+ろう付け加工です。柄と本体の結合部分を従来の鋲止めではなく、スポット溶接+ろう付け加工により隙間をなくし、完全密着しています。雑菌類の付着、繁殖を防ぎゼロクリア加工で洗いやすく常に清潔を保つことが出来ます。☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした 食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。 日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。 ●直径×柄長mm:φ155×375

商品コード:
2502400036682
サイズ:
直径×柄長mm:φ155×375

価格: 15,576(税込)

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2938エコクリーン 18-8スープレードル 1000cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●IKDエコクリーンシリーズのレードル類はスポット溶接+ろう付け加工です。柄と本体の結合部分を従来の鋲止めではなく、スポット溶接+ろう付け加工により隙間をなくし、完全密着しています。雑菌類の付着、繁殖を防ぎゼロクリア加工で洗いやすく常に清潔を保つことが出来ます。☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした 食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。 日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。 ●直径×柄長mm:φ160×375

商品コード:
2502400036699
サイズ:
直径×柄長mm:φ160×375

価格: 16,456(税込)

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2939エコクリーン 18-8スープレードル 1200cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●IKDエコクリーンシリーズのレードル類はスポット溶接+ろう付け加工です。柄と本体の結合部分を従来の鋲止めではなく、スポット溶接+ろう付け加工により隙間をなくし、完全密着しています。雑菌類の付着、繁殖を防ぎゼロクリア加工で洗いやすく常に清潔を保つことが出来ます。☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした 食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。 日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。 ●直径×柄長mm:φ170×375

商品コード:
2502400036705
サイズ:
直径×柄長mm:φ170×375

価格: 17,336(税込)

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2940エコクリーン 18-8スープレードル 1800cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●IKDエコクリーンシリーズのレードル類はスポット溶接+ろう付け加工です。柄と本体の結合部分を従来の鋲止めではなく、スポット溶接+ろう付け加工により隙間をなくし、完全密着しています。雑菌類の付着、繁殖を防ぎゼロクリア加工で洗いやすく常に清潔を保つことが出来ます。☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした 食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。 日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。 ●直径×柄長mm:φ202×470

商品コード:
2502400036712
サイズ:
直径×柄長mm:φ202×470

価格: 20,625(税込)

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2941エコクリーン 18-8スープレードル 2000cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●IKDエコクリーンシリーズのレードル類はスポット溶接+ろう付け加工です。柄と本体の結合部分を従来の鋲止めではなく、スポット溶接+ろう付け加工により隙間をなくし、完全密着しています。雑菌類の付着、繁殖を防ぎゼロクリア加工で洗いやすく常に清潔を保つことが出来ます。☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした 食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。 日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。 ●直径×柄長mm:φ206×470

商品コード:
2502400036729
サイズ:
直径×柄長mm:φ206×470

価格: 23,100(税込)

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2942エコクリーン 18-8横口レードル 20cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●IKDエコクリーンシリーズのレードル類はスポット溶接+ろう付け加工です。柄と本体の結合部分を従来の鋲止めではなく、スポット溶接+ろう付け加工により隙間をなくし、完全密着しています。雑菌類の付着、繁殖を防ぎゼロクリア加工で洗いやすく常に清潔を保つことが出来ます。☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●頭縦×頭横×柄長mm:70×48×227

商品コード:
2502400036736
サイズ:
頭縦×頭横×柄長mm:70×48×227

価格: 4,809(税込)

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2943エコクリーン 18-8横口レードル 30cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●IKDエコクリーンシリーズのレードル類はスポット溶接+ろう付け加工です。柄と本体の結合部分を従来の鋲止めではなく、スポット溶接+ろう付け加工により隙間をなくし、完全密着しています。雑菌類の付着、繁殖を防ぎゼロクリア加工で洗いやすく常に清潔を保つことが出来ます。☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●頭縦×頭横×柄長mm:75×52×230

商品コード:
2502400036743
サイズ:
頭縦×頭横×柄長mm:75×52×230

価格: 4,903(税込)

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2944エコクリーン 18-8横口レードル 40cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●IKDエコクリーンシリーズのレードル類はスポット溶接+ろう付け加工です。柄と本体の結合部分を従来の鋲止めではなく、スポット溶接+ろう付け加工により隙間をなくし、完全密着しています。雑菌類の付着、繁殖を防ぎゼロクリア加工で洗いやすく常に清潔を保つことが出来ます。☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●頭縦×頭横×柄長mm:90×62×230

商品コード:
2502400036750
サイズ:
頭縦×頭横×柄長mm:90×62×230

価格: 4,997(税込)

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2945エコクリーン 18-8横口レードル 50cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●IKDエコクリーンシリーズのレードル類はスポット溶接+ろう付け加工です。柄と本体の結合部分を従来の鋲止めではなく、スポット溶接+ろう付け加工により隙間をなくし、完全密着しています。雑菌類の付着、繁殖を防ぎゼロクリア加工で洗いやすく常に清潔を保つことが出来ます。☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●頭縦×頭横×柄長mm:97×66×230

商品コード:
2502400036767
サイズ:
頭縦×頭横×柄長mm:97×66×230

価格: 5,280(税込)

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2946エコクリーン 18-8横口レードル 70cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●IKDエコクリーンシリーズのレードル類はスポット溶接+ろう付け加工です。柄と本体の結合部分を従来の鋲止めではなく、スポット溶接+ろう付け加工により隙間をなくし、完全密着しています。雑菌類の付着、繁殖を防ぎゼロクリア加工で洗いやすく常に清潔を保つことが出来ます。☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●頭縦×頭横×柄長mm:103×68×255

商品コード:
2502400036774
サイズ:
頭縦×頭横×柄長mm:103×68×255

価格: 5,657(税込)

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2947エコクリーン 18-8横口レードル 80cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●IKDエコクリーンシリーズのレードル類はスポット溶接+ろう付け加工です。柄と本体の結合部分を従来の鋲止めではなく、スポット溶接+ろう付け加工により隙間をなくし、完全密着しています。雑菌類の付着、繁殖を防ぎゼロクリア加工で洗いやすく常に清潔を保つことが出来ます。☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●頭縦×頭横×柄長mm:112×74×255

商品コード:
2502400036781
サイズ:
頭縦×頭横×柄長mm:112×74×255

価格: 6,129(税込)

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2948エコクリーン 18-8横口レードル 90cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●IKDエコクリーンシリーズのレードル類はスポット溶接+ろう付け加工です。柄と本体の結合部分を従来の鋲止めではなく、スポット溶接+ろう付け加工により隙間をなくし、完全密着しています。雑菌類の付着、繁殖を防ぎゼロクリア加工で洗いやすく常に清潔を保つことが出来ます。☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●頭縦×頭横×柄長mm:114×76×255

商品コード:
2502400036798
サイズ:
頭縦×頭横×柄長mm:114×76×255

価格: 6,317(税込)

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2949エコクリーン 18-8横口レードル 144cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●IKDエコクリーンシリーズのレードル類はスポット溶接+ろう付け加工です。柄と本体の結合部分を従来の鋲止めではなく、スポット溶接+ろう付け加工により隙間をなくし、完全密着しています。雑菌類の付着、繁殖を防ぎゼロクリア加工で洗いやすく常に清潔を保つことが出来ます。☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●頭縦×頭横×柄長mm:114×84×280

商品コード:
2502400036804
サイズ:
頭縦×頭横×柄長mm:114×84×280

価格: 7,354(税込)

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2950エコクリーン 18-8横口レードル 180cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●IKDエコクリーンシリーズのレードル類はスポット溶接+ろう付け加工です。柄と本体の結合部分を従来の鋲止めではなく、スポット溶接+ろう付け加工により隙間をなくし、完全密着しています。雑菌類の付着、繁殖を防ぎゼロクリア加工で洗いやすく常に清潔を保つことが出来ます。☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●頭縦×頭横×柄長mm:120×85×285

商品コード:
2502400036811
サイズ:
頭縦×頭横×柄長mm:120×85×285

価格: 8,014(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

調理器具について

調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。