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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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3351ポリカーボ メジャーカップ 3L NO.624   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●最小目盛:100cc●耐熱温度:70度●容量:3000cc

商品コード:
4976391034060
サイズ:
φ161×H192mm

価格: 2,934円(税込)

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3352ポリプロピレン ロート 201N 9.5cm 乳白色  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 169円(税込)

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3353ポリプロピレン ロート 202N 12.5cm 乳白色  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 191円(税込)

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3354ポリプロピレン ロート 203N 16.5cm 乳白色  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 346円(税込)

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3355エンテック PPロート ホワイト φ128 202W 1個(ご注文単位1個)【直送品】

液体や粉末の移し替えに便利です。耐薬品性に優れたポリプロピレン製の為、理化学用としてもお使いいただけます。●耐熱温度:120℃

商品コード:
4976391034268
サイズ:
上径φ128×下径φ15×高さH103mm

価格: 199円(税込)

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1種類の商品があります

3356エンテック PPロート ホワイト φ167 203W 1個(ご注文単位1個)【直送品】

液体や粉末の移し替えに便利です。耐薬品性に優れたポリプロピレン製の為、理化学用としてもお使いいただけます。●耐熱温度:120℃

商品コード:
4976391034275
サイズ:
上径φ167×下径φ20×高さH140mm

価格: 360円(税込)

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1種類の商品があります

3357エンテック ポリカーボ メジャーカップ PM-1 200cc 赤  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●最小目盛:50cc●スタッキング可能●耐熱温度:140度●目盛の表示は、おおよその目安としてとらえてください。●重量:100g●容量:200cc

商品コード:
4976391035012
サイズ:
φ130×66×H90mm

価格: 1,046円(税込)

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3358エンテック ポリカーボ メジャーカップ PM-2 300cc 黄  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●最小目盛:50cc●スタッキング可能●耐熱温度:140度●目盛の表示は、おおよその目安としてとらえてください。●重量:130g●容量:300cc

商品コード:
4976391035029
サイズ:
φ145×75×H101mm

価格: 1,145円(税込)

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3359エンテック ポリカーボ メジャーカップ PM-3 500cc 緑  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●最小目盛:50cc●スタッキング可能●耐熱温度:140度●目盛の表示は、おおよその目安としてとらえてください。●重量:180g●容量:500cc

商品コード:
4976391035036
サイズ:
φ162×83×H117mm

価格: 1,365円(税込)

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3360エンテック ポリカーボ メジャーカップ PM-4 1L グレー   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●最小目盛:100cc●スタッキング可能●耐熱温度:140度●目盛の表示は、おおよその目安としてとらえてください。●重量:280g●容量:1L

商品コード:
4976391035043
サイズ:
φ202×103×H146mm

価格: 1,903円(税込)

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3361エンテック ポリカーボ メジャーカップ PM-5 2L 茶   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●最小目盛:100cc●スタッキング可能●耐熱温度:140度●目盛の表示は、おおよその目安としてとらえてください。●重量:430g●容量:2L

商品コード:
4976391035050
サイズ:
φ245×125×H190mm

価格: 2,821円(税込)

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3362エンテック ジャストメジャーカップ PM-21 200cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

メジャーカップの両側で計量の種類が違います。砂糖、米、小麦粉、水を計量する際に便利です。(各カップで種類が異なります)※ポリカーボネイト樹脂の性質上アルカリ系の洗剤を使用すると割れるおそれがあります。印刷してある目盛も消える場合がありますので、洗浄の際は中性洗剤をおすすめします。●耐熱温度:140℃●容量:200cc

商品コード:
4976391035111
サイズ:
外寸:70×115×H85mm

価格: 924円(税込)

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3363エンテック 米カップ No.618 B アクリル 180ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シンプルで使いやすい米カップです。毎日のごはん計量に最適です。●容量:180ml

商品コード:
4976391035210
サイズ:
φ63×H72mm

価格: 339円(税込)

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1種類の商品があります

3364エンテック 米カップ No.618 A PP 180ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シンプルで使いやすい米カップです。毎日のごはん計量に最適です。●容量:180ml

商品コード:
4976391035227
サイズ:
φ63×H72mm

価格: 295円(税込)

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3365エンテック 水切ザル MS-101 ピンク 1個(ご注文単位1個)【直送品】

専用ボール(MS-103)と重ねて使用できます。●耐熱温度:120℃●カラー:ピンク

商品コード:
4976391049002
サイズ:
213×220×H77mm

価格: 280円(税込)

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3366エンテック PP抗菌 片口ボール 小 MS-104 グリーン(内径φ160)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内側目盛付:500cc・1000cc●耐熱温度:-20度から120度●重量:80g●容量:1.3L

商品コード:
4976391049019
サイズ:
φ178mm

価格: 282円(税込)

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3367エンテック PP抗菌 片口ボール 中 MS-105 イエロー(内径φ200)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内側目盛付:500cc・1000cc・1500cc・2000cc●耐熱温度:-20度から120度●重量:120g●容量:2.3L

商品コード:
4976391049026
サイズ:
φ219mm

価格: 367円(税込)

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3368エンテック PP抗菌 片口ボール 大 MS-106 ピンク(内径φ240)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内側目盛付:500cc・1000cc・1500cc・2000cc・2500cc・3000cc●耐熱温度:-20度から120度●重量:190g●容量:4.3L

商品コード:
4976391049033
サイズ:
φ260mm

価格: 495円(税込)

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3369エンテック PP ボール MS-103 2.2L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

専用ザル(型番:MS-101)と重ねて使用できます。●耐熱温度:-20℃~120℃●容量:2.2L

商品コード:
4976391049040
サイズ:
213×220×H99mm

価格: 346円(税込)

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3370エンテック ポリプロピレン カラーバット 大 MS-109   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:-20度から120度●重量:190g

商品コード:
4976391049071
サイズ:
310×240×H50mm

価格: 508円(税込)

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3371エンテック ポリプロピレン カラーバット 特大 MS-110   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:-20度から120度●重量:330g

商品コード:
4976391049088
サイズ:
403×303×H50mm

価格: 771円(税込)

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3372黒プラ柄パン切りナイフ20cm30891 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●背厚:1.2mm●重量:85g

商品コード:
4984909308916
サイズ:
全長:320mm

価格: 517円(税込)

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3373シリコン コンビスパチュラ M ココアブラウン   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,123円(税込)

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3374シリコン コンビスパチュラ L ココアブラウン   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,225円(税込)

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3375シリコン コンビ菜箸 ココアブラウン   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●先端がシリコン樹脂で焦げにくく、滑りにくい。●重量:34g

商品コード:
4984909403895
サイズ:
全長:300mm

価格: 1,123円(税込)

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3376シリコン コンビスパチュラ M パプリカレッド   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,123円(税込)

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3377シリコン コンビスパチュラ L パプリカレッド   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,225円(税込)

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3378シリコン コンビ菜箸 パプリカレッド   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●先端がシリコン樹脂で焦げにくく、滑りにくい。●重量:34g

商品コード:
4984909404267
サイズ:
全長:300mm

価格: 1,123円(税込)

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3379シリコン コンビ菜箸 ベイビーブルー   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●先端がシリコン樹脂で焦げにくく、滑りにくい。●重量:34g

商品コード:
4984909404304
サイズ:
全長:300mm

価格: 1,123円(税込)

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3380シリコン コンビ菜箸 アボカドグリーン   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●先端がシリコン樹脂で焦げにくく、滑りにくい。●重量:34g

商品コード:
4984909404342
サイズ:
全長:300mm

価格: 1,123円(税込)

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3381若林工業 銅 カルメ焼   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4988257010309
サイズ:
φ110mm

価格: 1,130円(税込)

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3382若林工業 EBM 18-0 計量カップセット 5点セット   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●セット内容:200cc・100cc・67cc・50cc・25cc●重量:190g

商品コード:
4988257011931
サイズ:
φ45mm/φ57mm/φ64mm/φ70mm/φ80mm

価格: 2,191円(税込)

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3383若林工業 18-0 計量カップ 平柄 250cc   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:250cc

商品コード:
4988257012129
サイズ:
φ87×H40mm

価格: 616円(税込)

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3384デロンギ・ジャパン デロンギ ピザストーン PS-CN 260×235×H11  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ピザを、さらにおいしくクリスピーに焼き上げます。本格窯焼きの香ばしさをお楽しみ下さい。クリスピーな焼き上がりは、オーブントーストなどにも最適。ベイクドポテトに使うと、皮がパリパリにおいしく仕上がります。●重量:1.2kg

商品コード:
4988371021229
サイズ:
260×235×H11mm

価格: 3,060円(税込)

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3385ヤマコー だしとり袋 サンエース 大 100枚入  64632 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

余分な脂肪汁やアクを吸着するポリプロピレン不織布製のだしとり袋です。●入数:100枚

商品コード:
4988484646326
サイズ:
約35×40cm

価格: 6,788円(税込)

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3386金伊工業 18-8 浅ザル&トレーセット ネット入 25cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●麺、野菜の水きりや鍋もの等の、材料の盛り付けに最適です。

商品コード:
4991249000035
サイズ:
φ250mm

価格: 1,096円(税込)

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3387金伊工業 18-8 浅ザル&トレーセット ネット入 28cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●麺、野菜の水きりや鍋もの等の、材料の盛り付けに最適です。

商品コード:
4991249000042
サイズ:
φ280mm

価格: 1,309円(税込)

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3388金伊工業 18-8 浅ザル&トレーセット ネット入 31cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●麺、野菜の水きりや鍋もの等の、材料の盛り付けに最適です。

商品コード:
4991249000059
サイズ:
φ310mm

価格: 1,555円(税込)

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3389金伊工業 シェイプライン 18-8 浅型 ザル 19cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使用金網:φ0.4×12メッシュ●重量:110g

商品コード:
4991249080143
サイズ:
19cm

価格: 601円(税込)

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3390金伊工業 シェイプライン 18-8 浅型 ザル 22cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使用金網:φ0.4×12メッシュ●重量:120g

商品コード:
4991249080174
サイズ:
22cm

価格: 706円(税込)

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3391金伊工業 シェイプライン 18-8 浅型 ザル 28cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使用金網:φ0.4×12メッシュ●重量:190g

商品コード:
4991249080259
サイズ:
28cm

価格: 1,025円(税込)

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3392金伊工業 シェイプライン 18-8 浅型 ザル 31cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使用金網:φ0.4×12メッシュ●重量:210g

商品コード:
4991249080273
サイズ:
31cm

価格: 1,201円(税込)

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3393萬洋 鬼寿 並 尺 19511 1個(ご注文単位5個)【直送品】

竹製のしっかりとした作りで、巻寿司や食材を巻く時にお使いいただけます。三角の凹凸があるので、伊達巻きづくりに最適です。※天然素材・手作りの為、色や木目の出方、サイズ・形状等が写真とは異なる場合があります。ご了承ください。【使用上の注意】●食品をいれたままや、水に浸けたまま長時間放置しないでください。●食器洗い乾燥機・漂白剤は使用しないでください。●ご使用後はお湯または水で洗って、柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させてください。●湿ったまま放置しないでください。カビなどの原因になります。

商品コード:
4992135195118
サイズ:
30×30×0.3cm

価格: 1,556円(税込)

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3394萬洋 鬼寿 並 8寸 19513 1個(ご注文単位5個)【直送品】

竹製のしっかりとした作りで、巻寿司や食材を巻く時にお使いいただけます。三角の凹凸があるので、伊達巻きづくりに最適です。※天然素材・手作りの為、色や木目の出方、サイズ・形状等が写真とは異なる場合があります。ご了承ください。【使用上の注意】●食品をいれたままや、水に浸けたまま長時間放置しないでください。●食器洗い乾燥機・漂白剤は使用しないでください。●ご使用後はお湯または水で洗って、柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させてください。●湿ったまま放置しないでください。カビなどの原因になります。

商品コード:
4992135195132
サイズ:
24×24×0.3cm

価格: 1,285円(税込)

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3395萬洋 樹脂丸ザル φ30 白 91087A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

竹の風合いを樹脂で表現。本物の竹とは違い、ささくれることもなく商品を傷つけることはありません。頑丈で使いやすく、水洗いできます。●耐熱温度:120℃●食器洗浄機対応

商品コード:
4992135281996
サイズ:
φ30×8cm

価格: 4,670円(税込)

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3396萬洋 樹脂丸ザル φ40 白 91088A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

竹の風合いを樹脂で表現。本物の竹とは違い、ささくれることもなく商品を傷つけることはありません。頑丈で使いやすく、水洗いできます。●耐熱温度:120℃●食器洗浄機対応

商品コード:
4992135282009
サイズ:
φ40×8cm

価格: 5,076円(税込)

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3397萬洋 樹脂丸ザル φ45 白 91089A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

竹の風合いを樹脂で表現。本物の竹とは違い、ささくれることもなく商品を傷つけることはありません。頑丈で使いやすく、水洗いできます。●耐熱温度:120℃●食器洗浄機対応

商品コード:
4992135282016
サイズ:
φ45×8cm

価格: 5,685円(税込)

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3398萬洋 寿司巻上 尺 29001 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】

竹製のしっかりとした作りで、巻寿司や食材を巻く時にお使いいただけます※天然素材・手作りの為、色や木目の出方、サイズ・形状等が写真とは異なる場合があります。ご了承ください。【使用上の注意】●食品をいれたままや、水に浸けたまま長時間放置しないでください。●食器洗い乾燥機・漂白剤は使用しないでください。●ご使用後はお湯または水で洗って、柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させてください。●湿ったまま放置しないでください。カビなどの原因になります。

商品コード:
4992135290011
サイズ:
30×30×0.2cm

価格: 676円(税込)

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3399萬洋 寿司巻上 9寸 29002 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】

竹製のしっかりとした作りで、巻寿司や食材を巻く時にお使いいただけます※天然素材・手作りの為、色や木目の出方、サイズ・形状等が写真とは異なる場合があります。ご了承ください。【使用上の注意】●食品をいれたままや、水に浸けたまま長時間放置しないでください。●食器洗い乾燥機・漂白剤は使用しないでください。●ご使用後はお湯または水で洗って、柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させてください。●湿ったまま放置しないでください。カビなどの原因になります。

商品コード:
4992135290028
サイズ:
27×27×0.2cm

価格: 609円(税込)

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3400萬洋 寿司巻上 8寸 29003 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】

竹製のしっかりとした作りで、巻寿司や食材を巻く時にお使いいただけます※天然素材・手作りの為、色や木目の出方、サイズ・形状等が写真とは異なる場合があります。ご了承ください。【使用上の注意】●食品をいれたままや、水に浸けたまま長時間放置しないでください。●食器洗い乾燥機・漂白剤は使用しないでください。●ご使用後はお湯または水で洗って、柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させてください。●湿ったまま放置しないでください。カビなどの原因になります。

商品コード:
4992135290035
サイズ:
24×24×0.2cm

価格: 575円(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

調理器具について

調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。